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文档简介

广西热带作物学会团体标准《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人(一)任务来源2026年3月,广西壮族自治区亚热带作物研究所、东华大学等单位向广西热带作物学会提出了《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》的立项申请。4月,广西热带作物学会下达2026年第四批团体标准制修订项目计划(桂热学字〔2026〕18号),《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》正式获批立项,立项编号为:0016。任务下达后,由广西壮族自治区亚热带作物研究所牵头,联合东华大学、广西农贝贝农牧科技有限公司等单位,成立标准起草工作组,共同开展《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》编制工作。(二)起草单位标准起草单位如下:广西壮族自治区亚热带作物研究所、东华大学、广西农贝贝农牧科技有限公司、上海市农业发展促进中心、广西桂沃有机肥科技有限公司、广西农垦永新畜牧集团有限公司、广西农垦金光农场有限公司、上海农业发展有限公司、广西田园南方药肥有限公司。(三)主要起草人标准主要起草人见下表。姓名单位职务/职称参与编制标准分工情况唐秀观广西壮族自治区亚热带作物研究所副研究馆员项目主持人,负责标准整体框架设计工作蔡冬青东华大学教授提供技术支持与指导朱延平东华大学副教授主要负责标准统稿及第4~5章的编写朱鹏锦广西壮族自治区亚热带作物研究所高级农艺师技术指导,主要负责第9章的编写王东芳东华大学副教授主要负责第6~7章的编写马湘玮广西壮族自治区亚热带作物研究所助理研究员主要负责第1~3章的编写叶维雁广西壮族自治区亚热带作物研究所高级工程师主要负责第8章“腐熟工艺流程”的编制章伟建上海市农业发展促进中心中心党委书记、主任参与第4~5章的编写朱凯敏上海农业发展有限公司副总经理参与第9章“检测方法”的编写易晨歆广西壮族自治区亚热带作物研究所助理研究员参与第6章“小时级腐熟关键技术”的编写韦壮敏广西壮族自治区亚热带作物研究所实验师参与第3章“术语和定义”的编写梁建军广西壮族自治区亚热带作物研究所实验师参与第9章“检测方法”的编写李菊馨广西壮族自治区亚热带作物研究所农艺师参与快速腐熟相关试验周海兰广西壮族自治区亚热带作物研究所农艺师参与快速腐熟相关试验唐圣理广西壮族自治区亚热带作物研究所农艺师参与快速腐熟相关试验杜英俊广西壮族自治区亚热带作物研究所助理研究员参与快速腐熟相关试验黄俊宇广西桂沃有机肥科技有限公司经理参与快速腐熟相关试验邓深松广西农贝贝农牧科技有限公司董事长参与快速腐熟相关试验陈有志广西农垦永新畜牧集团有限公司董事参与快速腐熟相关实验彭辉广西农垦永新畜牧集团有限公司董事参与快速腐熟相关实验卢日潘广西农垦金光农场有限公司主任参与有机肥料使用试验二、项目背景及目的意义我国是世界最大的蔬菜生产国,蔬菜种植面积和产量均居世界首位。据统计,我国蔬菜年产量超过8亿吨,在蔬菜收获、加工、运输、销售等各个环节,伴随产生的蔬菜废弃物(包括尾菜、烂叶、根茎等)总量高达数亿吨,具有“集中、量大、易腐烂”的特点。蔬菜废弃物含水率高达80%~90%,有机质含量丰富,若不及时处理,24h~48h内即开始腐烂变质,造成环境污染、病虫害传播、资源浪费以及影响农村人居环境等严重危害。目前,国内蔬菜废弃物处理主要采用条剁式或槽式好氧堆肥、厌氧发酵、直接还田、填埋或者焚烧等方式,普遍存在处理周期过长、设施占地过大、二次污染难以控制、经济效益差、无害化不彻底等共性问题。针对上述情况,广西壮族自治区亚热带作物研究所、东华大学、广西农贝贝农牧科技有限公司等单位基于“分子剪切效应与快速腐熟理论”,通过研发专用纳米腐熟剂,在高温(80℃)条件下实现有机物的快速降解-聚合反应,将腐熟时间从“月级”压缩到“小时级”,产品有机质含量提升10%~30%,病原微生物杀灭率大于99%,氮素损失率减少30%以上,工程占地减少80%以上,成功开发蔬菜废弃物小时级腐熟技术。该技术实现了尾菜“当天处理、当天还田”,处理成本较传统方式降低40%以上。技术成果已获得国家发明专利7项,产品符合NY/T525-2021标准要求,技术成熟度已达到可标准化水平,将有力推动构建“蔬菜种植—快速腐熟—有机肥还田”的绿色循环模式。三、标准编制过程为做好团体标准《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》的编制工作,我们成立了由来自广西壮族自治区亚热带作物研究所、东华大学、广西农贝贝农牧科技有限公司、上海市农业发展促进中心、广西桂沃有机肥科技有限公司、广西农垦永新畜牧集团有限公司、广西农垦金光农场有限公司、上海农业发展有限公司、广西田园南方药肥有限公司等科研院所和企事业单位的人员组成的标准起草小组,共同研究标准编制相关工作。第一阶段:资料收集与整理一是组织项目组成员检索、收集、整理关于蔬菜废弃物资源化利用、传统处理方式等方面的研究材料,对国内外已有的相关文献资料进行系统梳理和分析。二是总结本团队近几年在蔬菜废弃物快速腐熟、资源化利用等方面的经验和数据,形成科学的、规范的标准编写框架。第二阶段:调研分析在收集、整理、分析已有数据的基础上,标准编制组结合科研生产工作和技术服务工作安排,多次前往百色市田东县、南宁良庆区、玉林博白县等地的蔬菜生产基地,深入基层一线开展全方位调研,与一线人员进行深入交流,充分掌握了科研与生产上的第一手资料,为标准编制提供了坚实的数据支撑。第三阶段:形成草案在资料收集与整理、调研分析等工作的基础上,标准起草小组严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求,形成了《蔬菜废弃物小时级腐熟技术规程》的草案。四、标准主要章节内容及确定依据(一)标准主要章节内容本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求进行编写。全标准共设9章,主要内容包括:范围:明确规定本文件的适用范围和主要技术内容。规范性引用文件:列出本文件所引用的国家标准、行业标准及广西地方标准等。引用农业行业标准NY525-2021《有机肥料》。术语和定义:对“蔬菜废弃物”“物料”“小时级腐熟剂”“小时级腐熟”“腐熟”“陈化”“腐熟周期”“腐熟度”等文件涉及的关键术语进行定义。腐熟前期准备:对地点选择、原料准备、原料储存、粉碎操作、原料配比等5方面内容进行规范。腐熟工艺流程:包括物料、粉碎、原料和小时级腐熟剂混合搅拌、腐熟、陈化、成品(有机肥)等。小时级腐熟关键技术:包括含水量调节及投料、腐熟剂添加、搅拌、陈化、后处理等5个步骤。腐熟度判定:共7项,包括物理指标(温度、气味、颜色)3项、化学指标(水分、种子发芽指数指标、有机质含量指标、无害化指标)4项。检测要求:包括原料检查、过程中各工艺参数检测、有机肥检测、取样等。检测方法:包括堆体温度测定、测定点分布等。(二)主要技术指标的确定依据关于陈化、后处理的确定依据:主要参照农业行业标准NY525-2021《有机肥料》。(三)新旧标准对比本标准属首次制定,无旧标准可对比。五、国内外同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系(一)与现行法律法规的关系本标准编制过程中,严格遵循《中华人民共和国标准化法》《中华人民共和国循环经济促进法》《国务院办公厅关于加快构建废弃物循环利用体系的意见》等法律法规的相关要求,各项技术内容与现行法律法规无抵触之处。(二)与强制性标准的关系本标准的技术要求不低于现行的国家标准和行业标准的相关技术要求,与现行相关标准之间的技术内容互为补充,不存在重复或交叉冲突之处。(三)与国家标准、行业标准的协调关系本标准的编写格式与GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求一致。本标准与NY525-2021《有机肥料》等现行有效国家标准或行业标准在技术内容上保持协调,不存在重复或交叉冲突。(四)国内外同类标准情况经检索,目前国内尚无专门针对蔬菜废弃物小时级腐熟的国家标准或行业标准。在国际上,堆肥标准主要聚焦于传统堆肥工艺参数和产品质量要求,腐熟周期数周至数月,尚未有“小时级”快速腐熟的专项标准,本标准的编制将引领该细分领域的技术规范发展。(五)采用国际标准或国外先进标准的情况本标准未采用国际标准或国外先进标准。六、重大分歧意见的处理经过和依据本标准在制定过程中,未发现重大意见分歧。七、实施标准的措施建议本标准作为推荐性标准发布实施。(一)加强标准宣贯培训标准发布后,广西壮族自治区亚热带作物研究所、东华大学、广西农贝贝农牧科技有限公司、广西桂沃有机肥科技有限公司、广西农垦金光农场有限公司等标准编制单位将积极组织开展标准的宣传和培训工作。通过集中培训、现场观摩、发放技术挂图、利用新媒体推送等多种形式,确保基层能够准确理解并正确执行本标准。(二)强化监督检查建议广西热带作物学会会同广西壮族自治区土壤肥料工作站、广西壮族自治区农业农村厅等主管部门,将本标准的执行情况纳入绿色生产示范区建设考核和评价范围,进一步推动标准的有效实施。(三)推动试点示范将在玉林市陆川县、博白县、福绵区以及贺州市等重点市、县(区)开展标准试点示范工作,以点带面,逐步推广实施。每年组织现场观摩会不少于2次,形成可复制、可推广畜禽粪污快速腐熟和资源化利用模式。八、自我承诺本标准内容与各项指标不低于强制性标准要求。本标准编写内容及其他报批材料均真实、客观,无弄虚作假。本标准不存在任何专利或

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