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文档简介
第三节真菌教学目标1.描述真菌的形态和结构特征。（重点知识，当堂记忆）2.说出真菌与人类生活的关系。3.“观察酵母菌和霉菌”。（教学难点，当堂突破）各种各样的真菌羊肚菌银耳木耳金针菇霉菌蘑菇各种各样的真菌培养基上的霉菌青霉菌酵母菌各种各样的真菌一、真菌的分类以下各种真菌中，属于单细胞结构的是（）A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．木耳C练习二、观察真菌的结构（一）酵母菌普通显微镜电镜照片观察酵母菌时（76页），滴加碘液，对酵母菌进行染色，染上颜色的结构是：
。细胞核、淀粉粒（二）青霉菌直立菌丝营养菌丝（吸收有机物）细胞核(生殖细胞)菌丝青霉的结构孢子（三）蘑菇菌盖菌柄营养菌丝子实体蘑菇的结构1.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有---2.真菌和动植物都属于---成形细胞核真核生物三、真菌的营养方式：酵母菌、霉菌、蘑菇的细胞中都没有叶绿体异养只能利用现成的有机物生活，生态系统中的分解者孢子生殖酵母菌特殊的生殖方式出芽生殖（环境适宜）四、真菌的生殖酵母菌的生殖出芽生殖青霉孢子曲霉孢子真菌的孢子可以飘散到各处，
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