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2026年化妆品技术(化妆品配方)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共30分)答题要求:本卷共10小题,每小题3分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂?A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品配方中,乳化剂的作用是?A.使产品质地更清爽B.防止油相和水相分离C.增加产品的香气D.提高产品的稳定性3.下列哪种原料常用于调节化妆品的pH值?A.香精B.防腐剂C.缓冲剂D.色素4.对于美白化妆品,其核心美白成分通常是?A.维生素CB.维生素EC.烟酰胺D.视黄醇5.以下哪种油脂具有较好的滋润性和稳定性,常用于化妆品配方?A.橄榄油B.蓖麻油C.霍霍巴油D.以上都是6.化妆品配方中,增稠剂的主要作用是?A.改善产品的流动性B.增加产品的光泽度C.提高产品的附着力D.增强产品的清洁能力7.下列哪种成分是常见的天然防腐剂?A.苯氧乙醇B.山梨酸钾C.尼泊金酯D.乙基己基甘油8.对于彩妆产品,以下哪种成分有助于提高产品的延展性和贴合度?A.滑石粉B.云母C.高岭土D.膨润土9.化妆品配方中,抗氧化剂的作用是?A.防止产品变色B.延长产品保质期C.改善产品的气味D.增强产品的保湿效果10.以下哪种成分常用于调节化妆品的粘度?A.氯化钠B.硫酸钠C.硫酸镁D.硫酸钾第II卷(非选择题,共70分)11.(10分)请简要阐述化妆品配方设计的基本原则。12.(15分)列举至少5种常见的化妆品原料,并说明其在化妆品中的主要作用。13.(15分)分析影响化妆品稳定性的因素有哪些,并说明如何提高化妆品的稳定性。14.(15分)阅读以下材料:某化妆品公司计划推出一款新的保湿乳液。原料供应商提供了几种不同的保湿剂,其性能如下表所示(此处无表格,为文字描述):保湿剂A保湿效果好,但价格较高;保湿剂B保湿效果一般,价格较低;保湿剂C保湿效果中等,价格适中。请你根据该乳液的定位和成本要求,选择合适的保湿剂组合,并说明理由。15.(15分)随着消费者对天然、无添加化妆品的需求增加,某化妆品企业打算研发一款主打天然成分的洁面产品。请你为该产品设计一个简单的配方,并说明各成分的作用及选择依据。答案:1.C2.B3.C4.C5.D6.C7.无正确选项(常见天然防腐剂如辛酰羟肟酸、1,2-己二醇等)8.B9.B10.A11.化妆品配方设计基本原则:安全性,确保原料对皮肤无刺激、无过敏等;有效性,满足产品宣称的功效;稳定性,保证产品在储存和使用中质量稳定;兼容性,各原料间相互兼容不发生不良反应;感官性,符合产品的外观、气味、质地等感官要求;经济性,在保证质量前提下控制成本。12.水:溶剂;甘油:保湿剂;硬脂酸:可作乳化剂等;丙二醇:溶剂、保湿剂;香料:提供香气;色素:赋予产品色泽;防腐剂:防止微生物生长;乳化剂:使油水体系稳定。13.影响化妆品稳定性因素:温度、光照、微生物、氧化、pH值变化等。提高稳定性措施:添加合适防腐剂抑制微生物;添加抗氧化剂防止氧化;选择耐光性好原料并避光保存;控制产品pH值在合适范围;选择稳定性好的包装材料;储存于适宜温度环境。14.若乳液定位中高端且注重保湿效果,可选择保湿剂A为主,搭配少量保湿剂C。理由是保湿剂A能满足产品对保湿效果的高要求,虽价格高,但可提升产品档次。保湿剂C价格适中,可在一定程度上降低成本,同时辅助A增强保湿体系稳定性。15.配方:椰油酰胺DEA-65%活性物含量作主表面活性剂,清洁力适中且刺激性小;椰油酰甘氨酸钾温和氨基酸表活剂;甘油保湿;库拉索芦荟叶汁舒缓肌肤;生育酚(维生素
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