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DB11北京市市场监督管理局发布 北京古船米业有限公司、国家粮食和物资储于印发<北京市推进节能低碳和循环经济标准化工作实施方案（2015-2022年）>的通知》（京政办发经过色选后，其剔除料中的异色颗粒数与正常物料颗将两种或两种以上不同品质的小麦或同种小麦但有一定质差的不同仓位的小麦，按加工和成品粮将着水后的小麦入仓静置，使麦粒表面的水向内部渗透并均匀分布的磨辊对物料给予挤压、剪切、剥刮、磨细等作用使麦粒的胚乳与麦皮分离并粉5.1.4应建立稻谷的进货验收记录制度，如实记录数量、质量、供货商粮状态进入生产线，净粮杂质含量不超过0.3%且不含砂石。℃5.5.1应根据原料品种、品质以及产品品质的要求，合理设置色选、℃6.1.4应建立小麦的进货验收记录制度，如实记录数量、质量6.2.1小麦仓宜采用多出口方式，出口6.2.3原料仓应定期检查、清理，保证仓内通风。根据原料质量、实际生产、储存情6.3.1小麦应经过筛理、去石、磁选、风选、色选等清理工序，以净粮状态进入生产6.3.2小麦清理时应控制去石机和色选机下脚整麦含量，且应符合6.4.2根据小麦水分、硬度、季节、气候变化和研磨效果，合6.5.1根据加工品种差异和产品需求差异制定操作工艺指标，宜进行轻研细磨、精准刮率宜控制在90%以下，其中，前三道皮磨的剥刮率宜控制在80%以上。6.5.2根据工厂的具体工艺合理操作，制粉各系统流量达到设计标准，并保持合理流性，做到流量平衡；各物料系统应做到同质合并，保证6.5.3采用以下设备提高出粉率:a)心磨、渣磨、尾磨系统采用光辊时，宜配备松b)中后路皮磨系统宜采用打麸机或刷麸机辅助出粉；c)吸风粉、打（刷）麸粉应采用单独的设备
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