河南省洛阳市强基联盟2025-2026学年高一上学期1月月考生物试题(解析版)_第1页
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高级中学名校试卷PAGEPAGE1河南省洛阳市强基联盟2025-2026学年高一上学期1月月考试题一、选择题:本题共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.如图是渗透平衡时的渗透装置,蔗糖不能通过半透膜,烧杯的液面高度为a,漏斗的液面高度为b,液面差m=b−a(不考虑势能等其他环境因素的影响)。下列相关分析正确的是()A.若向图示漏斗内再加入蔗糖分子,再次平衡时m值增大B.只有漏斗内为蔗糖,烧杯内为清水时才可发生渗透作用C.若向漏斗或烧杯中再加入适量清水,再次平衡时m值都会变大D.该实验可说明具有中央大液泡的成熟植物细胞以渗透方式吸水【答案】A【详析】A、若向图示漏斗内再加入蔗糖分子,漏斗内溶液浓度升高,渗透压增大,会吸引更多的水分子进入漏斗,所以再次平衡时m值增大,A正确‌;B、发生渗透作用的条件是有半透膜且半透膜两侧存在浓度差,并非只有漏斗内为蔗糖,烧杯内为清水时才可发生渗透作用,只要满足条件,其他溶液组合也能发生渗透作用,B错误‌;C、若向漏斗中加入适量清水,漏斗内溶液浓度降低,渗透压减小,平衡时m值会变小;烧杯侧浓度仍为0(清水),但液面上升(a增大),而漏斗内浓度不变,因此平衡时b也会相应上升,但液面差m=b−a基本不变或略有减小,C错误‌;D、该实验只能说明渗透作用的原理,不能直接说明具有中央大液泡的成熟植物细胞以渗透方式吸水,因为实验装置和植物细胞的结构与组成有差异,D错误‌。故选A。2.哺乳动物的红细胞在生理盐水中仍可以保持其正常的形态。用哺乳动物的红细胞制作临时装片,观察其在甲、乙、丙三种不同浓度的氯化钠溶液中的形态变化。已知甲溶液浓度低于生理盐水,乙溶液为生理盐水,丙溶液浓度高于生理盐水,假设实验中各个红细胞细胞质的浓度均相同。下列相关分析正确的是()A.在乙溶液中,光学显微镜下可看到有水分子进出细胞B.当三种溶液中细胞形态不再发生变化时,细胞的吸水能力都相同C.在细胞形态变化过程中,丙溶液中细胞的吸水能力逐渐增加D.三种溶液中细胞最终状态为甲溶液中的破裂,乙溶液中的无明显变化,丙溶液中的皱缩【答案】C【详析】A、在乙溶液中,有水分子进出细胞,但在光学显微镜下看不到,A错误;B、由于所用氯化钠浓度不同,所以当细胞形态不再发生变化时,细胞质的浓度不同,细胞的吸水能力也不同,B错误;C、由于丙的浓度高于生理盐水,所以丙中细胞失水,其细胞的吸水能力逐渐增强,C正确;D、甲浓度低于生理盐水,但其中的红细胞不一定破裂,因为能否破裂还要看氯化钠浓度低的程度,若不是过低,可能到一定程度后细胞不再吸水但不会破裂,D错误。故选C。3.下列有关“探究植物细胞的吸水和失水”实验的叙述中,错误的是()A.能用洋葱鳞片叶内表皮细胞做实验B.该实验的不足是没有设置空白对照组C.植物细胞原生质层的伸缩性大于细胞壁D.该实验全程可用低倍镜观察到相关现象【答案】B【详析】A、洋葱鳞片叶内表皮的液泡无色不利于观察,不适合用于观察质壁分离,但当外界溶液有颜色时,可以作为有关“探究植物细胞的吸水和失水”实验的实验材料,A正确;B、该实验的对照是前后自身对照,无需空白对照,B错误;C、质壁分离的外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层,因此,植物细胞原生质层的伸缩性大于细胞壁是质壁分离的内因,C正确;D、探究植物细胞的吸水和失水实验中,全程可用低倍镜观察到相关现象,D正确。故选B。4.某实验小组用紫甘蓝的外表皮细胞作为实验材料进行实验,将其分别置于一定浓度的蔗糖溶液和清水中,以此来探究植物细胞的吸水与失水。下列相关叙述正确的是()A.当紫甘蓝的外表皮细胞处于清水中时,细胞会不断吸水而涨破B.若将在一定浓度的蔗糖溶液中失水的细胞重新置于清水中,紫色液泡将不断减小C.若让紫甘蓝的外表皮细胞处于一定浓度的蔗糖溶液中时未发生质壁分离,则说明此时无水分子进出细胞D.若将实验材料换成人口腔上皮细胞,将其置于蔗糖溶液中时不会出现质壁分离现象【答案】D【详析】A、植物细胞外面有细胞壁,当紫甘蓝的外表皮细胞处于清水中时,细胞不会因过度吸水而涨破,A错误;B、若将在一定浓度的蔗糖溶液中失水的细胞重新置于清水中,细胞吸水,紫色液泡将增大,B错误;C、若让紫甘蓝的外表皮细胞处于一定浓度的蔗糖溶液中时未发生质壁分离,则可能此时水分子进出细胞达到动态平衡,C错误;D、质壁分离是指植物细胞由于液泡失水而使原生质层与细胞壁分离的现象,人口腔上皮细胞没有细胞壁,不会发生质壁分离现象,D正确。故选D。5.载体蛋白和通道蛋白是转运蛋白的两种类型,其中通道蛋白介导的物质运输比载体蛋白介导的物质运输快1000倍。如图甲、乙分别表示载体蛋白和通道蛋白介导的两种协助扩散方式,下列叙述错误的是()A.载体蛋白与通道蛋白对运输的物质都具有选择性B.协助扩散不消耗能量,载体蛋白会发生构象改变C.溶质分子通过图甲方式跨膜运输时需要与载体蛋白结合D.载体蛋白介导的运输速率不会受到载体蛋白数量的限制【答案】D【详析】A、载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过,通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过,故载体蛋白与通道蛋白对运输的物质都具有选择性,A正确;B、协助扩散时以被运输的物质在膜两侧的浓度差为动力,不消耗细胞代谢产生的能量,载体蛋白每次转运时都会发生自身构象的改变,B正确;C、据图可知,图甲的运输方式中的转运蛋白是载体蛋白,载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过,故溶质分子通过图甲方式跨膜运输时需要与载体蛋白结合,C正确;D、载体蛋白运输物质时,被运输的物质与其相结合,故载体蛋白的数量会影响载体蛋白介导的运输速率,D错误。故选D。6.下列关于物质跨膜运输的叙述,正确的是()A.葡萄糖进入红细胞需要借助转运蛋白,但不消耗能量B.水分子通过被动运输进出细胞,大多数需要细胞膜上的载体蛋白C.某种物质进入细胞需要消耗能量,推断进入细胞的方式是主动运输D.果脯在腌制过程中慢慢变甜,是细胞通过主动运输吸收糖分的结果【答案】A【详析】A、葡萄糖进入红细胞属于协助扩散,不消耗能量,需要载体蛋白(转运蛋白的一种)的协助,载体蛋白在转运时构象有改变,A正确;B、水分子通过被动运输进出细胞,大多数运输方式为协助扩散,需要细胞膜上的水通道蛋白的协助,B错误;C、某种物质进入细胞需要消耗能量,进入细胞的方式可能是主动运输或胞吞,C错误;D、在腌制过程中,细胞已经死亡,细胞膜已经失去选择透过性,所以糖分能直接进入细胞中,使果脯慢慢变甜,并非细胞通过主动运输吸收糖分的结果,D错误。故选A。7.如图1~4表示物质浓度或氧气浓度与物质进出细胞运输速率关系的曲线图。下列叙述错误的是()A.图1可表示氧气进入红细胞的方式B.图4曲线起点应从坐标原点处开始C.图3可表示人体皮肤细胞吸收甘油的方式D.限制图2中B点以后物质运输速率的因素可能是细胞膜上转运蛋白的数量【答案】B【详析】A、图1物质的运输速率随着物质浓度的增加而增加,说明只受物质浓度差的影响,可判断为自由扩散,氧气进入红细胞的方式为自由扩散,A正确;B、图4物质的运输速率在一定范围内随O2浓度的增加而增加,超过该范围,不再随O2浓度的增加而增加,说明受到能量或载体数量的限制。由于无氧呼吸也能产生能量,因此氧气浓度为0时,也能进行主动运输,故图4曲线起点不能从坐标原点开始,B错误;C、图3物质的运输速率不随O2浓度的增加而增加,说明不需要有氧呼吸供能,可判断为自由扩散、协助扩散,人体皮肤细胞吸收甘油的方式为自由扩散,C正确;D、图2物质的运输速率,在一定范围内,随着物质浓度的增加而增加,超过该范围,不再随被转运分子浓度的增加而增加,说明B点以后物质运输速率可能受到载体数量的限制,D正确。故选B。8.钠钾泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述错误的是()A.离子通过钠钾泵的跨膜运输是逆浓度梯度进行的B.载体蛋白磷酸化会导致载体蛋白的空间结构发生变化C.动物一氧化碳中毒会降低钠钾泵跨膜运输离子的速率D.加入蛋白质变性剂会提高钠钾泵跨膜运输离子的速率【答案】D【详析】A、钠钾泵运输离子的方式是主动运输,离子通过钠钾泵的跨膜运输是逆浓度梯度进行的,A正确;B、载体蛋白磷酸化会导致载体蛋白的空间结构发生变化,B正确;C、动物一氧化碳中毒会降低能量供应,从而降低钠钾泵跨膜运输离子的速率,C正确;D、加入蛋白质变性剂会改变钠钾泵结构,离子泵跨膜运输离子的速率降低,D错误。故选D。9.水生植物丽藻的细胞液中K+浓度比它们生活的池水中K+浓度高1065倍,丽藻细胞对K+的吸收必须具备的基本条件及运输方向是()①载体蛋白②ATP供能③从高浓度到低浓度④从低浓度到高浓度A.① B.①②C.①②③ D.①②④【答案】D【详析】丽藻细胞液内K+浓度比它们生活的池水中K+的浓度高,说明是逆浓度梯度运输,属于主动运输,所以需要载体蛋白,需要ATP提供能量,①②④符合题意;故选D。10.下列关于胞吞和胞吐的叙述,正确的是()A.胞吞和胞吐过程中存在膜成分的更新B.胞吞和胞吐只能用于运输大分子物质C.胞吐过程中形成的囊泡膜只能来自内质网膜D.细胞质中的蛋白质可通过胞吞方式进入细胞核【答案】A【详析】A、胞吞和胞吐过程中存在膜成分的更新,依赖生物膜的流动性,A正确;B、小分子物质也可以通过胞吐的方式出细胞,如神经递质,B错误;C、胞吐过程中形成的囊泡膜也可以来自高尔基体膜,C错误;D、细胞质中的蛋白质可通过核孔进入细胞核,不是胞吞,D错误。故选A。11.如图为巨噬细胞吞噬细菌以及细胞中的溶酶体发挥作用的过程,下列叙述错误的是()A.巨噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有流动性B.巨噬细胞吞噬细菌时两种细胞的细胞膜发生了融合C.胞吞和胞吐需要消耗细胞中的能量,是普遍存在的生物现象D.巨噬细胞内的溶酶体中含多种水解酶,能水解其吞噬的细菌【答案】B【详析】A、巨噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜的结构特点,具有一定流动性,A正确;B、细菌以胞吞形式进入细胞,该过程依赖巨噬细胞细胞膜的流动性,根据图示可知,两者的细胞膜未发生融合,B错误;C、胞吞和胞吐需要消耗细胞中的能量,是普遍存在的物质运输方式,C正确;D、巨噬细胞能吞噬细菌并使其水解是利用了细胞内的溶酶体中含多种水解酶,D正确。故选B。12.下列关于真核细胞内酶的作用和本质的叙述,错误的是()A.人们对酶本质的探索过程体现了科学研究的继承性和发展性B.酶能加快化学反应速率的机理是它能降低化学反应所需的活化能C.酶在催化化学反应前后性质不变,因此细胞内的酶无需更新D.细胞内的酶都由活细胞产生,酶发挥作用需要适当的理化条件【答案】C【详析】A、酶本质的探索历经“发酵是活细胞作用→发酵是酶催化→酶是蛋白质→少数酶是RNA”的过程,体现科学认识的继承与发展,A正确;B、酶作为生物催化剂,通过降低化学反应的活化能(分子从常态转为活跃状态所需的能量)来加快反应速率,B正确;C、酶在催化反应前后性质虽不变,但细胞内的酶(多为蛋白质)会因代谢需要被分解或替换,所以酶需不断地更新,C错误;D、酶由活细胞产生,其催化活性需适宜的温度、pH等理化条件,D正确。故选C。13.下列有关生物体中酶的叙述,正确的是()A.酶合成过程中都有肽键形成B.酶的化学本质是蛋白质和RNAC.淀粉酶能催化淀粉的分解,蛋白酶也能催化淀粉酶的分解D.温度由100℃降至37℃的过程中纤维素酶的活性逐渐升高【答案】C【详析】A、少数酶的本质是RNA,RNA合成时没有肽键形成,A错误;B、绝大多数的酶是蛋白质,少数是RNA,即酶的化学本质是蛋白质或RNA,B错误;C、酶具有专一性,淀粉酶能催化淀粉的分解,淀粉酶的本质为蛋白质,因此蛋白酶也能催化淀粉酶的分解,C正确;D、高温会使酶失去活性且不可逆转,因此在100℃时纤维素酶的活性会丧失,温度再降低酶的活性也不会恢复,D错误。故选C。14.如图表示某化学反应在使用无机催化剂和酶催化条件下的能量变化过程示意图。下列有关叙述错误的是()A.曲线m表示无机催化剂条件下的能量变化B.上述实验验证了酶的催化具有专一性的特点C.bc的差值表示酶所催化的反应所需活化能D.a与b的差值说明酶降低活化能的作用更显著【答案】B【详析】A、与无机催化剂相比,酶降低化学反应的活化能更显著,因此曲线m表示无机催化剂条件下的能量变化,曲线n表示酶催化条件下的能量变化,A正确;B、该实验是酶与无机催化剂相比,验证了酶具有高效性的特点,B错误;C、曲线n表示酶催化条件下的能量变化,所以bc的差值表示酶所催化的反应所需的活化能,C正确;D、曲线m表示无机催化剂条件下的能量变化,曲线n表示酶催化条件下的能量变化,所以a与b的差值说明酶降低活化能的作用更显著,D正确。故选B。15.ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。下列有关ATP的叙述,正确的是()A.1分子ATP中含有3个磷酸基团B.ATP与DNA的组成元素不相同C.ATP可降低酶催化的反应的活化能D.ATP可在水解酶的作用下不断合成【答案】A【详析】A、一个ATP分子由一个腺苷和三个磷酸基团组成,含有两个特殊的化学键,A正确;B、ATP与DNA的组成元素相同,均为C、H、O、N、P,B错误;C、酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能来提高化学反应的速度,ATP是直接能源物质,不能降低酶催化的反应的活化能,C错误;D、ATP可在ATP合成酶的作用下不断合成,D错误。故选A。16.如图为ATP分子的结构图,A~C表示相应的结构,①、②表示化学键。下列相关叙述错误的是()A.A是腺苷、B是组成RNA的基本单位之一B.①②为不稳定的特殊的化学键,②更容易断裂和重新生成C.某些酶的组成元素与ATP的相同,ATP可参与某些酶的合成D.ATP与ADP之间的相互转化属于可逆反应【答案】D【详析】A、A为腺苷,由腺嘌呤和核糖组成,B为AMP即腺苷一磷酸,是组成RNA的基本单位之一,A正确;B、①②为不稳定的特殊的化学键,②远离腺苷,具有较高的转移势能,更容易断裂和重新生成,B正确;C、某些酶(本质为RNA)的组成元素与ATP的相同,组成元素为C、H、O、N、P,ATP可参与某些酶的合成,如其脱去两分子磷酸后可作为RNA的单体之一,C正确;D、ATP与ADP之间的相互转化不属于可逆反应,二者所需要的酶和能量的来源不同,发生场所也不完全相同,D错误。故选D。二、非选择题:本题共5小题,共52分。17.某同学进行“植物细胞的吸水与失水”实验,所用材料为紫色洋葱鳞片叶外表皮,试剂为一定浓度的蔗糖溶液,某一时刻观察到的显微视野如图所示。回答下列问题:(1)图中细胞的质壁分离是指细胞壁和________(填结构名称)的分离,该结构由________组成。(2)图中细胞A细胞膜与细胞壁之间的溶液是________,此时________(填“能”或“不能”)确定细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度的大小关系,理由是________。(3)某盐碱地中零星长有少量周围非盐碱地上的常见植物石蒜,科研人员推测石蒜已适应盐碱地环境,其细胞液浓度比周围非盐碱地石蒜细胞液浓度高。利用已学知识设计实验对上述推测加以验证。写出实验思路和预期结果。实验思路:________;预期结果:________。【答案】(1)①.原生质层②.细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质(2)①.蔗糖溶液②.不能③.此时细胞可能处于正在发生质壁分离失水状态或是水分进出平衡状态,也可能正处于质壁分离复原吸水状态(3)①.配制较高浓度的蔗糖溶液,将长势相同的盐碱地植物与非盐碱地同种植物相同部位的成熟细胞分别置于配制好的蔗糖溶液中,相同时间后用显微镜观察细胞质壁分离的程度。②.盐碱地植物细胞质壁分离程度小于非盐碱地植物细胞质壁分离程度。【解析】(1)细胞的质壁分离是指细胞壁和原生质层的分离,原生质层由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质组成。(2)由于细胞壁具有全透性,所以图中细胞A细胞膜与细胞壁之间的溶液是蔗糖溶液。仅根据某一时刻的细胞状态,缺少与下一个时刻细胞状态的对照,无法判断细胞此时的状态(此时细胞可能处于正在发生质壁分离失水状态或是水分进出平衡状态,也可能正处于质壁分离复原吸水状态),所以不能确定细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度的大小关系。(3)本实验需要验证该盐碱地植物已适应盐碱地环境,其细胞液浓度比周围非盐碱地同种植物细胞液浓度高,可设计如下实验思路:配制较高浓度的蔗糖溶液,将长势相同的盐碱地植物与非盐碱地同种植物相同部位的成熟细胞分别置于配制好的蔗糖溶液中,相同时间后用显微镜观察细胞质壁分离的程度。如果观察到盐碱地植物细胞质壁分离程度小于非盐碱地植物细胞质壁分离程度,说明该推测成立。18.细胞是一个开放的系统,每时每刻都与环境进行着物质交换,细胞膜能对进出细胞的物质进行选择。图中①~⑤表示物质通过细胞膜的转运方式,甲~戊表示不同的物质或细胞结构。请回答以下相关问题:(1)图中结构甲的名称是_________________。从分子结构分析,膜蛋白乙、丙、丁之间的差异体现在_________________。(2)据图分析,①方式转运的物质最可能是_________________(填“氨基酸”“氧气”或“NO。”)。生物膜对K+和Cl-的通透性存在明显差异,造成这种差异的主要原因是_________________。(3)低温处理法、载体蛋白抑制法、细胞呼吸抑制法都能影响物质进出细胞,细胞呼吸抑制法会影响图中的_________________(填序号)过程。(4)图中戊表示由磷脂分子构成的封闭囊泡,可以作为药物的运载体,囊泡膜上的靶向信号分子可以与靶细胞表面的特异性受体结合,然后通过囊泡膜和细胞膜的融合将药物送入特定的细胞。请分析:嵌入囊泡内的药物A属于_________________(填“脂溶性”或“水溶性”)分子,囊泡膜与细胞膜融合的过程体现了生物膜_________________的结构特点。【答案】(1)①.磷脂双分子层

②.构成三种蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,肽链的空间结构不同(2)①.氧气②.生物膜上运输K+和Cl-的载体蛋白的数量不同(3)④⑤(4)①.水溶性②.具有一定的流动性【解析】(1)图中结构甲是磷脂双分子层,构成细胞膜的基本支架,由于构成乙、丙、丁三种蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,肽链的空间结构不同,膜蛋白乙、丙、丁的结构不同。(2)据图分析,①方式物质顺浓度梯度运输,不需载体和能量,为自由扩散,①代表的物质可能是氧气。由于生物膜上运输K+和Cl-的载体蛋白的数量不同,生物膜对K+和Cl-的通透性存在明显差异,这体现了生物膜的选择透过性。(3)细胞呼吸抑制法会抑制细胞呼吸,使细胞供能减少,会影响方式④⑤,因为④方式是需能量的主动运输,⑤为胞吞也需要消耗能量。(4)由于磷脂分子属于脂质,物质相似相溶,脂溶性的物质容易通过,水溶性的药物分子不会从囊泡内逸出,可通过囊泡运输水溶性的药物分子。由于生物膜具有一定的流动性,运输药物的囊泡膜可以与细胞膜融合,将药物送入细胞。19.耐盐植物盐角草能生长在含盐量高达0.5%~6.5%的潮湿盐沼中。该植物根细胞从土壤中吸收物质a、b的速率与物质a、b浓度的关系如图所示。回答下列问题:(1)图中物质运输需要转运蛋白的是________,该物质是否一定与转运蛋白结合后才能被转运,并请说明理由。________。(2)影响物质a进入该植物根细胞速率的主要因素是_________。(3)该植物根细胞吸收物质b的方式可能是_________。为探究该植物从土壤中吸收物质b的方式,科研人员取若干生理状况良好且长势一致的盐角草,均分为甲、乙两组,分别置于_______中培养,其中甲组加入呼吸抑制剂,乙组不加入。一段时间后检测两组溶液中的物质b含量。①若___________,则物质b的运输方式为协助扩散。②若_______,则____________。【答案】(1)①.b②.不一定,若为通道蛋白不需要,若为载体蛋白则需要(2)物质a的浓度(3)①.协助扩散或主动运输②.等量且适宜浓度的含有物质b的溶液③.甲、乙两组溶液中的物质b含量接近④.甲组溶液中物质b含量高于乙组⑤.物质b的运输方式为主动运输【解析】(1)该植物根细胞吸收物质a的速率随a浓度增加不断增加,则其运输方式为自由扩散,不需要转运蛋白的协助,而该植物根细胞吸收物质b的速率不能随物质b浓度的增加而一直增加,则运输方式可能是协助扩散或主动运输,需要转运蛋白的协助,该物质(物质b)不一定与转运蛋白结合后才能被转运,若转运蛋白为通道蛋白,该物质不需要与转运蛋白结合,若转运蛋白为载体蛋白,则该物质需要与转运蛋白结合。(2)物质a进入该植物根细胞的运输方式为自由扩散,不需要转运蛋白的协助,也不消耗能量,影响物质a运输速率的主要因素是物质a的浓度。(3)该植物根细胞吸收物质b的速率不能随物质b浓度的增加而一直增加,则运输方式可能是协助扩散或主动运输。两者都需要借助转运蛋白,但主动运输还需要消耗能量,要探究该植物从土壤中吸收物质b的方式(是协助扩散还是主动运输),可以人为控制能量供应,通过比较对物质b吸收速率的影响来判断,故自变量为是否加入呼吸抑制剂。科研人员取若干生理状况良好且长势一致的盐角草,均分为甲、乙两组,分别置于相等且适宜浓度的含有物质b的溶液中培养养,其中甲组加入呼吸抑制剂,乙组不加入。一段时间后检测两组溶液中的物质b含量。①若甲、乙两组溶液中的物质b含量接近,则说明物质b的运输不消耗能量,运输方式为协助扩散。②若甲组溶液中物质b含量高于乙组,则说明组织b的运输消耗(细胞呼吸释放的)能量,运输方式为主动运输。20.现提供如下材料:①淀粉溶液;②过氧化氢溶液;③蔗糖溶液;④鸡蛋清;⑤α-淀粉酶;⑥蔗糖酶;⑦蛋白酶;⑧斐林试剂;⑨碘液;⑩双缩脲试剂。欲利用以上材料进行与酶有关的探究实验(其他实验器材任选),回答下列问题:(1)为了验证淀粉酶的专一性,同学甲选择了①和③作为底物,分别将等量的①和③加入到两只试管中,再分别向两只试管中加入等量的⑤,反应一段时间后,________(填“能”或“不能”)选择⑨作为检测试剂,理由是__________。(2)同学乙在一只试管中加入一定量的④后,向其中加入适量的⑦,在常温下反应一段时间后再向试管中加入⑩,他观察到试管中颜色变为紫色,于是他认为⑦并没有将④中的蛋白质催化分解,你认为该同学的说法是否合理?________,理由是__________。(3)若要设计实验探究过氧化氢酶的高效性,需要添加补充的材料是_______________。(4)同学丙经过实验初步得知,α-淀粉酶作用的最适温度范围介于50℃~65℃之间,请利用上述材料设计实验,以淀粉的剩余量为检测指标,写出测定α-淀粉酶最适温度的大致实验思路和结果:______________。【答案】(1)①.不能②.蔗糖与蔗糖被水解的产物都不能与碘液反应出现颜色变化,无法得知淀粉酶是否催化蔗糖水解(2)①.不合理②.酶在催化反应前后性质不变,⑦的化学本质是蛋白质,也会与双缩脲试剂反应出现紫色(3)过氧化氢酶溶液、FeCl3溶液(或其他无机催化剂)(4)在50℃~65℃之间设置更小的温度梯度,将等量的α淀粉酶和等量的淀粉溶液分别在对应温度下保温一段时间后,再将对应温度的α淀粉酶和淀粉溶液混合,反应一段时间后,用碘液检测各组中淀粉的剩余量。淀粉剩余量最少的一组对应的温度即为α淀粉酶的最适温度【解析】(1)为了验证淀粉酶的专一性,同学甲选择了①和③作为底物,分别将等量的①和③加入到两只试管中,再分别向两只试管中加入等量的⑤,该实验设计的原理是同酶异底,反应一段时间后,“不能”选择⑨碘液作为检测试剂,因为蔗糖溶液以及其水解产物均不能与碘液发生颜色反应,因而无法做出判断。(2)同学乙在一只试管中加入一定量的④后,向其中加入适量的⑦,在常温下反应一段时间后再向试管中加入⑩,他观察到试管中颜色变为紫色,于是他认为⑦并没有将④中的蛋白质催化分解,该同学的说法是不合理的,这是因为蛋白酶的本质为蛋白质,即使将蛋白质水解后酶本身依然会和双缩脲试剂发生颜色反应。(3)若要设计实验探究过氧化氢酶的高效性,酶的高效性指的是与无机催化剂相比,且过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解,因此,该实验中需要添加补充的材料是过氧化氢酶溶液、FeCl3溶液,这里的FeCl3溶液具有催化过氧化氢分解的作用。(4)同学丙经过实验初步得知,α-淀粉酶作用的最适温度范围介于50℃~65℃之间,请利用上述材料设计实验,以淀粉的剩余量为检测指标,写出测定α-淀粉酶最适温度的大致实验思路和结果,本实验的目的是测定α-淀粉酶最适温度,又知期适宜温度范围,因此对于自变量的处理是在给定范围内缩小温度梯度设计实验,因变量为淀粉的剩余量,因此本实验的设计思路为:在50℃~65℃之间设置更小的温度梯度,将等量的α淀粉酶和等量的淀粉溶液分别在对应温度下保温一段时间后,再将对应温度的α淀粉酶和淀粉溶液混合,反应一段时间后,用碘液检测各组中淀粉的剩余量。则相应的实验结果为:淀粉剩余量最少的一组对应的温度即为α淀粉酶的最适温度。21.为保证食品安全,执法人员会使用ATP荧光检测系统对餐饮行业中餐具等用品的微生物含量进行检测。其设计灵感来源于萤火虫尾部发光器发光的原理。据图回答下列问题:(1)图a为萤火虫尾部发光器发光的原理,据图分析可知萤火虫能够发光是由于萤火虫腹部细胞内的

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