酒吧对当地经济、社区和联系的影响-牛津经济研究院

全球范围内，酒吧既促进经济活动也丰富社区生活——它们创造了就业机会和商业，同时也为人们提供了相聚的场所。这项研究调查了巴西、墨西哥、韩国、英国和美国的一项关于酒吧经济与社会价值的多牛津经济研究所对五个国家的研究发现，世界各地酒吧在社交联系、共享体验和地方经济生活中都扮演着与百威英博（ABInBev）合作，牛津经济研究院开展了一项跨国研究，旨在评估这五个市场酒吧的经济和社会价值。该分析结合了基于国家统计数据的经济模型（该数据将酒吧明确识别为每个国家的独立产业）以及新的调查证据,以考察其在社会联系、共享体验和社区福祉方面的作用。在各国城市空间和乡村地区，酒吧是推动经济活动的重要场所。这些场所的顾客普遍认为，酒吧是重要的共享社区资产，它们能将人们聚集在一起。酒吧是供人们聚集、建立联系并帮助塑造有意义时刻的地方。这些发现共同表明，酒吧不仅是社交场所，也是对所研究市场中经济和当地生活有意义的贡献者。定义吧台酒吧和酒馆是持证经营的场所，其主要目的是销售供现场饮用的饮品，人们可定义吧台酒吧和酒馆是持证经营的场所，其主要目的是销售供现场饮用的饮品，人们可以在此社交、结识他人、共度时光。尽管各国酒吧文化有所不同，但这些场所始终是让日常时刻转化为共享体验的地方——无论是下班后与朋友相聚，还是庆祝重要时刻，抑或是为大型文化及体育赛事聚会。2五个市场的酒吧月访客量估算五个市场的酒吧月访客量估算6.36.3*五地市场对GDP的贡献总额-总增加值(GVA)来自五个市场的酒吧税收贡献直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费360,000+直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费所研究五个市场中的酒吧及其他类似场所$126.3$126.3bn33酒吧是所研究的五个市场中经济活动的重要推动力。除了其直接运营外，它们还支撑着广泛的供应链，并通过工资刺激额外消费，从而在整个地方经济中产生涟漪效应。牛津经济研究院利用其“牛津经济研究院商业经济影响计算器”，基于将酒吧和酒馆视为各国独立行业的国家统计数据，估算了这些影响。其总影响通过三个渠道得以体•直接：酒吧自身的运营，包括产出、职位和工资•间接：通过酒吧供应链支持的活动•引致：由工人的工资支出所支持更广泛的经济活动通过这些渠道，酒吧为GDP贡献了可观的增加值（GVA同时也支持了就业、工资和税收收入。企业数量直接来自官方统计数据，而其他指标则反映了模型估算的影响。本节的结果以市场汇率将五个国家的影响汇总为美元。综合来看，这些发现表明，酒吧不仅是社交场所，也是就业、商业活动和公共收入的物质贡献者。详细内容请参见随附的技术附录。4调查酒吧顾客的结果为更好地理解人们如何体验和珍视酒吧作为社交和社区空间，牛津经济研究院在巴西、墨西哥、韩国、英国和美国开展了这项调查。该调查收集了五国中，在过去一年内曾光顾酒吧的约1000名达到法定饮酒年龄人士的反馈，从而为这五个市场提供了具有一致性的洞察。接下来的章节将基于这项调查的证据，探讨社会联系、共同经历以及酒吧在日常生活中的感知价值等方面的模式。1.除非另有说明，所有调查数据均来自YouGovPlc。总样本量为5,311名已达到法定饮酒年龄的成年人，他们最近曾光顾过酒吧或酒馆。12个月。实地调研于2026年4月16日至28日进行。调查在线进行。5酒吧是当地社区的重要资产。供人们聚集和互动的空间。许多有助于提升社区活力的场所并支持地方经济生活。这种看法这反映了更广泛的共识，即酒吧不仅仅是在调查受访者中…酒吧充当本地连接点在五个市场，受访者都认同酒吧有助于人们聚集。它们营造了一种共享的氛围，使得社交比在许多其他场合更容易，创造了互动感觉自然且易于进入的空间。无论是结识新人还是与朋友共度时光，酒吧都提供了一个鼓励联系、培养归属感的环境。在调查受访者中…59%6酒吧常常与个人里程碑和人际关系的建立联系在一起，这表明它们不仅在日常社交中发挥作用，也在人们长久铭记的时刻中扮演着角色。从庆祝活动到偶然相遇，这些场所为体验赋予了共享的意义和持久的价值。这突显了酒吧在塑造个人和社会记忆中所扮演的角色。在调查受访者中…五分之二的人曾在酒吧观看过重要的体育时刻。每五个每五个人中就人中就有一个有一个。一汇聚，共同体验事件的发生过程。在韩国的酒吧观看77%的人预计会在墨西哥的酒吧观看FIFA世界杯™比赛这一点在韩国、墨西哥和巴西尤为明显，在这些国家，大多数受访者表示他们预计会在酒吧观看国际足联世界杯™比赛。。771%的人预计会在巴西的酒吧观看一届FIFA771%的人预计会在巴西的酒吧观看一届FIFA世界杯™除了其经济贡献外，酒吧还为它们所服务的社区创造了有意义的社会价值。这反映了人们从能够进入当地场所所获得的益处，在这些场所他们可以相遇、与他人建立联系以及共度时光——而这些益处传统经济指标并未捕捉到。在五个市场中的调查回应始终如一地指出，酒吧是支持社交联系、共享体验和社区归属感的重要场所。为量化这一价值，牛津经济研究院采用了一种基于调查的方法，询问个人是否愿意做出资金贡献以确保其所在地区至少保留一家酒吧。这种显示偏好方法捕捉了人们除直接使用外对酒吧存在的估值，并将这些偏好转化为社会价值的一个汇总估计。所得数据反映了个人对酒吧相关的社会和社区效益所赋予的综合价值，补充了经济影响分析，并提供了对其整体贡献更全面的视角。88在五个市场，酒吧每年创造估计490亿美元的社会价值，反映了它们为当地社区带来的益处。9各国酒吧都扮演着独特的角色。酒吧文化受各国独特特征的影响。通过比较不同市场的调查结果，我们确定了各国表现突出的方面。例如，酒吧在韩国人的职业生活中扮演着超乎寻常的角色，而在巴西，随性的社交最为普遍。我们还评估了酒吧在各国的经济和社会价值。OXFORDECONOMCS10酒吧对巴西经济做出了重要贡献，反映了它们作酒吧对巴西经济做出了重要贡献，反映了它们作为社区社会生活中心场所的作用。它们的影响超越了自身的运营，通过供应链和更广泛的消费者支出支持活动，这些影响体现在直接、间接和引致渠道中。这些效应共同突显了酒吧的重要性,不仅体现在酒店业内部，也体现在它们对巴西就业、商业活动和公共收入的贡献上。直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费向国家、联邦及市政府缴纳的税款估计每月至少光顾一次酒吧或酒馆的巴西人数。巴西客人的到访频率更高，逗留时间过去一年内曾去过酒吧的巴西受访者中，71%表示他们至少每月去一次，这一比例在所研究的五个国家中调查中60%的巴西人表示，他们平均每次去酒吧的时间超过两小时。巴西客人的到访频率更高，逗留时间过去一年内曾去过酒吧的巴西受访者中，71%表示他们至少每月去一次，这一比例在所研究的五个国家中调查中60%的巴西人表示，他们平均每次去酒吧的时间超过两小时。他们说他们经常碰到邻居、社区居民或酒吧里的同事——最高级别40%受访者中有一定比例的人表示他们总是或者常常有非计划的社交所观察到的最高水平36%的人曾在酒吧认识后来成为终身朋友的人。23%的人曾在酒吧认识后来成为浪漫伴侣或配偶的人。OXFORDECONOMCS除了其经济贡献外，巴西的酒吧通过提供人们可以连接、建立关系和共度时光的场所，创造了社会价值。这一估计反映了个人根据调查反馈，对维持其所在地这些场所的进入权所看重的程度。巴西酒吧的年度社会价值估算酒吧为社区创造社会价值在墨西哥，酒吧是人们保持联系的地方在墨西哥，酒吧是人们保持联系的地方酒吧对墨西哥经济做出了重要贡献，体现了它们作为人们聚集、保持联系的重要场所的作用。它们的影响超越了自身运营，通过供应链和更广泛的消费者支出支持活动，这些影响通过直接、间接和引致渠道得以体现。这一广泛的足迹反映了该行业在社区中的覆盖范围，其中酒吧支持就业、商业活动和公共收入。综合来看，这些影响突显了酒吧不仅在其内部，而且作为墨西哥整体经济活动贡献者的重要性。。由超过30,000家机构生成。直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费向国家、联邦及市政府缴纳的税款持00030,000墨西哥的酒吧和类似场所数量。每月至少光顾一次酒吧或酒馆的墨西哥人估计数量。墨西哥酒吧的常客会经常光顾，并酒吧为社区创造社会价值接受调查的墨西哥人中，有报告称一次典型的酒吧光顾通常超过two墨西哥酒吧的常客会经常光顾，并酒吧为社区创造社会价值接受调查的墨西哥人中，有报告称一次典型的酒吧光顾通常超过twohours.80%的受访者表示，在通常的访问后，他们感觉更放每周至少访问一次——这样的频率墨西哥人比其他地区的人更常报告获得幸75%的人表示他们感觉更快乐或心情更好——这是所有市场观察到的最高水平之一。在墨西哥，酒吧观看体育比赛尤其重要。24%说观看体育活动是一种他们去酒吧的原因——最高期待观看至少一场国际足联比赛WorldCup™2026matchatabar—themarkets.OXFORDECONOMCS13$883.5million墨西哥酒吧的年度社会价值估算除了其经济贡献外，墨西哥的酒吧通过提供人们可以连接、放松和分享体验的空间，创造了社会价值。这一估计反映了个人根据调查反馈，对维持其所在地这些场所的进入权所看重的重要性。OXFORDECONOMCS14在韩国，酒吧已融入社交、职业和体育场景在韩国，酒吧已融入社交、职业和体育场景酒吧对韩国经济有重大贡献，体现了它们融入社会、专业和文化生活的程度。它们的影响超越了自身运营，通过供应链和更广泛的消费者支出支持相关活动，这些影响体现在直接、间接和引致渠道上。这些效应共同凸显了酒吧不仅在其自身行业(酒店业）内发挥作用，更是韩国就业、商业活动及公共收入的对韩国GDP的完全增加值贡献相当于韩国GDP的0.5%。直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费向国家和地方政府缴纳的税款。201,000本地就业岗位得到支持，相当于韩国每143个就业岗位中就有一个。48%关于韩国政府在文化和旅游方面的支出。每月至少访问韩国酒吧一次的人数。调查酒吧顾客的结果韩国的酒吧在所有市场中独树一帜，因为它们在人们的社会生活中扮演着核心角色，其影响力不仅限于社交圈，也延伸至职业圈。此外，在即将到来的FIFA调查酒吧顾客的结果韩国的酒吧在所有市场中独树一帜，因为它们在人们的社会生活中扮演着核心角色，其影响力不仅限于社交圈，也延伸至职业圈。此外，在即将到来的FIFA世界杯™中，韩国酒吧也将扮演着为韩国球迷举办观赛活动的重要角色。93%要么是主要方式，要么是常规方式theysocialize.与五项的21%平均水平相比（市场）——观察到的最高水平在韩国受访者中，酒吧是观看重大体育赛事的首选期待观看至少一场FIFA世界杯比赛Cup™2026matchatabar.47%观看了一个重要的体育时刻韩国的专业社交和建立联系支持性场所是酒吧过去一年中的同事——最高酒吧里的专业联系人——最高级别的OXFORDECONOMCS15除经济贡献外，韩国的酒吧通过提供人们可以跨越社交和职业场合建立联系的场所,创造了社会价值。这一估计反映了个人对其所在地区维持进入这些场所的途径所看重的程度，该数据基于调查回复。它捕捉了与联系、共享体验和社区生活相关的更广泛益处。韩国酒吧的年度社会价值估算酒吧为社区创造社会价值OXFORDECONOMCS16在英国，酒吧和酒馆是值得支持的共享资源，它在英国，酒吧和酒馆是值得支持的共享资源，它酒吧和酒馆对英国经济做出了重大贡献，通过自身运营以及供应链和更广泛的消费者支出，支持着各项活动过直接、间接和引致渠道捕捉到的经济影响，反映了该行业与国家及地方经济生活的深度融合。这种影响的规模突显了酒吧和酒馆在英国酒店业中持久的作用，以及它们作为就业、商业活动和公共收入贡献者的更广泛意图：photocritical/S+们对GDP的总GVA贡献相当于英国GDP的1.3%。直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费向英国国库和地方政府缴纳的税款820,000本地就业岗位得到支持，相当于每45个岗位中就有每月至少光顾一次酒吧或酒馆的英国人数。受访者强烈支持当地社区内的酒吧和酒馆。酒吧为社区创造社会价值在缺乏当地社区的情况下在被调查的英国人中，有百分之多少同意当地政府支持酒吧和酒馆很重要受访者强烈支持当地社区内的酒吧和酒馆。酒吧为社区创造社会价值在缺乏当地社区的情况下在被调查的英国人中，有百分之多少同意当地政府支持酒吧和酒馆很重要。酒吧和酒馆作为共享资源，支持社区生活。80%为了他们的社区——最高层次OXFORDECONOMCS17除了经济影响外，酒吧和酒馆还通过提供人们相遇、交流和共度时光的场所来创造社会价值。这一估算反映了个人对其所在地区这些场所的持续存在所赋予的重要性，该评估基于能够捕捉到人们支持其继续存在的意愿的调研回复。它通过量化与酒吧和酒馆相关的更广泛社区和福祉效益，补充了其经济$826.9million英国酒吧和酒馆的年度社会价值估算OXFORDECONOMCS18在美国，美国人将酒吧视为对经济和社区生活在美国，美国人将酒吧视为对经济和社区生活酒吧对美国经济做出了重大贡献，这反映了它们作为遍布各社区、根植于地方机构的角色。它们的影响超越了自身运营，通过供应链以及工资所产生的消费，在直接、间接和引致等渠道支持着相关活动。这些效应共同凸显了酒吧不仅对酒店业，而且对美国就业、商业活动及公共收入的对GDP的总GVA贡献相当于美国GDP的0.2%。直接：酒吧自身的运营间接：供应链活动诱发：由工资支持的消费向美国联邦、州和地方政府缴纳的税款。650,000本地就业岗位得到支持，相当于美国每250个岗位每月至少访问一次酒吧或酒馆的美国人