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文档简介
六年级下册综合实践活动教案活动主题:我们身边的“老字号”——探寻本土文化的根与脉一、活动背景在快速变迁的现代社会,“老字号”如同历史长河中沉淀下来的珍珠,承载着独特的地域文化记忆、传统技艺和商业智慧。对于六年级学生而言,他们正处于对社会现象充满好奇、开始形成独立思考能力的阶段。引导他们关注身边的“老字号”,不仅能让他们了解本土历史与文化,增强文化认同感和自豪感,还能培养其观察、探究、合作与表达的综合能力。本活动旨在通过学生亲身参与调查、采访、体验等方式,深入了解“老字号”的过去、现在与未来,激发他们对本土文化的热爱与传承意识。二、活动目标(一)知识与技能1.了解“老字号”的基本概念、历史渊源、特色产品或服务及其在当地经济文化发展中的作用。2.学习运用访谈、问卷、实地考察等多种方式收集信息,并对信息进行整理、分析和提炼。3.培养运用文字、图画、PPT、表演等多种形式展示研究成果的能力。(二)过程与方法1.经历“确定主题—制定方案—实施探究—整理展示—反思评价”的完整实践过程。2.在小组合作中学会分工协作、沟通交流,共同解决探究过程中遇到的问题。3.初步掌握社会调查的基本方法,体验科学探究的一般过程。(三)情感态度与价值观1.感受“老字号”所蕴含的工匠精神、诚信经营等优秀品质,增强对本土文化的认同感和自豪感。2.培养尊重传统、热爱家乡的情感,树立保护和传承优秀传统文化的意识。3.激发探究兴趣,培养主动发现问题、解决问题的科学态度和创新精神。三、活动对象六年级学生四、活动时长建议总时长为三至四周(可根据实际情况灵活调整),其中课内指导与交流约6-8课时,课外实践与资料整理为主要部分。五、活动准备(一)教师准备1.确定本地区有代表性的“老字号”企业或店铺名单,了解其基本情况,为学生提供参考。2.设计访谈提纲、调查问卷等模板,准备相关的研究方法指导资料。3.联系部分“老字号”单位,争取实地考察和采访的机会。4.准备必要的工具和材料,如相机、录音笔(征得同意)、笔记本、绘画工具、电脑等。(二)学生准备1.预习“老字号”相关知识,初步了解其含义。2.组建研究小组(4-6人一组),推选组长,明确分工。3.根据兴趣和实际条件,从教师提供的名单中选择或自主发现1-2个想要研究的“老字号”。4.小组共同讨论,初步制定研究计划,包括研究内容、方法、步骤、时间安排等。六、活动过程第一阶段:确定主题,制定方案(1-2课时)1.情境导入,激发兴趣*活动形式:教师展示本地“老字号”的图片、视频资料(如老店铺照片、传统制作工艺等),或讲述“老字号”的传奇故事。*引导提问:“同学们,你们知道这些地方吗?它们有什么特别之处?为什么它们能流传这么久?”*学生自由发言,初步感知“老字号”的魅力,激发探究欲望。2.头脑风暴,聚焦问题*围绕“我们身边的老字号”这一主题,引导学生思考:“关于‘老字号’,我们想知道些什么?”*学生提出问题,教师将问题记录在白板上,如:“‘老字号’是怎么来的?”“它们有哪些特色产品/服务?”“它们是如何经营的?”“现在发展得怎么样?”“我们能为‘老字号’做些什么?”等。3.筛选问题,确定子课题*引导学生对提出的问题进行梳理、分类、筛选,合并相似问题,去除不切实际或过于宽泛的问题。*各小组根据兴趣和能力,选择1-2个具体的子课题进行研究,例如:*“XX老字号的历史变迁”*“XX老字号招牌产品的制作工艺探秘”*“顾客眼中的XX老字号”*“XX老字号的传承与创新”4.制定详细研究方案*各小组根据选定的子课题,共同讨论并填写《研究方案表》,内容包括:*研究课题名称*研究目的与意义*研究方法(如文献查阅、实地考察、人物访谈、问卷调查等)*研究步骤与时间安排*小组成员分工*预期成果形式*可能遇到的困难及应对措施*各小组展示研究方案,教师和其他小组给予建议,完善方案。第二阶段:实践探究,收集资料(课外为主,1-2周)1.方法指导*教师针对学生选用的研究方法进行专项指导:*文献查阅:如何利用图书馆、网络(如政府官网、地方文化网站、新闻报道)查找“老字号”的历史资料、相关故事等。提醒学生注意信息来源的可靠性。*实地考察:指导学生观察“老字号”店铺的外观、内部环境、商品陈列、顾客流量等,做好观察记录(文字、图画、照片)。*人物访谈:指导学生设计访谈提纲(如采访店主、员工、老顾客),学习访谈礼仪和技巧(如提前预约、注意倾听、做好记录、表示感谢)。强调采访时需征得对方同意,必要时可录音或录像。*问卷调查:指导学生设计简单的调查问卷(针对“老字号”的知晓度、满意度、改进建议等),学习发放与回收问卷的方法。2.分组实践*各小组按照研究方案开展实践活动。*教师提供必要的支持与帮助,如联系访谈对象、提醒安全注意事项等。*鼓励学生在实践中发现新问题,并及时调整研究方向或方法。*学生及时记录研究过程中的所见、所闻、所感,收集相关的文字、图片、音频、视频等资料。第三阶段:整理分析,形成成果(课内指导与课外结合,1周)1.资料整理与分析*各小组将收集到的资料进行分类、汇总、筛选和整理。*引导学生对资料进行分析,思考:从资料中能得出什么结论?“老字号”有哪些共同的特点?它们面临哪些挑战?有哪些发展机遇?*小组内充分讨论,形成对研究课题的整体认识。2.撰写研究报告或制作展示作品*根据研究内容和小组特长,选择合适的成果呈现方式:*研究报告:包括课题背景、研究方法、研究过程、研究发现、结论与建议等。*手抄报/宣传画:以图文并茂的形式介绍“老字号”的故事、特色等。*PPT演示文稿:用于成果汇报展示。*微视频/纪录片:记录采访过程、实地考察情况或“老字号”的故事。*情景剧/小品:演绎“老字号”的历史故事或经营场景。*教师指导学生如何将研究成果清晰、有条理、有创意地呈现出来。第四阶段:展示交流,评价反思(2课时)1.成果展示与交流*举办“我们身边的‘老字号’”成果展示会。各小组依次上台,运用所选的方式展示研究成果。*展示要求:内容真实、重点突出、表达清晰、形式新颖。*其他学生认真倾听,可进行提问、点评或补充。2.多元评价*学生自评与互评:各小组进行自我评价,反思活动中的收获与不足。小组间进行互评,从内容、形式、合作等方面给予评价和建议。*教师评价:教师根据各小组的研究过程(方案制定、资料收集、合作情况)和成果展示(内容质量、创新性、表达能力)进行综合评价,肯定优点,指出不足,提出改进方向。*评价标准可包括:探究精神、合作能力、资料收集与处理能力、成果创新性、表达清晰度等。3.活动反思*引导学生撰写活动反思日记或心得体会,思考:通过本次活动,我学到了什么?遇到了哪些困难?是如何解决的?对“老字号”有了哪些新的认识?今后可以为保护和传承“老字号”做些什么?*教师总结本次活动,强调保护和传承本土优秀传统文化的重要性,鼓励学生将所学所感运用到实际生活中。七、活动评价本活动采用过程性评价与结果性评价相结合、学生自评与互评相结合、教师评价相结合的多元评价方式。*过程性评价(60%):主要关注学生在活动过程中的参与度、合作精神、探究方法的运用、克服困难的表现等。可通过观察记录、小组活动记录、访谈记录、问卷等方式进行。*结果性评价(40%):主要评价学生最终呈现的研究成果,如研究报告的质量、展示作品的创意与表现力、汇报交流的效果等。评价等级可分为:优秀、良好、合格、需努力。八、活动延伸1.将优秀的研究成果汇编成册或制作成展板,在校园内展示,扩大活动影响。2.鼓励学生将研究成果向社区或“老字号”企业反馈,提出合理化建议。3.开展“我为‘老字号’设计新形象/新产品”创意比赛,激发学生的创新思维。4.鼓励学生持续关注“老字号”的发展,进行长期跟踪研究。九、教师反思在活动结束后,教师应及时进行反思,总结活动组织过程中的经验与不足,如:*活动主题是否贴近学生生活,能否有效激发学生兴趣?*活动过程的指导是否到位,特别是在方法指导和安全保障方面?*
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