2026年中考生物核心知识速记手册

（一）生物体的结构层次

专题一细胞是生命活动的基本单位

1.显微镜的结构和功能

■-----------口镜（放大物像）

镜筒-----------■

加木/螺旋（大幅度升降镜筒）转换器（调换物镜）

，团（小幅度升降镜筒）物位（放大物像）

情曾载物台

压片夹通光孔（光线通过）

（调节光圈大小）

平面镜

镜座I…g

（1）目镜和物镜：放大物像。

①目镜：无螺纹，镜头越长，放大倍数越小；镜头越短，放大倍数越大。

②物镜：有螺纹，镜头越长，放大倍数越大；镜头越短，放大倍数越小。

（2）粗准焦螺旋能较快或较大幅度升降镜筒，用于衣到物像，下降镜筒时眼睛要从侧面

注视物镜，以免压碎玻片标本或损伤物镜镜头；细准焦螺旋能缓慢或较小幅度升降镜

筒，使物像更清晰。

（3）遮光器和反光镜：调节视野亮度。

①光线强时，视野较亮，用及面镜和小光圈。

②光线弱时，视野较暗，用“面镜和大光圈。

2.显微镜的使用步骤：取镜和安放一＞对光（一转转换器、二转遮光器、三转反光镜）一观察一

整理与存放。

3.显微镜的光线通路：反光镜一遮光器（光圈）T通光孔一载玻片T物镜T镜筒T目镜。

4.显微镜的成像规律和注意事项

（1）成像规律：从目镜内看到的物像是放大、倒立的像。

（2）放大倍数：显微镜放大倍数=目镜放大倍数x物镜放大倍数。

镜头物像大小细胞数量视野明暗物镜与标本间距离

低倍镜小多明远

高倍镜大少暗近

⑶玻片标本移到视野中央的方法：标本的移动方向为同向移动，即“物像偏哪里向哪

里移”。

⑷视野中污点位置的判断

污点的可能位置：目镜或玻片标本。

污点移动一在目镜匕

轮动“镜卜（

污点不动•在:玻片标本上

(5)低倍镜换成高倍镜的操作步骤：移动玻片，将物像移至视野中央一转动转换器换用

高倍物镜一换用大光圈和凹面镜调亮视野亮度一调节细准焦螺旋使物像更加清晰。

(6)不要用手触摸镜头，如果镜头上有灰尘，只能用专用的擦镜纸来擦拭。

5.玻片标本的制作

擦翻清恸撕展盖染

制作植物细胞临时装片

擦滴(生理盐水)刮涂表染

制作动物细胞脸时装片

(1)滴液：制作植物细胞临时装片时滴的是清水；制作动物细胞临时装片时滴的是生理

盐水；染色都用碘液。

(2)盖片：用摄子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，再将盖玻片缓缓放平

盖在液滴上，防止产生气泡。

(3)细胞与气泡的辨别：气泡边缘呈黑色，内部一片空白；用镒子挤压玻片，气泡会变形，

细胞不会。

6.动植物细胞的结构和功能

植物细胞动物细胞

(1)动植物细胞共有的结构：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。

(2)植物细胞特有的结构：细胞壁、叶绿体、液泡。其白，叶绿体只存在于植物体绿色部

分的细胞中，如叶肉细胞中有叶绿体，根部细胞中不含叶绿体。

(3)细胞壁对细胞起保护、支持作用；细胞膜能控制物质进出细胞；细胞核是细胞的控制

中心，内含遗传物质。叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。

(4)切洋葱往往使人流泪，这主要是由于洋葱细胞内有一种“催泪因子”，该物质主要存

在于洋葱细胞的液泡中。

7.单细胞生物：身体只由一个细胞构成，但能够独立完成各种生理功能。常见的单细胞生

物有大肠杆菌、酵母菌、草履虫、变形虫、衣藻等。

8.观察草履虫

(D取材：草履虫具有趋氧性、趋光性，一般聚集在培养液表层。

(2)观察：用肉眼和放大镜观察草履虫。

(3)显微镜观察：在低倍镜下观察其形态和运动。若草履虫运动过快，可先在载玻片的

培养液中放几丝棉花纤维，再盖上盖玻片。

2

9.草履虫的结构和功能

草履虫靠其摆动在

把体内多余的卜4-—绍e勺水中旋转前进

11收集起来.（运动）

排到体外

的摄入、

八'。I,表膜,

细胞质―*/界（呼吸）化。的排出都通

9过表膜

细胞核

不能消化的食物残、|植物等食物山口沟

渣,从胞肛排出N旭力（撮食）［进入体内

（排遗）

（消化）

,其中的食物逐渐被消化

专题二多细胞生物体的结构层次

1.生物体由小长大的主要原因：细胞的生长、分裂和分化。

2.细胞分裂：一个细胞分成两个细胞的过程。

（1）过程：细胞核一分为二一细胞质分成两份一若是动物细胞，细胞膜从细胞中部向内

凹陷缢裂为两个细胞；若是植物细胞，则在原来的细胞中央形成新的细胞膜和新的细

胞壁。

动物细胞分裂过程植物细胞分裂过程

⑵特点：在细胞分裂过程中，染色体的变化最明显。染色体先复制，后均分，因此新细

胞和原细胞所含的遗传物质相同。

⑶结果：细胞数目增多。

3.细胞分化：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生

理功能上发生差异性变化的过程。细胞通过细胞分化形成不同的组织。

4.细胞生长、分裂和分化的比较

细胞分裂细胞生长细胞分化

III

细胞数细胞体细胞种

目增多积增大类增多

细胞的生长、分裂和分化是生物体生长、发育和生殖的基础,

是生物体由小长大的原因

彳3»

5.人体的四种基本组织：上皮组织（如皮肤上皮）、结缔组织（如血液）、肌肉组织（如心肌、

骨骼肌）、神经组织（如脑神经）,

6.植物体的五种主要组织：保护组织侧叶表皮）、机横组织（如茎内木质部）、输导组织（如

根、茎、叶中的导管、筛管）、营养组织（如叶肉、果肉）、分生组织（如根尖分生区），

7.绿色开花植物的六大器官：根、茎、叶焰养器官；花、果实、种r为生殖器官，

8.植物体的结构层次由小到大依次是细胞一组织T器官T个体。

9.高等动物体的结构层次由小到大依次是细胞一＞组织一器官一系统T个体，

（二）生物的多样性

1.根据生物之间的相似程度将生物划分为：界、门、纲、目、科、属、种，这几个不同等级的分

类单位，

2.生物分类的特点：最基本的分类单位是“种”。生物的分类单位越大，包含的生物种类越

多，生物之间的共同特征越少，亲缘关系越远。

3.藻类、苔葬植物、蕨类植物

类别主要特征与人类生活的关系举例

藻类没有根、茎、叶的分化食用、药用；释放氧气等衣藻、水绵、海带

有类似茎和叶的分化，茎、叶中可以作为监测空气污染程

苔群植物葫芦鲜、地钱、墙由

没有输导组织，根为假根度的指示植物等

有根、茎、叶的分化，有输导食用、药用；古代蕨类植物

蕨类植物肾蕨、卷相、贯众

组织的遗体形成煤等

4.种子植物

（1）裸子植物：种子裸露，外面没有果皮包被，无花和果实，如苏铁、油松、侧柏等。

（2）被子植物：种子外面有果皮包被，有花和果实，如槐、杨、苹果、木瓜等。

5.动物的分类：根据动物体内是否有由脊椎骨组成的脊柱，可分为无脊椎动物和脊椎动物,

（1）无脊椎动物

动物类群主要特征举例与人类关系

身体呈辐射对称；体表有水蛆、水母、海葵、'海海蟹经加工可食用；珊瑚虫

刺胞动物

刺细胞；有口无肛门皙、珊瑚虫的分泌物可形成珊瑚礁

身体呈两侧（左右）对称；涡虫、血吸虫、爆虫、

扁形动物血吸虫、绦虫等使人患病

背腹扁平；有口无肛门华枝睾吸虫

秀丽隐杆线虫是人类研究遗

身体细长，呈圆柱形；体表蛔虫、蜕虫、钩虫、

线虫动物传、发育、衰老等过程的重要

有角质层；有口有肛门丝虫

实验动物；蛔虫使人患病

身体呈圆筒形，由许多彼沙蚕可作养殖业饵料；可利

环节动物此相似的体节组成；靠刚蚯蚓、沙蚕、蛭用从蛭中提取到的蛭素生产

毛或犹足辅助运动抗血栓药物

4

续表

动物类群主要特征举例与人类关系

柔软的身体表面有外套牡蛎、扇贝、鲍等可食用；艇

缢!蜗牛、乌贼、河

软体动物膜，大多具洵!壳；运动器的壳、乌贼的壳、珍珠粉可

蚌、章鱼

官是足人药

体表有坚韧的外骨骼；身蝗虫、鼠妇、蜘蛛、蚁虾、蟹等为人类提供优质蛋

节肢动物

体和附肢都分节蚣、虾、蟹、蝇白；娱蚣、蝉蜕等可以入药

⑵脊椎动物

动物类群主要特征举例

生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用思呼吸；通过2部和青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫隹

鱼

躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳带鱼等

幼体生活在水中，用鲤、呼吸；成体大多生活在陆地上，也

两栖动物大鲸、蛛蟋、蟾蛛等

可在水中游泳，用巾呼吸，皮肤可辅助呼吸

体表覆盖角质的鳞片或中；用肺呼吸；在陪地上产卵，诉

爬行动物蜥蜴、龟、鳖等

表面有坚韧的卵壳

鸟适于飞行的特征：身体呈流线型，可减小飞行中空气的

阻力；体表覆比前肢变成翼；骨年轻、薄、坚固，有些骨1为

鸟部中空，可减轻体重；胸骨上有龙骨突，胸肌发达，附着欲山雀、丹顶鹤、家鸽军

*

胸骨上；食量大，消化能力强，食物残渣很快随粪便排出9

有与肺相通的气囊,可辅助肺呼吸

哺乳动物体表被毛；胎生，哺乳牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化鲸、兔'狼等

6.动物在生物圈中的作用：维持生态平衡；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播

种子等。

7.动物的行为

(1)分类：动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为称为先天性行为，如蜘

蛛结网；在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为

称为学习行为，如鹦鹉学舌。

(2)社会行为：具有社会行为的动物，群体内部往往形成一定的组织，成员之间有明确

的分工，有的群体中还形成等级，如蚂蚁、蜜蜂、狒狒等。

8.微生物

(1)培养细菌、真菌的一般方法：配制含有营养物质的培养基-高温灭菌、冷却一接种一

恒温培养。

(2)细菌：根据外部形态的不同分为球菌、杆菌、螺旋菌。

①结构：包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核

生物。

5

②营养方式：细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分

解为简单的无机物，属于生态系统中的分解者，这种营养方式称为异养。

③生殖方式：分裂生殖。

⑶真菌：分为单细胞真菌（酵母菌等）和多细胞真菌（青霉、曲霉、蘑菇等）。

胞子

醉母菌结构示意图青霉的结构图磨菇的结构图

①结构：都有细胞壁、细胞膜、细胞质和II胞核，属于真核生物。

②营养方式：异养，不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物

生活，属于生态系统中的分解者。

③生殖方式：靠泡子繁殖后代，酵母菌还可进行出芽生殖。

⑷人类对细菌和真菌的利用：食品制作（发醉技术）；清洁能源；疾病防治（抗生素）等。

（5）病毒：根据寄生的细胞不同，分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒（噬菌体）。

烟草花叶病毒腺病毒大肠杆菌噬菌体

病毒结构示意图

①结构：由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有绢胞结构，

②繁殖：只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制

造出新的病毒。

③与人类生活的关系：使动植物患病；制作疫苗；应用于基因工程等，

9.我国的珍稀动植物资源：大熊猫、朱鹘、江豚、金丝猴、藏羚羊；银杉、琪桐等。

10.生物多样性包括：物种多样性、基因（遗传）多样性和生态系统多样性。物种的多样性

实质上是基因（遗传）多样性。

11.保护生物多样性有效的措施：就地保护和迁地保护。

12.保护生物多样性的根本措施：保护生物的栖息环境，煤护生态系统的多样性，

6

（三）生物与环境

1.生物的特征

生物的特征特征解读举例

生物的生活需要生物的一生需要不断从外界获得营养阳光下生长的小麦、捕食大

营养物质马哈鱼的海豚

绝大多数生物需要吸入氧气，呼出二氧

生物能进行呼吸鲸呼气时产生雾状水柱

化碳

生物能排出身体内生物在生活中，体内会不断产生废物，并

人体排汗、植物落叶

产生的废物且能招废物排出体外

生物能对外界刺激生物能够对来自环境中的各种刺激作出朵朵葵花向太阳；含羞草受

作出反应一定的反应到触碰，展开的叶片合拢

生物体能够由小长大；生物体发育到一种子的萌发；破壳而出的幼

生物能生长和繁殖

定阶段，就开始繁殖下一代鳄；蘑菇的生长

生物体的子代与亲代之间，在很多方面

生物都有遗传和变种瓜得瓜、种豆得豆；一猪4二

表现出相同的特征（遗传），也有一部分

异的特性九仔，连母十个样

特征并不相同（变异）

生物都是由细胞构生物体由小长大，与细胞的

细胞是生物体结构和功能的基本单位

成的（除病毒外）分裂、分化和生长分不开

2.环境中的生态因素

（1）非生物因素：光、温度、水等。

（2）生物因素：影响某种生物生活的其他生物。例如，同种生物之间存在种内互助、种内

斗争等关系；不同种生物之间构成捕食、竞争、寄生、共生等关系。

3.生物与环境的关系

（1）生物能适应环境。例如，荒漠中的骆驼刺根系发达，以适应干旱环境。

（2）生物能影响环境。例如，“大树底下好乘凉”。

（3）环境能影响生物。例如，“蚯蚓爬上路，雨水乱如麻”。

（4）生物既能适应环境，又能影响环境。例如，沙漠中植物的根扎得很深，同时能防风固沙。

4.探究：非生物因素对某种动物的影响（以鼠妇为例）

（1）探究过程

（提出问题卜光会影响鼠妇的分布吗？

由于「尿妇适于生活在阴暗的环境中.光会

皿尸影响鼠灯的分布

r（对必实鼾"组一阴片处

（制订计划》

⑥一光照

（实施"划）-实验过程中要认真观察、如实记岐

光照处鼠妇数量少.

伫出阴喑处鼠攵।数量多

（得出*论）-鼠妇喜欢生活在阴喑的环境中

鼠妇适于生话在阴暗的环境

।飞吗'中.光会影响尿妇的分布

（我达和交流）

7

(2)注意事项

①本实验中土壤的温度和湿度等要保持一致，目的是遵循单一变量原则。

②实验选取10只生长状况相近的鼠妇而不是2只，目的是避免偶然性，减小实验误差，

增加实验结论的准确性。

5.对照实验的三个基本原则

(1)单一变量原则：每组对照实验只有一个变量，实验设计的其他条件是相同H适宜的。

(2)对照原则：实验要设竟对照组和实验组，其中不接受实验变量处理，即接近自然状态

的组为对照组；接受实验变量处理，即人为控制变量的组为实验组。

(3)重复原则：一般诜取多个实验对象并进行重复实验,对实验结果求取平均值。

6.生态系统的组成

,生产者(植物)：通过光合作用制造有机物，储存能改

「生股部分「治费者(动物)：不能自己制造有出物,直接或间接地以施物为食

|I分解芥(细菌、真菌)：将有机物分解成无机物，供植物重新利用

|非生物部分：阳光、空气、水等

7.食物链和食物网

(1)食物链

①概念：在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构。

②书写要求：起始于生产者，终止于最高级消费者；箭头由被捕食者指向捕食者；不包含

分解者和非生物部分。

③食物链中生产者与消费者的数量关系

在“草T兔T狐”这条食物链中：短时间内，若兔的数量增加，则草的数量会减少，狐

的数量会增加；随着狐的数量增加，狐大量捕食兔，兔的数量减少，从而避免了兔对草的

进一步破坏，草的数量会增加，最终各种生物的数量会趋于相对稳定。

(2)食物网：在一个生态系统中，多条食物链彼此交错连接，形成的网状结构。

(3)物质循环和能量流动：生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网流动的，能

量流动的特点是单向流动、逐级递减。生态系统中能量的最终来源是太阳能。

(4)有毒物质积累：当某些难以分解的有毒物质进入生态系统，会通过食物链不断积累，

生物的营养级别越高，其体内的有毒物质积累得越多。

8.生态系统的自我调节能力：生态系统具有一定的自我痢节能力，但这种自我调节能是

有限的，如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏；生态系统的成分越复

杂，其自我调节能力就越强。

9.生态系统的类型及功能：森林生态系统能涵养水源、保持水土，有“绿色水库”和世球之

肺”之称；湿地生态系统能净化水质、蓄洪抗旱，有“地球之肾”之称，

10.生物圈是地球上最大的生态系统，是所有生物共同的家园。保护生物圈，人人有责。

11.保护生物圈的措施：低碳生活、绿色环保；植树造林、退耕还林还草；对工业废水、废气

进行处理后再排放；利用风能和太阳能发电，减少燃煤发电等，

8

(四)植物的生活

1.种子的结构

子叶

芽

胚

胚

轴

胚

根

肝

菜豆种子基本结构模式图K米种子基本结构模式图

‘种皮：保护种子内部幼嫩的胚

［子叶：储存或转运营养物质

种胚芽：生有幼叶的部分,将来发育成2和中

子胚根：在与胚芽相对的一端，将来发育成也

.胚轴：将来发育成连接根和茎的部分

〔胚乳(有的种子有)：储存营养物质

2.单子叶植物种子和双子叶植物种子的比较

比较项目单子叶植物种子双子叶植物种子

数目1片2片

子叶将胚乳中的营养物质转运给胚芽、胚

不功能储存营养物质

轴和压根

同

点胚乳大多数有胚乳大多数无胚乳

营养物质

胚乳子叶

储存部位

都有种皮和胚；是种子中最主要的结7肉，由胚芽、胚轴、胚根、门四部

相同点

分组成

3.种子萌发的条件

(1)环境条件：适宜的温度、一定的水分和充足的空气。

(2)自身条件：胚是有活力的、完整的，种子不处于休眠期且有供胚发育的营养物质。

4.种子萌发的过程：胚根最先突破种皮发育成根；胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和

叶；胚轴发育成连接根和茎的部分。

5.根尖的结构及功能

区域特点主要功能

©表皮细胞一部分向外突出，是根吸收水分和无机

成熟

区成熟区

形成根毛盐的主要部位

。

下部细胞较小，越往上细胞

伸

K区伸长区根生长最快的部位

0越大

细胞很小，排列紧密；细胞壁具有很强的分裂能

加分生区

@薄，细胞核大，细胞质浓

根feK力，不断产生新细胞

冠

细胞比较大，排列不够整齐，

根冠保护分生区

像一顶帽子似的套在外面

・9►

6.幼根的生长：一方面要靠》生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞

的体积的增大。

7.叶芽的结构及其发育

叶芽的结构(纵切)枝条

8.花的结构

住头

胚珠

⑴花的主要结构是雌蕊和雄蕊。

(2)雄蕊包括花药和花丝，花药里面有花粉，内含精子；雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房

里有一个或多个胚珠，内含卵细胞。

9.传粉和受精

(1)传粉：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。一般有自花传粉和异花传粉两

种方式，其中异花传粉需要有一定的媒介(风或昆虫),为弥补自然状态下传粉的不足，

人们常采取人工授粉的方法来提高产量。

(2)受精：胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程,

①花粉管萌发：花粉落到雌蕊柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花

粉管，

②花粉管伸长：花粉管穿过花柱，进人子房，一直到达胚珠。

③完成受精：花粉管中的精子随着花粉管的伸长向下移动，最终进入胚珠内部，和胚珠

里的卵细胞结合形成受精卵，

10.果实和种子的形成

(1)受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落，而子房则继续发育成果实,

10

(2)子房的发育过程

(子房壁---------------------------果皮

子房＜f珠被-----------------*种皮).果实

1胚珠《卜种子)

I卵细胞+精子一受精卵一胚J

(3)果实中种子的数量由胚珠的数目决定，即胚珠数二种子数。

11.植物的有性生殖：由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖

方式。

(1)过程(以被子植物为例)：受精卵一种子的胚一植株。

(2)特点：后代具有双亲的遗传特性，具有更强的适应环境的能力和变异性。

12.植物的无性生殖：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。

(1)特点：后代只具有母体的遗传特性。

(2)应用

①嫁接：把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一

个完整的植物体。

a.嫁接成功的关键：使接穗和砧木的形成层紧密结合。

b.优点：保持接穗的优良性状，加快开花和结果。

c.举例：苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种的。

②杆插：剪取植物的一段枝条，把枝条的下部插入湿润的土壤中，在适宜的温度下，不

久，枝条下部长出不定根，上部发芽，最后长成一个新个体的过程。例如，甘薯、葡萄、

月季等常用杆插的方法来繁育新植株。

③植物的组织培养

a.概念：利用匕性生殖原理，使植物组织或细胞等快速发育成新植株的生物技术。

b.优点：采用茎尖培养可有效地脱去病毒，获得更加健康的植株。

对应练习见主书第16页

专题二绿色植物的生活需要水和无机盐

1.植株生长需要的营养物质：水、无机盐和有机物。需要量最多的无机盐是含氮的、含磷

的和含钾的无机盐。氮肥可使植株枝叶繁茂；磷肥可使植株硕果累累；钾肥可使植株茎

秆健壮。

2.植物对水和无机盐的吸收和运输

(1)吸收：植物主要通过根吸收水和无机盐，根吸收水和无机盐的主要部位是根尖的成

熟区，此区域有大量的根毛，可以大大增加吸收水和无机盐的表面积。

(2)运输：导管由卜到上运输水和无机盐；筛管由上到下运输有机物。

3.蒸腾作用

(1)概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。

(2)蒸腾作用的主要器官——叶

।•上表皮

•肉

表皮，

吓表皮

11

表皮：包括上表皮和F表皮，起保护作用；其上分布

有气孔，是由一对半月形的细胞一保卫细胞

圉成的空腔，是植物半胧作用的“门户”，也

叶片是气体交换的“窗口”

叶肉：细胞中含有大量的叶绿体

・叶脉：具有支持和输导作用

⑶意义：促进根尖对水分的吸收，拉动水分与无机盐在植物体内的运输，保证各组织器

官对水分和无机盐的需要；降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤；参与

生物圈的水循环。

专题三绿色植物的光合作用和呼吸作用及对生物圈有重大作用

1探究：绿叶在光下制造有机物

（1）方法和步骤

暗处理:把盆栽的天竺费放到黑暗处一昼夜（目的是将叶片内原有的淀

粉运走耗尽）____________

选叶遮光:用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来（目的是形成

对照）____________________________________________________________

T光照:将天竺葵移到阳光下照射

-摘叶去纸：几小时后，摘下遮光处理的叶片，去掉遮光的黑纸片

水浴加热:把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，水浴加热（水浴加热可防止

酒精燃烧，避免发生危险），使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变

为黄白色

女r_滴加碘液:用清水漂洗叶片（目的是排除酒精对实验的干扰），把叶片放I

遏一到培养皿里，向叶片滴加碘液（目的是睑证淀粉的存在）

丽京布停片刻，用清水冲掉碘液,观察叶片颜色的变化

⑵本实验的变量是光照,

12>

(3)滴加碘液后观察到的实验现象是叶片遮光部分不变蓝，未遮光部分变蓝，说明淀粉

是光合作用的产物；光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

2.探究：二氧化碳是光合作用必需的原料吗？

(1)实验原理：可利用氢氧化钠溶液能够吸收二氧化碳的特性，去除装置中的二氧化碳。

(2)实验变量：二氧化碳。

(3)实验装置

氢氧化清水

钠溶液从

(4)实验现象：装置A中的叶片不变蓝，装置B中的叶片变蓝。

(5)实验结论：二氧化碳是光合作用必需的原料。

3.实验：验证光合作用产生氧气

(1)实验原理：氧气具有助燃的特性。

(2)实验装置

(3)实验现象：漏斗中有气泡产生，快要熄灭的卫生香伸入试管口后复燃。

(4)实验结论：绿色植物进行光合作用产生了氧气。

4.绿色植物的光合作用和呼吸作用

(蒸♦作用)水蒸气

二氧化破

(光合作用)

(呼吸作用

二氧化碳

导管一运输水分

根一吸水(成熟区的根毛)

⑴光合作用：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机

物(如淀粉)，并且释放出氧气的过程。

①表达式

(条件)

上,M有机物(储存着能量)+氧气

二氧化碳+水

叶绿体

原料(场所)产物

13

②实质：合成/机物，储存能量。

③影响因素：温度、光照强度、二氧化碳浓度等。

⑵呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能

量释放出来，供给生命活动需要的过程。

①表达式：有机物(储存着能量)+氧气f二氧化碳+水+能量

②实质：分解仃机物，释放能量。

⑶光合作用和呼吸作用的对比

生理作用光合作用呼吸作用

场所叶绿体主要在线粒体

条件必须在光下进行有光、无光均能进行

原料二氧化碳、水有机物、氧气

区别

产物有机物、氧气二氧化碳、水

物质转换制造有机物分解有机物

能量转变太阳能一＞储存在有机物中的化学能化学能一其他形式的能量

呼吸作用分解的有机物正是光合作用的产物，呼吸作用释放的能量正是光合作用储

联系

存在有机物中的能量

5.植物三大生理作用的应用

(1)光合作用的应用：通过合理密植、间作套种、适当增加光照强度和时间、提高二氧化

碳浓度等措施使农作物增产。

(2)呼吸作用的应用：田间松土、及时排涝有助于根的呼吸；种子晒干、低温储存可降低

呼吸作用用度，减少种子中有机物的消耗；适当加大昼夜温差，白天升温促进光合作用，

积累更多有机物，夜晚降低温度抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。

(3)蒸腾作用的应用：移栽植物时去掉一部分枝叶、选择阴天或傍晚移栽、移栽后遮阴

等，避免植物因蒸腾作用过度失水，提高移栽植物的成活率。

6.绿色植物对生物圈有重大作用

(1)绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅可以满足自身生长、发育和繁殖的需要，

还能为生物圈中的其他生物提供食物和能量。

(2)维持生物圈中的碳一氧平衡。

(3)绿色植物通过蒸腾作用增加降水曷，调节气候，促进生物圈的水循环。

(五)人体生理与健康

专题一人的食物来源于环境

1.食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。糖类是主要的供能

物质；脂肪是重要的备用能源物质；蛋白质是建造和修复身体的重要原料。

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2.水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%~70%,参与人体的各项生命活动。

3.几种常见的无机盐的缺乏症状和食物来源

种类缺乏时的症状食物来源

儿童易患佝偻病，中老年人易患骨

含钙的无机盐蔬菜、奶类、蛋类、豆类等

质疏松症

含磷的无机盐厌食、贫血、骨痛、肌无力等瘦肉、鱼类等

含铁的无机盐缺铁性贫血瘦肉、动物肝脏、大豆、蛋黄等

地方性甲状腺肿（大脖子病）.儿童

含碘的无机盐（微量）海产品、菠菜、芹菜等

的智力和体格发育出现障碍

含锌的无机盐（微量）生长发育不良，味觉发生障碍豆类、肉类、奶类等

4.几种维生素的缺乏症状和食物来源

种类缺乏时的症状食物来源

维生素A皮肤干燥、夜盲症、干眼症等肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等

维生素Ri脚气病、神经炎、消化不良、食欲不振、牛长迟缓等肾脏、糙米等

维生素C坏血病、抵抗力下降等新鲜蔬菜、水果等

维生素D佝偻病、骨质疏松症等肝脏、鱼肝油、蛋黄等

5.人体消化系统的组成和功能

（1）组成：消化道和消化腺。

①消化道：食物经过消化道的顺序依次为口腔一咽一食道一胃一小肠一大肠一肛门。

②消化腺：包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰、肠腺等。

消化腺消化液流入部位所含消化酶主要作用

唾液腺唾液口腔唾液淀粉酶将淀粉初步分解为麦芽糖

胃腺胃液胃胃蛋白酶可初步消化蛋白质

肝脏胆汁小场无将脂肪乳化成脂肪微粒

腹胰液小肠

含消化糖类、脂肪和蛋白质的醐可消化糖类、脂肪和蛋白质

肠腺肠液小肠

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（2）功能：食物的消化是靠消化系统来完成的。消化系统的主要功能是消化食物、吸收

营养物质和排出食物残渣。

6.淀粉、蛋白质、脂肪的消化总结

⑴过程

口腔胃小肠

少量____________二胰液、肠液

:前萄糖）

蒯大盘:中的酶

——

冏蛋白醉囱质液、肠液

（蛋白质）阿基酸］

；胆汁因而甘油

腆液、肠液和脂

!微粒

中的酣肪酸

⑵消化曲线图

100

翔

米

超