承包食堂结清协议书

PAGE承包食堂结清协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于乙方承包甲方食堂的相关事宜，现双方就食堂承包费用的结清事宜，经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，达成如下协议：一、引言甲方将其食堂承包给乙方经营，乙方按照约定为甲方提供餐饮服务。在承包经营期间，双方按照合同约定履行各自的权利和义务。现承包期限届满或因其他原因导致承包关系终止，双方就食堂承包期间的费用结算及相关事宜进行明确约定，以确保双方权益得到保障，避免后续可能产生的纠纷。二、标的物或服务具体描述1.食堂服务内容乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食品的加工制作、供应及就餐场所的清洁卫生维护等。乙方应保证所提供的食品符合国家食品安全标准，食材新鲜、卫生，烹饪过程符合规范要求，为甲方员工提供营养均衡、口味适宜的餐饮。2.就餐人数及标准就餐人数预计为[X]人，实际人数以甲方每日统计为准。乙方应按照甲方规定的就餐标准提供餐饮服务，每餐的菜品搭配应满足基本的营养需求，包含主食、菜品、汤品等。具体标准如下：早餐：提供至少[X]种不同的主食选择，如包子、馒头、油条、粥等；菜品不少于[X]种，如小菜、鸡蛋等；汤品为[X]种，如豆浆、米糊等。午餐和晚餐：主食提供米饭、面条等选择；热菜不少于[X]种，其中荤菜不少于[X]种，素菜不少于[X]种；汤品为[X]种，如蔬菜汤、肉汤等；同时提供适量的水果或酸奶作为餐后甜点。3.食材采购乙方负责食堂食材的采购，应从正规的供应商处采购新鲜、优质、安全可靠的食材，并确保食材来源可追溯。乙方采购的食材应符合国家相关食品安全标准，不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合质量要求的食材。在采购过程中，乙方应保留好采购凭证，以备甲方查验。三、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查，包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面。有权要求乙方按照合同约定的标准提供餐饮服务，如发现乙方提供的服务不符合标准，有权提出整改意见并要求乙方限期改正。有权知晓乙方食材采购的相关信息，包括供应商资质、采购价格、采购数量等，乙方应予以配合提供。2.义务按照合同约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。为乙方提供必要的经营场地和设施设备，如食堂用房、水电供应设施等，并确保其正常运行。协助乙方维持食堂就餐秩序，配合乙方做好食品安全管理等相关工作。（二）乙方权利义务1.权利有权按照合同约定收取食堂承包费用。在符合法律法规和合同约定的前提下，自主经营食堂，包括食材采购、人员管理、菜品制作等方面。对于甲方提出的合理意见和建议，有权根据实际情况进行调整和改进，但应确保不影响食堂服务质量和合同履行。2.义务严格按照合同约定的服务内容、标准和要求为甲方提供优质的食堂服务，确保食品安全和就餐环境良好。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员具备相应的从业资格和健康条件。妥善保管和使用甲方提供的场地及设施设备，如有损坏应及时维修或赔偿。按照国家法律法规和相关政策规定，依法经营食堂，承担因经营活动产生的一切法律责任。每月向甲方提供食堂经营情况报告，包括食材采购情况、就餐人数统计分析、费用收支明细等，以便甲方了解食堂运营状况。四、费用结算1.承包费用总额经双方核算，本次食堂承包期间的费用总额为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。2.费用支付方式甲方应在协议签订后的[X]个工作日内，向乙方支付承包费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）；在食堂承包期满且双方完成费用结清及相关交接手续后的[X]个工作日内，支付剩余的承包费用，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。3.费用明细承包费用明细如下：食材采购费用：共计人民币[X]元（大写：[大写金额]），包括乙方在承包期间采购的各类食材费用。人员工资费用：共计人民币[X]元（大写：[大写金额]），涵盖乙方支付给食堂工作人员的工资、奖金、福利等费用。水电费：共计人民币[X]元（大写：[大写金额]），按照实际使用量及当地收费标准计算。设备折旧费：共计人民币[X]元（大写：[大写金额]），根据食堂设备的购置价格、使用年限及折旧方法计算得出。其他费用（如有）：共计人民币[X]元（大写：[大写金额]），包括但不限于餐具损耗、清洁用品费用等。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金，同时赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营食堂，如擅自变更食堂经营场地、停止水电供应等，应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于食材采购损失、人员工资损失、预期利润损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容、标准和要求提供食堂服务，甲方有权要求乙方限期整改；若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除相应的承包费用作为违约金，违约金金额按照不符合服务标准的程度及对甲方造成的影响确定。若乙方的违约行为给甲方造成严重损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反食品安全法律法规，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方员工的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等，同时甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方还应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。同时，乙方应承担转包行为给甲方造成的全部损失。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方