肠道传染病防控宣传课件

肠道传染病防控宣传认识·预防·行动·守护健康科普宣传课件健康教育系列内容导览01认识肠道传染病建立基础认知，明确危害与高发季节02传播途径与高危场景剖析粪口传播链条与风险环节03个人与家庭预防指南给出可落地的预防措施与就医指引04政策护航与疫情动态呈现2026年最新政策与疾控提示认识肠道传染病病从口入，防患未然认识危害，才能科学应对！认识危害，才能科学应对！01肠道传染病究竟是何肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染的一组疾病，传播主线是粪口途径，也就是老百姓常说的病从口入。无论属于细菌、病毒还是寄生虫，它们都能经污染的水、食物、手和餐具进入人体，在肠道内繁殖并引发疾病4项霍乱弧菌痢疾杆菌沙门菌大肠杆菌细菌类4项诺如病毒轮状病毒肠道腺病毒甲肝病毒病毒类3项阿米巴原虫蛔虫绦虫无论哪一类，它们都能通过污染的水、食物、手和餐具进入人体，在肠道内繁殖并引发疾病。寄生虫类细菌性病种要认清细菌性肠道传染病种类多、夏秋高发，居民需重点识别这几类一旦出现上述可疑症状，应尽早到肠道门诊就诊，不能自行乱用止泻药霍乱弧菌引起，剧烈腹泻呕吐，排米泔水样便，脱水凶险霍乱痢疾杆菌引起，发热腹痛，典型表现是里急后重和脓血便细菌性痢疾持续高热、乏力、腹胀，可伴皮疹和肝脾肿大伤寒和副伤寒多因食用未煮透的禽肉蛋类，恶心呕吐、腹泻发热沙门菌感染部分菌型可致出血性肠炎，严重时损害肾脏大肠杆菌感染温馨提示病毒性病种需警惕病毒性肠道传染病传染性强，尤其容易在家庭和集体单位中传播：潜伏期短潜伏期短，仅12至48小时发病急儿童呕吐多见，成人以腹泻为主诺如病毒婴幼儿秋季腹泻主因婴幼儿秋季腹泻主因表现为蛋花汤样便，易致脱水轮状病毒5岁以下儿童高发5岁以下儿童高发手、足、口腔出现疱疹少数可致重症手足口病经污染食物和水传播经污染食物和水传播乏力厌油、小便深黄戊肝死亡风险高于甲肝甲肝和戊肝典型症状与脱水警示肠道传染病虽有病种差异，但常见症状高度相似：儿童、老人和体弱者更容易出现

脱水，这是病情加重的关键信号常见症状高度相似，务必警惕病情演变。恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振部分患者伴有发热、头痛、全身不适共同症状口干舌燥、眼窝凹陷、尿量明显减少皮肤弹性下降、精神萎靡甚至嗜睡脱水警示一旦出现这些表现，务必立即就医，不要自行服止泻药掩盖病情紧急就医夏季高发原因何在夏秋季是肠道传染病的高发季，原因集中在四个方面：气温湿度适宜细菌病毒繁殖，食物容易腐败变质。高温高湿苍蝇、蟑螂等病媒生物大量孳生，污染食物和餐具。蚊蝇活跃居民偏爱凉拌菜、生食海鲜、冰镇饮品，增加入口风险。饮食生冷炎热天气睡眠不足、食欲下降，人体抵抗力减弱。免疫力波动传播途径与高危场景看不见的传播链，看得见的风险认清途径，才能精准阻断！认清途径，才能精准阻断！02粪口传播链全揭秘肠道传染病的核心传播机制是粪口传播，链条看似简单却极易被忽视：粪口传播

四步链条病人或携带者排出病原体›污染水源、食物、手或物品›病原体经口进入他人肠道›感染发病并继续排出病原体为何

极易被忽视、且一人感染波及全家病原体可存活于排泄物、呕吐物中，污染环境后长期存在诺如病毒极少量即可致病，一人感染可波及全家防阻断链条的关键就一个字：防——防住“手”和“口”，传播链自然断裂。经水传播风险最高水源一旦被病原体污染，极易造成肠道传染病的暴发流行，霍乱、伤寒、菌痢被称为三大水媒病病人粪便、呕吐物直接排入水源洗涤污染物品后污染水体不喝烧开的生水使用不洁水清洗食品或餐具暴雨洪水裹挟污物水源污染风险显著上升守住饮水安全是防控第一道防线，只喝开水或合格瓶装水，绝不含糊污染来源风险场景汛期加剧经食物传播与饮食陷阱生食或半生食海鲜、凉拌菜、剩饭剩菜，都是典型的高风险入口食物彻底煮熟是最可靠的手段食品从生产到入口，任何一个环节都可能被病原体污染源头污染源头污染食材种植或养殖过程接触粪肥、污水加工污染加工污染生熟混用刀具砧板、手部不洁接触熟食运输储存运输储存冷链断裂、冰箱存放不当导致细菌繁殖烹饪风险烹饪风险肉类海鲜未煮透，贝类携带的病原体未被杀灭接触传播防不胜防病原体并不只藏在食物里，还可能附着在我们每天触碰的物品上6项门把手扶手钱币手机玩具衣物3项共用餐具水杯握手2项幼儿园共用玩具学校宿舍共用物品手部接触污染物后经口入侵，勤洗手是阻断接触传播最有效的手段，尤其在饭前便后、外出归家后物品接触直接接触聚集场景昆虫媒介不可忽视做好环境卫生，清除孳生地，才能让昆虫无隙可乘苍蝇、蟑螂等昆虫能够机械携带病原体，在垃圾、粪便与食物之间往返，造成污染飞落于排泄物或垃圾后，再停靠食物、餐具，留下病原体苍蝇在厨房和下水道活动，体表和排泄物均可携带病菌蟑螂不过夜、垃圾桶加盖，是切断媒介传播的关键厨余垃圾高危场景重点提醒高风险场景风险要点家庭聚餐与外卖凉拌菜、卤味、生腌制作过程易受污染，食用前须确认卫生学校和托幼机构儿童卫生习惯尚未养成，玩具和餐具易交叉污染餐饮与集体食堂食品加工量大，生熟不分会导致批量污染外出旅游当地水源和餐饮条件不熟悉，腹泻风险明显增加高发季节尽量减少大型聚集性聚餐，外出就餐选择证照齐全的餐饮门店。个人与家庭预防指南管住嘴，勤洗手，守住健康防线预防有方，行动有据！预防有方，行动有据！03预防口诀先记牢预防肠道传染病，先把核心口诀记在心中：口诀：勤洗手、吃熟食、喝开水、分生熟、少聚餐、要睡饱、要防蚊这七个动作环环相扣，坚持做好就能大幅降低感染风险。洗手卫生把好手卫生第一关洗手食入口熟食、开水、生熟分开，把好入口第二关饮食生防护减少聚集、充足睡眠、防蚊蝇，织密防护网生活正确洗手是头道防线手是病原体进入口鼻最重要的“搬运工”，正确洗手堪称最好的疫苗。流动水下揉搓清洁，正确的洗手方法就是预防感染的最初防线。因饭前便后处理食物前外出回家接触宠物或垃圾后照顾病人更换尿布后咳嗽喷嚏擤鼻涕后策洗手使用肥皂或洗手液，在流动水下揉搓双手至少20秒，重点清洁指缝、指尖和手腕。应急外出没有洗手条件时，可用免洗消毒湿巾应急。必须洗手的场景洗手方法喝开水吃熟食莫含糊肠道病原体最怕高温，把好“水”和“食”两道关，就能挡下绝大多数病菌：高温是把关关键：水要烧开，食要煮透，才能守住健康防线病原体克星·70℃入口关只喝烧开的凉白开或合格的瓶装水，不喝生水。细节不留死角不用不洁水漱口、洗食具。冰箱并非保险箱低温只能延缓细菌生长，不能灭菌。喝开水入口关肉、海鲜、蛋类必须煮透沙门氏菌、大肠杆菌加热至

70℃以上

数分钟即可被杀灭。剩饭剩菜彻底加热吃前再次烧透烧熟，不给病菌留机会。宁可多煮几分钟多一分高温保障，就少一分病从口入风险。吃熟食生熟分开避免交叉污染家里备菜做饭，生熟不分是交叉污染的常见漏洞：生熟一乱，交叉污染就钻了空子——备菜做饭的第一道防线。砧板刀具·生熟分开切生肉、生鱼的砧板刀具，与切熟食、水果的分开使用碗盘消毒盛放过生肉的碗盘，彻底清洗消毒后才能盛熟食冰箱分层·密封存放生肉、海鲜入密封袋/保鲜盒放下层，防汁水滴到即食食品食具分放已消毒与未消毒食具分开放置洗干净的蔬果如果直接接触生肉汁水，等于前功尽弃。一个小小的习惯，能让全家更安心。蔬果洗净与聚餐防护细节看似琐碎，却是落实“病从口入”防控的关键一步。黄瓜、西红柿、草莓、葡萄等可生食果蔬，用流动水反复冲洗，最好再用清水浸泡

10分钟果皮较硬的可刷洗，能削皮的水果尽量削皮居家清洗选择卫生条件好的餐饮店，少食路边摊凉拌菜、卤味、生腌聚餐时使用公筷公勺，既防肠道病也防幽门螺杆菌感染外出防护三管一灭净化环境“环境干净了，传播链条自然被切断。这也是爱国卫生运动持续倡导的核心理念。”饭菜现做现吃厨余垃圾日产日清垃圾桶加盖管好食物水缸、水桶加盖密封定期清洗储水容器管好饮水使用卫生厕所病人排泄物经含氯消毒剂处理后再冲入马桶管好粪便灭蝇、灭蟑安装纱门纱窗及时清理垃圾和积水一灭家庭出现患者怎么办家中出现腹泻、呕吐或发热患者，不要慌乱，按三步处理：一旦出现脱水迹象，立即送医，不要耽误。01第一步先隔离患者单独使用餐具、毛巾、水杯尽量单间休息，减少与家人直接接触02第二步勤消毒餐具、衣物煮沸消毒玩具桌椅门把手用含氯消毒剂擦拭排泄物呕吐物先覆盖消毒剂再清理03第三步重防护处理后必须彻底洗手再接触家人污染衣物单独清洗出现这些信号快就医就医前

不要自行服用止泻药或抗生素，以免掩盖病情、延误诊断。密切接触者应在医生指导下进行预防性服药。严重腹泻，每天超过10次剧烈呕吐，无法进食进水大便带血，或呈米泔水样伴高热、明显脱水，如口干、眼窝凹陷、尿少睡饱运动增强抵抗力面对病原体，身体免疫力是最基础的防线在肠道传染病高发季节，尤其要注意规律作息，让身体有足够能力抵御病菌入侵。避免熬夜和过度疲劳充足睡眠散步、慢跑、游泳，增强体质适量运动多吃新鲜蔬果，补充维生素和矿物质均衡饮食减少焦虑对免疫系统的损耗良好心态政策护航与疫情动态政策引领，全民共防权威指引，科学防控！权威指引，科学防控！04国家夏季防控再部署政策信号非常明确：夏季肠道传染病防控已成为当前公共卫生的重点任务。5项联防联控、多病同防紧盯重点场所和关键环节五大症候群监测推进呼吸道、腹泻等监测，强化监测预警和分析研判“双通报”机制与教育、民政部门建立疫情风险双通报，加强聚集性疫情处置肠道门诊应开尽开保障群众就医用药需求爱国卫生运动常态化开展，从源头降低传播风险重点工作部署秋季开学防控再升级2026年8月27日，国家疾控局发布秋季开学传染病防控指南，将肠道传染病列为校园三大重点防控类别之一。晨午检与因病缺课登记追踪制度核查新生预防接种证，督促漏种学生及时补种开学前全面清扫环境，做好教室、宿舍、厕所通风消毒严禁带病上学，学生发热、腹泻等症状须及时就医并报告学校防控要求培养勤洗手、不喝生水、不吃生食的习惯家校携手筑牢防线。家庭配合要求八月多地发布风险提示截至2026年8月，多地疾控中心密集发布健康风险提示，均将肠道传染病列为重点防范对象。8月盛夏高温高湿，肠道传染病和食源性疾病发病风险上升济南疾控手足口病进入流行季，倡导接种EV-A71疫苗广州疾控持续高温高湿利于细菌繁殖，肠道传染病风险仍需警惕泰州疾控8月肠道传染病风险仍不可忽视六安预警各地提示高度一致：夏秋季节肠道传染病防控不可松懈，个人防护务必到位。手足口病疫苗接种关键提示家长可带孩子到社区卫生服务中心咨询预约，早接种、早保护。手足口病没有特效药，疫苗是最经济有效的预防手段之一。适6月龄至5岁儿童，是手足口病高发人群适用对象型EV71疫苗肠道病毒71型（EV71）疫苗，可预防EV71型病毒感染所致的手足口病疫苗类型效显著降低可显著降低EV71型病毒导致的重症及死亡风险接种效果季流行高峰春夏和夏秋交替期为流行高峰，建议及时接种高发季节汛期雨后防控再提示当前正值主汛期，暴雨洪涝可能污染水源和环境，肠道传染病传播风险随之上升：“灾后防疫，饮水是首要防线，绝不能有丝毫侥幸。”饮煮沸自来水务必煮沸并继续加热3分钟以上再饮用消毒井水、河水须消毒后方可使用饮水安全食丢弃被洪水浸泡过的食品即使外观正常也一律丢弃清洁厨具彻底清洗消毒，食物煮透煮烂食物安全环清淤及时清理淤泥和垃圾消杀配合开展环境消毒与灭蝇灭蟑环境清理医症状出现腹泻、