TWFIA002-2026 洞淘鲜品牌管理规范

Q/LB.□XXXXX-XXXXI“洞淘鲜”品牌管理规范范围本文件规定了“洞淘鲜”品牌管理的术语和定义、品牌战略、品牌策划、品牌使用、品牌保护、品牌管理评价、改进与提升的要求。本文件适用于“洞淘鲜”品牌的管理工作。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T39906品牌管理要求术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。品牌战略品牌定位以“从浪尖到舌尖”为核心理念，应明确“洞淘鲜”品牌的发展方向，打造具有地方特征和小吃特色的区域公共品牌。品牌目标应致力实现“以美食促共富”的品牌价值。品牌文化应以洞头特色小吃为核心载体，植入洞头“百岛之县、东海明珠”的海洋文明与渔家文化，综合分析洞头历史故事、民族文化、地域文化、风土人情、人文景观、饮食习俗、海岛环境等元素，结合品牌定位，挖掘文化内涵。“洞淘鲜”品牌文化内涵可参考以下内容：以“洞”锚定地域身份、以“淘”彰显寻鲜动作、以“鲜”定义小吃特色，打造“从浪尖到舌尖”的海岛美食品牌；推动洞头传统小吃技艺的传承与创新；推动洞头小吃实现标准化、品牌化、产业化发展，实现“以美食促共富”的品牌价值。应将“洞淘鲜”品牌文化融入品牌形象设计和宣传中，与品牌定位、品牌核心价值相适应。品牌策划品牌标识应统一“洞淘鲜”视觉标识，用于“洞淘鲜”品牌全面、系统地进行视觉化的传播与营销活动。“洞淘鲜”品牌标识样稿示例见附录A。标识设计以深蓝色为底，采用书法体“洞淘鲜”字样，融合渔船、太阳、海鸥、海浪等元素，传递洞头渔家文化与“从浪尖到舌尖”的美食理念。品牌传播推广进行“洞淘鲜”品牌传播推广时，应明确以下内容：传播推广的渠道；传播推广需要的资源；传播推广的方案及内容。依托不同的载体和渠道，应建立品牌传播推广体系，包括但不限于：利用主流媒体、新媒体、自媒体传播；入驻电商平台、直播带货平台；参加食品展会、论坛、峰会等活动；联动妇联、文化旅游、农业等部门，打造“洞淘鲜+旅游”“洞淘鲜+文化创意”等项目。宜对品牌传播推广效果进行监测和评价。品牌使用授权条件持有有效期内营业执照、经营许可等相关证明的经营主体。具有与经营规模相适应的经营场所，配备与经营相适应的加工、贮存、消毒等设备设施。从业人员取得有效健康证明，掌握基本食品安全操作知识与环境卫生防控技能。近三年内产品无食品质量安全和安全生产事件、商标侵权、失信等违法违规行为。申请程序申请主体向区域品牌管理相关部门提交营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、设备设施清单、从业人员健康证明复印件等材料。区域品牌管理相关部门对申请主体提交的材料进行审核，若初审不通过，如需补充材料的，应及时将需补足的材料一次性告知申请人，如不符合申请条件的，应及时退回申请材料并告知原因。对初审通过的申请主体，区域品牌管理相关部门应及时进行实地核查，并应在30日内完成审核工作，提出“授权使用”或“不予授权使用”的意见。经批准后，区域品牌管理相关部门向社会公示拟授权使用“洞淘鲜”的主体名单，公示期不少于5个工作日。公示无异议后，区域品牌管理相关部门对准予授权的申请主体进行备案。使用要求使用主体可使用授权范围内的品牌商标和标识，包括“洞淘鲜”小吃包装、标签、宣传广告等合法使用途径，超出范围应经过区域品牌管理相关部门审核同意后使用。使用主体应规范使用“洞淘鲜”品牌标识，“洞淘鲜”品牌标识样稿示例见附录A，使用“洞淘鲜”品牌标识应等比例缩放。使用主体不应自行改变“洞淘鲜”品牌标识的文字、图案。“洞淘鲜”品牌标识应不小于经营主体自有品牌标识，且按照标准配色。使用监督区域品牌管理相关部门应不定期对品牌使用主体进行培训，规范品牌的使用和管理。区域品牌管理相关部门不定期对“洞淘鲜”小吃的质量、品牌标识使用等进行监督检查，发现违反管理规定或发生有损品牌形象的行为时，按照相关品牌管理办法、相关法律法规等进行处理。未经授权，擅自使用“洞淘鲜”品牌标识或使用相同、相近商标的，相关部门依法处理。品牌退出使用主体主动放弃“洞淘鲜”品牌授权使用权，应向区域品牌管理相关部门申请取消授权。使用主体应在品牌使用期满前30个自然日内向区域品牌管理相关部门提出延续申请，经审查通过后，按有关规定办理有效期延续，有效期满未提出延续申请或申请未通过，取消其品牌使用资格。有以下情形之一时，暂停区域品牌使用：主体资质发生变化，不符合准入条件；产品经监管部门或管理机构抽检检查，出现不符合产品质量标准的情况；擅自在未核准产品（服务）上使用“洞淘鲜”品牌标识；未按要求使用“洞淘鲜”品牌标识；对“洞淘鲜”品牌造成不良影响的其他情形。有以下情形之一时，应撤销区域品牌使用：暂停使用“洞淘鲜”品牌后，未按要求在规定时限内完成整改；同一经营主体一年内出现2次（含）以上不符合产品质量标准及相关要求；不接受监管部门的监督管理。被撤销使用的经营主体，两年内不可重新申请授权区域品牌使用。因主观故意或恶意损害品牌信誉被撤销使用的经营主体，永久不应重新申请品牌使用。品牌保护品牌知识产权管理应制定品牌知识产权管理制度，加强品牌相关知识产权的创建、运用和保护。应通过专利、商标、版权、地理标志等多种途径保护品牌的知识产权。应建立识别、响应和处理恶意知识产权侵权处理程序，保护品牌权益。品牌风险管理应制定品牌危机管理制度，为预防、应对和化解品牌危机提供制度保障。应建立风险规避和紧急事件响应程序，对品牌管理中潜在的风险进行分析并及时预警。应定期进行风险评估和应急预案有效性测试，不断改进和完善危机处理机制。应建立顾客投诉处理机制，依法维护顾客合法权益。品牌管理评价确定评价方式和内容品牌管理机构可采用内部或外部的方式开展品牌管理评价活动。当采用内部评价方式时，应确保评价人员的能力可以胜任其所承担的工作。宜参照GB/T39906从品牌价值五要素和五维度两个方面确定品牌评价的方法、程序和指标。注：五要素指有形要素、质量要素、创新要素、服务要素和无形要素；五维度指法律维度、顾客及其他利益相关方维度、市场维度、经济和政策环境维度、财务维度。实施评价活动应按照规定的评价程序实施品牌管理评价活动，记录并分析所获取的评价信息，形成品牌管理评价结果。品牌管理评价结果应包括但不限于以下方面：品牌管理过程符合性和有效性；品牌管理成熟度；品牌绩效；品牌价值；品牌管理存在的问题；改进机会。改进和提升品牌管理机构宜根据绩效评价结果，采用适宜的方法对“洞淘鲜”品牌管理进行改进与提升，包括但不限于以下方面：对未达到预期绩效目标的活动进行原因分析；对实际问题或潜在问题的原因采取纠正或改进措施，并对纠正或改进措施进行有效性评价；需要时，制定预防措施。当内外部环境发生变化时，管理机构应通过更新“洞淘