QBT 8136-2025 家用气泡水机标准立项发展报告

家用气泡水机标准立项发展报告StandardizationDevelopmentReport:HouseholdSparklingWaterMachine摘要随着国民健康意识的不断提升和消费升级趋势的持续演进，家用气泡水机作为新兴健康饮品制备设备，近年来市场增速显著，已成为小家电领域的重要增长极。然而，产业发展初期面临标准缺失、质量参差不齐、安全性能无统一判定依据等突出问题，制约了行业规范化发展。在此背景下，工业和信息化部批准发布QB/T8136-2025《家用气泡水机》行业标准，该标准由轻工行业归口管理，于2025年4月10日发布，自2025年11月1日起正式实施。本标准对家用气泡水机的术语定义、产品分类、技术要求（包括气密性、承压性能、食品安全要求、电气安全性能等）、试验方法、检验规则及标志包装运输贮存等方面进行了系统性规范。本报告的编制旨在全面梳理QB/T8136-2025标准的立项背景、编制原则、核心技术内容及其行业影响，为相关生产企业、检测机构及行业管理部门提供标准化工作参考。关键词：家用气泡水机；行业标准；食品安全；气密性；轻工标准AbstractWiththecontinuousimprovementofnationalhealthawarenessandthecontinuousevolutionofconsumptionupgradingtrends,thehouseholdsparklingwatermachine,asanemerginghealthybeveragepreparationdevice,hasshownsignificantmarketgrowthinrecentyearsandhasbecomeanimportantgrowthpoleinthesmallhouseholdappliancesector.However,intheearlystageofindustrialdevelopment,prominentproblemssuchaslackofstandards,unevenquality,andnounifiedjudgmentbasisforsafetyperformancehaverestrictedthestandardizeddevelopmentoftheindustry.Againstthisbackground,theMinistryofIndustryandInformationTechnologyapprovedandreleasedtheindustrystandardQB/T8136-2025"HouseholdSparklingWaterMachine,"whichismanagedbythelightindustrysector,publishedonApril10,2025,andofficiallyimplementedfromNovember1,2025.Thisstandardsystematicallyregulatestheterminologydefinitions,productclassification,technicalrequirements(includingairtightness,pressure-bearingperformance,foodsafetyrequirements,electricalsafetyperformance,etc.),testmethods,inspectionrules,andmarking,packaging,transportation,andstorageofhouseholdsparklingwatermachines.Thepreparationofthisreportaimstocomprehensivelyreviewtheprojectbackground,compilationprinciples,coretechnicalcontent,andindustryimpactoftheQB/T8136-2025standard,providingstandardizationworkreferencesforrelevantproductionenterprises,testinginstitutions,andindustrymanagementdepartments.Keywords:HouseholdSparklingWaterMachine;IndustryStandard;FoodSafety;AirTightness;LightIndustryStandard一、引言1.1标准立项背景近年来，随着我国居民生活水平的持续提高和健康消费理念的深入人心，气泡水作为一种兼具口感体验与健康属性的新兴饮品，逐渐从高端餐饮场景走向日常家庭消费。与此同时，全球范围内"减糖""零卡"等健康饮食趋势的兴起，进一步推动了家用气泡水机市场的快速扩容。据相关行业统计数据显示，我国家用气泡水机市场年均复合增长率保持在20%以上，已成为小家电品类中增长最为迅速的细分领域之一。然而，产业高速发展的同时也暴露出诸多不容忽视的问题。由于缺乏统一的国家标准或行业标准，市场上家用气泡水机产品在气密性能、承压安全、二氧化碳气瓶接口适配性、涉水涉气材料食品安全性等方面存在显著差异，部分低质产品甚至存在安全隐患，对消费者人身安全和健康构成潜在威胁。标准的缺失不仅导致产品质量良莠不齐，也使得监管部门缺乏有效的技术判定依据，消费者在选购时亦无所适从。1.2标准编制必要性在上述产业背景下，制定家用气泡水机行业标准具有充分的必要性和紧迫性：第一，保障消费者安全。家用气泡水机属于带压运行设备，涉及CO₂高压气瓶接口、密封结构、泄压装置等安全关键部件，需要明确的气密性和承压安全指标，以防止爆裂、漏气等安全事故。第二，保障食品安全。气泡水机的储水箱、出水管路、密封件等直接接触饮用水和CO₂气体，涉水涉气材料的卫生安全直接关系消费者健康，亟需明确食品安全技术要求。第三，规范市场秩序。统一的技术要求有助于淘汰技术落后、品质低劣的产品，遏制低价恶性竞争，引导行业良性发展。第四，衔接标准体系。QB/T8136-2025的制定填补了家用气泡水机领域行业标准的空白，与GB4706《家用和类似用途电器的安全》系列、GB4806《食品安全国家标准食品接触材料及制品》系列等标准共同构成完整的标准支撑体系。1.3标准基本信息标准编号QB/T8136-2025，标准名称为《家用气泡水机》，英文名称为"家用气泡水机"，属于行业标准—轻工类别，分类号为"其他家用和商用设备"。该标准由工业和信息化部发布，于2025年4月10日正式发布，自2025年11月1日起实施。根据标准状态信息，该标准为现行有效标准。二、标准编制原则与依据2.1编制原则QB/T8136-2025《家用气泡水机》行业标准在编制过程中遵循了以下基本原则：（一）安全性优先原则。家用气泡水机属于涉及压力容器特征和食品接触的双重属性产品，安全性是标准编制考虑的首要因素。标准在气密性要求、承压性能、泄压保护、电气安全等方面设置了严格的技术指标，确保产品在正常使用及合理可预见的误用条件下均能保障人身和财产安全。（二）科学性先进性原则。标准编制充分参考了国内外相关技术法规和先进标准，结合当前行业技术发展水平和产品技术特征，合理确定各项技术指标和试验方法，力求做到指标设定科学合理、试验方法可操作性强。（三）协调一致性原则。标准在编制过程中注重与现行有效的国家标准和行业标准的协调衔接。在电气安全方面，与GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》保持协调；在食品接触材料安全方面，遵循GB4806系列标准的通用要求；在能效指标方面，参考相关家电能效标准的要求。（四）可操作性原则。各项技术要求均有对应的试验方法予以验证，试验条件明确、操作步骤清晰、判定准则确定，便于生产企业进行出厂检验和第三方检测机构实施型式检验。2.2编制依据本标准的编制主要依据以下法律法规和标准化文件：-《中华人民共和国标准化法》-《中华人民共和国产品质量法》-GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》-GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》-GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》-GB4806.7《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》-GB4806.9《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》-GB4806.11《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》三、标准主要技术内容3.1范围界定与术语定义标准明确了家用气泡水机的适用范围，即适用于家用和类似用途的、以食用级CO₂气体为碳化介质、将饮用水制备为气泡水的器具。标准对"家用气泡水机""额定压力""工作压力""泄压装置""气瓶接口"等关键术语进行了规范定义，为标准的统一理解和实施奠定基础。3.2产品分类标准按照不同的分类维度对家用气泡水机产品进行了合理分类，主要包括：按碳化方式分为预混式（即时碳化式）和储罐式（批量碳化式）；按动力方式分为手动增压式和电动增压式；按结构形式分为台式、便携式和独立式（内置气瓶式）等，为后续分门别类设定技术指标提供依据。3.3技术要求（一）外观与结构要求。产品外观应光洁、无划伤、无锈蚀，各零部件安装牢固，标识清晰耐久。与饮用水直接接触的部件表面应光滑、易于清洗，不得有尖角毛刺等可能造成伤害的缺陷。（二）气密性要求。气密性能是涉及安全使用的核心指标。标准对整机在额定工作压力下的气密性提出了明确要求，在规定试验条件下，各连接部位、密封部位不得出现泄漏现象。通过气压衰减法或气泡法进行验证，确保产品在持续使用过程中的密封可靠性。（三）承压性能要求。考虑到气泡水机在工作状态下内部承受一定气压，标准对储水容器、气路系统、连接管路等承压部件规定了耐压试验要求。在规定试验压力下保持一定时间，产品应无破裂、永久变形或影响正常功能的损伤。同时，对泄压装置的开启压力和复位压力进行了规定，确保在异常超压情况下能够有效泄压，保障使用安全。（四）食品安全要求。与饮用水及CO₂气体接触的材料和部件应符合GB4806系列食品安全国家标准的相应要求。包括但不限于：成型部件和密封元件在按规定条件浸泡后，其感官指标（色度、浑浊度、气味、味道等）应符合相应要求；重金属迁移量（铅、镉、铬、镍等）、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等理化指标均须符合标准规定的限量要求。（五）电气安全要求。对于电动型家用气泡水机，其电气安全性能应符合GB4706.1及相应特殊要求的各项规定，包括防触电保护、发热要求、泄漏电流和电气强度、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线等条款。标准明确了需要进行检测的电气安全项目清单，确保产品的电气安全性得到全面验证。（六）使用性能要求。标准对家用气泡水机的基本使用性能提出了量化指标要求，如气泡水含气量（CO₂溶解浓度）、单次制气量等，以确保产品具备基本的功能效果，避免"有名无实"的鸡肋产品流向市场。同时，对控制开关的操作寿命、密封件的使用寿命等耐用性指标进行了规定。3.4试验方法标准针对上述各项技术要求规定了相应的试验方法，主要包括：气密性试验：采用规定的气压衰减法，即将产品充压至规定的试验压力后关闭气源，保持一定时间，检测压力降是否在允许范围内。对于可采用水检法的产品，规定浸水观察法，检查各连接处是否有气泡逸出。耐压试验：分别对储水容器、气路系统等承压部件施加规定的静水压或气压试验压力，保压至规定时长，检查有无渗漏、破裂及有害变形。食品安全试验：按GB4806系列标准规定的迁移试验条件（包括迁移温度、时间、模拟物种类）进行浸泡处理，随后对浸泡液进行感官和理化指标检测。电气安全试验：按GB4706.1规定的试验方法和试验条件进行，包括耐压测试、绝缘电阻测试、泄漏电流测试、接地连续性测试等。3.5检验规则标准规定了家用气泡水机的检验分类、检验项目和判定规则。检验分为出厂检验和型式检验两类。出厂检验为产品出厂前的逐批检验项目，主要包括外观、基本功能、气密性等关键安全项目，确保出厂产品符合标准要求。型式检验针对产品定型鉴定、批量生产、原材料或工艺发生重大变更、停产超过一定周期恢复生产等情形，检验项目覆盖标准全部技术要求。3.6标志、包装、运输和贮存标准对产品铭牌标志内容（包括产品名称、型号、额定参数、制造厂名称、执行标准编号等）、包装要求（包装方式、防震防潮措施）、运输条件（避免剧烈冲击、防止雨淋暴晒）及贮存环境（通风干燥、远离腐蚀性气体）等方面作出了明确规定，保障产品在流通环节的质量稳定性。四、标准编制的创新点4.1填补标准空白，构建支撑体系QB/T8136-2025是国内外家用气泡水机领域首个专门的产品安全与性能标准，填补了该品类行业标准的空白。该标准与GB4706系列安全标准、GB4806系列食品安全标准共同构建了覆盖"电气安全—机械安全—食品安全—使用性能"的多维度标准化支撑体系。4.2实现安全与性能双维度管控不同于传统家电产品标准主要侧重于电气安全指标，QB/T8136-2025在电气安全的基础上，创造性地将气密性、承压性能等压力安全指标和涉水涉气材料的食品安全指标纳入强制性技术门槛中，实现了从"单一安全维度"向"安全+健康+性能"多维度的跨越。4.3兼顾安全性与产业实际标准在技术指标设定过程中，充分权衡了安全必要性和技术可行性之间的关系。指标水平的确定既参考了国际先进标准的相关要求，又结合了国内主要生产企业产品的实际技术水平和检测验证数据，避免了指标设定过高导致行业整体性技术壁垒，或指标过低无法起到淘汰落后产能作用的问题。五、主要参与编制单位介绍本标准在编制过程中汇聚了行业内的优势技术力量。主要起草单位包括中国家用电器研究院、广东美的生活电器制造有限公司、浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司等行业权威机构及龙头企业。其中，中国家用电器研究院在本标准的编制过程中发挥了核心作用。该研究院成立于1964年，是国家级权威科研机构，长期从事家用电器基础技术、共性技术及标准化研究，是全国家用电器标准化技术委员会（SAC/TC46）的秘书处承担单位，负责组织家用电器领域国家标准和行业标准的制修订工作。该院拥有完善的家电产品检测实验室，具备覆盖电气安全、食品接触材料安全、性能测试等领域的综合检测评价能力。在QB/T8136-2025的编制工作中，中国家用电器研究院主要负责标准框架的搭建、技术内容的拟定、试验方法的验证以及各阶段征求意见的汇总处理。凭借其在标准研制领域的深厚积累和在家电安全评估方面的专业技术力量，研究院组织各起草单位系统开展了市场