动物基础及生理 25

《动物解剖生理》

知识回顾1.指出下列骨性和肌性标志肋弓、剑状软骨、腰椎横突、耻骨、髋结节和膈2.如何区分矢状面、额面和横断面？3.内脏包括哪几个系统？泌尿系统特点：每个器官都直接或间接地以一端或两端与外界环境相通；都在体腔内。呼吸系统生殖系统消化系统内脏教学单元一消化器官学习任务一识别消化器官构造模块三内脏内容提要

概述消化器官教学目标知识目标了解消化系统的组成器官，掌握各消化器官的形态、位置、结构能力目标能在活体上指出胃、肠的体表投影位置。能在显微镜下识别肠、肝的组织构造素质目标培养其团结协作、克服困难、吃苦耐劳的工作品质。消化系统组成消化管：咽食管胃口腔小肠十二指肠空肠回肠大肠盲肠结肠直肠肛门消化腺壁外腺唾液腺肝脏胰脏壁内腺胃腺肠腺概述概述◆消化管一般构造●黏膜层黏膜上皮固有膜黏膜肌●黏膜下层●肌层●外（浆）膜◆腹腔划分●腹前部左季肋部剑状软骨部右季肋部●腹中部左髂部腰部脐部右髂部●腹后部左腹股沟部耻骨部右腹股沟部

概述\exe解剖生理动画脚本\修改过的动画\腹腔划分.◆腹膜和腹膜腔●腹膜系膜网膜韧带●腹膜腔概述消化器官一、口腔二、咽三、食管四、胃五、肠六、肝和胰■消化器官◆口腔：

唇、颊

、硬腭

软腭、

舌、齿

唾液腺

口腔前庭固有口腔前—唇：牛唇短而厚，不灵活，有鼻唇镜。羊唇薄而灵活，是主要采食器官，有鼻镜。唇黏膜有角质化乳头。猪有吻突两侧—颊：黏膜上有许多锥状乳头。顶—硬腭：显著角质化，齿板。底齿口腔底:舌下肉阜舌舌尖舌体舌根舌圆枕舌乳头：锥状、菌状、轮廓乳齿恒齿切齿,犬齿,前臼齿,臼齿齿式消化器官切齿犬齿前臼齿后臼齿切齿犬齿前臼齿后臼齿2鼻唇镜：牛上唇中部和两鼻孔之间的无毛区，内有鼻唇腺，分泌液体经导管通到鼻唇镜上呈现露珠状。消化器官—口腔消化器官——口腔特点:口腔黏膜角质化颊乳头齿垫牛无上切齿和犬齿消化器官——口腔齿舌

牛舌舌尖灵活，是采食的主要器官。在牛舌舌背后部有一个椭圆形隆起，称舌圆枕。腮腺颌下腺舌下腺唾液腺消化器官——口腔咽

七个口：咽峡候口鼻后口（2个）食管口耳咽管口（2个）三、食管分三段：颈段前1/2位于气管背侧，后1/2转向气管左侧胸段腹段食管纵剖面食管上1/3癌变四、胃

瘤胃前胃网胃瓣胃真胃皱胃复胃单胃◆胃●多室胃瘤胃网胃瓣胃皱胃▼位置瘤胃：腹腔左侧，前到7-8肋间隙，后达骨盆前口网胃：位于季肋部正中，与6-8肋相对瓣胃：右季肋部，7-11肋相对皱胃：右季肋部和剑状软骨部，

8-12肋相对▼形状

瘤胃：椭圆形网胃：梨形瓣胃：球形皱胃：长囊状▼黏膜特点瘤胃：密集乳头、无腺体网胃：网格状、角质乳头、食管沟、无腺体瓣胃：四级瓣叶、角质乳头、瓣胃沟、无腺体皱胃：螺旋皱褶、有腺体网胃粘膜皱胃粘膜瓣胃粘膜瘤胃黏膜面—肉柱,瘤胃乳头消化器官食管沟由两个隆起的黏膜褶形成，其自瘤胃贲门，沿瘤胃及网胃的右侧壁下行，止于网瓣胃口。犊牛的食管沟发达，吸允乳汁或饮水时，食管沟闭合成管。马胃单室胃猪胃正常胃粘膜胃壁组织构造五、肠盲肠结肠直肠十二指肠空肠回肠小肠大肠◆肠▼牛肠小肠：十二指肠空肠回肠大肠：盲肠结肠直肠▼猪肠猪大肠猪小肠马肠道右侧观1、胃2、十二指肠3、十二指肠颅侧部4、十二指肠空肠曲5、尾侧十二指肠曲6、空肠7、回肠8—10、盲肠8、盲肠的第9、盲肠的体10、盲肠的尖11—17、大结肠11、右腹侧结肠12、结肠的胸骨曲13、左腹侧结肠14、盆曲15、左背侧结肠16、结肠的膈曲17、右背侧结肠18、横结肠19、小结肠20、直肠21、降结肠系膜和直肠系膜22、升结肠系膜、结肠间皱襞23、回盲皱襞24、盲结肠皱襞25、空肠系膜▼马肠

马空肠主要位于腹腔左髂部上1／3处，

马内脏器官右侧观

马内脏器官左侧观

犬、马、猪、牛（羊）肠管比较扣状肿纤维素性肠炎肠组织构造◆肝▼位置牛肝:大部分位于右季肋部猪肝:位于膈后左、右季、肋部都有两面：隔面脏面两缘：背缘腹缘分叶：左叶右叶方叶尾叶肝的形态特点及分叶

人肝▼组织构造肝小叶：中央静脉肝细胞索肝血窦门管区：小叶间动脉小叶间静脉小叶间胆管小叶间静脉小叶间动脉小叶间胆管肝相关病理变化图肝的血液循环特点肝动脉→小叶间动脉肝门静脉→小叶间静脉肝血窦→中央静脉→肝静脉→下腔静脉分泌胆汁代谢功能防御和解毒造血功能肝的功能

胆汁排出途径肝细胞生成胆汁毛细胆管小叶间胆管左、右肝管肝总管胆总管←→胆囊管←→胆囊十二指肠大乳突（肝胰壶腹括约肌）重要的消化腺，分泌胰液外分泌部+内分泌部（胰岛）位于胃及十二指肠等之间淡粉灰色有明显的小叶结构。分为中叶(胰头)、左叶和右叶胰胰结构：外分泌部:由腺胞和导管构成，分泌胰液内分泌部:为胰岛，分泌胰岛素和胰高血糖素小结