《河蟹养殖气象服务规范编制说明》

《河蟹养殖气象服务规范》编制说明

一、背景与现状

江苏地处长江中下游平原，气候温和湿润，四季分明，年均气温14-18℃，气候条件优

越，是河蟹养殖的理想地区和优质河蟹主产区。江苏是中国河蟹养殖第一大省，养殖面积近

400万亩，产量和产值常年占据全国半壁江山，养殖模式不断向生态化、优质化、品牌化转

型升级。2024年，全省河蟹养殖总产量40万吨，约占全国总产量的50%。

河蟹对气象条件的变化极其敏感，其生长、活动、摄食、蜕壳等与气象条件、气象灾害

都密切相关；水体环境的变化、水草种植、底质受气象条件、气象灾害影响也非常大，对河

蟹生长也产生直接影响。

江苏属于亚热带湿润性季风气候区，是典型的气象灾害频发区，气象条件的突变（如气

温、气压的骤降等）以及气象灾害（低温冻害、连续阴雨、高温闷热、洪涝、大风、大雾等）

的发生都会对河蟹养殖造成不同程度影响，尤其是河蟹关键生育期的气象条件和气象灾害对

河蟹产量和品质影响极大，如2024年夏季的持续高温直接影响河蟹和水草生长，成品河蟹

产量、品质普遍下降。

因此，做好河蟹养殖气象服务，提前做好防范，对推进河蟹产业高质量发展有着极其重

要的意义。

二、范围和主要技术指标

本规范适用于江苏及其周边地区河蟹养殖气象服务，规定了江苏地区河蟹养殖气象服务

的规范性引用文件、术语与定义、河蟹养殖气象服务观测、河蟹养殖的高影响天气及其影响

机理和防御建议、气象服务产品、服务方式、服务效益评估等内容。

河蟹养殖气象服务产品，是指根据河蟹养殖过程中的气象服务需求，制作和发布的气象

监测、天气预报、预警信息服务产品，以及其它与河蟹养殖密切相关的气象预报衍生产品，

主要包括常规气象服务产品和针对河蟹不同生育期内高影响天气的不定期气象服务产品。

三、必要性

近年来，泰州市气象局牵头江苏省河蟹养殖气象服务中心，深入调研河蟹养殖气象服务

需求，开发河蟹养殖气象服务产品，及时开展气象服务，取得了明显成效。但同时也发现，

河蟹养殖大户对气象灾害的防御意识还不强，抗风险能力还比较弱，气象服务针对性、系统

性还不够，服务内容、形式等还不规范，缺少可以参考的河蟹养殖气象服务规范，大大影响

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了服务质量、效果和效益。

本规范的制定和实施，针对河蟹关键生育期内高影响天气提出更科学合理的气象服务内

容、服务要求、服务方式等，为及时、准确、针对性开展河蟹养殖气象服务工作提供重要技

术支撑，对提升江苏及周边地区河蟹养殖抗灾减灾能力、提高河蟹养殖产量和品质，推进河

蟹产业健康高质量发展具有重要现实意义。

四、可行性

1.研究基础和前期研究成果

为进一步强化河蟹养殖特色气象服务，江苏省气象局、江苏省农业农村厅联合成立了江

苏省河蟹养殖气象服务中心，由泰州市气象局牵头，成员单位有江苏农牧科技职业学院、泰

州市农科院、及全省河蟹主产地气象部门等9家业务、科研单位，中心专家团队来自气象、

农业、水产、高校等12家单位36人（研究生22人、高级职称16人），研究方向集中在应

用气象、水产养殖、气象预报、农业等相关领域，为河蟹养殖气象服务及关键技术研究，推

进河蟹产业高质量发展奠定坚实基础。近年来，牵头单位共承担31项科研项目，发表科技

论文46篇，软著15项，专利6项，获科技奖励10项。其中，《河蟹无公害安全生产技术》

获江苏农学会技术创新奖三等奖。

本规范起草人员，前期就全省河蟹养殖情况、气象服务需求进行了充分调研，了解了河

蟹养殖的具体气象服务需求，并依据多年开展的河蟹养殖气象服务的系列成果和长期业务服

务的实践基础，进一步进行总结、完善，在遵循现行的气象业务服务规范和相关标准的基础

上，使该规范针对江苏地区河蟹养殖更具科学性。

2.可操作性

本规范编制遵循“先进性、科学性、实用性”的原则，实地走访多家河蟹养殖企业、大

户和一线技术人员，结合江苏地区河蟹养殖实际对气象服务的需求进行制定，突出河蟹养殖

气象服务、防灾减灾、科学增效。本标准规范了江苏地区河蟹养殖过程中的气象服务流程，

明确了气象服务产品、内容、服务方式和服务效益评估等，可为河蟹养殖大户的生产、自救

提供更加科学有针对性的参考。

3.经济合理性

本标准适用于江苏地区河蟹养殖，可为河蟹养殖提供常规气象服务、高影响天气的气象

服务启动标准和防御建议，减轻高影响天气对河蟹养殖带来的生产损失，可在全省迅速推广

应用，为河蟹养殖提供气象保障服务。

五、申请单位标准化工作基础、项目经费、人才保障

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参与本标准起草人员长期从事农业气象服务、水产养殖气象服务工作，积累了丰富的实

战经验，为本标准的制定提供了完备的技术支撑；多位起草人员主持和参加过多项地标、团

标的编制，熟悉标准编制的规则流程，拥有标准制定经验，且大都具有高级以上职称；项目

经费由合作单位集体承担，完全可以确保该标准制定的质量。

六、使用对象和标准宣贯实施方案

为了使该标准的制定能尽快服务于河蟹养殖，建议标准发布后，邀请气象、水产等相关

部门技术人员参加，做好宣传培训、加大贯彻实施和组织气象服务人员进行培训等工作，同

时，对在标准实施过程中发现的问题及提出的意见，深入探讨和研究，做好标准的修订和完

善工作。

七、与法律法规和现有标准的关系、拟采用先进标准情况

目前针对河蟹养殖没有相关的气象服务规范标准，本标准的制定填补了这方面的空白，

本标准的制定符合国家法律法规要求。

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《河蟹养殖气象服务规范》编制说明

一、背景与现状

江苏地处长江中下游平原，气候温和湿润，四季分明，年均气温14-18℃，气候条件优

越，是河蟹养殖的理想地区和优质河蟹主产区。江苏是中国河蟹养殖第一大省，养殖面积近

400万亩，产量和产值常年占据全国半壁江山，养殖模式不断向生态化、优质化、品牌化转

型升级。2024年，全省河蟹养殖总产量40万吨，约占全国总产量的50%。

河蟹对气象条件的变化极其敏感，其生长、活动、摄食、蜕壳等与气象条件、气象灾害

都密切相关；水体环境的变化、水草种植、底质受气象条件、气象灾害影响也非常大，对河

蟹生长也产生直接影响。

江苏属于亚热带湿润性季风气候区，是典型的气象灾害频发区，气象条件的突变（如气

温、气压的骤降等）以及气象灾害（低温冻害、连续阴雨、高温闷热、洪涝、大风、大雾等）

的发生都会对河蟹养殖造成不同程度影响，尤其是河蟹关键生育期的气象条件和气象灾害对

河蟹产量和品质影响极大，如2024年夏季的持续高温直接影响河蟹和水草生长，成品河蟹

产量、品质普遍下降。

因此，做好河蟹养殖气象服务，提前做好防范，对推进河蟹产业高质量发展有着极其重

要的意义。

二、范围和主要技术指标

本规范适用于江苏及其周边地区河蟹养殖气象服务，规定了江苏地区河蟹养殖气象服务

的规范性引用文件、术语与定义、河蟹养殖气象服务观测、河蟹养殖的高影响天气及其影响

机理和防御建议、气象服务产品、服务方式、服务效益评估等内容。

河蟹养殖气象服务产品，是指根据河蟹养殖过程中的气象服务需求，制作和发布的气象

监测、天气预报、预警信息服务产品，以及其它与河蟹养殖密切相关的气象预报衍生产品，

主要包括常规气象服务产品和针对河蟹不同生育期内高影响天气的不定期气象服务产品。

三、必要性

近年来，泰州市气象局牵头江苏省河蟹养殖气象服务中心，深入调研河蟹养殖气象服务

需求，开发河蟹养殖气象服务产品，及时开展气象服务，取得了明显成效。但同时也发现，

河蟹养殖大户对气象灾害的防御意识还不强，抗风险能力还比较弱，气象服务针对性、系统

性还不够，服务内容、形式等还不规范，缺少可以参考的河蟹养殖气象服务规范，大大影响

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了服务质量、效果和效益。

本规范的制定和实施，针对河蟹关键生育期内高影响天气提出更科学合理的气象服务内

容、服务要求、服务方式等，为及时、准确、针对性开展河蟹养殖气象服务工作提供重要技

术支撑，对提升江苏及周边地区河蟹养殖抗灾减灾能力、提高河蟹养殖产量和品质，推进河

蟹产业健康高质量发展具有重要现实意义。

四、可行性

1.研究基础和前期研究成果

为进一步强化河蟹养殖特色气象服务，江苏省气象局、江苏省农业农村厅联合成立了江

苏省河蟹养殖气象服务中心，由泰州市气象局牵头，成员单位有江苏农牧科技职业学院、泰

州市农科院、及全省河蟹主产地气象部门等9家业务、科研单位，中心专家团队来自气象、

农业、水产、高校等12家单位36人（研究生22人、高级职称16人），研究方向集中在应

用气象、水产养殖、气象预报、农业等相关领域，为河蟹养殖气象服务及关键技术研究，推

进河蟹产业高质量发展奠定坚实基础。近年来，牵头单位共承担31项科研项目，发表科技

论文46篇，软著15项，专利6项，获科技奖励10项。其中，《河蟹无公害安全生产技术》

获江苏农学会技术创新奖三等奖。

本规范起草人员，前期就全省河蟹养殖情况、气象服务需求进行了充分调研，了解了河

蟹养殖的具体气象服务需求，并依据多年开展的河蟹养殖气象服务的系列成果和长期业务服

务的实践基础，进一步进行总结、完善，在遵循现行的气象业务服务规范和相关标准的基础

上，使该规范针对江苏地区河蟹养殖更具科学性。

2.可操作性

本规范编制遵循“先进性、科学性、实用性”的原则，实地走访多家河蟹养殖企业、大

户和一线技术人员，结合江苏地区河蟹养殖实际对气象服务的需求进行制定，突出河蟹养殖

气象服务、防灾减灾、科学增效。本标准规范了江苏地区河蟹养殖过程中的气象服务流