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文档简介
足疗店卫生管理制度一、总则为保障顾客与从业人员的身体健康和生命安全,规范店内卫生管理,营造洁净、安全、舒适的服务环境,提升服务质量与顾客满意度,依据国家相关卫生法律法规及行业标准,结合本店实际情况,特制定本制度。本制度适用于本店全体从业人员及所有服务区域、操作环节。全体员工必须严格遵守,认真执行。二、人员卫生管理(一)健康管理1.从业人员上岗前必须取得有效健康证明,并每年进行一次健康体检,合格后方可上岗。2.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)等消化道传染病,以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病者,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。3.建立从业人员健康档案,记录健康检查情况及患病离岗、返岗等信息。(二)个人卫生1.仪容仪表:保持良好个人卫生,勤洗澡、勤理发、勤换衣。工作时应穿着整洁统一的工作服、工作鞋,佩戴工牌。男性不留长发、胡须,女性淡妆上岗,不佩戴夸张饰物。2.手部卫生:操作前、操作后、接触污染物后、如厕后等情况下,必须用流动清水和肥皂(或洗手液)严格按照“七步洗手法”进行洗手消毒。必要时使用速干手消毒剂进行手部消毒。3.操作卫生:进行足部护理、按摩等服务时,必须佩戴一次性手套。若手部有伤口,应妥善包扎并佩戴手套,避免直接接触顾客皮肤或服务用品。三、场所环境卫生管理(一)通风与采光1.保持店内空气流通,每日营业前应开窗通风至少半小时,营业期间根据需要开启排风设备或空气净化设施。2.确保各服务区域光线充足,照明设备完好。(二)清洁与消毒1.每日清洁:*地面:各区域地面应每日用清洁剂拖拭,保持洁净、干燥、无污渍、无异味。*桌面、座椅、门把手、开关等高频接触表面:每日用含氯消毒剂或75%酒精擦拭消毒。*卫生间:定时清洁,保持地面、洗手台、便池洁净,无积水、无污垢、无异味,及时补充洗手液、卫生纸。2.每周清洁:*对墙面、门窗、空调滤网、通风口等进行彻底清洁。*对足疗床、沙发等进行深度清洁和消毒。3.定期大扫除:每月进行一次全面彻底的卫生大扫除,不留卫生死角。(三)分区卫生1.接待区/等候区:保持环境整洁,沙发、茶几等设施定期清洁,杂志、宣传品等摆放整齐,及时清理垃圾。2.服务包间/操作区:*每次服务结束后,必须对足疗床、床单、枕套、脚垫等进行更换,并对床面、扶手等进行清洁消毒。*服务用品、工具使用后立即清洁消毒,摆放有序。*保持室内空气清新,无异味。3.布草间:干净布草与脏污布草严格分开放置,并有明显标识。布草应存放在专用的清洁柜中,防止二次污染。4.消毒间:严格按照消毒流程操作,确保消毒设备正常运行,消毒记录完整。消毒后的物品应存放于保洁柜内。5.垃圾处理:设置分类垃圾桶,垃圾日产日清,垃圾桶(箱)定期清洁消毒,保持内外洁净。四、用品用具卫生管理(一)布草类(毛巾、床单、枕套、按摩服等)1.必须做到一客一换,使用后及时送洗或进行规范清洗消毒。2.清洗消毒应符合相关卫生标准,可委托有资质的洗涤机构清洗,或自行清洗消毒。自行清洗消毒的,应使用合格的洗涤剂和消毒剂,确保清洗干净、消毒彻底。3.干净布草应折叠整齐,存放在专用的保洁柜内,防止受潮、污染。(二)工具类(修脚刀、指甲剪、刮痧板、按摩棒等)1.直接接触顾客皮肤的工具,如修脚刀、指甲剪等,使用前必须进行严格的清洗和灭菌处理(如使用戊二醛等化学消毒剂浸泡或高压蒸汽灭菌)。2.其他工具如按摩棒、刮痧板等,使用后应立即用含氯消毒剂或75%酒精擦拭消毒,晾干后存放于清洁干燥的容器或消毒柜中。3.工具应专人专用,或一客一消毒,避免交叉感染。(三)一次性用品(拖鞋、浴帽、内裤、纸巾、手套等)1.应采购符合卫生标准的一次性用品,并妥善存放于干燥、清洁的环境中,防止过期、变质。2.一次性用品必须一人一用,用后立即废弃,严禁重复使用。(四)清洁剂、消毒剂1.采购符合国家卫生标准的清洁剂、消毒剂,并索取相关合格证明。2.消毒剂应按说明书正确稀释和使用,现配现用,并妥善存放于避光、通风、儿童不易接触的地方,并有明显标识。五、操作过程卫生管理1.顾客进店后,引导至服务区域,更换一次性拖鞋。2.服务前,从业人员应再次进行手部清洁消毒,并准备好清洁的服务用品和工具。3.足部浸泡前,可对顾客足部进行初步清洁。使用的浴盆或足浴桶应一客一换一消毒,或使用一次性浴袋。4.服务过程中,应注意操作规范,避免交叉污染。如使用按摩膏、精油等,应使用干净的调棒或一次性器具取用,避免用手直接挖取。5.服务结束后,及时清理服务区域,更换所有布草,清洁消毒工具和接触面,为下一位顾客做好准备。六、监督与检查1.店长为本店卫生管理第一责任人,负责本制度的组织实施、监督检查。2.设立卫生检查员(可由店长或指定人员兼任),每日对店内卫生情况进行巡查,并做好记录。3.定期组织员工进行卫生知识和操作技能培训,提高卫生意识和执行能力。4.对卫生检查中发现的问题,应立即整改,并跟踪复查。对违反
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