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文档简介
组织功能店长室组织功能确定公司的经营政策、经营理念、组织机构、人员配备的原则。确定营业额及毛利目标,并制订具体工作计划。确定开店预算、现金流量、损益预算。制订低成本、高质量、高效率的经营模式,并组织实施各项工作。协调各部门之间的关系,保证工作目标的按时完成。保证在经营过程中遵守国家的法律与政策法规及集团的管理规定与纪律。管理部组织功能协助店长确定企业精神、经营理念、组织机构、人员编制、薪资政策、员工福利。公司各类管理制度的制定和执行。人力资源规划与人员招聘、培训、考核、晋升和岗位安排。公司经营所需各类证照的办理与保管。公司各类重要文件的保管及建档工作。公司与政府部门公共关系的建立与维护。各类工作会议的组织与安排。日常办公用品、各类单据的购置、印刷、保管与发放。卖场各种营运设备的日常保护。卖场防损保安工作及消防工作。财务部组织功能资金的筹集、规划、使用及调度。各项财务会计报表的编制。财务分析、帐务处理、各项费用、凭证的审核。厂商货款对帐与付款。每日营业现金收支统计。会计电算化系统作业。组织功能发票管理、税务申报、年度决算申报、门店会计作业指导。内部审计、财务管理。采购部组织功能商品组合策略的拟订与执行。商品价格政策的拟订及监督执行。新商品的开发及滞销品淘汰。货源的掌握与开发、商品的议价与采购。供货商的档案化管理以及供货商活动的组织。门店商品配置陈列的规划和指导。促销计划的拟订与执行。竞争店商品结构及竞争力调查与分析。商品销售分析、毛利分析及改善对策。另:采购部下属各课分管商品范围。食品一课:固体冲饮2)、固体奶制品3)、罐装食品4)、农副产品5)、烹调食品6)、饮料食品二课1)、保健品2)、烟酒3)、糕饼4)、休闲小吃3、日配课1)、乳制品2)、休闲品3)、熟食制品4)、肉类5)、水产6)、蔬菜7)、冷饮8)、中式食品9)、西式食品10)、点心11)、腌腊制品12)、快洁配菜13)、真空食品鱼肉课1)、鱼(冰鲜、冷冻、干货)2)、肉(家畜、家禽)组织功能熟食课1)、自制(烤类、中式、西式、原料)2)、外购(中式、西式)面包课1)、自制(面包、蛋糕、西点、丹麦、法式、吐司)2)、外购(面包、蛋糕、西点、丹麦、法式、吐司)蔬果课1)、蔬菜(国产、进口引种、酱菜)2)、水果(国产、进口)3)、干酱(南北干货)4)、蜜饯家用课:1)、茶酒具2)、餐具3)、一次性用品4)、清洁用品5)、厨房用品6)、卫浴用品7)、收藏用品8)、家具装饰9)、家具用品家电课1)、大家电2)、小家电3)、影音器材4)、音像制品文体课1)、文教用品2)、体育用品3)、休闲食品4)、玩具5)、车类及配件6)、五金电料7)、书籍11、服饰课1)、女装2)、男装3)、童装4)、鞋类5)、饰品6)、纺织用品12、洗化课1)、保健护肤日用品2)、卫生用品3)、婴儿用品4)、家庭清洁用品纸品营运部组织功能营业目标拟订及督促执行。营运工作的日常管理、经营业务的监督与指导。经营商品的陈列与管理。经营手册的执行情况检查与监督。组织功能营业人员调配及工作分派。经营情况及合理化建议的反馈与处理。另:营运部下属各课商品范围与采购各课相对应。前台课组织功能顾客购物的收银结帐服务。接待顾客的开票、退、换货及投诉。收银现金管理、零用金准备、购物券控制。购物车、购物篮的管理。卖场播音系统的使用与管理。保持与银行的良好合作。收货课组织功能制订公司验货业务流程及单据处理业务流程。跟据采购定单,及时做好供货商品的验收工作。验收商品的规格、等级、数量、价格、产地、保质期。根据各种单据流转环节,准确无误地传递单据。搞好商品仓库管理,做到、帐物相符。妥善保养好各类收货设备及运输工具。资讯部组织功能根据公司业务需求确立电脑系统软件。负责电脑设备的采购及系统软件的维护开发。负责电脑资讯设备的调配、增减变动事务。负责收银POS系统的正常运作与日常维护。做好各类商品的录入与建档工作。为各部门提供各类信息与资讯服务。组织功能九、企划部组织功能:卖场总体形象、内外气氛、广告宣传的策划与设计。商品促销计划与方案的组织与
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