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文档简介

1、中药鉴定的依据；2、中药鉴定的程序；

温故而知新任务1-4中药性状鉴定规范化操作【教学目标】能力目标知识目标素质目标1.能明确中药材和饮片取样的原则和方法。2.能明确中药性状鉴定的程序和方法。3.能对中药性状鉴定进行规范化操作。4.增强学生观察、评判、分析及归纳能力。1.把握中药性状鉴定的程序和方法。1.树立药材质量观和“依法鉴定”意识及“敬业”、“诚信”、“质量第一”、“人命关天”的职业道德观念。2.养成严谨负责、实事求是的工作态度。3.学会与人共处、团结协作。某企业来了500件甘草，你若是质检人员如何对其检验？【案例引入】性状鉴定技术原植物干燥药材板蓝根性状鉴定操作1、观察形状鸡爪形

2、测量大小

大小指药材长短、粗细、厚薄。可允许有少量高于或低于规定的数值。

茯苓葶苈子3、观察色泽3、观察色泽注意事项（1）复合色以后一种颜色为主。（2）在自然光下观察。4、观察表面特征5、检验质地质地：药材的质感特征。描述：松泡、硬脆、疏松、致密、坚韧、黏性、角质样、粉性等。

6、观察断面断面：药材折断时的现象。描述：易折断或不易折断，有无粉尘散落，折断时的断面特征等。如：甘草、麻黄：粉尘散落大黄：星点黄芪：金井玉兰茅苍术：易折断，断面放置能“起霜”白术：不易折断，断面放置不“起霜”杜仲：折断时胶丝相连牡丹皮：断面较平坦，显粉性何首乌：云锦纹(云锦花纹：指何首乌横切面花纹如云锦[云朵]状，俗称“云锦花纹”或“云朵花纹”。)7、嗅尝气味马尿臭？注意事项（1）咀嚼1分钟以上注意事项（2）防止中毒有毒的药材，用舌尖少尝，尝之即吐，漱口，洗手，以免中毒。8、水试观察（1）红花入水后水变为什么颜色？（2）天竺黄入水后会发生什么现象？

《中药鉴定技术》精品资源共享课助学材料重难点指导项下：药材水试法鉴别的原理与应用9、火试观察海金沙、蒲黄火试有何现象？

《中药鉴定技术》精品资源共享课助学材料重难点指导项下：药材火试法鉴别的原理与应用何首乌切断面浅黄棕色或浅红棕色,有粉性,皮部有4~11个个类圆形云朵状环纹。习称()片状髓A星点B金井玉兰C疙瘩丁D云锦花纹E提交单选题1分以下皮类药材显微观察可见橡胶丝的是()桑白皮A地骨皮B牡丹皮C厚朴D杜仲E提交单选题1分

教师给各组分发苦参、龙胆、川芎、狗脊、白芷、秦皮、红花、海金沙、蒲黄、松花粉、天竺黄等药材，进行性状鉴定（包括火试、水试），写出性状特征。

【实战练习】

1、中药鉴定取样原则和方法；2、中药材、道地药材、“四大怀药”、“浙八味”概念；

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