《农业企业经营管理》试题及答案(共26卷)

PAGEPAGE3农业企业经营管理课程试题(A)姓名：专业班级：学号：题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释(每小题2分，共20分)1.农业企业2.注册资本3.产权4.目标管理5.经营决策6.经营计划7.农作物8.耕作历9.质量10.农业企业物流（二）选择答案(每小题2分,共20分)1.按决策所处的条件和结果出现的概率不同，可把决策分为（）。A.常规决策和非常规决策B.战略决策和战术决策C.个体决策与集体决策D.确定型决策、非确定型决策和风险型决策2.某企业2015年开发一种新产品，其固定成本为1000万元，单位产品销售价格为2.8万元/台，单位产品变动成本为0.8万元/台，如不考虑其它因素，则保本销售量应为（）台。A.1000台B.800台C.500台D.1100台3.已知部分求整体的推算预测方法称为（）。A.进度推算法B.比例推算法C.加权推算法D.综合推算法4.CIS即企业的识别系统，主要指（）A.企业形象识别系统B.企业理念识别系统5.农产品市场可分为不同的类型，按农产品种类划分，可分为（）。A.种植产品市场B.林产品市场C.畜产品市场D.国外市场6.企业经营计划的功能有（）。A.导向功能B.协调功能C.控制功能D.评价功能7.现代质量管理中把质量定义为()。A.产品“一组固有特性满足要求的程度”B.产品的使用价值C.产品、服务或工作的好坏D.物品的有用性或适用性8.全面质量管理的特点是（）。A.全员管理B.全过程管理C.全面管理D.综合性管理9.（）是与农村、农业、农民有着紧密直接联系的社会经济组织。A.农业企业B.工业企业C.商业企业D.旅游企业10.渔民某甲个人登记设立渔业生产公司，从事淡水养殖生产，注册资本最低限额是（）。A.100万元B.50万元C.30万元D.10万元（三）判别正误(每小题2分，共20分)1.一人有限责任公司视为独资企业，我国公司法上的国有独资公司，其性质也是“一人公司”。2.现代农业企业管理对象包括经济信息。3.在现代企业制度中，公司董事长由全体股东大会直接选出。4.外部要素是确定经营目标的依据，内部要素则是实现经营目标的保证条件。5.物质层文化相对核心层而言，它是容易看见、容易改变的，是核心价值观的外在体现。6.企业文化是一种企业精神和形象的表现。7.经营计划就是企业的决策方案。8.企业在编制经营计划时，可运用弹性计划法则，对资源配置和计划指标安排做出预应性的方案，处理好“多一手”和“留一手”的关系。9.农业生产对象是有生命的动植物。10.完整的绩效管理系统是由绩效计划、绩效沟通、绩效考核和绩效反馈这四个部分组成的一个系统。（四）计算分析（共15分）1.下列各种植物哪些属于粮食作物，哪些属于经济作物？（1）玉米；（2）大豆；（3）小麦；（4）向日葵；（5）水稻；（6）甘蔗；（7）甜菜；（8）花生。（4分）2.一天早上，某公司技术部的小王正在专注于自己的工作，人事部的电话匆匆将他调到小会客室，参与技术人员招聘面试工作。由于事先小王对此事一无所知，所以在面试过程中，他总是在不断翻阅应聘人员的资料，低头专注于阅读简历，然后提出相应的问题，之后又忙于下一名应聘者的情况，就这样一上午过去了，6名应聘者的面试结束了。小王的任务也完成了。请回答：（1）对上述的面试活动过程提出评价。（2）在一个有效的面试中，小王应该怎样做，如何避免这样的事件发生？（4分）3.某企业在生产经营中需要甲种物料作为基本原料，年需求量为3600吨，如果甲种物料的价格为每吨500元，存储费用率为单价的20％，每次订货费用为200元。试计算出最佳订货数量、全年采购次数和全部采购费用。（3分）4.红星镇服装厂生产一批男衬衫，经检验发现有下列几种不合格品：上领左右不对称25件、下摆窄宽5件、口袋钉歪4件、领面织疵20件、双袖不对称1件、商标钉歪3件、其它2件。试分析这些因素中造成90%以上不合格品的因素有哪些。(4分)（五）回答下列问题（共15分）1.运用综合平衡法编制经营计划的工作步骤有哪些？（5分）2.工作环境会对员工心灵产生什么影响？（4分）3.有限责任公司是否就是股份有限公司，为什么？（6分）（六）案例分析（每小题5分，共10分，根据案例相关内容进行分析说明，否则不得分）案例1：柑橘销售的困惑由于有着独特的气候和自然环境，云南宾川赢得了“桔果之乡”美誉，柑桔种植已有300多年历史。2008年，受全球金融危机、柑桔市场低迷、四川广元大实蝇事件以及营销成本增加等因素影响，宾川柑桔遭遇“销售寒流”，和全国其他主产区一样分，陷入了价格下滑、外销受阻的“滞销”局面。柑桔丰产了，果农们却难实现丰收。据相关部门调查分析，宾川柑橘产品滞销主要原因有三个方面：一是受四川广元柑桔蛆虫事件影响。经相关部门检测，宾川并未发生蛆虫危害柑桔现象，柑桔类产品销售很大程度上受到了影响。广大消费者产生心理作用，出现不问津、不购买现象。二是受全球金融危机的影响，市场疲软萎缩，需求量下降，群众购买力降低，导致柑桔价类产品价格下降，外销受阻，云南省柑桔销售量（含外销）较去年同期减少30-50%。三是柑桔产量增加，供大于求，造成滞销。为了应对柑桔销售困境，云南省和宾川县建立一整套机制帮助解决果农和水果经销商燃眉之急。一是建立了全县桔果销售工作联席会议制度，协调解决销售过程中的困难和问题等。二是政府切实履行好服务职能，加强信息宣传服务，为柑桔销售营造良好舆论氛围。三是畅通农产品运输绿色通道。对运输柑桔的车辆不准罚款、不实行劝返、不卸货转运，并按规定减免相关费用。四是农业部门加强对柑桔采收前后生产管理的技术指导，延长柑桔鲜果供应期，采取分批分级采收、销售等办法。五是切实保护好宾川柑桔品牌，严格执行柑桔无公害产品质量标准。同时，抓紧研究柑桔深加工项目。另外充分利用网络、广播、电视等多种媒体，切实加大对宾川碰柑、脐橙等宾川柑桔品牌的宣传力度。当地政府还出面帮助营销大户和外地客商沟通联系，加大水果深加工项目的招商引资力度，为宾川水果产业的持续健康发展提供保障。案例2：用企业文化装点员工心灵和工作环境石油液化汽生产车间是不怎么讨人喜欢的地方，可是在A公司，走进厂区仿佛进入一座大花园，鲜花盛开，绿树成茵。工人们统一着装，工作服非常合身，像是定制的一样；车间内窗明几净，一尘不染；小小的“职工之家”布置在一个车间的旁边，被装饰得像星级宾馆一般。最令人赏心悦目的是“职工之家”内的观赏鱼缸，工人们用自己的话说：“把心旷神怡的绿意组合在这里，倾听水草的浪漫低语；让生活拥有一方宁静，与草同处伴鱼共舞”，把这方寸之地描绘得诗情画意，犹如仙境一般。原来这也是一个生产车间，鱼是工人们用来检测气体有没有慢性泄露的小生灵。这里所有的干部都清楚，生产车间是考验人的战场。出现危险时干部要挺身而出，冲在工人的前面。在一次意外泄露发生时，车间主任立即组织工人撤退，自己带人冲进车间关断输气阀门，避免了容器爆炸。这个车间的工人连续三年没有无故缺勤，迟到早退，各种规章制度都有了检查督促，他们年年保质保量完成生产任务，尤其是给生产用的输气质量，各种要求如压力、容量和成分都符合技术指标。总之，这个集体形成了自己的一种风格、一种精神，这便是一丝不苟和勇往直前的精神。

农业企业经营管理课程试题(A)参考答案题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释1.农业企业。农业企业是指从事农、林、牧、渔业等生产经营活动，实行自主经营、独立经济核算，具有法人资格的盈利性经济组织。2.注册资本。注册资本，是指股东缴纳的股本总额，股东的出资应符合所设立企业对注册资本的最低要求。3.产权。产权是财产权利的简称，是指财产所有权以及与财产所有权有关的财产权利。产权基本内涵包含所有权、占有权、使用权、收益权和处分权等，是涵盖一组权利的整体。4.目标管理。目标管理是一个全面的管理系统，它用系统的方法，使许多关键管理活动结合起来，高效率地实现个人目标和组织目标。具体而言，它是一种通过科学地制定目标、实施目标、依据目标进行考核评价来实施组织管理任务的过程。5.经营决策。经营决策是指企业为实现某一特定目标，在占有市场信息和农业生产技术以及经验基础上，根据客观自然与市场条件，拟定两种以上备选方案，并从中选择一个最优方案付诸实施的过程。6.经营计划。经营计划是企业在其经营思想指导下，根据外部环境和内部条件的变化，在对经营目标和经营方针做出战略决策基础上，为获得更大的经济效益和发展能力，对未来一定时期内生产经营活动所做的各种计划安排的总称。7.农作物。狭义上是指“大田”农作物，俗称“庄稼”。我国常见的农作物有50多种。广义上是指凡具有经济价值而被人们栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）、工业原料作物、饲料作物和药用作物等。8.耕作历。耕作历是用日历表的形式，把各种作业按其完成顺序反映出来。它的内容有：作物的种类、种植面积、作业项目、完成作业的期限和完成作业需要的工具设备、劳动力及物质资料等。将农作物生产全过程中的备耕、整地、播种、田间管理、收获、运输、贮藏等各项作业按日用表格形式安排下来。9.质量。质量是指产品或服务“一组固有特性满足要求的程度”。10.农业企业物流。农业企业物流作为物流的一种类型，是在生产和流通中围绕其经营活动所发生的物质流动过程。（二）选择答案1.D；2.C；3.B；4.B；5.A、B、C；6.D；7.A、B、C、D；8.A；9.A、B、C、D；10.A（三）判别正误1.对；2.对；3.错；4.对；5.对；6.错；7.错；8.对；9.对；10.对（四）计算分析1.参考答案粮食作物：玉米；大豆；小麦；水稻经济作物：向日葵；甘蔗；甜菜；花生。2.答案提示：进行人员招聘，参加面试考核人员应事先明确招聘程序和内容，熟悉招聘技巧和基本要求。3.参考答案：甲种物料最佳采购批量为120吨，全年采购30次，采购费用和保管费用均为6000元。4.参考答案：各种原因产生废品总数为60件，造成90%以上废品原因有上领左右不对称、领面织疵、下摆窄宽和口袋钉歪。（五）回答下列问题，参考题库中所列答案进行回答（六）案例分析，根据案例内容进行分析说明，否则不得分

农业企业经营管理课程试题(B)姓名专业班级学号题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释(每小题2分，共20分)1.法人2.企业破产3.管理幅度4.协同效应5.时间序列6.决策7.畜禽结构8.市场机会9.财务管理10.企业精神（二）选择答案(每小题2分，共20分)1.按决策所处的条件和结果出现的概率不同，可把决策分为（）。A.常规决策和非常规决策B.战略决策和战术决策C.个体决策与集体决策D.确定型决策、非确定型决策和风险型决策2.某企业2015年开发一种新产品，其固定成本为1000万元，单位产品销售价格为2.8万元/台，单位产品变动成本为0．8万元/台，如不考虑其它因素，则保本时的销售量应为（）台。A.1000台B.800台C.500台D.1100台3.CIS即企业的识别系统，主要指（）A.企业形象识别系统B.企业理念识别系统C.企业行为识别系统D.企业视觉识别系统4.农产品市场可分为不同的类型，按农产品种类划分，可分为（）。A.种植产品市场B.林产品市场C.畜产品市场D.国外市场5．（）是指对组织活动所做出的整体安排。A.战略计划B.战术计划C.综合计划D.单项计划6.农作物生产主要包括()等生产活动。A.粮食作物B.经济作物C.绿肥作物D.饲料作物7.现代质量管理中把质量定义为()。A.产品“一组固有特性满足要求的程度”B.产品的使用价值8.在以下功能中，（）是配送中心的基本功能。A.信息处理功能B.储存功能C.采购功能D.展示功能9.农业企业生产要素包括（）。A.劳动B.土地C.资本D.企业家才能10.渔民某甲个人登记设立渔业生产公司，从事淡水养殖生产，注册资本最低限额是（）。A.100万元B.50万元C.30万元D.10万元（三）判别正误（每小题1分，共20分）1.现代农业企业是以取得盈利为目的从事农业生产经营活动的社会经济组织。2.采取发起设立方式申请设立公司可以向社会进行股份募集。3.企业基本制度是企业的“宪法”，它是企业制度规范中具有根本性质的、规定企业形成和组织方式、决定企业性质的制度。4.大中取小法是以在最好自然状态下仍能带来“最大收益”的方案作为实施方案。5.外部要素是确定经营目标的依据，内部要素则是实现经营目标的保证条件。6.物质层文化相对核心层而言，它是容易看见、容易改变的，是核心价值观的外在体现。7.因为企业经营计划具有导向功能，所以企业经营计划指标越先进就越好。8.复种指数是指农作物播种面积占耕地面积的比率。9.顾客满意的评价主要应依据有没有顾客投诉。10.组织应对所有发现的不合格采取纠正措施。（四）计算分析（共15分）1.某班组建立QC小组，针对本班组废品调查统计如下：机座报废50件，轴报废6件，压圈报废13件，挡风圈报废2件，端盖报废25件，其它4件。请应用分层法分析QC小组应抓的主要问题是什么？（4分）2.某家庭农场耕作400公顷耕地，计划种植玉米、小麦、大豆、高梁和蔬菜五种作物。把全部耕地划分为四个田区，玉米、小麦、大豆、高粱四种作物分区轮作，每区100公顷，蔬菜在小麦收获后耕作。如果仅从技术条件下考虑请制订出这四种作物轮作种植方案。(4分)3.畜禽饲养场中哪些费用随着牲畜饲养头数变化而变化，哪些不是。（1）饲料；（2）畜舍折旧费用；（3）牲畜屠宰费用；（4）饲料及畜禽产品运输费；（5）管理人员工资费；（6）银行贷款利息；（7）饲养员的工资费；（8）场长等管理人员办公费用。（3分）4.根据下表中的资料分别运用简单算术平均法和加权算术平均法计算出2012-2016年产品销售量的预测值（以三年为基本计算期间）。(4分)年份2009201020112012201320142015销售量（万件）457502498479523554545（五）回答下列问题（共15分）1.说明企业进行计划管理的工作程序。（3分）2.说明农业企业的特征。（4分）3.说明现代企业制度的内容构成。（3分）4.试述PDCA循环的工作程序。（5分）（六）案例分析（每小题5分，共10分，根据案例内容进行分析说明，否则不得分）案例1：玉米地里养大鹅一举三得尾山农场的养殖户梁义在玉米地里养大鹅，既挣了巧钱，又灭了杂草，还肥了良田，这一举三得的好事，让他乐得合不上嘴。去年，梁义听人说有的养殖户在玉米地里养大鹅效益不错，也买二十几只鹅雏，在自家三亩地玉米长到一米多高时他把大鹅赶进了小园里，不但省去了人工除草，还把粪便拉到了田里，大鹅也在地里吃得“酒足饭饱”，通过实验，梁义发现这招真灵，且养鹅成本相当低。尝到了甜头的梁义，今年扩大了养殖，饲养了1500只大鹅，种了两公顷玉米，大鹅在玉米地里吃草不除根，杂草几天后长出新芽，正好吃了上顿接下顿，大鹅在玉米地里吃了丰盛的美餐，个个长得“膘肥体壮”。前段时间，梁义通过市场调查得知，县城烤鹅店在夏季大量缺少货源，他巧打时间差，与烤鹅店签订了合同，定在8月末将大鹅一次性全部售给烤鹅店，他算了一笔账，在玉米地里养大鹅，每只可比传统养殖方法多挣3元，1500只大鹅可多挣4500元。案例2：贵州百灵药业赊销导致资金链紧张截至2012年年底，贵州百灵药业为了快速扩张而大量采取赊销模式，导致未收回款项逐日增加。贵州百灵原仅有约为2.87亿元的应收账款，而2013年上半年时间公司应收账款就增加到4.08亿元，同比增长42.39%，公司称是因为报告期销售规模上升，赊销规模随之增大，款项尚未收回所致。2013年8月24日，贵州百灵上半年实现营业收入6.35亿元，较上年同期增长13.61%，实现净利1.18亿元，较上年同比增长近25%。但值得注意的是，在公司增长的业绩背后，大部分却是应收账款。数据显示，公司上半年的应收账款为4.08亿元，同比增加42.39%；而公司上半年增加的应收账款就超过1.21亿元，比肩公司上半年的净利润。此外，公司上半年的经营性现金流仅为3160万元。这意味着公司上半年的盈利全部是纸上数据，并无真金白银入库，公司经营质量并不高。贵州百灵上半年来自母公司的应收账款2.72亿元，其坏账计提是6.07%。其中，来自母公司的一年期应收账款就达2.55亿元，而坏账计提是5%；公司2年及其以上应收账款高达1114.86万元，这些应收账款的回款难度加大。此外，公司其他应收款1.11亿元，坏账计提是5.41%。贵州百灵上半年快速扩张促进营业收入增长的同时，公司的营业成本也直线上升。2013年上半年公司费用2.15亿元，比上年同期1.85亿元增长16.105%。其中，财务费用中用于融资增加的利息支出就高达2980万元。此外，公司上半年管理费用4675.64万元，同比小幅增加16.70%。贵州百灵上半年短期借款超过7.45亿元，一年内到期的非流动负债为2亿元。

农业企业经营管理课程试题(B)参考答案题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释1.法人。法人是具有民事权力能力，依法独立享有民事权力和承担民事义务的组织。企业、机关、事业单位、社会团体等组织符合法定条件的都可以成为法人。法人应具备的条件有：依法成立、有必要的财产或者经费、有自己的名称、组织机构和场所、能独立承担民事责任。2.企业破产。现代企业的破产是指企业不能清偿到期债务，由法院根据有关法律的规定和债务人或债权人的申请，组织公司股东、有关机关及有关专业人员成立清算组，对公司的财产进行清算，将其公平清偿给债权人，并撤销其公司法人资格，终止经营的行为。3.管理幅度。管理幅度是指一名领导者能够有效地监督、管理其直接下属人员的数量。管理幅度的大小受多种因素影响，如领导者的知识、能力、经验，工作性质，下级的工作能力等。4.协同效应。即企业通过对经营领域和资源配置的正确决策，对相关因素有效组合，获得比各种因素单独效应更大的效果。5.时间序列。所谓时间序列，就是将预测对象的历史统计资料按时间顺序排列而成的一个数列。6.决策。决策是做出选择或决定的意思。7.畜禽结构。畜禽结构包括两种含义：一是指畜禽品种的构成，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅在饲养业中所占的比重。二是指某一种畜禽内部的公、母、长、幼数量的构成。前一含义的畜禽结构影响生产经营畜禽门类，后一含义决定一种畜禽构成及经营规模。8.市场机会。市场机会指对企业营销活动富有吸引力的领域，在该领域该企业拥有竞争优势。9.财务管理。财务管理是在一定的整体目标下，关于资产的购置（投资），资本的融通（筹资）和经营中现金流量（营运资金），以及利润分配的管理。10.企业精神。企业精神是指企业基于自身特定的性质、任务、宗旨、时代要求和发展方向，并经过精心培养而形成的企业成员群体的精神风貌。（二）选择答案1.D；2.C；3.B、C、D；4.A、B、C；5.A；6.A、B；7.A；8.B；9.A、B、C、D；10.D（三）判别正误1.对；2.错；3.对；4.错；5.对；6.对；7.错；8.对；9.错；10.对（四）计算分析1.参考答案：各种因素形成废品数量统计表如下废品数量废品项目数量合

计机座报废5050端座报废2575压圈报废1388压

痕694挡风圈报废296其他4100

根据上表资料计算结果，造成废品主要原因是机座报废和端座报废，这两种原因形成的废品占75%。2.参考答案：根据玉米、小麦、大豆和高粱这一种植顺序，制订轮作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田区玉米小麦大豆高梁第二田区高梁玉米小麦大豆第三田区大豆高梁玉米小麦第四田区小麦大豆高粱玉米3.参考答案：所列费用中随牲畜饲养头数变化的有：饲料、牲畜屠宰费用、饲料及畜禽产品运输费、饲养员工资费。所列费用中不随牲畜饲养头数变化的有：畜舍折旧费用、管理人员工资费、银行贷款利息、场长等管理人员办公费用。4.参考答案：运用三年简单移动算术平均法计算的2012-2016年的预测值分别是(单位：万件)：485.7；493；500；518.7；540.7。运用三年加权移动算术平均法(设三期移动权重分别为1/6、2/6和3/6，单位：万件）计算的2012-2016年的预测值分别是：492.5；489.2；504.2；531.2；544.3。（五）回答下列问题，参考题库中所列答案进行回答（六）案例分析，根据案例内容进行分析说明，否则不得分

农业企业经营管理课程试题(C)姓名专业班级学号题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释(每小题2分，计20分)1.农业合作社2.股东大会3.风险型决策4.耕作制度5.绩效6.财务预测7.资产负债率8.企业形象定位9.农产品市场10.生产物流(二)选择答案(每小题2分，计20分)1.企业共同的行为规范和准则，是指（）A.企业价值观B.企业精神C.企业风尚D.企业道德2.询问法是以询问的方式作为收集资料的手段。主要包括：（）形式。A.个人访问B.小组访问C.电话调查D.邮寄调查。3.控制活动如果是在计划执行之前，通过设置控制、执行程序达到控制目的，这种控制就称为（），或称为程序控制。A.事前控制B.事中控制C.事后控制D.集中控制4.农作物生产主要包括()等生产活动。A.粮食作物B.经济作物C.绿肥作物D.饲料作物5.从原材料购进入库起，直到成品库的成品发送为止，这一全程物流活动称为（）。A.供应物流B.生产物流C.销售物流D.回收物流6.根据下列对企业概念所做描述，其中()说明的不是现代企业的特征。A.以取得盈利为目的的社会经济组织B.自主经营，自负盈亏的经济实体C.依法设立，具有法人资格的权利主体D.相对封闭的人工系统7.农民自愿合作创立的互利互惠的社会经济组织称为（）。A.农业合作社B.家庭农场C.国营农场D.农村生产队8.（）是管理者在管理活动要达到的具体目的，是管理活动预定的终极结果或状态。A.管理目标B.管理对象C.管理方法D.管理环境9.股份制企业中的最高权力机构是（）。A.股东大会B.董事会C.监事会D.经理办公会议10.下列关于企业筹资分类的说法中，不正确的是()。A.按企业取得资金的权益特性不同，分为股权筹资、债务筹资及衍生工具筹资B.按资金来源范围不同，分为内部筹资和外部筹资C.按筹集资金的使用期限不同，分为长期筹资和短期筹资D.按筹集资金的资本成本不同，分为直接筹资和间接筹资（三）判别正误(每小题2分，计20分)1.独资企业不能以有限责任公司名义向社会公众招揽生意。2.产权是指以财产所有权为基础的若干权能的组合，它是一组与财产相关的权利的总称。3.环境是决定组织生存的外部力量，一个不能适应环境变化的组织是不可能长期存在的。4.企业理念识别具体包括企业哲学、企业精神、企业价值观等三大块，它是整个企业识别系统CIS的核心和依据。5.实现综合平衡是制订经营计划的基本要求。6.企业在编制经营计划时，可运用弹性计划法则，对资源配置和计划指标安排做出预应性的方案，处理好“多一手”和“留一手”的关系。7.为了提高计划控制的预见性，必须对农业生产自然因素、市场状态和经营效益做出科学分析和判断。8.制订经营计划就是制订行动方案，主要体现为书面文字材料。9.头脑风暴法的基本特点可以归纳为“开动脑筋、互相启发、集思广益”。10.决策就是在多种备选方案中进行选择的过程。（四）计算分析（共15分）1.根据下面的资料，请说明“薄利多销”这种销售策略适用于什么类型的商品。（4分）改革伊始，我国香烟的价格曾大幅度涨价。某市商业局估计，提价30％后，可以新增收入500万元。各部门闻讯，纷纷前来商议，要求“利益均沾”，虽经数月讨价还价，但未能达成一致意见。正在会议议而不决之际，下面来报：由于香烟大幅度涨价，“烟民”决心戒烟，香烟销售量大减，造成数万箱香烟积压，不巧又正遇雨季，仅香烟霉变损失就达500万元，商业局长决定会议继续召开，主题不是“利益均沾”，而是“有难同当”。又有一例，某电表厂因国民经济调整，产品销售发生严重困难，库存大量上升，工厂领导反复研究，决定忍痛将各种产品平均降价19％，估计将会减收100万元。但年底结算，销售收入反而增加50万元，利润也比去年同期增加25％，连下年的订货都已饱满。降价不仅使这个工厂渡过难关，而且开拓了市场，成为建厂以来的销售形势最好的时期。2.某项固定资产购置费用为100000元，预计使用5年，估计净残值为5000元，请分别用使用年限法、双倍余额递减法和使用年数总和法计算该项固定资产每年的折旧额。（4分）3.某企业在生产经营中需要甲种物料作为基本原料，年需求量为3600吨，如果甲种物料的价格为每吨500元，存储费用率为单价的20％，每次订货费用为200元。试计算出最佳订货数量、全年采购次数和全部采购费用。（4分）4.根据下表中的资料运用比例推算法预测2015年的产品销售量。（3分）年份20112012201320142015上半年销售量（万件）359346403438520全年销售量（万件）7347031260956（五）回答下面的问题（共15分）1.独资企业、合伙企业与公司制企业之间有什么区别？（4分）2.为什么说产权制度是现代企业制度的核心？（4分）3.企业进行经营战略变革为什么必须考虑变革成本问题？（3分）4.说明合理捕捞与休渔管理在水产捕捞中的重要性。（4分）（六）案例分析（每小题5分，共10分，根据案例相关内容进行分析说明，否则不得分）案例1：创新经营思路，农产品“穿衣戴帽”闯市场金溪县通过大力发展“商标农业”，让农产品“穿衣戴帽”闯市场，促进了农业增效和农民增收。这个县生产的“爱和”大米和“天山香”茶油俏销沪、闽、粤，“秀谷茗茶”和“天圆”蚕丝被出口美、日、韩……，目前，该县已为11类农副产品注册商标36个，涵盖种植、养殖和农产品加工领域。近年来，通过实施“科技兴农”战略，金溪县农业生产水平大幅提高，推动了农副产品加工企业的发展，现有市级龙头企业21家、省级龙头企业2家。去年，这些龙头企业以“公司+农户”的形式，与4.6万户农民共同建立农产品生产基地16万亩。为提升市场竞争力和占有率，这些龙头企业先后注册了“寸草心”免淘米、“象山”土鸡蛋、“天山香”茶油等农副产品商标。该县把“商标农业”作为农业增效、农民增收的有效途径，相继出台系列政策，鼓励和扶持农产品加工企业走“商标农业”之路，对申请注册商标、荣获省著名商标和中国驰名商标的农产品及加工企业给予奖励。凭借商标的力量，去年，金溪县的大米、蜜梨和茶叶等农副产品为农民带来了4亿余元的收益。案例2：北大荒集团公司对北大荒米业担保的财务风险北大荒公司2013年9月17日晚间公告了黑龙江省北大荒米业集团有限公司（简称“北大荒米业”）股权转让全部过程及对公司形成的影响。北大荒公司称，收购集团所持北大荒米业股权，推进了集团公司占款问题的解决，扩大了公司的销售规模，但由于片面追求经营规模，忽视了经济效益，加之经营体制机制存在缺陷以及行业天然劣势，经营效果远未达到收购的预期目标。收购以来，特别是近年来，北大荒米业营业收入虽然保持很高的水平，但经济效益一直不乐观。2010年至2012年，累计实现收入234.13亿元，累计亏损97769万元。截止2012年末资产负债率达104%。截至2013年3月31日，北大荒米业累计贷款43亿元，其中公司为北大荒米业提供贷款担保金额为35亿元；2012年末、2011年末，上述担保金额分别为34亿元及38.78亿元，巨额资金占用及担保加大了公司财务风险。北大荒公司还称，近年来国内市场大米价格走低，水稻价格却不断上涨，加工稻米的利润空间被压缩。加上水稻加工进入门槛较低，整个行业处于充分竞争状态，北大荒米业在竞争中并无明显优势，前景不被看好。

农业企业经营管理课程试题(C)参考答案题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释1.农业合作社。农业合作社原本是劳动者为自身利益自愿合作创立的互利互助的社会组织。随着经济的发展而逐渐企业化，成为以本企业或合作经济实体内的劳动者等额持股、合作经营、股本和劳动共同分红为特征的，劳动者自愿、自助、自治的经济组织。具有社团法人资格。2.股东大会。股东大会是公司的最高权利机关，它由全体股东组成，对公司重大事项进行决策，有权选任和解除董事，并对公司的经营管理有广泛的决定权。股东大会既是一种定期或临时举行的由全体股东出席的会议，又是一种非常设的由全体股东所组成的公司制企业的最高权力机关。3.风险型决策。风险型决策是一种随机决策。一般应具备五个条件：一是有一个明确的决策目标，如最大利润、最低成本、最短投资回收期等；二是存在两个以上可供选择的方案；三是存在着不以决策人主观意志为转移的两种以上可能出现的自然状态；四是可测算出不同方案在不同自然状态下的损益值；五是可测算出各种自然状态发生的概率。4.耕作制度。农作物耕作制度是农作物栽培方式及用地、养地农业技术体系的总称，又称农作制度。5.绩效。所谓绩效，就是指员工在工作过程中所表现出来的与组织目标相关的并且能够被评价的工作业绩、工作能力和工作态度。6.财务预测。财务预测是根据企业财务活动的历史资料，考虑现实的要求和条件，对企业未来的财务活动做出较为具体的预计和测算的过程。7.资产负债率。资产负债率是负债总额占资产总额的比率，反映总资产中有多大比例是通过负债取得的。8.企业形象定位。企业形象定位就是确定一个企业在其公众心目中应有的特殊形象和位置。这是根据企业自身的特点、同类企业的特点、竞争者的特点、目标公众的特点等要素来确定的。9.农产品市场。农产品市场是农业商品经济发展的客观产物，它的涵义有狭义和广义之分。狭义的农产品市场是指进行农产品交换的场所。广义的农产品市场是指农产品流通领域交换关系的总和。它不仅包括各种具体的农产品市场，还包括农产品交换中的各种经济关系。10.生产物流。生产物流是指随企业内部生产过程产生的物流活动，即企业生产过程中所发生的有关原材料、半成品、成品、配件等的移动过程。（二）选择答案1.A；2.A、B、C；3.A；4.A、B、C、D；5.A；6.D；7.A；8.A；9.A；10.D（三）判别正误1.对；2.对；3.对；4.对；5.对；6.对；7.对；8.错；9.错；10.对（四）计算分析1.参考答案：薄利多销定价策略适用于产品销售量变动比率大于产品价格变动比率的产品，价格有少量降低可以促进产品销售量大大增加，从而使企业获得更多销售收入。2.参考答案：(1)运用年限法计算每年折旧额：预计残值率=预计残值/固定资产原值=5000/100000=5%年折旧率：（1-固定资产残值率）/使用年限=（1­­-5%）/5=0.19%每年折旧额=固定资产原值×年折旧率=100000×0.19%=19000（元）(2)运用双倍余额递减法计算每年折旧额年折旧率=2÷预计的折旧年限×100%=（2÷5）×100%=40%年折旧额=固定资产期初折余价值×年折旧率。第1年折旧额=（100000-5000）×40%=38000（元）第2年折旧额=（100000-5000-38000）×40%=22800（元）第3年折旧额=（100000-5000-38000-22800）×40%=13680（元）第4年和第5年折旧额分别为：（100000-5000-38000-22800-13680）/2=10260（元）（3）运用年限总和法计算每年折旧额年折旧率=尚可使用年限/预计使用寿命的年数总和第1年折旧率=5/（1+2+3+4+5）=5/15第1年折旧额=（100000-5000）×5/15=31667（元）第2年折旧率=4/（1+2+3+4+5）=4/15第2年折旧额=（100000-5000）×4/15=25333（元）第3年折旧率=3/（1+2+3+4+5）=3/15第3年折旧额=（100000-5000）×3/15=19000（元）第4年折旧率=2/（1+2+3+4+5）=5/15第4年折旧额=（100000-5000）×2/15=12667（元）第5年折旧率=1/（1+2+3+4+5）=1/15第5年折旧额=（100000-5000）×1/15=（95000-31667-25333-19000-12667）=6333（元）3.参考答案：甲种材料最佳采购批量为120吨，全年采购30次，采购费用和保管费用均为6000元。4.参考答案：2015年产品销售量预测值为1229万件（520÷1546/3653）（五）回答下列问题，参考题库中所列答案进行回答（六）案例分析，根据案例内容进行分析说明，否则不得分

农业企业经营管理课程试题(D)姓名专业班级学号题号一二三四五六总分分值202020161410100得分（一）名词解释(每小题2分，计20分)1.两合公司2.经营3.管理工作制度4.战略规划5.畜群扩大再生产6.员工福利7.企业筹资8.农产品营销9.市场威胁10.销售物流（二）选择答案(每小题2分，计20分)1.按决策所处的条件和结果出现的概率不同，可把决策分为（）。A.常规决策和非常规决策B.战略决策和战术决策C.个体决策与集体决策D.确定型决策、非确定型决策和风险型决策2.在企业文化中不属于物质文化的有（）。A.企业价值观B.企业精神C.企业风尚D.企业道德3.STP理论中的S、T、P分别是（）。A.市场细分B.目标市场C.市场定位C.市场营销4.企业编制经营计划的基本方法是（）。A.综合平衡法B.弹性计划法C.滚动计划法D.线性规划法5.阐明所取得的结果或提供所完成活动的证据的文件是()。A.程序文件B.记录C.质量手册D.质量计划6．（）是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物料进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。A.运输B.储存C.包装D.配送7.()是由两个或两个以上的个人共同按照协议投资，共同经营、共负无限责任的企业组织形式。A.独资企业B.合伙企业C.公司制企业D.两合公司8.公司制企业的原始所有权表现形式是()。A.法人财产权B.股东权C.债权D.经营权9.企业战略管理的特征概括起来包括（）。A.全局性B.系统性C.长远性D.竞争性。10.企业通过有效途径降低成本，使企业的全部成本低于竞争对手的成本，从而取得竞争优势的一种战略是（）。A.成本领先战略B.重点集中战略C.差异化战略D.转移型战略。（三）判别正误(每小题2分，计20分)1.现代农业企业是以取得盈利为目的从事农业生产经营活动的社会经济组织。2.现代农业企业管理对象包括经济信息。3.公司和公司债权人都可依法提出公司破产申请。4.通过现代企业产权制度安排，可以实现财产原始所有权与企业法人财产权相分离。5.股份合作制农业企业与股份制企业没有区别。6.确定决策标准时，一般选择相对“满意标准”，而不是“最优标准”。7.VI视觉识别是一种动态的识别形式，它通过各种行为或活动将企业理念贯彻、执行、实施。8.经营计划就是企业的决策方案。9.。10.负债比率越高，则权益乘数越低，财务风险越大。（四）分析计算(共16分)1.某家庭农场耕作400公顷耕地，计划种植玉米、小麦、大豆、高梁和蔬菜五种作物。把全部耕地划分为四个田区，玉米、小麦、大豆、高粱四种作物分区轮作，每区100公顷，蔬菜在小麦收获后耕作。如果仅从技术条件下考虑请制订出这四种作物轮作种植方案。(4分)2.红星镇服装厂生产一批男衬衫，经检验发现有下列几种不合格品：上领左右不对称25件、下摆窄宽5件、口袋钉歪4件、领面织疵20件、双袖不对称1件、商标钉歪3件、其它2件。试分析这些因素中造成90%以上不合格品的因素有哪些。(4分)3.某企业在生产经营中需要甲种物料作为基本原料，年需求量为3600吨，如果甲种物料的价格为每吨500元，存储费用率为单价的20％，每次订货费用为200元。试计算出最佳订货数量、全年采购次数和全部采购费用。(4分)4.6月20日华东地区某百货公司通过公司网站的电子商务平台下达了100台商用空调定单。公司的物料采购部门、生产制造部门同时接到定单信息。在计算机系统上显示出商用空调事业部的缺料情况；采购部门向压缩机供应商发布网上定单；配送部门四小时送料到工位。25日公司完成了100台商用空调的生产，并在当天配送给用户。公司客户定制定单只用了5天。请回答：（1）简单介绍该公司物流管理的一体化运作情况。（2）分析企业物流与社会物流的关系。(4分)（五）回答下列问题(共14分)1.说明运用滚动计划法编制经营计划的工作步骤和方法。(3分)2.企业文化有哪些功能？(3分)3.法人应具备的条件有哪些？(4分)4.农产品市场营销环境包括哪些构成要素。营销环境分析有哪些内容？(4分)（六）案例分析（每小题5分，共10分，根据案例内容进行分析说明，否则不得分）案例1：粮食生产与多种经营民以食为天，食以粮为主。我国是一个人口众多的国家，粮食的需要量大。长期以来，在我国农业生产中，粮食生产一直占有主要地位。新中国成立四十多年来，粮食产量虽然有了很大的增长，但是，由于人口增长过快，耕地面积不断减少，人均粮食产量增长缓慢。1984年我国有平均产量创历史最高水平（396千克），但是，仍未达到世界平均水平（400千克）。我国又是一个自然灾害频繁发生的国家。目前，丰收年粮食就不富裕，歉收年粮食供应则更紧张。所以，粮食生产是关系我国国计民生的头等大事。我国的自然条件和土地资源是多种多样的，国家建设和人民生活的需要也是多方面的。因此，我国的农业生产在坚持“决不放松粮食生产”的同时，还要贯彻“积极发展多种经营”和“发展优质、高产、高效农业”的方针，因地制宜，广开生产门路，使农林牧副渔得到全面发展。案例2：企业文化到位找到经营新感觉B公司几年来坚持一手抓生产经营，一手抓企业文化建设，二者互为促进，企业保持连续八年盈利，去年又以创利润1680万元，居省内纺织行业第二位的佳绩，保持了省优秀企业、省文明单位称号的本色。该公司主要的经验是以企业文化建设作为主要突破口，促进企业经营的全面发展。具体经验可以概括为四个方面：第一，认识到位。公司经过分析形势和任务，变计划经济时代的理念为现代市场观念，把创建先进的企业文化引入经营管理。高度的重视带来了自觉的行动。20世纪90年代至今，A公司把企业文化建设摆在头等位置常抓不懈。第二，机制到位。任何工作依靠自觉是不够的。B公司创建企业文化狠抓了各种机制的建立和完善。首先，建立考核机制。结合企业实际，出台各种管理制度15项，实行量化考核，周周有检查、月月有考核、年终有验收，考核结果当月纳入部门工资中兑现，形成机构健全、责任明确、目标具体、层次清楚的创建格局。其次，建立民主管理监督机制。厂务公开，求真务实，公司把企业的产量、质量、销售收入、利润、成本、费用、发展规划等重大情况定期公布，征求职工意见。再次，完善分配制度，各个岗位的工作全部量化，职工对照公开栏公布的个人奖罚、产量、质量等情况就能算出自己的本月收入。最后，建立人才选拔机制。公司在人才选择使用上，坚持德才兼备的原则，面向市场竞争择优，实行公推公选制度，把选举权交给职工，让职工选出信得过的带头人，形成良好的成才环境。第三，教育到位。B公司管理者认为：企业文化的核心是培育先进的企业精神，并在职工的工作中得到体现，培育的途径则是教育。公司按照建设学习型组织的要求改造企业。坚持业务学习，每月两次，并用演讲、知识竞赛、有奖征文、歌舞晚会等形式引向深入。公司年年都有职工培训规划，有计划、有落实，员工的培训形式多样，内容灵活，特色鲜明。第四，投入到位。B公司把企业文化建设列为一把手工程，加大投入力度。公司虽然近几年大幅度精简非生产人员，但始终坚持按比例进行企业文化阵地建设投入。厂门内外宽敞整洁、气势宏伟，蓝底白字的企业精神、质量方针、质量承诺牌醒目矗立，宣传橱窗色彩艳丽，几十块阅报栏放置着最新的报纸供人阅读，黑板报写着各班职工奖惩及当月的产量和质量数据。入夜，生活区、职工活动中心、图书阅览室霓虹灯闪烁，一片通明，塑造了独具特色的厂区外在形象。

农业企业经营管理课程试题(D)参考答案题号一二三四五六总分分值202020161410100得分（一）名词解释1.两合公司。两合公司是一种由无限责任股东和有限责任股东共同组成的股份公司。2.经营。经营是指实现商品经济价值的交易活动。简言之，经营就是商品的市场买卖。3.管理工作制度。管理工作制度是关于企业日常生产经营管理方面的工作条例、规定和规程。主要包括：计划管理制度、生产管理制度、销售管理制度、质量管理制度、劳动管理制度、技术管理制度、物资设备管理制度、安全生产管理制度等。4.战略规划。战略规划是企业经营战略的实施和执行纲领。它的任务是把企业的战略目标具体化，把企业的战略方针措施化，并制定出分阶段实现战略目标的具体步骤。5.畜群扩大再生产。如果畜群规模扩大或品质改善，生产能力提高，便是畜群扩大再生产。畜群扩大再生产，一方面表现为基本母畜的增加和畜群质量的提高，另一方面还表现为提供畜产品数量的增长和质量的提高。6.员工福利。员工福利是薪酬体系的重要组成部分，是企业或其他组织以福利的形式提供给员工的报酬。7.企业筹资。企业筹资是指企业根据其生产经营、对外投资及资本结构的需要，通过筹资渠道和资金市场，并运用筹资方式，经济有效地多方筹集企业需要资金的财务行为。8.农产品营销。农产品营销是创造、传播、传递和交换对顾客、客户、合作伙伴乃至整个社会有价值的农产品和服务的一系列活动、机制和过程。农产品市场营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。9.环境威胁。环境威胁指环境中不利于农业企业营销的因素的发展趋势，对企业形成挑战，对企业市场地位构成威胁。10.销售物流。销售物流又叫分销物流，是指将企业制造、加工或组装的产品从工厂、物流中心或其他商业企业的仓库送到批发商、零售商或消费者手中的运输、配送等活动。（二）选择答案1.D；2.A、B、C、D；3.A、B、C；4.A；5.B；6.D；7.B；8.B；9.A、B、C、D；10.A（三）判别正误1.对；2.对；3.对；4.对；5.错；6.对；7.错；8.错；9.对；10.对（四）分析计算1.参考答案：根据玉米、小麦、大豆和高粱这一种植顺序，制订轮作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田区玉米小麦大豆高梁第二田区高梁玉米小麦大豆第三田区大豆高梁玉米小麦第四田区小麦大豆高粱玉米2.参考答案：各种原因产生废品总数为60件，造成90%以上废品原因有上领左右不对称、领面织疵、下摆窄宽和口袋钉歪。3.参考答案：甲种材料最佳采购批量为120吨，全年采购30次，采购费用和保管费用均为6000元。4.参考答案：（1）根据信息管理系统进行以销定产，按照订单组织生产和供货。（2）企业物流是社会物流的组成部分，社会物流由企业物流构成，企业物流管理现代化水平反映社会物流现代化情况。（五）回答下列问题，参考题库中所列答案进行回答（六）案例分析，根据案例内容进行分析说明，否则不得分

农业企业经营管理课程试题(E)姓名：专业班级：学号：题号一二三四五六总分分值202020161410100得分（一）名词解释(每小题2分，共20分)1.农村专业协会2.管理环境3.管理幅度4.经营信息5.农作物生产6.产品7.人力资源8.折旧9.企业形象10.销售物流（二）选择答案(每小题2分，共20分)1.某企业2015年开发一种新产品，其固定成本为1000万元，单位产品销售价格为2.8万元/台，单位产品变动成本为0．8万元/台，如不考虑其它因素，则保本时的销售量应为（）台。A.1000台B.800台C.500台D.1100台2.企业共同的行为规范和准则，是指（）A.企业价值观B.企业精神C.企业风尚D.企业道德3.农产品市场可分为不同的类型，按农产品种类划分，可分为（）。A.种植产品市场B.林产品市场C.畜产品市场D.国外市场4.企业经营计划的功能有（）。A.导向功能B.协调功能C.控制功能D.评价功能5.（）是决定某一预期时期内企业经营收入和支出的计划。A.程序B.规划C.预算D.方案6.农作物生产最根本的特点是()。A.土地是最基本的生产资料B.生产对象是有生命的动植物C.生产时间与劳动时间不一致D.生产过程风险性较大7.为防止不合格品再次使用，应采用的标识是()。A.产品标识B.唯一性标识C.生产状态标识D.产品的监视和测量状态标识8.（）规定收集或报告必要的信息要求的文件。A.表格B.记录C.程序文件D.质量手册9.在以下功能中，（）是配送中心的基本功能。A.信息处理功能B.储存功能C.采购功能D.展示功能10.渔民某甲个人登记设立渔业生产公司，从事淡水养殖生产，注册资本最低限额是（）。A.100万元B.50万元C.30万元D.10万元（三）判别正误(每小题2分，共20分)1.现代农业企业是以取得盈利为目的从事农业生产经营活动的社会经济组织。2.推算预测是根据预测期限内对某一时段的观察结果，运用一定的推算方法估计预测期的总体变动情况的预测方法。3.管理组织结构中主管人员是决定因素，因此设计管理组织结构形式，就是设计主管人员如何行使权力。4.坚持调查研究，实事求是，是做好预测工作的基本原则。5.价值观念，是人们基于某种功利性或道义性的追求而对人们（个人、组织）本身的存在、行为和行为结果进行评价的基本观点。6.VI视觉识别是一种动态的识别形式，它通过各种行为或活动将企业理念贯彻、执行、实施。7.因为企业经营计划具有导向功能，所以企业经营计划指标越先进就越好。8.企业在编制经营计划时，可运用弹性计划法则，对资源配置和计划指标安排做出预应性的方案，处理好“多一手”和“留一手”的关系。9.经济林是以取得经济效益为主要目的的林木，如木本油料、木本粮食、果树林以及提供药材的林木等。10.环境管理体系认证中，申请认证的组织不需要考虑各认证机构的权威性、信誉和费用等方面的因素。（四）计算分析（共16分）1.某家庭农场耕作400公顷耕地，计划种植玉米、小麦、大豆、高梁和蔬菜五种作物。把全部耕地划分为四个田区，玉米、小麦、大豆、高粱四种作物分区轮作，每区100公顷，蔬菜在小麦收获后耕作。如果仅从技术条件下考虑请制订出这四种作物轮作种植方案。(4分)2.某企业在生产经营中需要甲种物料作为基本原料，年需求量为3600吨，如果甲种物料的价格为每吨500元，存储费用率为单价的20％，每次订货费用为200元。试计算出最佳订货数量、全年采购次数和全部采购费用。(4分)3.某厂生产B种产品。其总固定成本为300000元；单位产品变动成本为15元/件；产品售价为25元/件。试问：该厂的盈亏平衡点产量应为多少？如果要实现利润40000元，其产量应为多少？(4分)4.畜禽饲养场中哪些费用随着牲畜饲养头数变化而变化，哪些不是。（1）饲料；（2）畜舍折旧费用；（3）牲畜屠宰费用；（4）饲料及畜禽产品运输费；（5）管理人员工资费；（6）银行贷款利息；（7）饲养员的工资费；（8）场长等管理人员办公费用。（4分）（五）回答下列问题(共14分)1.法人应具备的条件有哪些？(4分)2.说明现代企业制度的特征与内容构成。(5分)3.说明什么是企业筹资及其主要方式。(2分)4.经营决策的程序有哪几个步骤？(3分)(六)案例分析（每小题5分，共10分，根据案例相关内容进行分析说明，否则不得分）案例1：养猪农民的“网络营销”黑龙江省明水县通泉乡五星村养猪户付海生点击鼠标，在互联网上将客商请到了村民们的面前，每公斤高出当地价格0.40元，一次抓走村养殖户手中的生猪120头，养猪户增收5000多元。五星村是远近闻名的养猪村，但由于过去消息闭塞，村民不能及时掌握市场信息，村民养猪收入始终上不去。为解决这个难题，今年5月份村里购买了一台电脑，村民们可从互联网上捕捉到最新市场信息，使养殖户尝到了甜头。不到一个月时间，养殖户依靠互联网采购饲料每头猪节省资金11元，出栏时，他们的生猪每公斤价格却高出当地市场0.40元，既给生猪找到了销路，又卖上了好价钱。案例2：“千人一面”和“一人千面”的人员培训方式在和一些销售经理交谈过程中，对新销售员就像新兵入伍必须进行军训一样，谁也不否认对其培训的重要性，但在实际中暴露出的“千人一面”和“一人千面”性的问题，使培训结果与工作需要明显不符。所谓“千人一面”是指销售员经过培训后，在客户面前像背诵课文一样，毫无二致地讲卖点，完全一个模式；“一人千面”是指经过了最初阶段，摸索出一些经验的，重拾“销售就是拉关系”的套路，见人说人话，见鬼说鬼话，一副老江湖的面孔，同样无法取得客户的信任。对培训方式的认识问题，目前存在的最大误区在于把培训等同于洗脑。洗脑的方式就是对销售员进行封闭式或者半封闭式的集中培训。培训的一般步骤是：过滤、删除、灌输、格式化，有的甚至没有过滤、删除这两个程序，直接是填鸭式的，先公司简介、公司理念、公司文化，接着是制度介绍，日常管理制度（考勤制度、报销制度）以及各种相关的规矩框框，然后是产品功能、技术特点等技术性东西，最后是销售技巧培训，一般还是停留在仪容仪表、如何打电话、沟通注意问题等层面上，到了最后，来个格式化的笔试或者面试的考核（有的索性就省了这一道）。

农业企业经营管理课程试题(E)参考答案题号一二三四五六总分分值202020161410100得分（一）名词解释1.农村专业协会。农村专业协会是指为其成员的专业生产提供技术、信息、购销、加工、贮运等服务的农民合作组织。农村中以提供产前、产后的服务为主的专业合作社、专业协作组织都属于农村专业协会的范畴之内。2.管理环境。管理环境是指与农业企业经营管理有关的所有外在因素和内在因素共同构成的各种联系和状态。3.管理幅度。管理幅度是指一名领导者能够有效地监督、管理其直接下属人员的数量。管理幅度的大小受多种因素影响，如领导者的知识、能力、经验，工作性质，下级的工作能力等。4.经营信息。经营信息是指在经营活动中，管理人员之间、管理人员与企业员工之间、经营人员与外界之间传递的，反映经营活动的状态和特征的消息、情报、数据、语言、符号等的总称。5.农作物生产。主要包括种植粮食作物、经济作物、绿肥作物、饲料作物等生产活动。也就是通常所说的粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、药等作物的生产。6.产品。产品定义为活动或过程的结果。其含义包括三方面：其一，产品可包括服务、硬件、流程性材料、软件或它们组合。其二，产品可以是有形的（如组件或流程性材料），也可以是无形的（如知识或概念）或是它们的组合。其三，产品可以预期的（如提供给顾客）或非预期的（如污染或不愿有的结果）。7.人力资源。人力资源是指能够推动社会和经济发展的，能为社会创造物质财富和精神财富的体力劳动者和脑力劳动者的总称。8.折旧。折旧是指一定时期内为弥补固定资产损耗按照规定的固定资产折旧率提取的固定资产折旧，或按国民经济核算统一规定的折旧率虚拟计算的固定资产折旧。它反映了固定资产在当期生产中的转移价值。9.企业形象。企业形象是企业产品、服务、人员素质、经营作风和公共关系等在社会公众中留下的总体印象。它是企业素质的综合体现。是企业文化的显在反映，是各界公众对企业的整体评价。10.销售物流。销售物流又叫分销物流，是指将企业制造、加工或组装的产品从工厂、物流中心或其他商业企业的仓库送到批发商、零售商或消费者手中的运输、配送等活动。（二）选择答案1.C；2.A；3.A、B、C；4.A、B、C、D；5.C；6.B；7.D；8.A；9.B；10.D（三）判别正误1.对；2.对；3.错；4.对；5.对；6.错；7.错；8.对；9.对；10.错（四）计算分析1.参考答案：根据玉米、小麦、大豆和高粱这一种植顺序，制订轮作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田区玉米小麦大豆高梁第二田区高梁玉米小麦大豆第三田区大豆高梁玉米小麦第四田区小麦大豆高粱玉米2.参考答案：甲种材料最佳采购批量为120吨，全年采购30次，采购费用和保管费用均为6000元。3.参考答案：该厂的盈亏平衡点产量应为30000件；实现利润产量应为34000件。4.参考答案：所列费用中随牲畜饲养头数变化的有：饲料、牲畜屠宰费用、饲料及畜禽产品运输费、饲养员工资费。所列费用中不随牲畜饲养头数变化的有：畜舍折旧费用、管理人员工资费、银行贷款利息、场长等管理人员办公费用。（五）回答下列问题，参考题库中所列答案进行回答（六）案例分析，根据案例内容进行分析说明，否则不得分

农业企业经营管理课程试题(F)姓名：专业班级：学号：题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释(每小题2分，共20分)1.企业管理组织2.目标管理3.经营领域4.程序性决策5.零基计划6.林业生产布局7.持续改进8.环境威胁9.外部招聘10.物流管理（二）选择答案(每小题2分，共20分)1.农业企业文化的功能包括（）。A.导向功能B.约束功能C.调适功能D.激励功能2.4PS理论包括（）和促销。A.产品B.价格C.竞争D.营销3.运用综合平衡法制订计划的目的是实现（）。A.协调关系B.供需均衡C.生产预测D.综合平衡4.人类以提供食物为主要目标的作物生产称为()生产。A.粮食作物B.经济作物C.绿肥作物D.饲料作物5.阐明所取得的结果或提供所完成活动的证据的文件是()。A.程序文件B.记录C.质量手册D.质量计划6.物流活动功能要素主要有（）。A.运输、储存B.生产、包装C.流通加工D.装卸搬运7.农民自愿合作创立的互利互惠的社会经济组织称为（）。A.农业合作社B.家庭农场C.国营农场D.农村生产队8.在()中，除各级行政直线主管负责人外，还相应地设立一些职能机构。A.直线制管理组织形式B.职能制管理组织形式C.直线职能制组织形式D.地区式管理组织结构9.企业战略规划中由企业最高管理当局制订的规划是（）。A.公司战略B.经营战略C.职能战略D.运营战略。10.有效的薪酬管理应遵循的原则有（）。A.对内具有竞争力B.对外具有竞争力C.对外具有公正性D.对员工具有激励性(三)判别正误(每小题2分，共20分)1.决策就是在多种备选方案中进行选择的过程。2.环境是决定组织生存的外部力量，一个不能适应环境变化的组织是不可能长期存在的。3.企业文化以人为中心，但只强调要关心、重视企业内部的人。4.在企业实际经营活动中，计划指标与实际执行结果之间出现偏差是正常的。5.外部要素是确定计划目标的依据，内部要素则是实现计划目标的保证条件，只有内外因素协调平衡，制定的经营计划才具有可行性。6.农业生产对象是有生命的动植物。7.所有的质量管理体系过程都需要对过程进行确认。8.经常储备是为了预防物料供应中可能发生的误期到货情况时，为使生产不受影响而建立的储备量。9.员工薪酬就是工作期间的岗位报酬。10.应付账款周转期是指从收到尚未付的材料开始到现金支出之间多用的时间。（四）计算分析(共15分)1.某家庭农场耕作400公顷耕地，计划种植玉米、小麦、大豆、高梁和蔬菜五种作物。把全部耕地划分为四个田区，玉米、小麦、大豆、高粱四种作物分区轮作，每区100公顷，蔬菜在小麦收获后耕作。如果仅从技术条件下考虑请制订出这四种作物轮作种植方案。(4分)2.根据下表中的资料运用比例推算法预测2015年的产品销售量。(3分)年份20112012201320142015上半年销售量（万件）359346403438520全年销售量（万件）73470312609563.某厂生产B种产品。其总固定成本为300000元；单位产品变动成本为15元/件；产品售价为25元/件。试问：该厂的盈亏平衡点产量应为多少？如果要实现利润40000元，其产量应为多少？(4分)4.根据下面资料分别利用四种不同的不确定型决策方法做出经营决策。(4分)甲方案乙方案丙方案丁方案销路好100008000120005000销路一般6000500080004000销路较差4000250055003000销路很差－8001000－80002000（五）回答下列问题(共15分)1.在企业计划管理过程中，如何增强计划管理工作的弹性？(3分)2.现代农业企业组织形式有哪些？(5分)3.现代企业管理制度包括哪几方面内容？现代企业管理制度中的“宪法”是什么？(4分)4.农作物种植制度包括哪些内容？(3分)六、案例分析（每小题5分，共10分，根据案例相关内容进行分析说明，否则不得分）案例1：某农副产品公司的目标管理某家农副产品公司决定在整个公司内实施目标管理，根据目标实施和完成情况，一年进行一次绩效评估。事实上公司此前在为销售部门制定奖金评定系统时已经用了这种方法。公司通过对比实际销售额与目标销售额，支付给销售人员相应的奖金。这样销售人员的实际薪资就包括基本工资和一定比例的个人销售奖金。销售额有了大幅度提升，但是却苦了生产部门，他们很难完成交货计划。销售部抱怨生产部不能按时交货。总经理和高级管理层决定为所有部门和每人经理以及关键员工建立一个目标设定流程。为了实施这个新的方案他们需要用到绩效评估系统。生产部门的目标包括按时交货和库存成本两个部分。他们请了一家咨询公司指导管理人员设计新的绩效评估系统，并就现有的薪资结构提出改变的建议。他们付给咨询顾问高昂的费用修改基本薪资结构，包括岗位分析和工作描述。还请咨询顾问参与制定奖金评定系统，该系统与年度目标的实现程度密切相连。他们指导经理们如何组织目标设定的讨论回顾绩效流程。总经理期待着很快能够提高业绩。然而不幸的是，业绩不但没有上升，反而下滑了。部门间的矛盾加剧，尤其是销售部和生产部。生产部埋怨销售部销售预测准确性太差，而销售部埋怨生产部无法按时交货。每个部门都指责其他部门的问题。客户满意度下降，利润也开始降低。公司总经理陷于困境,苦苦思考着问题究竟出在哪里。案例2：三季稻不如两季稻 1958年的“大跃进”是一个不讲理性的年代，当时时髦的口号是“人有多大胆，地有多高产”。于是一些地方把传统的两季稻改为三季稻，结果是总产量反而减少了。在农业生产仍采用传统生产技术的情况下，土地、设备、水利资源、肥料等都是固定生产要素，两季稻改为三季稻并没有改变这些固定生产要素，只是增加了可变生产要素劳动和种子。两季稻是农民长期生产经验的总结，它行之有效，说明在传统农业技术条件下，固定生产要素已经得到了充分利用。改为三季稻之后，土地过度利用引起肥力下降，设备、肥料、水利资源等由两次使用改为三次使用，每次使用的数量都不足。这样，三季稻时的总产量就低于两季稻了。四川省把三季稻改为两季稻之后，全省粮食产量反而增加了。江苏省邗江县1980年的试验结果表明，两季稻每亩总产量达1007kg，而三季稻只有755kg，更不用说两季稻还节省了生产成本。群众总结的经验是“三三见九，不如二五一十”

农业企业经营管理课程试题(F)参考答案题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释1.企业管理组织。企业管理组织是为有效地向社会提供产品或劳务，将各种资源按照一定形式结合起来的社会系统。现代企业是一个有机体，建立精干高效的管理组织，在管理工作中分工协作，明确职务、职责、职权，对实现企业目标，提高企业竞争能力和赢利能力，具有重要作用。2.目标管理。目标管理是一个全面的管理系统，它用系统的方法，使许多关键管理活动结合起来，高效率地实现个人目标和组织目标。具体而言，它是一种通过科学地制定目标、实施目标、依据目标进行考核评价来实施组织管理任务的过程。3.经营领域。经营领域即企业生产经营活动的范围。它反映企业与其外部环境相互作用的关系、程度与要求。4.程序性决策。也称为程序化决策。程序性决策是针对例行的、重复出现的现象或问题活动进行的决策。5.零基计划。零基计划是指以零点为基础而制订的计划。具体地说，就是排除过去和现实中存在而又可以避免的各种消极因素的影响，把各项生产经营业务视为从头开始的新工作加以安排，客观地考虑其获取收入、发生支出和实现利润的可能性，并据以制订的计划称为零基计划。6.林业生产布局。林业生产布局是整个林业生产(营林、木材生产、林产加工、木材流向)在一个国家或地域上的空间形式，包括分布和组合。7.持续改进。“持续改进总体业绩应当是组织的永恒目标。”实施这一质量管理原则，通常表现为以下行为：一是规定指导性的、可测量的持续改进的目标；二是采用有效的改进方法：过程监测，体系审核，数据分析，纠正措施和预防措施等；三是对员工提供关于持续改进的方法和手段的培训；四是定期对持续改进的结果进行确认，将其成果在新制定或修订的文件中体现出来。8.环境威胁。环境威胁指环境中不利于农业企业营销的因素的发展趋势，对企业形成挑战，对企业市场地位构成威胁。9.外部招聘。外部招聘是指从组织外部得到急需的人员，尤其是那些起关键作用的主管人员。外部招聘的渠道很多，可以通过广告、人才招聘会、组织内成员推荐、就业服务机构、一些管理协会或学校等途径进行。10.物流管理。物流管理是为达到既定目标，对物流全过程进行计划、组织、协调与控制。（二）选择答案1.A、B、C、D；2.A、B、C；3.D；4.A；5.B；6.A、C、D；7.A；8.C；9.A；10.B、D（三）判别正误1.对；2.对；3.错；4.对；5.对；6.对；7.错；8.对；9.错；10.错（四）计算分析1.根据玉米、小麦、大豆和高粱这一种植顺序，制订轮作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田区玉米小麦大豆高梁第二田区高梁玉米