ISO 185132021 旅游服务.旅馆和其他类型的旅游住宿.词汇标准立项发展报告

旅游服务旅馆和其他类型的旅游住宿词汇标准立项发展报告StandardizationDevelopmentReport:TourismServices—HotelsandOtherTypesofTourismAccommodation—Vocabulary(ISO18513:2021)摘要关键词：旅游服务；旅游住宿；术语标准；国际标准化组织；旅馆；标准化Keywords:Tourismservices;Tourismaccommodation;Terminologystandard;ISO;Hotels;Standardization一、引言1.1研究背景旅游业作为当今世界规模最大、发展最快的产业之一，对全球经济增长和社会就业的贡献日益显著。根据联合国世界旅游组织（UNWTO）的统计数据，国际游客到访人数在新冠疫情前已连续十年保持增长态势，旅游业占全球GDP的比重超过10%。旅游住宿业作为旅游产业链中的核心环节，其服务质量和规范化水平直接影响着旅游者的体验满意度和整个旅游业的可持续发展。然而，长期以来，由于各国语言文化、行业习惯和法律制度的差异，旅游住宿领域的术语使用存在显著的不一致性和歧义现象。例如，“Hotel”一词在不同国家和地区可能涵盖不同类型的住宿设施；“Bed&Breakfast”“GuestHouse”“Hostel”等术语在各国定义和内涵各异。这种术语的混乱状况不仅造成了国际旅游者信息获取的困难，也给跨境旅游电子商务、国际旅游市场监管和质量认证带来了严重的技术障碍。1.2标准修订的必要性ISO18513:2003作为旅游住宿领域的第一项国际术语标准，自发布以来在促进国际旅游住宿术语规范化方面发挥了重要作用。然而，经过近二十年的发展，旅游住宿业态已发生深刻变革，原有标准面临以下突出问题：第一，新型住宿业态大量涌现。共享经济的崛起催生了民宿短租（Homestay）、服务式公寓（ServicedApartment）、房车营地（CaravanPark）等新兴住宿形式，2003年版标准中显然未包含这些术语。第二，数字技术和在线旅游平台的迅猛发展对住宿分类和信息描述提出了更加精细化的要求。在线预订平台（OTA）需要统一的术语体系以优化搜索分类和用户比较。第三，可持续旅游和绿色住宿理念的兴起要求纳入更多与环保、社会责任相关的住宿类型和概念。第四，国际社会对无障碍旅游、健康安全等议题的关注不断增加，相关术语需要补充完善。因此，国际标准化组织旅游及相关服务技术委员会（ISO/TC228）决定于2018年启动ISO18513的修订工作，历经起草、征求意见、投票等标准制定阶段，最终于2021年8月20日正式发布。2020年初爆发的新冠疫情虽然打乱了国际标准制定工作的正常节奏，但委员会通过线上会议等方式克服困难，确保了修订工作的按计划推进。同时，疫情也从一个侧面提醒国际旅游业界，清晰统一的术语标准对于危机沟通和行业复苏具有重要的基础性作用。1.3标准基本信息-标准编号：ISO18513:2021-标准名称：旅游服务旅馆和其他类型的旅游住宿词汇-英文名称：TourismServices—Hotelsandothertypesoftourismaccommodation—Vocabulary-标准状态：现行-发布机构：国际标准化组织（ISO）-ICS分类号：01.040.03（社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输（词汇））；03.080.30（消费者服务）；03.200（娱乐、旅游）-发布日期：2021年8月20日-替代标准：ISO18513:2003二、标准编制过程2.1编制背景与组织架构ISO18513:2021由国际标准化组织旅游及相关服务技术委员会（ISO/TC228）负责修订。ISO/TC228成立于2003年，秘书处由西班牙标准化协会（UNE）承担，其工作范围涵盖旅游服务相关的标准化工作，包括旅游信息、旅游住宿、旅行社和导游服务、潜水旅游、自然公园等多方面的标准制定。本标准的修订工作由ISO/TC228下设的WG1工作组具体负责推进。该工作组汇集了来自全球各成员体的旅游标准化专家、术语学专家、行业协会代表和学术研究人员,具有广泛的代表性和专业覆盖能力。2.2编制历程2018年，ISO/TC228在年度全体大会上正式提出修订ISO18513:2003的建议，并获投票通过立项。修订工作随后进入实质性推进阶段：-2018—2019年：工作组系统梳理2003版标准实施以来的反馈意见和国际旅游业发展动态，广泛收集各成员体提交的新术语建议，形成工作草案（WD）。-2019—2020年：完成委员会草案（CD）阶段的工作，在技术委员会内部开展多轮审议和修改，重点对术语分类框架、定义表述的准确性和多语种翻译的一致性进行深入讨论。虽然2020年初新冠疫情暴发，国际差旅和面对面会议受到严重限制，但工作组积极调整工作方式，通过线上会议和电子通讯工具持续推动技术讨论，确保修订工作不停滞。-2020年：标准草案进入国际标准草案（DIS）阶段，向ISO全体成员体发放并公开征求意见。各成员体国家委员会组织本国利益相关方开展广泛研讨，提出了大量建设性意见。-2021年：在充分处理和回应各成员体投票意见后，标准进入最终国际标准草案（FDIS）阶段。2021年8月，经过最终投票通过后，ISO18513:2021正式出版发布，取代ISO18513:2003。三、标准的主要技术内容3.1标准的结构框架ISO18513:2021按照系统化、科学化的术语分类原则，构建了完整的旅游住宿术语体系。标准结构包括：前言和引言：阐明标准制定的背景、目的以及与前版标准的继承和发展关系。范围：明确规定本标准适用于旅游服务领域中旅馆和其他类型旅游住宿设施相关术语的定义，为旅游住宿的分类、描述和信息交换提供统一术语依据。规范性引用文件：列出标准制定过程中引用的相关国际标准。术语和定义：按照住宿类型、设施设备、服务内容、经营管理等维度对术语进行分类编排，每条术语均包含术语条目、英文定义及对应条目。3.2核心术语分类标准对旅游住宿术语进行了系统分类，覆盖了传统旅馆业态和新型住宿形式。主要术语分类如下：住宿设施类型术语：包括酒店（Hotel）、度假村（Resort）、汽车旅馆（Motel）、招待所（Hostel）、膳宿公寓（Pension）、民宿（GuestHouse）、住宿加早餐旅馆（BedandBreakfast）、旅馆（Inn）、公寓式酒店（Aparthotel）、服务式公寓（ServicedApartment）、青年旅舍（YouthHostel）、露营地（CampingSite）、度假屋（HolidayHome/Villa）、农家乐（FarmStay）等基础住宿类型。相较于2003版标准，2021版新增了共享住宿（SharedAccommodation）、短租公寓（Short-termRentalApartment）等反映共享经济发展趋势的新术语。服务等级与设施术语：包括星级评定（StarRating）、豪华级（Luxury）、经济型（Economy）、标准间（StandardRoom）、套房（Suite）、行政楼层（ExecutiveFloor）、无障碍客房（AccessibleRoom）等标准服务设施相关术语。新增了智能客房（SmartRoom）、无接触服务（ContactlessService）等反映数字化发展趋势的术语。经营管理相关术语：包括预订（Reservation）、入住登记（Check-in）、退房结账（Check-out）、入住率（OccupancyRate）、平均每日房价（AverageDailyRate,ADR）、每间可供出租客房收入（RevenuePerAvailableRoom,RevPAR）等经营管理核心指标术语。相比2003版标准，2021版在术语框架上有较大幅度扩展，尤其是在住宿分类方面更加精细化，将共享住宿、短租公寓等新兴业态纳入标准体系。此外，标准还增加了可持续旅游住宿相关术语，如绿色酒店（GreenHotel）、生态认证（Eco-certification）等，体现了旅游业可持续发展的重要导向。3.3多语种对照作为ISO国际标准，ISO18513:2021以英语和法语为官方语言版本，同时提供阿拉伯文、中文、俄文等ISO官方语言翻译版本。每个术语条目均配备多语种对照词条，便于各国标准化机构和行业使用者准确理解和使用标准内容，有效促进国际旅游信息的互联互通。四、主要起草单位介绍4.1牵头单位概况ISO18513:2021的修订工作凝聚了全球各成员国专家的集体智慧和专业贡献。在ISO/TC228的组织框架下，以下机构发挥了重要的牵头和骨干作用：西班牙标准化协会（UNE）——作为ISO/TC228秘书处承担单位，西班牙标准化协会在标准修订的组织协调方面发挥了核心作用。该协会成立于1986年，是西班牙标准化和认证的权威机构，在国际旅游标准化领域具有深厚积累和丰富经验。UNE负责标准修订全过程的程序管理、会议组织、意见汇总和与ISO中央秘书处的沟通协调，为标准的顺利推进提供了坚实的组织保障。法国标准化协会（AFNOR）——法国作为全球第一大旅游目的地国家，在旅游服务标准化方面具有丰富经验。法国标准化协会牵头负责了标准中多个重要术语类别的起草工作，特别是在住宿设施分类和服务等级术语方面贡献突出。中国国家标准化管理委员会（SAC）——中国作为全球最大的出境旅游市场和重要的旅游目的地国家，积极参与了本标准的修订工作。中国专家重点在新型住宿业态术语、中文翻译准确性等方面提出了大量建设性意见，推动了共享住宿等新术语的纳入。五、标准的主要特点与创新5.1紧跟产业发展趋势修订后的ISO18513:2021实现了对旅游住宿领域的全面覆盖和精细化分类。通过深入分析近年来全球旅游住宿市场的发展变化，标准进行了系统性的术语更新和框架优化，以满足产业数字化转型和消费升级背景下对标准化术语的迫切需求，显著增强了标准的实用性和适用性，为各类住宿设施的分类管理、质量评定和信息发布提供了统一规范的语言基础。5.2系统性术语体系标准采用了从一般到具体、从概念到实例的科学编排方法，构建了逻辑严密的术语层级关系和概念体系。每个术语的定义力求准确、简明，避免歧义，并按照ISO10241-1《术语工作术语标准编纂第1部分：制定与应用》的要求进行规范化表述，为国际旅游住宿术语的规范化使用提供了权威依据。5.3提升旅游信息互通效率在旅游数字化和在线预订日益普及的背景下，标准为在线旅游平台（OTA）、全球分销系统（GDS）和旅游信息管理系统提供了标准化的数据交换语言，为旅游信息资源的整合共享和旅游服务的国际对接铺平了道路。六、标准应用与实施展望6.1对我国旅游标准化建设的意义6.2实施建议一是加快标准转化应用。建议全国旅游标准化技术委员会牵头，组织行业专家对ISO18513:2021进行系统研究和分析评估，适时启动国家标准采标工作，将国际先进的术语体系与我国旅游住宿业发展实际相结合，制定适合我国国情的旅游住宿术语标准。在采标过程中，应当特别注意与我国现行《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308）、《旅游民宿基本要求与评价》（LB/T065）等标准的衔接协调，避免术语冲突和标准矛盾。二是深化国际标准合作。在ISO/TC228等国际标准化平台上，我国应更加积极地参与旅游服务国际标准的制定和修订工作，结合我国在共享住宿、智慧旅游等新兴领域的创新实践，贡献中国经验和中国方案，推动中国旅游标准"走出去"，提升我国在国际旅游标准化治理中的话语权和影响力。同时，依托"一带一路"倡议和RCEP等国际合作机制，加强与重点旅游伙伴国家的标准互认和协调对接。三是推动标准实施落地。建议各级文化和旅游主管部门将ISO18513:2021的推广应用纳入旅游标准化工作规划和考核评价体系，通过组织宣贯培训、编写应用指南等形式，促进旅游住宿企业和管理机构准确理解和使用标准术语，推动行业管理和企业经营中的术语规范化。鼓励在线旅游平台、旅游院校和科研机构在业务活动、学术研究和人才培养中积极采用标准术语，在全行业营造学标准、用标准、守标准的良好氛围。七、结论参考文献[1]ISO18513:2021,Tourismservices—Hotelsandothertypesoftourismaccommodation—Vocabulary.Geneva:InternationalOrganizationforStandardization,2021.[2]ISO18513:2003,Tourismservices—Hotelsandoth