蛋糕活动策划书

蛋糕活动策划书第1页，共54页。优选蛋糕活动策划书第2页，共54页。★我们所推荐的项目：

以DIY蛋糕为主体延伸包括DIY巧克力、DIY曲奇、DIY冰皮月饼、DIY圣诞姜饼屋等DIY美食，形成极具吸引力的DIY美食系列。第3页，共54页。★关于DIY蛋糕第4页，共54页。★DIY蛋糕之团队分享第5页，共54页。

给顾客提供原料和工具，亲手做自己最有心思的礼物，不但能感受到制作乐趣和新鲜体验，还可以把您的情爱、您的感恩都融在蛋糕里。

★DIY蛋糕(1磅6寸)第6页，共54页。★DIY蛋糕之水果忌廉蛋糕第7页，共54页。★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程1、活动准备：细致完成现场布置，摆设等准备工作。第8页，共54页。★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程2、抹忌廉：活动参与者在蛋糕师的指导下往蛋糕胚上涂抹忌廉，蛋糕师在旁指导涂抹方法，使忌廉涂抹均匀，成型标准。第9页，共54页。★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程3、裱花：将预先准备好的奶油忌廉和果酱提供给活动参与者裱在蛋糕上。第10页，共54页。4、摆放水果：活动参与者发挥自己的创意，在蛋糕上摆放水果及写祝福语。制作完毕★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程第11页，共54页。5、包装：顾客在蛋糕师协助下将自己亲手制作的DIY蛋糕装进精美的蛋糕盒。★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程第12页，共54页。

给顾客提供原料和工具，亲手做自己最有心思的礼物，不但能感受到制作乐趣和新鲜体验，还可以把您的情爱、您的感恩都融在蛋糕里。

★DIY纸杯蛋糕（9个/份或3个/份）第13页，共54页。★DIY纸杯蛋糕1、活动前材料准备：纸杯蛋糕底、装饰配料、一次性用具。第14页，共54页。★DIY纸杯蛋糕2、活动前准备：摆放整齐用具。第15页，共54页。★DIY纸杯蛋糕3、活动中：嘉宾在纸杯蛋糕底上加忌廉和装饰。第16页，共54页。

给顾客提供原料和工具，想吃什么样的巧克力，简单、方便成为了巧克力坊的一大特点，再加上巧克力象征着甜蜜，所以深得朋友们的喜爱。

★DIY巧克力第17页，共54页。1、活动准备：细致完成现场布置，摆设等准备工作。★DIY巧克力第18页，共54页。

2、把巧克力原料熔化，倒入特制的模具。★DIY巧克力第19页，共54页。★DIY巧克力3、把模具整个放到冰箱里冰冻成型，巧克力干了，各种各样可爱有趣的巧克力就制成了。第20页，共54页。

都市白领吃不惯公司附近的快餐，试试一起DIY日式便当吧！小朋友们平时吃妈妈煮的热饭菜，也来DIY日式便当送给辛苦的妈妈吧！我们提供原料和工具，简易版外带便当，方便易做有营养。

★DIY日式便当第21页，共54页。★DIY日式便当制作过程1、活动前准备材料：香肠、蔬菜、水果、蛋、坚果、紫菜等。第22页，共54页。★DIY日式便当制作过程1、活动现场准备：细致完成现场布置，摆设等准备工作。第23页，共54页。★DIY日式便当制作过程2、活动中：戴好手套，开始动手制作。第24页，共54页。★DIY日式便当制作过程3、制作完成，包装。第25页，共54页。

可爱的动物，俏皮的公仔，形象的数字……在曲奇饼上画画或写字，千变万化的造型给你呈现极具个性的作品，将自己的想法心思尽情的表现在上面是件很有意思的事情，DIY曲奇既是很好的休闲娱乐方式亦是赠送友人最有创意的礼物。

★DIY曲奇第26页，共54页。1、活动准备：细致完成现场布置，摆设饼胚等准备工作。★DIY曲奇第27页，共54页。2、活动进行中：手执巧克力画笔在饼胚上绘画。★DIY曲奇第28页，共54页。

★DIY曲奇第29页，共54页。

第30页，共54页。★DIY活动流程表（举例说明）DIY活动流程DIY蛋糕活动负责：小点师傅：

名活动时间：2012年00月00日0：00-0:00活动地点：甲方负责人

活动时间主要内容活动说明13:00-13:45落实场地,并就操作进行实地沟通.1.到场后,落实DIY场地摆设，水源等地点确认.2.安排物料放置,沟通项目期间需配合事项.3.清点物料数量13:45-14:00甲方工作人员确定参与者名单14:00-17:00现场讲解DIY纸杯教学师傅教学内容：食材识别、工具的使用、制作过程。17:00-17:30清场\撤离

甲方需提前准备好1个电插电板连接到工作台，巧克力、冰皮月饼需增加急冻冰箱200元/台第31页，共54页。项目说明单位数量单价小计DIY纸杯蛋糕1、提供00份纸杯蛋糕供客户现场制作（忌廉、彩糖、银珠、纸杯蛋糕底75个起做（一份9个），（包装三个为一盒）份089.000.002、设备提供（忌廉机、裱花袋、一次性手套和桌布、小围裙，托盘）项1免费提供0.00糕点师现场讲解、制作（不满2500元200元/位）人100.00运输来回运输（租车一天，市内消费满2500元免费提供，不满另收车费，广州市区外另收车费）趟200.00协助需求甲方提供：桌子一批、电源1个项10.000.00乙方提供参考意见：区域布置（说明展板等现场氛围布置）项10.000.00小计0.00总计（需发票另加10%）0.00★DIY活动报价表（举例说明）第32页，共54页。★DIY活动报价表（数量自定）可提供发票项目说明单位数量单价小计DIY蛋糕1、提供0个奶油蛋糕供客户现场制作（裱花、水果、精美蛋糕盒0个）个089.000.002、设备提供（忌廉机、转盘、抹刀，电动打蛋器、客人围裙等）项1免费提供0.00DIY巧克力1、提供0份100克的巧克力（巧克力夹心、精美礼盒0个）份06802、设备提供（陶瓷拖、蜡烛、电磁炉一次性手套等）项1免费提供0.00DIY冰皮月饼1、提供0份冰皮月饼（0个透明盒、月饼馅）（4个装/份）（另有2个装和8个装）份05002、设备提供（电动打蛋器、电磁炉）DIY曲奇提供0份公仔曲奇20个/份（巧克力酱、盒子0个）份0680DIY便当提供材料0份，盒子0个份0600.00糕点师现场讲解、制作（不满2500元200元/位）人100.00运输来回运输（租车一天，市内消费满2500元免费提供，不满另收车费）趟200.00协助需求甲方提供：桌子一批、电源3个、冰箱1个（巧克力和冰皮月饼需200元租金）项1200.000.00乙方提供参考意见：区域布置（说明展板等现场氛围布置）项10.000.00小计（需发票另加10%）

第33页，共54页。“尽情尽享，尽善尽美”的哈根达斯已经远远不只是一个雪糕品牌而已，而更多的是一种追求优质生活和高尚生活品味的标志。“爱她，就带她去哈根达斯”不只是一句商业口号，而是所有年轻男女的心灵诉求。在这个水果飘香的夏日，带她来体验哈根达斯雪糕的甜蜜盛宴，你会发现俘获她的芳心原来如此简单。亲手在雪糕球上加上美味果酱和浓郁的巧克力豆，将它送进口中，品味到的是欣喜，激动，还有渴望。★DIY哈根达斯雪糕第34页，共54页。1、材料提供：哈根达斯品牌雪糕(六种口味选择):香芒、咖啡、草莓、牛奶、巧克力、香草。★DIY哈根达斯雪糕第35页，共54页。2、配料提供：巧克力豆、草莓果酱、蓝莓果酱、花生仁、彩糖、葡萄干。★DIY哈根达斯雪糕第36页，共54页。3、设备提供：冰箱、品牌雪糕杯、雪糕勺、一次性桌布、宣传展架等.4、报价：3000元/桶（7900克）,120-130个球左右,每人每次享用一个球-二个球。5、人员配置：提供一位专业工作人员。★DIY哈根达斯雪糕第37页，共54页。★自助下午茶第38页，共54页。第39页，共54页。第40页，共54页。

活动需提前三天预定，100位起做。上述报价包两名工作人员，不包括车费及发票。第41页，共54页。第42页，共54页。★DIY工艺品第43页，共54页。★DIY猫杯第44页，共54页。★DIY面具第45页，共54页。★DIY石膏第46页，共54页。★DIY彩蛋第47页，共54页。数字油画是通过特殊工艺将画作加工成线条和数字符号，绘制者只要在标有号码的填色区内填上相应标有号码的颜料，就可以完成的手绘产品。它能使没有半点绘画基础的人马上绘制出一幅令人赞叹的艺术作品，并享受到绘画过程的无穷乐趣。画面尺寸：10*15CM（另含画架）

★DIY数字油画第48页，共54页。★DIY活动报价表（数量自定）可提供发票项目说明单位数量单价小计DIY猫杯提供猫杯及颜料，50个起做个0480.00DIY面具提供面具及颜料，50个起做个0280DIY石膏提供石膏及颜料，50个起做个0350DIY彩蛋提供彩蛋及颜料，100个起做个0150DIY数字油画提供数字油画及颜料，50个起做份0200.00指导人员现场讲解、制作（不满2500元200元/位）人100.00运输来回运输（租车一天，市内消费满2500元免费提供，不满另收车费）趟200.00协助需求甲方提供：桌子一批项10.000.00乙方提供参考意见：区域布置（说明展板等现场氛围布置）项10.000.00小计总计（需发票另加10%）

第49页，共54页。★关于我们第50页，共54页。★关于我们第5