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文档简介
同学们,这份知识点填空旨在帮助大家梳理和巩固《高中生物选择性必修一》前三章的核心内容。请大家在回顾教材的基础上认真填写,查漏补缺,夯实基础。生物学习注重理解与应用,希望这份填空能成为你们复习路上的得力助手。第一章细胞的分子组成本章深入探讨了细胞这个基本生命系统的物质基础,是理解细胞结构与功能的前提。第一节细胞中的元素和化合物1.组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素为细胞所特有,这体现了生物界与非生物界的统一性。但是,细胞与非生物相比,各种元素的含量又大不相同,这体现了生物界与非生物界的差异性。2.大量元素是指含量占生物体总重量万分之一以上的元素,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。其中,C是构成细胞的最基本元素。3.细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质。4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质时,还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;脂肪可以被苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液染成橘黄色(或红色);蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。第二节细胞中的无机物1.水在细胞中以两种形式存在:一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水,是细胞结构的重要组成成分;绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水,它是细胞内的良好溶剂,参与许多生物化学反应,为细胞提供液体环境,运送营养物质和代谢废物。2.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,例如,哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽搐等症状。无机盐还对维持细胞的酸碱平衡和渗透压非常重要。第三节细胞中的糖类和脂质1.糖类是主要的能源物质。糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖。不能水解的糖类就是单糖,常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。2.植物细胞中常见的二糖有蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,其中淀粉是植物细胞中储存能量的物质,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分;动物细胞中的多糖主要是糖原,是动物细胞中储存能量的物质。3.脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质,还具有保温、缓冲和减压的作用。磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等,其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。第四节蛋白质是生命活动的主要承担者1.组成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是(请自行书写),每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH₂)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2.氨基酸分子互相结合的方式是:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH₂)相连接,同时脱去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合,连接两个氨基酸分子的化学键(-NH-CO-)叫做肽键。3.蛋白质结构多样性的原因:组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。4.蛋白质的功能具有多样性:许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白;细胞内的化学反应离不开酶的催化,绝大多数酶是蛋白质;有些蛋白质具有运输载体的功能,如血红蛋白;有些蛋白质起信息传递作用,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;有些蛋白质有免疫功能,如抗体。第五节核酸是遗传信息的携带者1.核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸(简称DNA),主要分布在细胞核中;另一类是核糖核酸(简称RNA),主要分布在细胞质中。2.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。3.组成核酸的基本单位是核苷酸,它是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。第二章细胞的基本结构本章将带领大家认识细胞的基本结构,理解细胞各部分的功能及其协调配合。第一节细胞膜的结构和功能1.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,此外,还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%-10%。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。2.细胞膜的功能主要有:将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。3.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,功能特性是具有选择透过性。4.细胞间信息交流的方式多种多样,例如,细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞;相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,例如精子和卵细胞之间的识别和结合;相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,例如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。第二节细胞器之间的分工合作1.细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质是细胞进行新陈代谢的主要场所。2.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。3.内质网是由膜连接而成的网状结构,是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。4.核糖体有的附着在内质网上,有的游离分布在细胞质基质中,是“生产蛋白质的机器”。溶酶体是“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。5.液泡主要存在于植物细胞中,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质,可以调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关。6.细胞中的各种细胞器之间并不是孤立存在的,而是协调配合的。分泌蛋白的合成与运输过程,充分体现了细胞器之间的协调配合:分泌蛋白最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链,肽链进入内质网进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”,也就是鼓出由膜形成的囊泡,包裹着要运输的蛋白质,离开内质网,到达高尔基体,与高尔基体膜融合,囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工,然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜,与细胞膜融合,将蛋白质分泌到细胞外。在这个过程中,需要消耗能量,这些能量主要来自线粒体。7.由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要:首先,细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。第二,许多重要的化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。第三,细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。第三节细胞核的结构和功能1.除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。2.细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质和核孔等。核膜是双层膜,把核内物质与细胞质分开。核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。染色质主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。3.染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。第三章细胞的物质输入和输出本章将探讨细胞如何与外界环境进行物质交换,这是细胞维持正常生命活动的基础。第一节物质跨膜运输的实例1.渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。发生渗透作用需要两个条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧溶液具有浓度差。2.动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜。当外界溶液浓度小于细胞质浓度时,细胞吸水膨胀;当外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞失水皱缩;当外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡。3.植物细胞的原生质层(由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成)相当于一层半透膜。当细胞液浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,发生质壁分离现象。当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离的细胞其原生质层会逐渐恢复成原来的状态,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。4.物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的,而且细胞对于物质的输入和输出具有选择性。细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。第二节主动运输与胞吞、胞吐1.物质进出细胞,既有顺浓度梯度的扩散,统称为被动运输,也有逆浓度梯度的运输,称为主动运输。2.被动运输包括自由扩散和协助扩散。自由扩散是指物质通过简单的扩散作用进出细胞,不需要载体蛋白的协助,也不需要消耗能量,如水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等物质的运输。协助扩散是指进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,不需要消耗能量,如红细胞吸收葡萄糖。3.主动运输是指从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。主动运输保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。4.当细胞摄取
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