中国医科大学2026年9月补考《临床营养学》考查课试题_第1页
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中国医科大学2026年9月补考《临床营养学》考查课试题课程名称：临床营养学考试时间：90分钟满分：100分考试类型：补考适用对象：相关专业本科生---注意事项：1.请将答案书写在答题纸上，在本试题上作答无效。2.答题前请填写清楚姓名、学号、班级等信息。3.字迹工整，卷面整洁，合理分配答题时间。---一、名词解释(每题4分，共5题，计20分)1.临床营养学2.必需氨基酸3.食物热效应4.营养不良5.治疗膳食二、简答题(每题8分，共4题，计32分)1.简述膳食营养素参考摄入量（DRIs）所包含的主要指标及其意义。2.简述营养风险筛查的目的和主要临床意义。3.请列举肠内营养支持的至少四项优点。4.简述糖尿病患者饮食治疗的核心原则。三、论述题(每题10分，共2题，计20分)1.请详细论述蛋白质-能量营养不良的常见病因、临床表现以及主要的营养治疗原则。2.结合你所学的知识，论述临床营养师在慢性病（如高血压、高血脂、肥胖症）管理中的角色和作用。四、案例分析题(计28分)病例摘要：患者，男性，65岁，因“进行性吞咽困难3月，加重1周”入院。患者近3月来无明显诱因出现进食固体食物时吞咽困难，伴胸骨后隐痛，偶有反酸、嗳气。近1周来，进食半流质也感困难，只能进食少量流质，体重较前3月下降约8公斤。既往有“慢性胃炎”病史多年，否认高血压、糖尿病等慢性病史。入院查体：身高170cm，体重52kg，BMI17.9kg/m²。神志清楚，精神略显萎靡，皮肤弹性稍差，结膜略苍白。实验室检查：血红蛋白95g/L，血清白蛋白30g/L，前白蛋白180mg/L。入院诊断为“食管癌？”，拟行进一步检查及治疗。请根据上述病例回答以下问题：1.对该患者进行营养状况评估，你认为存在哪些主要的营养问题？依据是什么？（8分）2.针对该患者目前的状况，你认为首选的营养支持途径是什么？请阐述理由。（6分）3.若该患者需要进行肠内营养支持，请简述其肠内营养制剂选择的原则，并推荐一种合适的制剂类型。（6分）4.在给予肠内营养支持过程中，应如何进行监测与护理，以预防并发症的发生？（8分）---参考答案与评分标准（供阅卷教师参考）（

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