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文档简介
2026年菜篮子责任制考核自查报告根据《“菜篮子”市长负责制考核办法》及国家、省2026年度考核工作部署,我市对照考核指标体系,全面梳理年度“菜篮子”工程建设成效,深入排查短板问题,逐项核实指标完成情况,现将自查情况报告如下:一、2026年“菜篮子”工作总体成效2026年,我市坚持把“菜篮子”工程作为重要民生抓手,围绕“保面积、稳产能、畅流通、控价格、强监管、惠民生”核心目标,累计投入“菜篮子”建设财政资金12.6亿元,带动社会资本投入37.2亿元,全市“菜篮子”产品供给总量充足、品类丰富、质量稳定,价格波动控制在合理区间,年度“菜篮子”群众满意度达89.2%,较2025年提升2.7个百分点。全年未发生重大“菜篮子”产品质量安全事件、未出现区域性、阶段性供应断档或价格大幅异常上涨情况,圆满完成各项民生保障任务。二、各项考核指标完成情况(一)生产能力指标1.蔬菜生产:全年落实常年蔬菜种植基地面积32.1万亩,超额完成省下达30万亩的考核任务,完成率107%。其中划定蔬菜生产保护区27.8万亩,全部实现上图入库、台账管理,保护区内“非粮化”“非农化”动态清零。全年蔬菜总产量148.6万吨,较2025年增长4.2%,全市蔬菜自给率达78.3%,其中叶菜类自给率达92.1%,较考核指标要求高出7.1个百分点。累计建成高标准蔬菜大棚11.2万亩,占常年蔬菜基地面积的34.9%,设施蔬菜抗灾保供能力较2020年提升62%。培育蔬菜种植家庭农场1247家、专业合作社429家,规模化种植占比达47.6%,较2025年提升3.2个百分点。2.肉类生产:全市生猪出栏量187.2万头,完成省下达180万头考核任务的104%,生猪存栏量稳定在125万头以上,其中能繁母猪存栏13.2万头,保持在合理保有量区间。全年猪肉产量14.3万吨,牛羊肉产量1.2万吨,禽肉产量3.7万吨,肉类总产量19.2万吨,全市猪肉自给率达87.5%,禽肉完全自给。建立规模猪场动态监测机制,年出栏500头以上规模猪场172家,全部纳入国家级监测名录,生猪规模化养殖占比达82.3%,较2025年提升4.1个百分点。3.水产品生产:全年水产品总产量42.6万吨,完成考核目标的102.7%,其中淡水养殖产量28.3万吨,近海捕捞产量14.3万吨。累计建成国家级水产健康养殖示范区8个,水产健康养殖面积占比达76.4%,超额完成70%的考核要求。稳步推进捕捞渔民转产转业,全年更新改造环保型渔船37艘,捕捞产量控制在年度限额内,水生生物资源养护指标全部达标。4.禽蛋及奶业生产:全年禽蛋产量6.8万吨,完成考核目标的104.6%,禽蛋自给率达94.2%。全市奶牛存栏量1.2万头,生鲜乳产量4.1万吨,规模奶牛场100%实现数字化管理,生鲜乳质量抽检合格率连续12年保持100%。(二)市场流通能力指标1.批发市场建设:全市现有农产品一级批发市场2个,二级批发市场7个,总营业面积127万平方米,年交易量达682万吨,交易额374亿元,可覆盖全市及周边3个地市的农产品流通需求。2026年投入2.3亿元升级改造一级批发市场冷链、检测、信息化系统,市场抽检覆盖率、溯源覆盖率均达100%,垃圾处理、污水排放全部达到环保标准。制定批发市场应急保供预案,与216个主产区基地签订直供协议,极端天气下可实现48小时内调运储备产品投放市场。2.零售网点布局:全市建成社区菜店、农贸市场、生鲜超市等“菜篮子”零售网点3127个,中心城区每千人拥有零售网点面积132平方米,超过100平方米的考核标准。127个新建居住小区全部按要求配套生鲜零售网点,配套率达100%。累计建成公益性菜市场47个,占城区菜市场总量的32.6%,公益性市场菜价平均低于周边市场15%以上。升级改造乡镇农贸市场63个,农村地区零售网点覆盖率达100%,打通农产品流通“最后一公里”。3.冷链物流体系:全市“菜篮子”产品冷链库容达89.7万吨,其中低温库容22.3万吨,人均冷链库容达0.11立方米,超过0.08立方米的考核要求。建成产地预冷中心37个,覆盖85%以上的规模种植养殖基地,蔬菜产地预冷率达38.2%,肉类、水产品冷链流通率分别达87.4%、91.6%,较2025年分别提升3.6、2.9个百分点。培育A级以上冷链物流企业23家,开通跨区域冷链运输专线17条,“菜篮子”产品流通损耗率较2020年下降42%。4.流通效率提升:全面落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,全年减免通行费1.47亿元,鲜活农产品运输车辆平均通行时间压缩至2分钟以内。推进“互联网+”农产品流通模式,全市农产品电商主体达3200家,2026年农产品网络零售额达47.2亿元,较2025年增长18.7%。主要农产品批发到零售的流通环节控制在2个以内,流通成本较2025年下降6.3%。(三)储备调控能力指标1.政府储备落实:严格落实“菜篮子”产品储备制度,2026年末全市政府储备猪肉1.08万吨,按城区常住人口计算人均达1.5公斤,超过1公斤的考核要求;耐储蔬菜储备1.27万吨,人均达1.76公斤,超过1.5公斤的考核标准;同时建立禽肉、水产品、方便食品等临时储备共3.2万吨,可满足城区常住人口15天以上的基本消费需求。所有储备产品全部落实定点存储、动态轮换、台账管理,全年累计完成储备轮换3次,轮换过程中未发生产品变质、浪费等情况。2.市场监测预警:建立覆盖生产、批发、零售全链条的“菜篮子”价格监测体系,设置监测点247个,每日监测12大类68个“菜篮子”单品价格、供应量、交易量数据,监测数据准确率达98.7%。完善价格异常波动预警机制,设定红、黄、蓝三级预警阈值,全年发布预警信息17次,其中蓝色预警14次、黄色预警3次,无红色预警情况,预警响应处置率达100%。定期向社会发布“菜篮子”市场供需信息,全年发布信息12期,引导生产经营主体合理安排生产、流通。3.应急保供机制:修订完善《“菜篮子”市场供应应急预案》,建立应急保供企业名录,纳入重点保供生产基地189家、流通企业76家、零售网点1242个,应急运力储备达370辆。2026年汛期我市遭遇连续12天强降雨,本地蔬菜产量短期下降18%,第一时间启动应急预案,3天内调运外地蔬菜2.7万吨、投放储备蔬菜0.8万吨,市场供应迅速恢复稳定,蔬菜价格涨幅未超过30%,未出现抢购、断档情况。全年累计开展应急保供演练2次,应急响应时间压缩至2小时以内。4.价格调控成效:2026年我市“菜篮子”产品价格指数累计涨幅为2.1%,低于全市CPI涨幅0.3个百分点,低于全国36个大中城市平均涨幅0.7个百分点。全年开展平价销售活动12次,覆盖重要节假日、极端天气等重点时段,累计投放平价“菜篮子”产品7.3万吨,直接让利群众2.1亿元。对低保对象、特困人员等困难群体发放价格临时补贴1870万元,惠及困难群众12.3万人次,有效抵消了价格波动对困难群众生活的影响。(四)质量安全监管指标1.质量安全监测:2026年全市累计抽检“菜篮子”产品样品17.6万批次,其中定量抽检3.2万批次,抽检合格率达99.24%,超过98%的考核要求。其中蔬菜、水果抽检合格率99.12%,畜禽产品抽检合格率99.67%,水产品抽检合格率98.93%,均处于全国较高水平。建立“检打联动”机制,全年查处质量安全违法案件127起,办结率100%,移送司法机关3起,形成有效震慑。2.追溯体系建设:全市876家规模“菜篮子”生产经营主体全部纳入国家农产品质量安全追溯管理信息平台,实现生产记录、检测报告、流通信息全链条可追溯。批发市场、大型超市、农贸市场等重点销售场所溯源设备覆盖率达92.7%,消费者可通过扫码查询产品产地、检测信息。全年溯源系统累计记录产品流通信息2.17亿条,问题产品召回率达100%。3.标准化生产:累计制定“菜篮子”产品地方生产标准47项,标准覆盖主要种植养殖品类,全市农业标准化生产普及率达72.3%,超过70%的考核要求。累计认证绿色食品219个、有机农产品76个、地理标志农产品23个,“两品一标”产品占规模生产主体产品总量的38.7%。12个区县全部创建为省级农产品质量安全县,其中3个区县为国家级农产品质量安全县。4.畜禽屠宰及农资监管:全市32家生猪定点屠宰厂全部实现规范化管理,100%配备官方兽医,严格落实屠宰检疫、“瘦肉精”自检、肉品品质检验制度,全年检出病害畜禽产品12.3吨,全部按要求无害化处理,未流入市场。开展农资打假专项行动,全年检查农资经营门店2400余家次,查处假劣农资案件72起,涉案金额1300余万元,农资抽检合格率达97.8%,从源头保障“菜篮子”产品质量安全。(五)政策保障措施指标1.组织领导体系:市、县两级均成立“菜篮子”工作领导小组,由政府主要负责同志任组长,每年召开专题会议研究部署“菜篮子”工作,2026年市级层面召开“菜篮子”工作会议4次,出台专项政策文件7份。建立“菜篮子”工作责任制,将考核指标分解到12个区县、17个市直部门,签订目标责任书,定期开展督查通报,全年开展专项督查3次,通报问题27个,全部完成整改。2.财政投入保障:2026年全市各级财政安排“菜篮子”建设资金12.6亿元,较2025年增长12.3%,高于一般公共预算支出增速4.7个百分点。其中生产环节投入5.2亿元,重点支持高标准蔬菜基地、规模养殖场建设;流通环节投入3.8亿元,重点支持批发市场升级、冷链体系建设;储备调控和监管环节投入3.6亿元,重点用于储备补贴、平价销售补贴、质量安全检测。争取中央、省“菜篮子”项目资金2.1亿元,全部按要求落实到位,资金使用合规率达100%。3.用地政策支持:落实“菜篮子”生产用地保障政策,将常年蔬菜基地、规模养殖用地纳入国土空间规划,2026年安排“菜篮子”生产新增建设用地指标1270亩,全部落实到具体项目。明确蔬菜保护区内不得随意调整用地性质,确需调整的严格落实“占补平衡”,2026年全市蔬菜基地占补平衡比例达100%,未出现蔬菜基地面积净减少情况。对设施农业用地按农用地管理,简化审批流程,全年审批设施农业用地3200亩,办理时限压缩至5个工作日以内。4.金融保险服务:推出“菜篮子”专项信贷产品,2026年全市金融机构累计发放“菜篮子”领域贷款42.7亿元,平均利率4.25%,较一般贷款利率低0.8个百分点。扩大“菜篮子”产品保险覆盖面,将蔬菜、生猪、家禽、水产等全部纳入政策性保险范围,2026年累计承保蔬菜种植面积21.3万亩、生猪162.4万头、水产养殖面积12.7万亩,保费补贴比例达70%,全年赔付金额1.37亿元,有效降低了生产经营主体的风险。三、存在的主要问题(一)生产端抗风险能力仍有短板虽然我市设施蔬菜面积占比不断提升,但仍有近65%的露天蔬菜生产受极端天气影响较大,2026年夏季高温干旱导致部分叶菜减产,短期价格出现波动。中小散户生产占比仍超过50%,标准化生产水平不高,部分农户病虫害防治、投入品使用不规范,增加了质量安全监管难度。生猪生产周期性波动仍然存在,2026年上半年生猪价格持续低位运行,部分小规模养殖场出现亏损,稳产能的压力仍然较大。(二)流通环节效率有待进一步提升部分老旧农贸市场设施老化,冷链、检测设施配备不足,全市仍有18%的乡镇农贸市场未完成升级改造。农产品冷链“最先一公里”仍有短板,部分偏远乡镇的产地预冷设施覆盖率不足60%,蔬菜采摘后损耗率仍高达15%以上。流通环节层级仍有压缩空间,部分农产品从产地到零售终端仍需经过3-4个环节,流通成本占终端价格的比例仍超过40%,进一步降本增效的空间较大。(三)质量安全监管存在薄弱环节小农户、小摊贩的质量安全监管难度较大,部分散户生产的农产品未经过检测直接进入市场,全年抽检不合格产品中散户生产的占比达62%。追溯体系在中小经营主体中的覆盖率不足60%,部分零售主体溯源设备使用不规范,溯源信息不全、更新不及时的问题时有发生。基层监管力量不足,乡镇一级监管人员平均每个乡镇不到2人,难以实现全覆盖日常监管。(四)储备调控机制仍需完善政府储备品种结构有待优化,目前储备以耐储蔬菜、猪肉为主,叶菜、禽蛋、水产品等鲜活产品储备占比不足10%,难以满足群众多样化消费需求。部分区县储备轮换机制不健全,个别区县存在储备产品临近保质期才轮换的情况,存在一定的质量安全隐患。平价销售网点布局不够均衡,部分偏远社区、保障房小区平价网点覆盖率不足50%,群众享受平价政策的便利性有待提升。四、下一步改进措施(一)持续提升生产供给能力严格落实蔬菜保护区、生猪产能调控机制,确保常年蔬菜基地面积稳定在30万亩以上,生猪年出栏量稳定在180万头以上。加大设施农业投入,2027年计划新增高标准蔬菜大棚2万亩,力争到2028年设施蔬菜面积占比达到40%以上。培育壮大新型经营主体,每年培育家庭农场、合作社100家以上,力争到2027年规模化种植养殖占比达到50%以上。加大技术推广力度,重点推广抗逆品种、绿色防控、标准化生产技术,提升中小散户生产水平,降低自然风险和市场风险。(二)加快完善现代流通体系2027年完成剩余29个乡镇农贸市场升级改造,实现全市农贸市场标准化改造全覆盖。加大产地预冷设施建设力度,每年新增产地预冷中心10个以上,力争到2028年产地预冷覆盖率达到90%以上。大力推进农批对接、农超对接、直供直销等流通模式,培育一批集生产、加工、流通、销售于一体的全链条龙头企业,力争将流通环节压缩至1-2个,流通成本较2026年下降10%以上。加快推进农产品电商发展,完善农村快递物流体系,提升农产品网络销售占比。(三)全面强化质量安全监管充实基层监管力量,每个乡镇配备不少于3名专职监管人员,落实网格化监管责任,实现生产经营主体监管全覆盖。加大散户农产品抽检力度,在批发市场、农贸市场设置散户送检绿色通道,对散户产品实行“逢进必检”,力争2027年散户产品抽检覆盖率达到100%。加快追溯体系扩面,2027年实现所有农贸市场、零售网点溯源设备全覆盖,将中小散户全部纳入追溯体系,实现“菜篮子”产品全链条可追溯。加大违法
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