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文档简介

34ClassificationandrequirementsofwanmeihomestaysI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。1皖美民宿等级划分与要求本文件适用于正式营业的旅游民宿,包括但不限于民GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生GB37488公共场所卫生指标及限值3.14等级划分5.1.1符合治安、消防、卫生、环境5.1.2经营场地应符合本地区国土空间规划(包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划)、旅游发5.1.3服务项目宜通过文字、图形方式予以展示,并标明营业时间,收费项目应明码标价。5.1.4定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据,及时向相关25.2.2可能发生危险的区域和设施应设置安全警示标志,安全警示标志清晰、醒目,应符合GB28945.2.4配备必要的防盗、应急、逃生安全设施,确保游客和从业人员人身财产安全。5.2.5建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案,落实安全责任,定期演练。5.2.6食品原材料采购、加工、清洗、消毒等应5.2.8从业人员应按照要求取得健康证。5.2.10及时清理垃圾,根据各地相关要求分类放置,有污水处理设施,达到5.3生态环保5.3.2室内外装修与用材宜体现自然生态、符合环保规定。5.3.3建设、运营应因地制宜,采取节5.3.4如提供餐饮服务,宜采取避免浪费行为的措施。6.2设施设备6.2.1客房面积大小适宜,空间合理,功6.2.6客房配备有效的隔音降噪、遮24h供应冷热水。宜有满足游客需求、布6.2.8有适应所在地区气候的采暖、制6.2.9客房用品有清洗、消毒场所,位置合理,整洁卫生,方便使36.2.12厨房有消毒设施,宜有与接待规模适6.3服务接待6.3.1各区域整洁、卫生,相关设施宜6.3.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应每客必换,并能应游客要求提供相应服6.3.3拖鞋、杯具等公用物品应一客6.3.5宜提供餐饮服务或地方特色餐饮推6.3.6民宿主人或家庭成员参与接待,邻里关6.3.9民宿管家(主人)掌握必备的专业接待知识6.3.11保护游客隐私,尊重游客的宗教信仰与风俗习惯,保护游客的合法权6.4社会效益6.4.1能够为所在乡村(社区)人员提供就业或发7.2客房特色7.2.2客房视野开阔,可俯瞰较大范7.2.4装饰布局舒适典雅,陈设精致7.3项目特色7,4服务特色47.4.1提倡提供交通接送(往返)、讲解解7.4.2提倡提供代客购买土特产等7.5乡土特色应符合本文件中第5章和第6章的要求,同

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