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文档简介

初中化学九年级中考复习《化学与社会》单元精讲教学设计

一、教学主题

本教学设计定位于义务教育化学课程九年级学段,专用于中考全程复习阶段中“化学与社会”这一核心板块的深度精讲与能力升维。内容体系严格对标《义务教育化学课程标准(2022年版)》中“化学与可持续发展”学习主题,同时充分吸纳龙东地区近五年中考化学命题逻辑——强调真实情境、问题导向与跨学科融合。本单元复习摒弃简单的知识点罗列,转而以“物质的多重价值与社会影响”为统摄性大概念,引导学生从化学视角洞察能源演进、资源循环、材料革新、生命健康、环境治理五大领域的内在化学原理,并在此过程中内化科学态度与社会责任。

二、课时安排

本单元复习总计3课时,每课时45分钟。第一课时:化学与能源、化学与资源;第二课时:化学与材料、化学与健康;第三课时:化学与环境、单元综合建模与社会性科学议题研讨。三课时彼此独立又相互咬合,形成“概念建构—应用辨析—价值升华”的完整学习闭环。

三、教学目标

依据学业质量标准和中考素养立意导向,确立以下四维整合性教学目标:

1.化学观念:能从元素观、变化观、能量观出发,解释化石燃料的组成与转化、新能源的开发原理;能从资源观视角分析金属防腐、水净化的化学本质;形成“结构决定性质、性质决定用途、用途体现价值并伴随影响”的系统认知。

2.科学思维:能够运用分类与比较法梳理材料的类别与特性;能够基于证据推理环境问题中污染物的化学行为与归趋;能够运用模型建构方法绘制能源利用或物质循环的概念图,发展高阶思维。

3.科学探究与实践:能针对具体社会议题(如废旧电子产品回收、社区垃圾分类)设计简单的化学实验或调查方案,并对方案的可行性进行评价;能通过文献检索或资料分析,就某一化学品的双重性撰写简要评述。

4.科学态度与责任:辩证认识化学物质对社会进步的双重贡献与潜在风险;认同绿色化学思想与可持续发展理念;增强将化学知识服务于家乡生态文明建设的自觉意识。

四、教学重难点

【重点】化石燃料的综合利用及燃烧对环境的影响;铁生锈条件及防护措施;常见合成纤维、塑料、橡胶的判别方法;六大营养素与必需微量元素的生理功能;典型大气、水、土壤污染物的来源及化学治理原理。

【难点】从化学键断裂与形成的视角理解燃料燃烧的能量释放本质;复合材料的结构与性能关系;化学元素在人体内的平衡与代谢机制;酸雨形成过程中硫、氮氧化物的多步氧化路径;臭氧层消耗的链式反应微观机理。

五、教学方法与手段

采取“大单元设计、小阶梯推进”的复习策略。主要教学方法包括:概念图动态生成法(用以显化知识关联)、真题溯源还原法(用以洞悉命题意图)、仿真实验对比法(用以突破微观抽象)、社会性科学议题(SSI)研讨法(用以激活高阶思维)。教学手段上融合传统板书与现代技术:运用智慧黑板呈现随时可标注的思维导图底板,调用国家智慧教育平台虚拟实验资源演示金属锈蚀对比实验,借助移动终端推送即时选择题以精准诊断学情。

六、教学准备

教师准备:本单元完整知识体系全景图谱(PPT分步呈现形式);近五年龙东及黑龙江其他地市中考涉及本单元的全部真题分类汇编(按能源、资源、材料、健康、环境五类切割);四个SSI议题支架卡(议题一:城市是否应全面禁用燃煤锅炉;议题二:废旧手机是“城市矿产”还是“电子毒药”;议题三:零添加食品是否更值得信赖;议题四:可降解塑料能否彻底解决白色污染);虚拟实验“铁钉锈蚀条件对比”录制脚本;表现性评价量规。

学生准备:完成单元前置性学习任务单——绘制个人初版“化学与社会”思维导图;通过科普公众号或新闻客户端搜集一种我国近年取得突破的新型材料或清洁能源技术;记录所在小区或家庭一周的垃圾产出类别并拍照。

七、教学实施过程

(一)单元定锚与考情透视(5分钟)

上课伊始,智慧黑板连续切换四帧画面:第一帧,大庆石化裂解装置夜景长曝光图,光带流淌如星河;第二帧,黑龙江垦区无人机喷洒叶面肥,稻田如绿毯;第三帧,哈电集团生产的水轮机转轮,金属曲面映出弧光;第四帧,中央大街游客手捧马迭尔冰棍,包装纸在风中微扬。教师以平静而具启发性语气发问:“这四幅图,分别关乎我们本学期所学化学的哪些应用领域?它们不约而同指向了教材的哪个收官篇章?”学生瞬间进入检索状态,在低语中锁定“化学与社会”主题单元。

继而,屏幕切换至数据看板:近五年龙东中考“化学与社会”相关考点分值占比趋势图(波动于11.7%至15.2%之间)、各知识点出现频率词云。教师指尖划过“化石燃料燃烧”“铁锈蚀条件”“合成材料鉴别”“元素与健康”“水污染治理”等热词,并重读【高频考点】与【非常重要】标记。教师强调:“本单元试题鲜少孤立设问,而是将化学原理植入‘打赢蓝天保卫战’‘黑龙江湿地保护’‘老工业基地转型’等真实叙事中。复习不是背标签,而是炼就一双化学眼,看懂这烟火人间背后的物质变化逻辑。”

(二)第一课时:化学与能源、化学与资源(40分钟)

1.能源谱系的重构与延展

教师以随机挑人功能请两位学生上台,将其前置思维导图通过实物展台投射。甲生绘制传统树状图,以“能源”为根节点分化石燃料、新能源两类,化石燃料下精确标注煤的干馏产物(焦炭、煤焦油、粗氨水、焦炉气)与石油分馏产物(汽油、柴油、润滑油、石蜡、沥青),并在旁侧以小字备注“物理变化”。乙生采用气泡图,中心气泡为“化学能”,向外发散热能、电能、光能,并以箭头连接氢气燃烧、锂电池放电、荧光棒发光等实例。教师予以精准点评后,深问一级:【难点】“教材称氢气为最清洁燃料,依据是什么?若此结论成立,为何城市公交普遍推广的是电动而非氢能?”学生思维遇阻,教师借机引入能源技术成熟度曲线,从制氢成本(电解水耗电、化石燃料重整排碳)、储氢密度(高压储罐重量、液态氢维持低温能耗)、加氢基础设施投资等维度展开微型讲座。学生顿悟:清洁性与经济性、安全性需统筹考量。教师顺势归纳评价能源的“四维标尺”——热值、产物、资源丰度、储运安全,并要求学生将此认知模型添补至个人思维导图。

2.燃烧调控与节能减排

调用虚拟仿真实验平台,播放“铁丝在空气与纯氧中燃烧对比”高帧率录像,学生清晰看到纯氧中铁丝剧烈燃烧、火星四射,空气中仅红热无火焰。教师引导追问:“相同可燃物,为何现象迥异?这为工业与民用领域提高燃料利用率提供了哪些启示?”学生自然推导出“增大氧气浓度”“增大接触面积”两条路径。立即呈现【高频考点】原题——2022年龙东卷第28题,题面以家用燃气灶炉头改造为情境:旋转风门调节空气进入量,火焰由黄变蓝。学生独立读题、圈画关键词、调动反应速率影响因素作答。教师展示评分标准,强调“完全燃烧”“减少碳粒生成”等采分点。变式训练接续:家用煤炉添煤后为何常扇风?柴油机为何将燃油高压雾化?学生抢答,应答如流。

3.能源议题辩论:告别化石燃料,是否可行?

课堂掀起小高潮。教师抛出预置议题一:“后化石能源时代,我国应立法设定化石燃料全面退出的时间表”。正反方各三人,两分钟准备,一分钟立论,一分钟自由辩论。正方持“长痛不如短痛”立场,援引雾霾治理成本、石油对外依存度超70%等数据;反方坚持“手中有粮心中不慌”,以东北供暖刚需、新能源电网调峰能力不足反驳。教师未直接评判胜负,而是将双方论点映射至“能源不可能三角”模型(清洁、稳定、廉价难以同时满足),并指出【热点】“碳中和、碳达峰”战略本质是结构调整而非彻底抛弃。课堂回归理性,学生在笔记中绘制含硫煤燃烧生成二氧化硫、二氧化氮导致酸雨,以及二氧化碳温室效应的简明路径图。

4.资源视角:一滴水与一块铁的命运

情境陡然切换。教师展示松花江某段夏秋两季对比图——夏季水色微绿,秋季清澈,引发“水体自净能力与人工干预”讨论。师生接力完成自来水生产流程图板演,重点辨析:明矾吸附沉降属物理变化还是化学变化(铝盐水解生成氢氧化铝胶体为化学变化,吸附悬浮物为物理过程);活性炭吸附色素异味为物理吸附;液氯消毒发生氧化还原反应。教师随即开展微型分组实验:每桌一套简易净水器(滤层自上而下为小卵石、石英砂、活性炭、蓬松棉),各组取烧杯内模拟生活污水(混有红墨水、细土)过滤,观察出水澄清度并触摸活性炭颗粒。学生惊叹于活性炭的丰富孔隙,理解其巨大的比表面积是吸附能力根源。

金属资源板块,教师未直接讲解,而是展示三幅一周前同步启动的家庭小实验成果照片。三组学生分别描述铁钉在干燥剂环境、煮沸后迅速冷却的蒸馏水环境、半浸食盐水的环境中锈蚀程度差异。全班归纳:铁生锈是铁与氧气、水共同作用的复杂化学过程,食盐等电解质溶液加速锈蚀。防锈原理清单随即生成——破坏任一条件即可:涂油喷漆(隔绝氧气与水)、镀铬(形成致密氧化膜)、保持干燥、制成不锈钢。教师延展:“保护金属资源不止防锈一条路,还有哪几条?”学生答“回收废旧金属”“合理开采”“寻找替代材料”,教师补充钛合金等海洋开发用材案例。

5.跨学科写作嵌入:废旧电池归何处

教师掌心摊开一枚纽扣电池,投影放大其标注“LR44”“含汞”。语速放缓:“一粒纽扣电池可使600吨水无法饮用,约等于一个人一生的饮水量。但电池中含有的锌、锰、锂、钴又是稀缺金属。若请你以化学课代表与环保社社长的双重身份起草一份校园废旧电池回收倡议书,需包含电池成分、弃置危害、回收价值三要素,你如何落笔?”学生小组合作,在学案方格纸上疾书。五分钟后抽取两则作品投屏:一份以“当一粒汞离子遇见一条鱼”开篇,极具画面感;另一份侧重数据,罗列一吨废旧手机电池可提炼的黄金克数、锂盐吨数。师生从“化学原理准确度”“宣传感染力”“措施可行性”三维度举牌评分。此环节将元素化合物知识、环境保护意识、应用文体写作无痕焊接。

(三)第二课时:化学与材料、化学与健康(40分钟)

1.材料进化轴线与类别辨析

教师于黑板左侧画出一条横向时间轴,起点“远古陶器”,终点“未来智能材料”。随机邀请四位学生上台,分别将“青铜器”“钢铁”“合成纤维”“碳纤维”贴纸粘于大致对应历史时期,并简述理由。学生纠错互动中,天然材料、金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料的宏观分类框架自然确立。教师旋即举起三件实物:普通陶瓷碎片、普通塑料袋、玻璃钢鱼竿杆梢。连续三问:“陶瓷是传统无机非金属材料,它的弱点是什么?(脆、不耐冲击)”“塑料袋属于哪类?它被诟病的环境问题根源在哪?(结构稳定,难降解)”“玻璃钢是钢吗?它的名字里为什么带‘钢’?(玻璃纤维增强塑料,强度媲美钢材)”。学生在笑声中顿悟复合材料“1+1>2”的协同效应。

2.有机合成材料鉴别:实验现象决定论

为攻克【高频考点】与【重要】材料鉴别题,教师播放两段预录微距实验视频。第一段:聚乙烯保鲜膜接近酒精灯火焰,受热部位迅速软化、熔融、滴落,离开火焰继续燃烧,火焰上端黄色下端蓝色,有石蜡气味;酚醛灯座外壳在火焰中持续灼烧,边缘变黑碳化,但形态基本保持,不软化不滴落,离火自熄。学生异口同声:热塑性、热固性。第二段:棉线燃烧如枯叶,火焰平稳,灰烬松软细碎呈深灰色;尼龙线燃烧先卷缩成球,火焰跳跃,离火后有时延燃,灰烬形成坚硬褐色小球,并散发类似烧焦羽毛的气味。教师不满足于学生答出“棉线是天然纤维,尼龙是合成纤维”,追问深层结构成因:棉纤维主要成分纤维素,属多糖,分子链较短且含大量羟基,易燃灰烬细碎;尼龙是聚酰胺,分子链更长且结晶度高,熔融后再燃烧。学生体会到“现象—性质—结构”三级跳的科学思维路径。教师旋即投屏某网购平台热卖“免烫衬衫”详情页,其标注“65%棉,35%聚酯纤维”,要求学生推测此面料相比纯棉有何性能变化(抗皱性提升、吸湿性略降、耐热性增强)。

3.新材料速览与命题前瞻

教师以秒针节奏播放快闪PPT:形状记忆合金丝受热恢复原状;碳纳米管微观结构酷似六边形蜂巢,直径仅为头发丝万分之一;气凝胶托举鲜花置于酒精喷灯上方,鲜花安然无恙;石墨烯薄膜透光率高达97%且可弯曲。每帧停留不足5秒,却足以在学生心中埋下好奇种子。随后开展“材料身份证”活动:六小组各抽取一张任务卡,卡片描述一种前沿材料的特征与应用场景。第一组抽到“我是碳纤维,体重只有钢的1/4,强度却是钢的5倍,他们用我制造大飞机机翼和F1赛车车身”;第二组抽到“我是可降解聚乳酸,他们把我制成骨钉,植入人体后两年内降解为乳酸参与代谢,免去二次手术”……每组派代表上台宣读并尝试将该材料归入前述四大类别(聚乳酸属有机高分子,碳纤维属复合材料)。教师点评时特别提及【热点】黑龙江本土石化企业已布局生物可降解材料生产线,化远为近。

4.营养与元素:人体化学工厂的精密运转

教师以概念隐喻开场:“人体是一座24小时不间断运行的化学工厂,六大营养素是原料与燃料,七种必需微量元素是催化剂与结构部件。”学生据此在学案纸上绘制双气泡对比图:左侧气泡集六大营养素,右侧气泡集钙、铁、锌、硒、碘、氟等,交集区域标注共性特征(如“过量与缺乏均致病”“主要通过膳食摄入”)。教师重点深挖【高频考点】蛋白质性质——展示一杯生鸡蛋清,分别加入蒸馏水、饱和硫酸铵溶液、酒精、加热,学生观察沉淀与溶解现象,辨析盐析与变性的本质差异(可逆/不可逆、空间结构破坏与否)。随即链接中考真题:为何用酒精消毒而非盐水?为何重金属中毒可紧急服食牛奶或蛋清?学生瞬间应用。

微量元素板块,教师展示本地某乳企婴幼儿配方奶粉配料表及营养成分表,红色圈注“碳酸钙”“硫酸亚铁”“碘酸钾”“葡萄糖酸锌”。要求学生现场计算:若每100g奶粉含钙600mg,该钙含量以钙元素计,相当于碳酸钙多少毫克?一名学生板演,其余计算器验算。教师追问:“配料表中标注的是化合物还是元素?为何国家标准强制要求标注元素含量?”学生领悟到人体直接吸收利用的是离子或元素形态,且以元素计便于跨产品横向比较。

5.社会性科学议题:食品添加剂,天使还是魔鬼

教师出示某款网红辣条配料表局部放大图,列表长达三行,包含增味剂、防腐剂(苯甲酸钠)、着色剂(柠檬黄、诱惑红)、甜味剂(阿斯巴甜、安赛蜜)。教室气氛微变,学生窃窃私语。教师不回避争议,直接抛出议题三:“不含防腐剂的食品更安全,此观点是否成立?”学生前置查询发挥作用:有学生指出不含防腐剂但高糖高盐,同样不利健康;有学生说明天然提取物如山梨酸钾本身安全性远高于亚硝酸盐;也有学生担忧阿斯巴甜在体内代谢产生苯丙氨酸,苯丙酮尿症患者禁用。教师归纳核心认知:化学物质的安全性不取决于“天然”或“合成”标签,而取决于【难点】“剂量”。顺势介绍剂量—效应曲线与半数致死量(LD50)概念,并郑重展示《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)封面,明确食品添加剂在工艺必要、安全评估、规定用量前提下合法使用的正当性。学生形成理性认知:该反对的是非法添加物(如三聚氰胺、苏丹红)和超范围超量使用,而非污名化食品添加剂本身。

(四)第三课时:化学与环境、单元综合建模(40分钟)

1.环境问题化学归因工作坊

教师将教室分为四个研讨区,每个区桌面放置一张环境问题高清大图:Ⅰ区为灰霾笼罩的城市天际线;Ⅱ区为蓝藻暴发的湖泊,水体如同绿色油漆;Ⅲ区为酸雨侵蚀的大理石雕塑,纹路模糊;Ⅳ区为南极臭氧空洞卫星图。每组抽取一个问题,15分钟内完成“污染物辨识—化学方程式溯源—来源分析—治理对策”四象限思维导图,并派代表轮转讲解。

Ⅰ区代表聚焦PM2.5,指出其化学组分包括硫酸盐、硝酸盐、铵盐、黑碳等,源于燃煤、机动车尾气中SO₂、NOx经大气氧化生成二次气溶胶。治理措施提及烟气脱硫脱硝、推广新能源汽车。

Ⅱ区讲解水体富营养化:含氮、磷化合物(洗衣废水、化肥径流、畜禽粪便)促使藻类疯狂繁殖,死亡后耗氧分解导致鱼类窒息。化学治理可采用铝盐或铁盐沉淀磷酸盐。

Ⅲ区还原酸雨全过程:含硫煤燃烧SO₂排放,部分SO₂被大气中O₃或H₂O₂氧化为SO₃,溶于水成H₂SO₄;NOx转化类似。并强调【高频考点】酸雨使土壤酸化、加速建筑物腐蚀、破坏植被。治理核心是源头削减与燃料脱硫。

Ⅳ区讲解臭氧层损耗:氟氯代烷(CFCs)受紫外线照射分解释放氯原子,氯原子与臭氧发生链式反应(Cl+O₃→ClO+O₂,ClO+O→Cl+O₂),一个氯原子可摧毁数万个臭氧分子。治理成效提及《蒙特利尔议定书》履约后南极臭氧空洞正缓慢愈合。

各轮转组在听取汇报时不断补记,教师在各组导图上用红笔圈定化学反应式,并针对二氧化硫转化路径、臭氧链式反应两个【难点】进行追问,利用智慧黑板动画演示电子转移与旧键断裂、新键生成过程。

2.绿色化学思想:从末端治理到源头预防

“刚才我们讨论的脱硫、沉淀法除磷,属于什么思路?”教师问。“末端治理!”学生齐答。“末端治理虽必要,却往往投入大、产生二次污染。更高阶的智慧在于设计时就避免污染。”教师引出绿色化学十二条原则,并重点解构“原子经济性”概念。以环氧乙烷制备为例,板书两行对比:传统氯醇法,Cl₂+H₂O+C₂H₄→ClCH₂CH₂OH+HCl,再与Ca(OH)₂反应生成环氧乙烷,原子利用率仅约25%,且产生大量含氯废水;现代银催化法,2C₂H₄+O₂—Ag→2C₂H₄O,所有原子均进入目标产物,原子利用率100%。学生沉默数秒后自发鼓掌。教师随即回抛问题:“实验室用高锰酸钾制氧气原子利用率高吗?如何改进?”学生醒悟:高锰酸钾中仅部分氧原子进入氧气,其余留在锰酸钾与二氧化锰中;改用过氧化氢在二氧化锰催化下制氧,原子利用率显著提升且更环保。

3.碳足迹核算与低碳校园行动

作为本单元收官前的综合应用,教师向每位学生发放一张“校园个人碳足迹简易计算卡”,含“照明耗电”“计算机使用”“纸张消耗”“饮料瓶产生”“剩饭重量”五个项目,每项乘以对应碳排放因子。学生依据日常经验估算,填入估算值,再将课前调查的家庭数据与之对比。交流环节,有学生惊讶地发现,夏季家庭空调耗电对应的碳排放远超学校活动;也有学生关注快递包装堆积问题。教师顺势发起“我为低碳校园献一策”金点子征集,要求建议须关联化学原理。学生思维奔涌:化学实验室可用乙醇代替苯作为溶剂;校园绿化垃圾可集中堆肥,厌氧发酵产生甲烷用作路灯能源;推行“碳中和”会议,计算碳排放后在校内植树抵消。教师逐一板书记录并承诺汇总提交学校总务处。此环节将化学计算、环保行动、校园主人翁意识高度统整。

4.单元知识网络迭代升级

学生取出第一课时绘制的个人思维导图,此时上面已布满第一、二课时的增补笔迹。教师引导进行第三轮迭代:以不同颜色笔在空白区域增加“绿色化学”“原子经济”“碳排放”等新概念,并用关联线将“化石燃料燃烧”与“酸雨”“温室效应”相连,将“金属冶炼”与“资源消耗”“回收再生”相连,将“合成材料”与“白色污染”“可降解替代”相连。五分钟后,四幅典型作品投屏展示:其中一幅以“元素”为纲,将碳元素流向分别指向燃料、材料、温室气体;另一幅以“氧化还原”为魂,串联燃烧、锈蚀、漂白、消毒。教师点评时强调,单元复习的终点不是记忆孤点,而是编织立体的、可迁移的知识网络。

5.限时真题演练与精准讲评

选取2023年龙东地区中考模拟卷综合题,素材为“黑龙江扎龙湿地生态保护与周边石油化工产业协调发展”。试题分四问:(1)湿地植被光合作用化学方程式书写;(2)油田开采伴生天然气主要成分及燃烧化学方程式;(3)为防止输油管道腐蚀,可在管壁连接一种更活泼金属,简述原理;(4)某化工厂排放废水含铬酸根(CrO₄²⁻),可采用亚硫酸钠将其还原为Cr³⁺后沉淀,写出离子方程式。学生独立作答6分钟,组内交换批改。错误集中于第(3)问“牺牲阳极法”原理表述不清、第(4)问酸性条件下氧化还原半反应配平。教师并未直接给出答案,而是以铁管连接锌块示意图辅助讲解,建立原电池模型:锌比铁活泼,作为负极优先失去电子被氧化,电子流向铁管使其成为阴极免受腐蚀。第(4)问则引导学生从化合价升降入手确定CrO₄²⁻→Cr³⁺得电子数、SO₃²⁻→SO₄²⁻失电子数,再依据电荷守恒与原子守恒配平。师生共同完成板演,学生在学案上订正。

八、板书设计

板书采用“扇形辐射板”形式,由圆心至扇缘逐级展开。

圆心部位书写【化学与社会·五维重构】。

第一扇形区“能源”中心写“能”,射线连接:煤(工业粮食)—干馏/分馏—产物;石油(工业血液)—裂化裂解;天然气(低碳);新能源—氢能(H₂+O₂)、乙醇(C₂H₅OH+3O₂)、锂电池(Li⁺迁移)。扇缘标注关键词:热值、清洁、碳中和。

第二扇形区“资源”中心写“资”,射线连接:水资源—沉淀/过滤/吸附/消毒;金属资源—锈蚀(Fe+O₂+H₂O)—防锈(涂油、镀层、合金)—回收。扇缘标注:循环、再生、替代。

第三扇形区“材料”中心写“材”,射线连接:金属材料—无机非金属—有机高分子—复合材料。以虚线圈出热塑/热固、纤维/合成纤维鉴别方法(燃、嗅、灰)。扇缘标注:记忆合金、碳纤维、可降解。

第四扇形区“健康”中心写“健”,射线连接:糖类/油脂/蛋白质/维生素—水/无机盐。元素符号Ca、Fe、I、Zn、F并标注缺乏症。扇缘标注:蛋白质盐析/变性、剂量毒理。

第五扇形区“环境”中心写“环”,射线连接:大气(SO₂、NOx、PM2.5、温室效应);水体(富营养化、重金属);土壤(白色污染)。对应治理措施及绿色化学原则。扇缘标注:原子经济、低碳。

右侧独立竖栏“思想方法”书写:元素守恒观、动态平衡观、绿色化学观、STSE关联。

九、作业布置

1.基础巩固:完成《中考全程复习测试卷(龙东)》第十一单元“化学与社会”A组(必做)试

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