学校食堂托管合同范本

PAGE学校食堂托管合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将学校食堂委托给乙方进行管理，乙方具备提供食堂托管服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方学校食堂托管事宜达成如下协议：一、合同标的甲方将其位于[学校具体地址]的食堂委托乙方进行托管经营管理，乙方负责提供餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、餐厅环境卫生维护等，以满足学校师生的用餐需求。二、托管期限本合同托管期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如有一方希望终止合同，需提前个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.有权对乙方的食堂管理服务进行监督检查，提出意见和建议，并要求乙方及时整改。2.按照合同约定向乙方支付托管费用。3.协助乙方协调学校内部与食堂经营相关的事宜，包括但不限于场地使用、水电供应等。4.向乙方提供食堂现有设施设备清单，并确保在托管期间设备设施处于正常使用状态。如因甲方原因导致设备设施损坏或不能正常使用，甲方应承担相应维修或更换费用。5.负责审核乙方提交的每周食谱，根据学校师生的意见提出调整建议。6.尊重乙方的自主经营权，但有权对食堂的食品安全、环境卫生、服务质量等方面进行监督管理，确保符合国家相关法律法规及学校的要求。（二）乙方权利与义务1.按照合同约定自主开展食堂经营管理活动，包括但不限于食材供应商的选择、员工的招聘与管理等，但必须遵守国家法律法规及学校的相关规定。2.有权要求甲方按照合同约定支付托管费用。3.勤勉尽责地履行食堂托管职责，确保食品安全、环境卫生、服务质量等达到国家相关标准及学校的要求。具体包括但不限于：严格遵守《食品安全法》等法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食材采购渠道合法、食材质量安全可靠，加工制作过程符合卫生规范，餐饮具清洗消毒彻底。保持食堂环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，垃圾及时清理。加强员工培训，提高服务意识和专业技能，为师生提供优质、热情、周到的服务。4.根据学校师生的用餐需求和口味特点，制定合理的每周食谱，并提前提交给甲方审核。食谱应注重营养搭配，满足不同年龄段师生的需求。5.负责食堂食材的采购工作，确保食材新鲜、安全、卫生，价格合理。采购的食材应符合国家相关食品安全标准，并向甲方提供食材采购凭证及质量检验报告。6.按照国家相关规定配备合格的食堂从业人员，包括厨师、帮厨、服务员、采购员、食品安全管理员等，并为从业人员办理健康证、培训证等相关证件。从业人员应遵守职业道德，严格履行岗位职责。7.负责食堂设施设备的日常维护和保养，确保设备设施正常运行。如因乙方原因导致设备设施损坏或不能正常使用，乙方应承担相应维修或更换费用。8.接受甲方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改落实。积极配合甲方开展各项食品安全、环境卫生等方面的检查工作，并提供相关资料和数据。9.未经甲方书面同意，乙方不得擅自将食堂托管业务转包或分包给第三方。四、托管费用及支付方式（一）托管费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂托管费用。该费用包含乙方提供食堂托管服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备设施维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用（如有）。（二）支付方式甲方应在每月日前将当月的托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生管理（一）食品安全责任乙方作为食堂食品安全的第一责任人，应严格遵守《食品安全法》等法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理，确保师生饮食安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及师生因此遭受的全部损失。（二）卫生管理要求1.食堂应保持环境整洁卫生，地面、墙壁、天花板等应定期清洁消毒，无污渍、无异味。2.餐饮具应按照规定进行清洗消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内，防止再次污染。3.食品加工制作区域应保持清洁卫生，食材应分类存放，隔墙离地，防止交叉污染。4.食堂从业人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手、勤消毒，操作前应洗手消毒。六、服务质量考核1.甲方将定期对乙方的食堂管理服务质量进行考核，考核内容包括但不限于食品安全、环境卫生、服务质量、饭菜质量等方面。考核标准按照国家相关法律法规及学校的要求制定。2.考核方式包括日常检查、定期检查、师生满意度调查等。甲方有权根据考核结果对乙方进行奖惩。如乙方的服务质量连续[X]个月未达到考核标准，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应违约责任。3.乙方应积极配合甲方的考核工作，如实提供相关资料和数据。对考核中提出的问题，乙方应及时整改落实，并将整改情况书面报告甲方。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。2.若甲方违反本合同约定，给乙方造成损失的，应承担相应赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定履行食堂托管职责，导致食品安全事故、环境卫生不达标、服务质量差等问题，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月托管费用的[X%X%]作为违约金，并可根据情节严重程度解除本合同。乙方应退还甲方已支付但未实际发生的托管费用，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方擅自将食堂托管业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的托管费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方违反本合同约定，给甲方造成损失的，应承担全部赔偿责任。八、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期间，如有下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。3.合同解除后，双方应按照法律规定及合同约定办理相关手续，结清费用，清理债权债务。如因解除合同给对方造成损失的，有过错方应承担相应赔偿责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议甲乙双方应首先友好协商解决协商不成的任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.