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文档简介
食品接触用纸容器产品质量监督抽查实施细则(2026年版)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。每批次产品抽样数量见表1。表1抽样数量序号产品名称抽样数量(只/支)检验样品数量(只/支)备用样品数量(只/支)1纸餐具(纸碗、纸桶、纸餐盒、纸板盒、纸餐盘、纸刀、纸叉、纸勺、配套用纸盖、模塑纸杯、模塑纸碗、模塑纸盒、模塑纸盘、模塑纸碟、模塑纸托等)75(若样品过小,应调整抽样量满足样品总质量不小于0.25kg,其中检样、备样按比例2:1抽取。)50252纸杯100((按个数抽取时检样备样比例为1:1,若样品过小,应调整抽样量满足样品总质量不小于0.25kg,其中检样、备样按比例2:1抽取。)50503纸袋60(若样品过小、过大时,应调整抽样量满足总质量不少于0.25kg,不多于3kg,检验、备样按比例:2:1抽取)40204纸罐纸板类罐30255圆柱形复合罐9060305其他类纸容器60(若样品过小,应调整抽样量满足样品总质量不小于0.25kg,其中检样、备样按比例2:1抽取。)4020注:抽取检验样品或备用样品不足最小销售包装的整数倍时,抽取最小销售包装的整数倍,不破坏最小销售包装。2检验依据表2纸餐具序号检验项目检验方法1感官要求aGB4806.7—2023GB4806.8—20222总迁移量GB31604.8—20213高锰酸钾消耗量bGB31604.2—20164重金属(以Pb计)GB31604.9—20165芳香族伯胺迁移总量bGB31604.52—20216铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20237砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20238荧光性物质GB31604.47—20239甲醛GB4806.8—2022GB31604.48—2016101,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—2022113-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—202212大肠菌群GB14934—201613沙门氏菌GB14934—201614霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—201615耐温性能(耐热油/耐热水)GB/T27591—202516抗压强度GB/T27591—202517漏水性GB/T27591—202518整体挺度GB/T27591—202519抗弯曲性能GB/T27591—202520盒盖对折试验GB/T27591—202521耐脂度GB/T27591—202522渗漏性能(90℃±5℃水、95℃±5℃油)QB/T2898—200723耐温性能GB/T36787—201824杯身挺度GB/T27590—201125抗压性能GB/T36787—2018注:aGB4806.7—2023标准适用于淋(覆)膜产品,GB4806.8—2022标准适用于非淋(覆)膜产品。b适用于淋(覆)膜、涂层产品。表3纸杯序号检验项目检验方法1感官要求aGB4806.8—2022GB4806.7—20232总迁移量GB31604.8—20213高锰酸钾消耗量bGB31604.2—20164重金属(以Pb计)GB31604.9—20165芳香族伯胺迁移总量bGB31604.52—20216铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20237砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20238荧光性物质GB31604.47—20239甲醛GB4806.8—2022GB31604.48—2016101,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—2022113-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—202212大肠菌群GB14934—201613沙门氏菌GB14934—201614霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—201615感官指标GB/T27590—202216渗漏性能GB/T27590—202217杯身挺度GB/T27590—2022注:aGB4806.7—2023标准适用于淋(覆)膜产品,GB4806.8—2022标准适用于非淋(覆)膜产品。b适用于淋(覆)膜、涂层纸杯产品。表4纸袋序号检验项目检验方法1感官要求aGB4806.8—2022GB4806.7—20232总迁移量GB31604.8—20213高锰酸钾消耗量bGB31604.2—20164重金属(以Pb计)GB31604.9—20165芳香族伯胺迁移总量bGB31604.52—20216铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20237砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20238荧光性物质GB31604.47—20239甲醛GB4806.8—2022GB31604.48—2016101,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—2022113-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—202212大肠菌群GB14934—201613沙门氏菌GB14934—201614霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—2016注:aGB4806.7—2023标准适用于淋(覆)膜产品,GB4806.8—2022标准适用于非淋(覆)膜产品。b适用于淋(覆)膜、涂层纸袋产品。表5纸罐(纸板类罐)序号检验项目检验方法1感官GB4806.8—20222铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20233砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20234荧光性物质GB31604.47—20235甲醛GB4806.8—2022GB31604.48—201661,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—202273-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—20228大肠菌群GB14934—20169沙门氏菌GB14934—201610霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—2016表6纸罐(圆柱形复合罐)序号检验项目检验方法1感官要求GB4806.7—20232总迁移量GB31604.8—20213高锰酸钾消耗量GB31604.2—20164重金属(以Pb计)GB31604.9—20165芳香族伯胺迁移总量GB31604.52—20216大肠菌群GB14934—20167沙门氏菌GB14934—20168霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—20169端盖脱离力GB/T10440—200810轴向压溃力GB/T10440—200811快速泄漏试验GB/T10440—2008表7其他类纸容器序号检验项目检验方法1感官要求aGB4806.8—2022GB4806.7—20232总迁移量GB31604.8—20213高锰酸钾消耗量bGB31604.2—20164重金属(以Pb计)GB31604.9—20165芳香族伯胺迁移总量bGB31604.52—20216铅(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20237砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20238荧光性物质GB31604.47—20239甲醛GB4806.8—2022GB31604.48—2016101,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—2022113-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—202212大肠菌群GB14934—201613沙门氏菌GB14934—201614霉菌GB4806.8—2022GB4789.15—2016注:aGB4806.7—2023标准适用于淋(覆)膜产品,GB4806.8—2022标准适用于非淋(覆)膜产品。b适用于淋(覆)膜、涂层产品。执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB4806.7—2023食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8—2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.13—2023食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品GB/T10440—2008圆柱形复合罐GB/T27590—2022纸杯GB/T27591—2025纸餐具GB/T36787—2018纸浆模塑餐具QB/T2898—2007餐用纸制品现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则
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