食品质量承诺书（30篇）

食品质量承诺书汇总（30篇）

食品质量承诺书汇总篇1

近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食

品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒

伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资

信证明证件

和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品

质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或

进货渠道。

三、建立进年台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、

购进数量以

及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向

等情况。

四、不销售国家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变

质商品;

（二）法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不

明的禽、

畜、兽、水产及其制品。

（四）低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,

对已销售

的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条软，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

承诺方：

食品质量承诺书汇总篇2

为保障食品质量安全，我厂现承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化

法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护一法》、《食品生产加

工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食

品质量安全符合国家有关产品标准。

二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格

的产品决不出厂。

三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、

规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、

添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包

装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有

关规定。

六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址,

不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。

七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监

管。

以上承诺请社会各界监督。

20—年_月_日

食品质量承诺书汇总篇3

食品质量承诺书

为了确保食品质量，保障消费者身体缱康和生命安全，根据《食

品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下：

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全

知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制

观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执

照》，按期接受并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所

环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品

合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，

通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工

作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,

切实履行法定责任和义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及

社会监督。

经营者：（印章）承诺人：

联系电话：・年月日

本承诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴

于经营场所醒目位置。

食品质量承诺书汇总篇4

认真履行《食品安全法》，切实保证食品安全，本店向社会和

广大消费者郑重承诺：

一、依法取得餐饮服务许可证、照，严格按照许可的经营范围

亮证、照经营。

二、坚决杜绝使用非法添加剂及滥用食品添加剂。

三、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账

制度、所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检

验合格报告。

四、经营、使用中发现供货商提供的问题产品，做到不藏匿、

不销售，及时清查上缴，并主动向县食品药品监督管理局报告。

五、坚持依法诚信经营，不销售使用过期、变质等不合格的食

品，对保质期处于临界期的食品，坚决不销售及使用。

六、每年对食品从业人员组织培训，学习食品安全法律、法规、

规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食

品安全管理能力和水平。

七、每年对本店从业人员进行健康检查，做到持证上岗。

以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，

请广大消费者予以监督。

承诺人：日期：

食品质量承诺书汇总篇5

为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，根据

《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下:

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全

知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制

观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执

照》，按期接受并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所

环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的'距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品

合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，

通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工

作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,

切实履行法定责任前义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及

社会监督。

经营者：（印章）

承诺人：

联系电话：二0_年—月—日

食品质量承诺书汇总篇6

为了确保食品质量，保障消费者身体续康和生命安全，根据

《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下:

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全

知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制

观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执

照》，按期接受并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所

环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他:可染源保持规定的距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品

合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，

通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工

作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,

切实履行法定责任前义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及

社会监督。

法定代表人（签字）：

20—年—月—日

食品质量承诺书汇总篇7

设备有限公司严格遵循IS09001质量保证体系，产品完全按照

先进的国际标准进行设计、制造、检验，并一贯秉承“质量第一、

服务第一”的宗旨，从合同评审、原材料采购到产品出厂测试，层

层把关，层层有记录，产品生产的各个质量控制环节记录具有可追

溯性，决不让不合格的零件流入下一道工序，做到每台出厂产品

100%合格。而在未来的合作过程中，将以优质、热忱、周到的售前、

售中、售后服务一定让您感到物有所值。我公司郑重承诺，提供给

的产品均为合格产品。・组织保证措施

公司对本项目，专门抽调公司骨干人员组成项目小组，由销售

部总经理负责本项目实施过程中全部生产进度和商务事宜；由技术

总监负责生产技术、质量和产品开发事宜。

•合同货期保证措施

设计进度控制：设计均采用CAD技术，并采用电脑选型软件，

可迅速完成图纸设计。

生产进度控制：现在，公司的生产组织已采用先进的GT、ERP

系统，生产进度完全能满足项目要求。

•合同质量保证措施

公司多年来秉承“精心设计、严格生产、竭诚服务、确保质量、

优化空间”的质量方针，视产品质量为公司的生命，并形成了一套

独特的质量控制系统，包括对生产过程的控制、产品实体质量的控

制和售后服务质量的控制。生产过程的控制：按照IS09001标准建

立了科学的质量保证体系，以确保产品生产过程的工作质量。产品

实体质量：具体到设计阶段，设计图纸采用“三级审核制”，并在

生产前请客户最后确认，确保不合格的设计图纸不投入生产；在制

造过程的各个工序，均实行严格的质量检验制度，由专职质检员进

行质量检验，保证不合格品不流入下道工序；在产品出厂前，专职

检查员对产品进行严格的出厂检查，保证出厂产品的合格率为100机

售后服务质量：公司设有专门的售后服务部，人员有工程师和高级

技师，并配有专用车辆和工具，凡有任何售后服务要求，可迅速到

现场提供优质服务C

设备有限公司

二。一一年四月H••一日

食品质量承诺书汇总篇8

是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的

安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：

（一）严格遵守《食品（商品）质量法》、《标准化法》、

《计量法》、《食品卫生法》、《工业食品生产许可证条例》、

《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规

定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及

相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供

应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。

（二）保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律

法规知识，切实提高对食品（商品）质量安全重要意义的认识，不

断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品

（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的

个人卫生。

（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高

管理水平。保证在加工、配送全过程实行标准化管理，从配送检验

到售后服务实施有效的过程质量管理。

（四）保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。

食品（商品）质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，

明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。

（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合

国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。

（六）保证食品（商品）的包装材料、贮存、运输和装卸食品

（商品）的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求,

保持清洁，对食品无污染。

（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品

（商品）质量合格C

（A）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标

志的使用符合国家有关规定。

（九）保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）

时，保证配附批次产品（食品、商品）合格证，无证不送。

（十）保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全

重大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更

换）已经配送、销售的食品（商品）。

（十一）如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒伪劣食

品（商品）的，已经检查发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造

成后果的，依法承担相应的法律责任。

承诺单位（盖章）

单位负责人：

20—年_月_日

食品质量承诺书汇总篇9

一、认真履行食品质量安全义务，依法承担相应的产品质量责

任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。

二、自觉遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《计量

法》、《标准化法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任

监督检查规定》等有关法律、法规规定，保证产品质量符合国家有

关产品标准要求。

三、完善企业质量安全管理体系，认真落实各项管理制度，积

极采用先进的质量管理方法，确保产品质量安全。

四、采用现行有效的产品标准组织生产，保证产品标识标注及

食品质量安全标志的使用规范，符合国家有关规定要求。

五、严格执行原辅材料采购验证制度，保证生产食品所用的原

辅材料、食品添加物质等生产资料符合国家有关规定；生产加工食品

所使用的食品原料、食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记

录内容一致；不使用非食用和过期、变质原辅材料生产加工食品，不

滥用食品添加剂。

六、建立生产过程控制制度。采用科学、合理、规范的生产工

艺流程生产加工食品；定期对厂区内环境、生产场所和设施清洁卫生

状况进行自查；定期对必备生产设备、设施维护保养和清洗消毒;严

格控制生产关键工序，保证从原料、半成品到成品、储存整个生产

过程得到有效控制C

承诺公司：

食品质量承诺书汇总篇10

认真履行《食品安全法》，切实保证食品安全，本店向社会和

广大消费者郑重承诺：

一、依法取得餐饮服务许可证、照，严格按照许可的经营范围

亮证、照经营。

二、坚决杜绝使用非法添加剂及滥用食品添加剂。

三、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账

制度、所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检

验合格报告。

四、经营、使用中发现供货商提供的问题产品，做到不藏匿、

不销售，及时清查上缴，并主动向县食品药品监督管理局报告。

五、坚持依法诚信经营，不销售使用过期、变质等不合格的食

品，对保质期处于临界期的食品，坚决不销售及使用。

六、每年对食品从业人员组织培训，学习食品安全法律、法规、

规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食

品安全管理能力和水平。

七、每年对本店从业人员进行健康检查，做到持证上岗。

以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，

请广大消费者予以监督。

承诺人：

20—年_月_日

食品质量承诺书汇总篇11

食品质量安全承诺书

凤城镇人民政府：

为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量

安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是食品质

量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。

本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全

的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，

有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：

一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产

品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。

二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、

变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅

材料和添加剂。

三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生

产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清

洁，对食品无污染C

四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用

他人商标和厂名、厂址。

五、建立五公开（营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质

量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话）

五台账（企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、

包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产

品出入库登记及销售流向台账）。

六、不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期，

对本单位生产的不安全食品及时召回。

七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对

食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业

务知识培训。

本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律

责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。

承诺单位（盖章）：法定代表人（签字）：

承诺时间：年月日

食品质量承诺书汇总篇12

食品质量安全承诺书

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经

营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，

对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承

担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食

品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、

采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处

理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，

保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与

有毒、有害物品一起运输；

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止

直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,

取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时

洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安

全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,

其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管

理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许

可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、

生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食

品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使

用电子方式记录台帐。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验

供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封

存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经

营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不

涉及疾病预防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的

要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明

食品原产她以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、

保质期、生产名称及联系方式等内容；

（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的

名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；

十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：

（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以

及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的

疾病的人员，不从事经营活动；

（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；

（三）使用无毒、清洁的售货工具；

（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求:

（一）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，

保持清洁；

（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、

数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内

容，其中一联用于建立销售台帐；

（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设

备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果在

醒目位置公示。

十五、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺

赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流

通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十七、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规

定给予的处罚。

承诺单位（盖章）：

承诺人（签名）：

日期：年月日

食品质量承诺书汇总篇13

为保障食品质量安全，我厂现承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化

法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护一法》、《食品生产加

工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食

品质量安全符合国家有关产品标准。

二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格

的产品决不出厂。

三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、

规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、

添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包

装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有

关规定。

六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址,

不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。

七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监

管。

以上承诺请社会各界监督。

承诺单位（签字盖章）：

年月日

食品质量承诺书汇总篇14

贵局《食品企业质量安全主体责任告知书》收悉。为切实履行

食品企业质量安全主体责任，提升食品质量安全水平，保障食品质

量安全，我单位承诺：

一、严格遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《消费

者权益保护法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督

检查规定》等相关法律、法规和食品安全标准的规定，牢固树立食

品质量安全主体责任意识，自觉履行法定义务，对我单位生产的食

品质量安全负责。

二、依法取得相关食品生产经营资质。

三、建立完善质量管理体系，加强对生产过程的质量控制，建

立健全进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格品管

理和不安全食品召回、食品安全事故处置等制度，保证食品质量安

全符合国家有关标准，不存在危及人体健康、人身财产安全的不合

理的危险。

四、建立完善食品质量安全检测体系，提高食品质量安全检验

检测能力，严格原料进厂查验制度和成品出厂检验制度，保证进行

批批检验，产品经检验合格后出厂。

五、建立完善产品质量溯源制度，明确质量相关人员岗位责任,

建立和保存生产记录和销售台帐，保证食品质量安全问题的回溯性。

六、建立完善质量诚信体系，加强自律，依法生产经营，全面

落实食品质量安全主体责任。企业生产加工食品的标识标注内容应

符合规定，决不使用非食品原料、回收食品作为原料生产食品，不

滥用食品添加剂或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危

害人体健康物质，不生产不符合食品安全标准或者要求的食品。发

现食品质量安全问题，及时报告，妥善处理。

七、建立完善售后服务制度，接受消费者的产品质量查询，妥

善处理消费者的.投诉和建议，依法履行赔偿义务。

八、接受群众、媒体和监管部门的监督，积极配合监管部门依

法进行的产品质量监督检查和日常监管。

20—年_月_日

食品质量承诺书汇总篇15

我单位向南雄市食品药品监督管理局作出承诺：

一、严格贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》

和《保健食品管理办法》等相关法律法规，认真落实进货查验制度、

索证索票制度并及时做好台帐记录管理工作；

二、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品，不经营

假冒伪劣和来路不明的产品，每个产品能具备供货方提供的批准证

书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等（均指加盖红印章的

复印件）；

三、做到取得有效《保健食品经营企业卫生许可证》合法经营,

并将许诃证悬挂在店堂的墙壁上，同时保证做到从业人员持有有效

《健康证明》，并张贴在许可证的下方或者贴在玻璃柜内，使消费

者能看到的位置上；

四、经营场所内做到规范广告宣传，对所经营的产品不作虚假

和夸大宣传，不涉及疾病预防、治疗功能；

五、做到经营的保健食品设有专柜存放，不同类的产品或食品

与非食品应分开存放，并且要有明显的标志。

以上承诺如有违反，自愿接受市食品药品监督管理部门的监督

和处罚。

承诺人：

日期：—年—月—日

食品质量承诺书汇总篇16

为保障食品质量安全，我厂现承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化

法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护-法》、《食品生产加工

企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品

质量安全符合国家有关产品标准。

二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格

的产品决不出厂。

三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、

规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、

添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包

装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有

关规定。

六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址,

不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。

七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监

管。

以上承诺请社会各界监督。

承诺单位（签字盖章）：年月日

注：本承诺书一式二份，企业留存一份、质量监督部门留存一

份

《食品生产加工企业质量安全承诺书》来源于第一范文网，欢

迎阅读食品生产加工企业质量安全承诺书。

食品质量承诺书汇总篇17

为了确保食品质量，保障消费者身体键康和生命安全，根据

《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下:

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全

知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制

观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执

照》，按期接受并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所

环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品

合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，

通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工

作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,

切实履行法定责任和义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及

社会监督。

一年一月—日

食品质量承诺书汇总篇18

近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食

品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒

伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资

信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、

商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产

地或进货渠道。

三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、

购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销

售去向等情况。

四、不销售国家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变

质商品；

（二）法律、法规禁止销售的.动植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不

明的禽、畜、兽、水产及其制品。

（四）低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,

对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

单位名称：

承诺人：

身份证号码：

年月日

食品质量承诺书汇总篇19

作如下保证：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、

《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管

理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品

卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件

的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；并将

食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，

严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。

采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检

验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发

票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂

日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有

相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设

施，严防食品污染C

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食

监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证,

新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和

安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗

刷和消毒。

七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、

霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、

出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩

饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变

过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习

有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品

安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的

食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见

认真落实。

十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得

隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成

后果的，由国家司法机关追究责任人所有无事及刑事责任。

本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目

处。

单位（签章）：

年月日

食品质量承诺书汇总篇20

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经

营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，

对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承

担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食

品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距

离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、

采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处

理废水、存放垃圾加废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、元害,

保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与

有毒、有害物品一是运输；

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防

止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,

取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时

洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽、

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安

全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,

其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管

理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许

可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、

生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食

品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使

用电子方式记录台帐。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查险

供货的许可证和食品合格的'证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封

存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经

营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不

涉及疾病预防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项

的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载

明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、

保质期、生产名称及联系方式等内容；

（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品

的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；

十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：

（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，

以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全

的疾病的人员，不从事经营活动；

（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；

（三）使用无毒、清洁的售货工具；

（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求:

（一）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、元害,

保持清洁;

（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的名称、规

格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

等内容，其中一联用于建立销售台帐；

（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测

设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果

在醒目位置公示。

十五、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺

赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流

通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十七、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规

定给予的处罚。

一年一月—日

食品质量承诺书汇总篇21

我（单位）从事蜂蜜食品加工（分装）活动，为保证所生产的

食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，特作出如下承诺：

1、严格遵守《食品安全法》等法律法规的规定，守法经营，诚

实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利

益，严把食品质量安全关。

2、蜂蜜产品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理

性污染以及防止原料与半成品、成品，陈日食品与新鲜食品等的交

叉污染。

3、生产蜂蜜所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家

有关规定：

一是要有自身的蜜源基地；

二是要与提供蜜源的供应商或蜂农逐级签定食用农产品质量安

全协议、索取保存进货凭证，所有原料供应商和蜂农相关资质以及

信息情况报当地食药监部门。

三是要对蜂蜜产品所使用的原料进行批批检验，确保原料无毒

无害、质量安全方可投入生产蜂蜜。采购的每批原料都必须留样。

四是对原料供应商、蜂农逐级进行有毒有害蜂蜜识别等养殖技术培

训。

4、从事蜂蜜产品加工（分装）的人员身体健康、无传染性疾病

和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全质量安全管理体系，实施从原材料采购、产品出厂

检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质

量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、

安全，对食品无污染。

7、蜂蜜产品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格蛭蜜

产品不出厂，不销售。每批产品灌装前必须做动物实验，确认无毒

无害后灌装。

8、蜂蜜产品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品产品信息标

签标识。

9、保证不采集、收购和销售6—8月采收的蜂蜜。

10、自觉接受食品药品监督管理部门的监督检查、食品质量安

全抽检，对生产和管理工作不断进行改进。

如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺，本单位及

我个人愿承担法律范围内的一切责任。

单位名称：

承诺人：

身份证号码：

年月日

食品质量承诺书汇总篇22

凤城镇人民政府：

为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量

安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是食品

质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。

本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全

的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，

有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：

一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产

品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。

二、保证原辅方料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、

变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅

材料和添加剂。

三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生

产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清

洁，对食品无污染C

四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用

他人商标和厂名、厂址。

五、建立“五公开”（营业执照、卫生许可证、食品生产许可

证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投

诉电话）“五台账”（企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台

账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结

果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账）。

六、不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期,

对本单位生产的不安全食品及时召回。

七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对

食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业

务知识培训。

本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律

责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。

年—月一日

食品质量承诺书汇总篇23

是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全

性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：

（一）严格遵守《食品（商品）质量法》、《标准化法》、《计量

法》、《食品卫生法》、《工业

食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、

《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管

理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）

时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送

假。

（二）保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规

知识，切实提高对食品

（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、

安全第一”的意识C保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健

康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。

（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管

理水平。保证在加工、配

送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的

过程质量管理。

（四）保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品

（商品）质量符合相应

的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标

准，决不配送非食用性原辅材料。

（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家

有关规定和标准，决不

配送非食用性原辅材料。

（六）保证食品（商品）的包装材料、贮存、运输和装卸食品（商

品）的容器包装、工具、

设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污

染。

（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商

品）质量合格。

（A）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使

用符合国家有关规定。

（九）保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）时，

保证配附批次产品（食

品、商品）合格证，无证不送。

（十）保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重

大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更换）已

经配送、销售的食品（商品）。（十一）如配送不合格食品（商品）和制

售、配送假冒伪劣食品（商品）的，已经检查

发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相

应的法律责任。

承诺单位（盖章）

单位负责人：

日期：年月日

食品质量承诺书汇总篇24

为保障食品质量安全，我厂现承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化

法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工

企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品

质量安全符合国家有关产品标准。

二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格

的产品决不出厂。

三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、

规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、

添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包

装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有

关规定。

六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址,

不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。

七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监

管。

以上承诺请社会各界监督。

承诺单位（签字盖章）：

年月日

注：本承诺书一式二份，企业留存一份、质量监督部门留存一

份。

食品质量承诺书汇总篇25

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经

营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，

对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承

担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食

品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距

离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、

采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处

理废水、存放垃圾加废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、元害,

保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与

有毒、有害物品一起运输;

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防

止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,

取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时

洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安

全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,

其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管

理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许

可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、

生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食

品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使

用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业，由

企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品

进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封

存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经

营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不

涉及疾病预防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项

的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载

明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、

保质期、生产名称及联系方式等内容；

（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品

的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；

十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：

（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，

以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全

的疾病的人员，不从事经营活动；

（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；

（三）使用无毒、清洁的售货工具；

（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求:

（一）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、元害,

保持清洁；

（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的名称、规

格、数量、生产批导、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

等内容，其中一联用于建立销售台帐；

（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测

设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果

在醒目位置公示。

十五、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺

赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流

通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十七、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规

定给予的处罚。

承诺单位（盖章）：

承诺人：

日期：年月日

食品质量承诺书汇总篇26

一、经营者对场内的食品，应当按照法律法规的规定作如下承

诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质,

包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。

二、如果出现质量问题，按照国家规定或者与消费者的约定，

承担包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。

三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉，只要消费者提出

的理由是正当充分，应当按照消费者投诉处理办法先行处理。当食

品经营者或供货商无法立即处理时，应由市场经营者先行赔付，然

后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。

四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，

确保其出售的食品在保质期内：产地清晰；证件合法齐全、有效；

外包装无毒无害质地良好。

五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退

货，不予销售。

六、食品经营者出售食品要明码标价，按照规定和消费者要求

开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。

七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行

为，接受有相关部门法律处罚。

企业名称（盖章）

法定代表人：

年月日

食品质量承诺书汇总篇27

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心

食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协

力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，

促进食品市场的繁荣与发展，我企业作出如下承诺，请社会予以监

督。

一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《食品生产加

工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，认真履行企业是食品

质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的产品质量责任，主动

接受政府职能部门、消费者及社会的监督。

二、坚持“质量第一”、“以质取胜”的理念，严格执行质量

管理制度，积极采用先进的质量管理方法，建立健全质量管理体系,

确保产品质量。

三、认真履行食