2.3.1 水质卫生监测(三)

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学习情境2畜牧场环境管理

任务1水质卫生监测

天然水中常含有各种杂质或细菌，达不到饮用标准。为了使饮水符合卫生要求，保证饮用安全，应将水加以必要的净化和消毒处理。任务1畜牧场水质卫生监测净化的目的主要是除去悬浮物质和部分病原体，改善水质的物理性状。（一）沉淀处理一、水的净化处理自然沉淀混凝沉淀（二）过滤处理消毒方法：

二、水的消毒处理目的：是杀灭水中的病原体，防止介水传染病

。任务1畜牧场水质卫生监测物理消毒化学消毒（一）消毒剂

二、水的消毒处理任务1畜牧场水质卫生监测常用的氯化消毒剂：大型水厂多用液态氯消毒小型水厂和分散式水源用漂白粉和漂白粉精消毒液态氯漂白粉漂白粉精（二）消毒原理

任务1畜牧场水质卫生监测各种氯化消毒剂的有效氯在水中形成次氯酸和次氯酸根，次氯酸分子体积小，电荷中性，能透过细胞膜，在细菌体内抑制磷酸丙糖脱氢酶的活性，使细菌糖代谢障碍而死亡。常用氯化消毒剂在水中产生次氯酸的反应式如下：

Cl2+H2O→2HOCl+HClCa(OCl)2+2H2O→2HOCl+Ca(OH)2（三）影响氯化消毒效果的因素任务1畜牧场水质卫生监测1.消毒剂用量和接触时间2.水的pH值3.水温4.水的混浊度（四）消毒方法1.常量氯消毒法2.持续氯消毒法3.过量氯水消毒法

水源如含铁、氟量过高，硬度过大或有异味、异臭，必要时应采取特殊处理。

（一）除铁

水中溶解性铁盐常以重碳酸亚铁[Fe(HCO3)2]、硫酸亚铁(FeSO4)、氯化亚铁(FeCl2)等形式存在，有时为有机胶体化合物（腐植酸铁）。在高pH值条件下氧化为氢氧化铁，经沉淀过滤除去；有机胶化合物可用硫酸铝或聚羟基氯化铝等混凝沉淀去除。

（二）除氟

可于水中加入硫酸铝（每除去1mg/L氟离子，需投加100～200mg/L的硫酸铝）或碱式氯化铝（1L水中加入约0.5mg），经搅拌、沉淀而除氟。在有过滤池的水厂，可采用活性氧化铝法。三、水的特殊处理任务1畜牧场水质卫生监测

（三）软化

水质硬度超过250～400mg/L时石灰、碳酸钠、氢氧化钠等加入水中，使钙、镁化合物沉淀而除去硬度。

（四）除臭

用活性炭粉末作滤料将水过滤除臭，或在水中加活性炭后混合沉淀，再经砂滤除臭。也可用大量氯除臭。地面水中藻类繁殖发臭，可在原水中投加硫酸铜（1mg/L以下）灭藻。

一般情况下浑浊地面水需要沉淀、过滤和消毒；较清洁地下水

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