TGXAS-古茶树种质资源保护与开发利用技术规程编制说明

团体标准《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》(征求意见稿)编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人等1、任务来源根据广西标准化协会《关于下达2026年第十七批团体标准制修订项目计划的通知》（桂标协〔2026〕175号）文件精神，由广西茶叶流通协会提出,苍梧县茶产业发展服务中心、广西绿异茶树良种研究院、广西标准化协会、广西师范大学、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、苍梧县六堡镇八集茶业有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司等单位联合起草团体标准《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》（项目序号：2026-1702），于2026年5月获批准立项。2、起草单位、主要起草人表1主要编制人员与责任分工参与编制标准分工情况孙浩然主任/中级经济师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心负责全面工作姚燕秀助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心开展试验，负责编写标准材料李敏妮中级农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准蓝冬丽高级讲师经济管理广西标准化协会开展试验、协助编写标准沈洪涛教授教学广西师范大学树龄C14测试覃秀菊院长/研究员茶叶广西绿异茶树良种研究院项目技术指导区灿松总经理茶叶苍梧县六堡茶产业发展有限公司开展试验、协助编写标准秦永强副总经理茶叶苍梧县六堡茶产业发展有限公司开展试验、协助编写标准曾基助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心企业调研，验证数据罗亚密中级经济师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心开展试验、协助编写标准吴飞助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心企业调研，验证数据刘嘉颖助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准陈嘉浩助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准周燕聪助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准覃玉慧助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准黎飘婷助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心开展试验、协助编写标准黄育安工程师(乡村工匠传统工艺(传统食品工艺))茶叶苍梧县茶产业发展服务中心开展试验、协助编写标准沈光阳助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准梁惠媚助理农艺师茶叶苍梧县茶产业发展服务中心协助编写标准全炜俊副主任茶叶六堡镇农业服务中心协助编写标准黄利华总经理茶叶苍梧六堡茶业有限公司协助编写标准易丹洮总经理茶叶苍梧县六堡镇八集茶业有限公司协助编写标准吴峻技术总监茶叶苍梧县沁怡六堡茶业有限公司协助编写标准二、制定标准的必要性和意义2025年1月22日，签发广西第2号总林长令《关于加强古树名木保护的令》。广西是古树名木资源大省，目前登记在册的古树名木共有156512株，其中古树156371株、名木141株。林长令要求，全区各级各部门严格落实《广西壮族自治区古树名木保护条例》，全面做好古树名木保护管理工作，守护传承好绿色“国宝”。2024年2月1日金秀瑶族自治县第十七届人民代表大会第四次会议通过、2024年3月28日广西壮族自治区第十四届人民代表大会常务委员会第八次会议批准“2025最新金秀瑶族自治县古茶树资源保护条例”：应当加强对古茶树文化遗产的保护与传承，挖掘古茶树文化、生态和历史人文价值；根据古茶树所在地的自然风光、民俗风情、历史文化、村镇建设、研学旅行等，统筹规划利用古茶树特色旅游资源，依法开发建设与古茶树资源相关的旅游景区（点），开发古茶树旅游产品。茶树（Camelliasinensis(L.)O.Ktze.）为山茶科、山茶属。茶树是异交植物，其变异体非常多，在长期演化和传播过程中形成许多生态型，因而形成非常丰富的种质资源。茶树种质资源包括茶组内的各个种、变种。茶树原产于中国西南部，它的自然分布区主要在中国西南、华南及东南亚北部。我国茶树种质资源非常丰富，我国约收集和保存3300多份茶树种质资源。目前广西古茶树的保护与开发尚处于自发、粗放阶段，面临诸多挑战：1）家底不清：缺乏系统性的资源普查，对古茶树的种群分布、数量、树龄、健康状况、遗传多样性等本底信息掌握不全。2）保护乏力：过度采摘、不当管理（如砍伐周边植被、垦覆伤根）、病虫害、自然灾害以及基础设施建设等人为和自然因素威胁着古茶树的生存。3）开发无序：部分商家追逐短期利益，存在假冒伪劣、以次充好、过度炒作等现象，损害了“广西古树茶”的整体声誉和产业可持续发展。4）技术标准缺失：在资源调查、鉴定评价、复壮养护、采摘加工、产品溯源等环节缺乏统一、科学、规范的技术标准，导致操作随意，产品质量参差不齐。古茶树是不可再生的珍贵自然资源和文化遗产。制定标准，为其设立科学的保护红线和技术措施，是遏制资源破坏、实现永续利用的根本前提，具有紧迫性。通过标准引领，可以统一行业技术门槛，规范从茶园到茶杯的全过程管理，杜绝掠夺式开发，提升广西古树茶产品的整体品质和市场信誉，保障产业长期健康发展。通过制定团体标准《广西古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》融合现代农林科技、生态保护技术和食品加工技术，推动古茶树资源管理从经验型向科学型转变，深度挖掘其品质、文化和经济价值，实现优质优价，带动茶农增收和区域经济发展。该标准的发布可为政府监管、行业自律和企业操作提供明确的技术依据和法律依据，有利于落实管理责任，建立长效保护机制，促进多方协同共治。三、主要起草过程1、前期的研究基础苍梧县茶产业发展服务中心作为地方茶产业主管部门，中心长期致力于六堡茶产业规划与技术服务。近年来，中心组织开展了“苍梧县古茶树种质资源收集保存与新品种选育项目”研究，已累计收集苍梧县六堡镇古茶树种质资源样本50份、狮寨镇样本21份，为古茶树资源调查与鉴定积累了宝贵的第一手资料。同时，中心积极举办六堡茶提质增效技术培训班，邀请专家围绕古茶树保护管理、茶园套种、病虫害防控等内容开展专题授课和现场示范，累计培训茶企代表、种植户300余人次。苍梧县已建立较为完善的古茶树种质资源档案，累计采集古茶树样本70余份。苍梧六堡茶业有限公司的六堡原种老茶园作为梧州唯一的六堡茶原种保护园，为六堡茶良种繁育提供了核心种质资源。八集古茶园成功入选市级六堡茶文化保护名录，古茶树资源得到有效保护。编制单位汇聚了茶树良种繁育、种植管护、加工技术、标准化研究等领域的专业人才。广西绿异茶树良种研究院院长覃秀菊等专家长期扎根一线开展技术指导。广西标准化协会提供标准研制的全程专业指导。目前，国内在茶树种植、育种、加工等领域已有深厚的科研积累和多项国家标准、行业标准。广西本地的农业科研院所、高校以及茶叶技术推广部门在古茶树资源调查、品质分析、生态栽培等方面已开展了一系列研究工作，积累了初步的数据和经验，为该标准的制定提供了技术支撑。《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》的制定工作在技术基础、实施条件、组织保障和资源配置等方面均已具备充分条件，标准制定后推广应用的市场环境和政策环境也较为成熟。2、标准草案的编制（1）成立标准编制工作组团体标准《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》项目任务下达后，苍梧县茶产业发展服务中心、广西绿异茶树良种研究院、广西标准化协会、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、苍梧县六堡镇八集茶业有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司成立标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准编制工作。编制工作组下设三个组，分别是资料收集组、标准编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外有关古茶树种质资源保护与开发利用的文献资料的查询、收集和整理工作，查阅前人对古茶树种质资源保护研究情况和目前对古茶树种质资源保护与开发利用的研究进展。草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不断修改和完善。标准实施组负责《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》团体标准发布后，组织科研院所、相关企业开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关人员了解标准，并根据标准对古茶树种质资源保护与开发利用技术进行规范化操作，保证古茶树种质资源保护与开发利用技术规程准确性，并对标准实施情况进行总结分析，不断对团体标准提出修正意见。（2）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关古茶树种质资源保护与开发利用的相关文献资料。主要参考资料有：GB/T19630—2019有机产品生产、加工、标识与管理体系要求GB/T32744茶叶加工良好规范LY/T2494—2015古树名木复壮技术规程LY/T3311古茶树LY/T2738古树名木普查技术规范DB45/T1871-2018茶树群体种集团选育技术规程（3）研讨确定标准主体内容1）2026年1月-2026年5月，苍梧县茶产业发展服务中心联合广西绿异茶树良种研究院、广西标准化协会、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、苍梧县六堡镇八集茶业有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司等单位深入苍梧县古茶树区开展调研工作，总结古茶树种质资源保护与开发利用经验，并召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为术语和定义、古茶树调查、古茶树保护、管理措施、开发利用、监测与评估、政策保障。档案记录。2）核心技术A.本标准突出“广西地域特色种质”，标准内容结合广西本土古茶树品种（群体种）的生物学特性及喀斯特地貌等特殊生境进行定制，集成特异性土壤改良剂应用、节水保墒技术、原生伴生植物配置等，解决特殊生境下的保护难题。B.首创“保护与开发利用并重”的综合性标准，目标涵盖从资源抢救到产业增值的全链条。构建“全产业链技术集成”框架，在扎实的保护技术基础上，创新性融入品质评价、可持续采摘、加工利用、品牌溯源、茶文旅融合等产业化关键技术模块。3）创新点A.理念创新：从“保存者”到“经营者”。将标准视野从单纯的资源保护，提升到资源的可持续经营，直接服务于乡村振兴和产业高质量发展。B.路径创新：从“单一技术”到“系统方案”。不仅提供保护技术，更提供一套将古茶树资源转化为特色产品、品牌和文化体验的完整技术路径与规范，打通了从资源到产业的“最后一公里”。C.价值创新：从“生态文化价值”到“综合效益价值”。标准旨在通过规范化运作，最大化释放古茶树在优质农产品供给、地理标志品牌塑造、文化遗产活化、生态旅游带动等方面的综合效益，实现价值的全方位提升。3、征求意见稿的编制2026年5月-6月，在完成标准草案编制后，标准编制工作组多次前往苍梧县等地进行了广泛实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对古茶树种质资源保护与开发利用的前人研究成果进行系统总结。同时标准编写组人员广泛征求意见，多次召开会议，对草案框架、条款、技术参数进行讨论，根据讨论意见对标准要点框架技术内容再次修改草案，形成了团体标准《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》（征求意见稿）及编制说明（征求意见稿）。4、征求意见2026年6月-7月，四、制定标准的原则和依据，与现行法律、法规的关系，与有关国家标准、行业标准的协调情况（一）编写原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献，分析古茶树种质资源保护与开发利用技术当前现状，在现有国家、行业标准相关古茶树种质资源保护技术要求的基础上，苍梧县茶产业发展服务中心、广西绿异茶树良种研究院、广西标准化协会、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、苍梧县六堡镇八集茶业有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司等单位经验总结起草的。符合当前古茶树种质资源保护与开发利用的相关要求，有利于提升古茶树资源合理化开发与利用，推动我国茶产业高质量发展，促进广西茶产业可持续快速发展具有重要指导意义。2、协调性原则本文件编写过程中注重与古茶树种质资源保护与开发利用技术相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求和规定编写本文件的内容，保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内古茶树种质资源保护与开发利用技术实际情况的同时，考虑到古茶树种质资源保护趋势、生态环境和安全利用发展需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性的条款，作为对古茶树种质资源保护与开发利用技术发展的指导。（二）编制依据本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草，并结合起草单位多年的古茶树种质资源保护与开发利用技术情况总结进行起草。（三）与现行法律、法规的关系，与有关国家标准、行业标准的协调情况本编制工作组承诺本标准内容与各项指标不违反相关法律法规要求，且不低于国家强制性标准、推荐性国家标准和行业标准要求。经查阅，与古茶树种质资源保护与开发利用有关的国家标准、行业标准、地方标准、团体标准有：1、对比LY/T3311—2022《古茶树》，本标准仅参考采用其古茶树相关术语定义，二者核心定位存在明显区别：LY/T3311仅侧重古茶树基础定义、基础分类科普，无完整可落地实操技术链条；本标准构建覆盖资源普查、分级保护、树体复壮、土壤改良、生态管护、可持续采摘、加工、溯源、文旅开发、常态化监测的全流程技术规程，针对广西喀斯特地貌、六堡茶地方群体种古茶树定制专属技术参数，具备完整产业落地指导能力。2、对比LY/T2494—2015《古树名木复壮技术规程》，本标准仅沿用通用古树复壮底层技术原则，包括树洞修补、树冠修复、土壤松土改良等通用措施，但结合茶树经济作物属性完成专属适配改造：该林业通用标准适用于景观乔木、古树，未针对茶树设置差异化管护方案；本标准区分野生古茶树、栽培古茶树两套独立复壮技术体系，新增茶树专用环形沟有机肥施用、茶树分级修剪（轻剪/深剪/重剪/台刈）、茶树专属绿色病虫害防控模块，同步兼顾古树存活保护与茶叶可持续产出需求。3、对比LY/T2738—2016《古树名木普查技术规范》，本标准仅借鉴普查档案、基础野外调查框架内容；该林业通用标准未针对茶树设置种质特异性调查指标，本标准新增茶树专属调查内容，包含芽叶形态、茶叶适制性、扦插繁育性能、六堡茶加工品质评价，统一规范古茶树地径测量位置为距地面10cm，配套适配广西本地古茶树普查调查表、腊叶标本制作、茶样采集审评完整实操流程，完全贴合茶叶种质资源专项普查工作需求。4、对比广西地方标准DB45/T1390-2016《野生茶树资源保护与开发规范》，该标准仅聚焦野生茶树基础调查、标本采集工作，覆盖范围狭窄，未纳入树龄百年以上栽培型古茶树相关内容；本标准统一覆盖树龄≥100年野生古茶树、栽培型古茶树两大类型，补齐广西存量规模最大的六堡栽培古茶树全套管护技术内容。同时旧标准仅侧重资源基础调查，无系统古树复壮、分区保护、水肥管控、病虫害防控体系；本标准搭建“调查建档—分区分级保护—土壤/树体/水肥管护—绿色病虫害防控”完整保护技术体系。在开发利用层面，旧标准内容单薄，仅简单提及原料初级利用；本标准创新构建产业化全链条规范，涵盖采养管控、六堡茶标准化加工、一树一码溯源体系、种质选育、茶文旅融合开发、定期监测评估模块，填补广西古茶树产业化配套标准空白。5、对比DB53/T1012—2021《古茶树保护管理技术规程》、DB51/T3275-2025《四川古茶树资源保护技术规程》、DB5133/T79—2023《九龙县古茶树管护技术规程》、DB5308/T43—2021《野生型过渡型古茶树保护管理技术规范》、DB5206/T131—2021《梵净山古茶树保护管理技术规范》、DB53/T1012-2021《古茶树保护管理技术规程》、DB5308/T57—2020《栽培型古茶树及古茶园管护规范》、DB5305/T12-2019《昌宁县古茶树保护技术规程》，本标准与以上外省地方标准在古茶树基础鉴定、野外资源调查章节存在通用技术重合内容，但存在多处核心差异化内容：一是适配生境不同，外省标准适配高原山地红壤环境，本标准针对广西喀斯特岩溶地貌、多雨高湿气候制定专属配套技术，包含喀斯特土壤改良、节水保墒复壮沟、坡地水土流失护坡、茶园排水通气系统、本土乡土伴生植物生态套种等特有条款；二是分级管理精细化程度不同，外省标准仅简单划分野生、栽培古茶树，分级管控要求粗放，本标准细化分类分级管控体系，区分野生、栽培古茶树设定差异化核心区栽植密度（野生古茶树核心区5～30株/亩、栽培古茶树核心区60～100株/亩）、采摘管控禁令、日常管护强度，野生古茶树严格限制采摘，栽培古茶树落实采养结合；三是开发利用体系完整性不同，国内绝大多数外省古茶树标准仅聚焦古树保护管护环节，缺少系统化产业化规范，本标准完整设置采摘管理、产品加工、品种选育、品牌溯源、生态文旅开发全链条技术要求，配套苍梧本地单株筛选、感官审评、扦插繁育5000株育苗试验实测数据形成实操参数；四是动态监测机制完善度不同，外省标准仅简略提及生长监测，无固定量化执行周期，本标准明确标准化监测频次，古茶树生长状况、土壤环境指标每2年监测1次，资源综合效益、植株健康全面评估每3～5年开展1次，配套“一树一档、一事一档”档案管理规范并增设种质资源档案保密条款，建立长效动态保护机制。除此之外，另有团体标准：T/BNCY006—2025《勐海县古茶树（园）管护技术规范》、T/GDNB61—2021《潮州单丛古茶树保护技术规程》、T/RZCX004—2024《茶树种质资源圃建设规程》、T/HNTI031—2020《茶树种质资源保护技术规范》，以上标准均未公布完整文本，仅可获知基础定位差异：现有同类团体标准多局限单一产区、单一技术环节，仅针对单一茶树品种，缺少适配广西六堡群体种、喀斯特特殊生境的专属条款，技术链条碎片化，仅覆盖茶园管护、种质圃建设单个模块，无资源普查、种质选育、茶叶加工、文旅开发、周期性监测评估一体化内容，且多依托通用理论编制，无本地大规模田间普查、育苗、审评试验数据支撑；本标准依托2022-2024年苍梧县古茶树全域普查一手数据，包含82份腊叶标本、80份单株茶叶感官审评、5000株扦插繁育试验成果，全部技术参数经本地茶园田间验证，落地实操性更强。本标准立足于广西独特的古茶树资源禀赋，回应了产业发展的迫切需求，具备充分的技术和实践可行性，对保护珍贵资源、传承茶文化、做强茶产业、造福一方百姓具有深远而重大的意义。本标准的内容与现行的法律、法规及强制性标准无冲突，标准的编写符合GB/T1.1-2020的要求。五、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述（一）标准范围本文件规定了广西境内古茶树种质资源保护与开发利用的古茶树调查、古茶树保护、管理措施、开发利用、监测与评估、政策保障。档案记录等技术要求。本文件适用于树龄100年及以上的古茶树，包含野生古茶树和栽培型古茶树。（二）术语和定义标准编制工作组在查阅总结了相关标准、著作、论文、科技期刊等文献资料的基础上，对古茶树资源保护所涉及的术语定义进行定义：1.古茶树：树龄≥100年的栽培型茶树和未经栽培驯化的老茶树。依据：一是国家林业行业标准LY/T3311—2022《古茶树》明确界定古茶树为山茶科山茶属茶组植物中树龄100a及以上的茶树；二是《广西壮族自治区古树名木保护条例》规定古树为树龄一百年以上的树木，古茶树属于古树范畴，统一沿用100年树龄划分标准；三是云南、四川、贵州等全国各省份古茶树地方标准均采用100年作为古茶树界定阈值，行业通用划分口径一致。2.野生古茶树：指未经人工选育、繁殖与驯化，自然原生繁衍生长于原生山林环境、存续上百年的老茶树个体或群落。3.栽培古茶树：指人类筛选具备利用价值的茶树亲本，采用有性繁殖或无性繁殖方式繁育苗木，经移栽定植并长期人工栽培驯化后留存的古茶树。4.地径：测量茶树树干基部距离地面20cm～30cm处的直径。（三）古茶树调查1.树龄判定：参考LY/T2738《古树名木普查技术规范》的树龄鉴定方法，结合古茶树特点，确定栽培记载法、碳-14检测法、地径测定法三种判定方法。其中地径标准（20cm）参考了云南、四川等地的古茶树认定标准（云南为15cm、四川为20cm），结合广西古茶树生长特性确定。地径测定位置统一为距地面10cm处主干直径，符合林业调查规范。2.调查方法：附录A内容设置参照LY/T2738的技术要求，涵盖古茶树的地理位置、立地条件、生长指标、管护现状等信息。（四）古茶树保护1.保护区域划定：栽培型古茶树核心区密度（60～100株/亩）和野生型核心区密度（5～30株/亩）的设定，结合广西实际调整确定。引用文件：①《云南省古茶树调查登记规程》云林规〔2023〕3号;②DB5308/T57《栽培型古茶树及古茶园管护规范》;③本地古茶树资源普查实地调查报告。2.野生型古茶树限制措施：依据《中华人民共和国野生植物保护条例》及地方古茶树保护相关法规，列出禁止性行为清单。（五）管理措施古茶树管理核心原则：保护优先、林茶共生、采养结合、轻干预、重复壮，严禁台刈、重剪、化肥滥用、掠夺式采摘，分大类给出落地管理措施。1、生长环境管理物种多样性保护、排水、塌方修复、密度控制等措施，参照LY/T3073《古树名木管护技术规程》和DB5308/T43《野生型过渡型古茶树保护管理技术规范》相关技术内容，结合古茶树特点确定。单株古茶树根部向外划定5米保护圈，圈内禁止挖土、取石、碾压、焚烧、堆放杂物，不得深挖整地；连片古茶园划定保护片区，保留原生地形，杜绝大面积开垦。挂牌建档：逐株编号挂牌，登记树龄、株型、长势、病虫害记录、采摘历史，录入地方古茶树资源数据库，落实管护责任人，推行人防+视频技防巡查。林分郁闭度调控：保留原生遮阴树（香樟、杨梅、锥栗等），整体郁闭度维持0.3～0.4；过密疏枝、过稀补植乡土遮阴树，形成天然林茶共生生态，提升生物多样性、降低病虫爆发概率。2、修剪整形（以采代剪、只疏不重）修枝技术根据不同树势分级处理，轻修剪（5～10cm）、深修剪（10～20cm）、重修剪（1/3～1/2）、台刈（10～15cm），参数来源于茶树栽培学理论和苍梧六堡茶业有限公司长期实践。加固措施直接引用LY/T2494的相关规定。正常古茶树禁止台刈、重修剪，仅做清理性轻剪，维持自然伞形、开心形树冠，主干离地保留1.5m以上高度。修剪时间：每年两季：5—6月春茶后、12月—次年1月冬季休眠期。修剪类型：抹芽清理：抹除主干1.5m以下萌生的徒长不定芽，避免养分空耗。疏枝修剪：剪除内膛细弱枝、交叉重叠枝、过密枝、枯枝，改善通风透光。疗伤锯除：彻底锯除病虫枝、腐坏枝、寄生藤枝；锯口平整贴近主干，大伤口涂抹愈伤膏、封蜡或石硫合剂，必要时薄膜包扎防腐防雨水侵染。衰弱树复壮修剪：只做回缩轻剪，短截过长徒长藤条枝，逐步更新枝条；濒死古树仅在春茶后谨慎短截，配合营养液输液，不可一次性重截。3.水肥管理（全有机肥、少追肥、深穴施）施肥时间（11～12月）、施肥方式（环形沟）和技术要求参考了DB5308/T43的水肥管理条款，有机肥使用符合GB/T19630要求。禁用速效化肥、复合肥、未腐熟粪肥，全部使用腐熟有机肥，以养土养根为目的，不追求催芽增产，禁止离主干过近施肥，杜绝撒施地表烧根。基肥（冬季主力肥）时间：11月—12月，茶树休眠期。用料：腐熟羊粪、牛粪、堆沤落叶茶梗有机肥。追肥（极少使用）仅树势偏弱植株，春茶结束后少量补施有机肥，正常健壮古树只施基肥；严禁春芽萌发前追肥催芽。叶面补肥：树势差、叶片黄化，茶季结束喷施腐熟沼液、氨基酸叶面肥，避开正午高温。4.土壤改良（1）土壤松土参考LY/T2494—2015的规定进行古茶树根系深广，忌深耕伤根，以护土、培土、保墒为主。每年春茶后、秋茶结束各1次，深度5～10cm，仅在树冠滴水线外侧浅锄，破除板结，杜绝树盘深挖，坡地只在上坡一侧耕作防水土流失。根系裸露植株，取用周边原生腐殖土培至根颈，防止根茎暴晒干旱；树基可铺枯枝叶、松针、稻草覆盖，降温保水、自然腐殖改良土壤、抑制杂草。人工拔除或割除杂草，禁止除草剂；保留低矮本土草本，避免彻底清园，维持地表微生态。低洼植株周边开浅排水沟，雨季避免根部积水烂根；干旱依靠林地植被保墒，极端旱情沿滴水线穴点补水，禁止大水漫灌。禁忌：禁止离主干过近施肥，杜绝撒施地表烧根。5.病虫害管理古茶园依靠生态制衡，优先物理、农业、生物手段，严控化学农药，保障古树生态与茶叶品质。高毒、高残留化学农药一律禁用，连片古茶园统一防控，避免散户乱用药。农业预防：修剪病虫枝、清理落地枯枝落叶，减少虫源病菌；合理留叶、适度采摘，增强树体抗性。物理防治：悬挂杀虫灯、黄板诱杀蛾类、蚜虫；人工摘除虫苞、卵块、病叶。生物防控：保护茶园鸟类、瓢虫、草蛉等天敌；可使用苦参碱、印楝素等植物源药剂，严格避开采茶期。病害针对性处理：膏药病、苔藓重的植株，冬季刷白+喷施石硫合剂；茶云纹叶枯病、炭疽病，剪除病枝，封林期全园喷施波尔多液防护。6、树体复壮与伤病救治掏空腐烂木质部，多菌灵或石硫合剂消毒晾干，使用环保填充物封堵树洞，外部封涂保护剂，防止雨水继续烂干。用竹木支架、软钢绳牵拉固定，避免大风折断，不硬钉伤主干。长势极差、叶片稀疏的古树，树干斜钻3～4cm小孔，悬挂树木营养液，每株1～2瓶，春、秋两季施用，帮助恢复树势。不慎挖断根系，切口修剪平整，涂抹杀菌药剂，回填腐殖土，短期内减少采摘。7、日常巡查与应急管护实地调查及管护措施：详见附件1、附件2。常态化巡查，查看枝干开裂、树洞积水、病虫害暴发、人畜破坏、山体滑坡隐患，做好记录。暴雨：疏通排水沟，防止根部积水，冲刷裸露根系及时培土覆盖。干旱：树盘覆草保墒，点穴补水，减少采摘消耗。霜冻：主干刷白、根部培土，寒潮前喷施抗冻叶面肥。大风：提前加固倾斜枝干，灾后清理断枝，处理伤口。（六）开发利用1.采摘管理：栽培型古茶树按LY/T3337-2022“采养结合”原则执行；野生型仅采春茶，夏秋养树，参照DB5308/T43的采摘规定。2.产品加工：遵循传统工艺与现代技术结合原则，按GB/T32744执行。3.品种选育：系统选育技术流程按照DB45/T1871执行，详见附件1、2、3。4.品牌建设：建立质量追溯体系，防止品牌滥用，参考了苍梧六堡茶业有限公司已实施的“一树一码”溯源实践经验。监测与评估监测内容、频率（生长状况2年/次、环境指标2年/次、评估3～5年/次）的设定参照LY/T2970《古树名木生长与环境监测技术规程》。（八）政策保障与档案记录政策保障建议纳入地方五年规划和年度预算，档案记录要求“一事一档、一树一档”，参照云南省古茶树调查登记规程的档案管理要求，并增加了保密条款。标准编制组，以22-24年苍梧县古茶树普查工作总结为例，共采集：1.视频17个;2.照片2000张;3.调查表251份;4.腊叶标本82幅。六、重大意见分歧的处理依据和结果本文件研制过程中无重大分歧意见。七、实施标准的宣贯措施（一）标准报批发布后，成立标准宣贯工作组团体标准《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》发布后，成立以主要起草人为成员的标准宣贯工作组，主要负责标准的宣贯实施培训计划制定、标准实施交流会策划、标准实施信息反馈收集和标准实施效果评估等工作，并根据标准实施信息反馈和标准实施效果评估情况，及时组织标准复审修订。（二）组织开展标准宣贯培训标准发布实施后，标准宣贯工作小组制作标准解读宣贯培训PPT课件和标准核心技术明白书，并按标准宣贯培训计划深入各市县相关机构、单位开展标准宣贯培训，对标准进行逐条解读，让技术人员掌握标准核心内容，助力标准实施落地。（三）开展标准实施交流会，收集标准实施反馈信息标准起草小组深入各市县相关机构、单位组织技术人员召开标准实施交流会，听取标准实施过程中存在的问题并做好记录和解答，对存在的问题组织专家团队进行研讨，为标准的复审修订做准备。（四）开展标准实施效果评估标准实施满2年，每年标准宣贯工作组采取网络调查、问卷调查、实地调研、召开座谈会或论证会、专家咨询等方式开展标准实施效果评估，并形成标准实施效果评估报告，为标准的复审修订做准备。八、自我承诺承诺本文件内容和各项指标不低于国家强制性标准。也不存在内容或某项指标低于推荐性国家标准的情况。《古茶树种质资源保护与开发利用技术规程》编制工作小组2026年6月18日附件1:八集优良品种选育附件2:六堡优良品种选育附件3:突肋茶优良品种选育绿茶感官审评茶样名称制样日期外形25%汤色10%香气25%滋味30%叶底10%综合得分评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分黎世平529-580、Q9Q13白牌5.27评浅绿亮6香平滑口稍苦绿黄亮3黎世平红扣5、6、7、8、29-2、470绿浅绿亮6香平清醇2绿黄亮3一组红牌H2\3\5\8\14\20\505黄绿亮1清香滑口带栗香稍苦1黄绿亮1三组Q94绿绿黄亮6清香浓稍涩绿黄亮3√无牌绿浅黄亮6香平苦涩绿黄亮带紫3黎世平黄牌Q16Q95Q25Q26绿浅绿亮3香平苦涩绿黄亮3一组红牌H4\7\12\17\19绿黄绿亮4清香清爽透栗香1++黄绿亮1六组红扣H25\27\28\34绿黄绿亮5清香苦涩黄绿亮2三组白色Q10绿浅绿亮2香平尚醇稍涩黄绿亮1六组H28绿浅绿亮6无香清醇2黄绿33利西山上3号绿黄绿亮3淡粽叶香清醇黄亮利西山上4号绿嫩绿亮1淡荷叶香清醇稍涩黄亮利西门口5号绿嫩绿亮1淡荷叶香醇滑稍涩黄亮利西山上5号绿嫩绿亮2淡粽叶香清醇1黄亮利西6号绿绿黄亮4淡粽叶香浓苦绿黄亮√利西6号7号绿黄绿亮2香平醇滑稍涩黄亮利西门口7号绿浅绿亮3淡荷叶香尚醇涩口黄亮利西门口8号绿浅绿亮1淡荷叶香醇厚稍涩黄亮利西山上9号绿浅绿亮1香平醇滑稍涩绿黄亮利西9号绿黄绿亮1淡粽叶香浓涩口绿黄亮利西10号绿黄绿亮3尚醇厚稍苦绿黄亮黎世平18绿嫩绿亮1清香淡花香醇爽1++黄绿√利西门口10号绿黄绿亮4香平醇厚稍苦绿黄一组红牌H26\5\9嫩绿亮2香平醇爽1+黄绿亮519⒃橙黄1香平醇正绿黄亮偏紫四组⑾501、507、508、515、539浅绿亮4花香醇爽带花香持久1++紫黄绿亮√三组506、520、537④橙黄2香平醇正黄绿亮510⒂橙黄3淡栗香醇正黄绿亮二组⑤512、533、535、593、594橙黄1嫩栗香醇爽带栗香1+紫绿亮√一组514、516①橙黄3香平醇厚稍涩黄绿亮三组L01\517⑥橙黄亮6高火香浓苦黄绿四组MKYZ502\503⑾橙红亮7清香浓涩绿黄偏暗二组509、518、531、596③绿黄亮4淡栗香醇滑黄绿500⒁浅黄亮7淡花香醇滑带花香绿黄二组511、592、598、599、600②橙黄亮5淡栗香醇滑绿五组534、595⑿绿黄亮4甜栗香醇滑偏淡绿七组536⒀绿黄亮3淡栗香醇滑绿597⒄浅绿亮2清香醇滑偏淡绿00455绿茶26.5.19浅绿亮1淡甜栗香醇甜绿五月茶1号26.5.19浅黄亮香平尚醇紫绿亮五月茶二号5.19浅绿亮香平醇滑紫绿亮五月茶混合5.19浅绿黄亮香平尚醇紫绿亮五月茶90/100绿黄亮淡栗香3醇爽带栗香1++黄绿亮√100/100/4.5h绿黄亮淡栗香1醇爽带栗香1+黄绿亮√110/90/4.5h绿黄亮香平醇滑黄绿亮120/100