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文档简介
细胞呼吸的方式与有氧呼吸第一页,共31页。目标导读
1.通过教材P80~81“实验”,探究酵母菌细胞呼吸的方式,理解细胞
呼吸的概念。2.阅读教材P81~83内容,概括有氧呼吸的概念,阐明有氧呼吸的三个
阶段。重难点击
1.探究酵母菌细胞呼吸的方式。2.有氧呼吸的过程。第二页,共31页。一、探究酵母菌的呼吸方式二、有氧呼吸内容索引达标检测第三页,共31页。一、探究酵母菌的呼吸方式第四页,共31页。酵母菌在不同的条件下进行的细胞呼吸方式不同,结合下面的探究实验分析细胞呼吸的概念和方式。第五页,共31页。1.实验分析(1)条件控制①甲装置用
塞住瓶口,培养中不时的
,因此酵母菌处于
的状态下。②乙装置用
塞住瓶口,并用
密封,静置不动,因此酵母菌处于
的状态下。棉塞振荡有氧胶塞塑料膜无氧第六页,共31页。(2)实验结果与结论①比较两锥形瓶中气泡产生的速度发现,甲大于乙。将气体导出后发现能使澄清的石灰水变浑浊,说明酵母菌在有氧和无氧条件下都产生_____
,
条件下产生的速度更快。②两天后,打开瓶塞,闻一闻瓶中液体的气味,发现甲装置中无异味,乙装置中有明显的酒精味。说明酵母菌在
的条件下产生酒精。③结论:酵母菌在无氧和有氧条件下都能分解葡萄糖,但分解产物不同。在无氧条件下,酵母菌可将葡萄糖分解成
和酒精(C2H5OH);在有氧条件下,酵母菌可将葡萄糖分解成
和
。二氧化碳有氧无氧CO2CO2H2O第七页,共31页。2.细胞呼吸的概念和方式(1)概念:细胞呼吸是生物体内的
在细胞内经过一系列的
,最终生成
或其他产物,并且释放出
的过程。(2)方式①无氧呼吸:在无氧条件下,将葡萄糖分解为
和
或将葡萄糖分解为乳酸。②有氧呼吸:在有氧条件下,将葡萄糖分解为
和
。有机物氧化分解CO2能量CO2酒精CO2H2O第八页,共31页。3.根据细胞呼吸方式不同划分的生物类型细胞主要通过有氧呼吸方式供能的生物叫做
生物;细胞主要通过无氧呼吸方式供能的生物叫做
生物;既能在有氧条件下生活,也能在无氧条件下生活的生物叫做
生物。需氧型厌氧型兼性厌氧型第九页,共31页。归纳提炼酵母菌有氧呼吸无氧呼吸葡萄糖→CO2+H2O葡萄糖→CO2+酒精有氧无氧―→―→第十页,共31页。活学活用1.某生物兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是A.滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中答案解析第十一页,共31页。解析酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和CO2,研究其过程的实验中,首先要控制无氧的条件,其次其他无关变量要适宜,所以A选项是正确的,冒出的气泡表明进行了细胞呼吸;放出的气体是CO2,加水的目的是制造无氧的环境,所以B选项是正确的;C选项中把适宜温度的水换成冷水,影响酶的活性使其活性降低,所以是正确的;D选项中葡萄糖氧化分解释放出来的能量一部分以热能形式散失,一部分可转移的能量形成ATP,未释放出来的能量储存在酒精中,所以D选项错误。第十二页,共31页。二、有氧呼吸第十三页,共31页。细胞呼吸的主要方式是有氧呼吸,有氧呼吸的主要场所是线粒体,请阅读教材P81~83内容,结合图示探究有氧呼吸的过程。第十四页,共31页。1.结合图解,对有氧呼吸的三个阶段进行归纳,完成下表。阶段场所物质变化放能多少第一阶段_________葡萄糖
2
+4__________第二阶段___________2丙酮酸+6
6
+20__________第三阶段___________24
+6
12H2O_____丙酮酸[H]H2OCO2[H][H]O2少量少量大量线粒体基质胞质溶胶线粒体内膜第十五页,共31页。2.产能分析(1)1mol葡萄糖在体内彻底氧化分解能释放出2870kJ左右的能量,其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中,其余的能量以
的形式散失,以维持体温的恒定。(2)在这个过程中,一分子葡萄糖氧化分解共产生了
个ATP。其中第一阶段产生
个,第二阶段产生
个,第三阶段产生
个。热能382234第十六页,共31页。3.写出有氧呼吸的反应式并标出各元素的去向。答案答案第十七页,共31页。(1)有氧呼吸的反应式中箭头不能写成等号,能量不能写成ATP。(2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物质。(3)[H]是一种十分简化的表示方式,这一过程实际上是氧化型辅酶Ⅰ(NAD+)转化成还原型辅酶Ⅰ(NADH)。(4)有氧呼吸的三个阶段都需要不同的酶来催化。(5)原核生物没有线粒体,但是也可进行有氧呼吸,场所是胞质溶胶和细胞膜。小贴士第十八页,共31页。归纳提炼第十九页,共31页。活学活用2.有氧呼吸全过程中的物质变化可分为以下三个阶段。下列与此相关的叙述中,正确的是①C6H12O6→丙酮酸+[H];②丙酮酸+H2O→CO2+[H];③[H]+O2→H2O。A.第③阶段反应极易进行,无需酶的催化B.第②阶段无ATP生成,第③阶段形成较多的ATPC.整个过程中,水既是反应物又是产物D.第①阶段也在线粒体中进行答案解析问题导析第二十页,共31页。问题导析
(1)有氧呼吸的三个阶段的共性:都需要
的催化,都有____产生,第
阶段产生最多。(2)水作为反应物参与了第
阶段的反应,第
阶段有水生成。(3)第①阶段在
中进行。酶ATP三二三胞质溶胶返回上页答案第二十一页,共31页。解析要根据有氧呼吸的三个阶段的具体过程和条件来分析,有氧呼吸的任何一个阶段都需要酶的催化,都有ATP产生;第三阶段产生ATP最多;水作为反应物参与了第二阶段的反应,第三阶段有水生成;第①阶段在胞质溶胶中进行。返回上页第二十二页,共31页。学习小结C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+少量能量2丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量24[H]+6O2→12H2O+大量能量第二十三页,共31页。达标检测第二十四页,共31页。234151.下列叙述,正确的打“√”,错误的打“×”。(1)只检测有无CO2产生即可确定酵母菌的呼吸方式(
)(2)根据石灰水变混浊的程度可以确定CO2产生的量的多少(
)(3)有氧呼吸全部在线粒体中进行(
)(4)有氧呼吸的三个阶段均可产生ATP,但第三阶段产生的最多(
)(5)氧气作为反应物在有氧呼吸的第二、三阶段参与(
)(6)有氧呼吸的第三阶段既消耗水又产生水(
)答案×√×√××第二十五页,共31页。23412.如图为线粒体的结构示意图,其中不可能发生的反应是A.②处发生有氧呼吸第二阶段B.①处产生ATPC.②处产生CO2D.③处发生[H]与O2的结合反应答案解析解析分析示意图可知,①②③分别表示线粒体内外膜间隙、线粒体基质和内膜。有氧呼吸的第二阶段发生在场所②,该过程有CO2产生,而[H]与O2的结合反应在③上完成。物质氧化分解过程不能在①处进行,①处也不能产生ATP。5√第二十六页,共31页。3.如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程,下列相关叙述中正确的是A.图解中的①②两种物质依次是H2O和O2B.图解中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖D.1分子丙酮酸在(二)、(三)阶段产生的能量一样多
√答案解析23415第二十七页,共31页。解析从题图所示的过程及参与的物质分析可知,该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程。(一)表示有氧呼吸的第一阶段,在胞质溶胶中完成,在酶的作用下,葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H],释放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二阶段,在线粒体基质中丙酮酸和H2O(即图中①)彻底分解成CO2和[H],释放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三阶段,前两个阶段产生的[H]与O2(即图中②)结合生成H2O,释放大量能量。23415第二十八页,共31页。234154.有氧呼吸的主要场所是①线粒体②叶绿体③胞质溶胶A.①②③
B.①③
C.②③
D.①√答案解析解析有氧呼吸的主要场所是线粒体。第二十九页,共31页。5.如图表示线粒
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