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文档简介
B05河北省质量技术监督局发布鲜杏果实质量3.2洁净参照NY/T439-2001中3.6。参照GB/T10651-1989中3.4。3.8单果重参照GB/T10651-1989中3.17。3.13磨伤参照GB/T10651-1989中3.19。3.14碰压伤参照GB/T10651-1989中3.23。参照GB/T10651-1989中3.参照GB/T10651-1989中3.22,早熟:指果实发育期<70天。参照GB/T10651-1989中3.32。果实基本发育成熟,完整,新鲜洁净,无异味、不正常外来水分、病果、虫果、色泽具有本品种采收成熟度时具有本品种采收成熟度时基本具有本品种采收成熟果形端正端正大果型中果型小果型早熟品种中熟品种晚熟品种≥13.0果面缺陷不允许不允许不允许果皮损伤不允许不允许不允许磨伤不允许不允许允许轻微磨伤一处,面积不超过0.4cm²日灼不允许不允许允许轻微日灼,总面积不超过0.4cm²雹伤不允许不允许允许轻微雹伤,总面积不超过0.2cm²不允许不允许总面积不超过0.1cm²裂果不允许不允许总面积不超过0.4cm²虫伤不允许不允许面积不超过0.1cn²注:果面缺陷二等果不超过2项。按GB18406.2-2001中第5章规定执行一批产品在50件以内的抽取2件,50-100件的抽取3件,100件以上者,以100件抽取3件为特等果容许度不得超过5%,一等果容许度不得超过6%,其中损伤果不得超过1%,病虫果不得超过1%;二等果容许度不得超过10%,其中损伤果不得超过4%,病虫果不得超过2%。8包装、标志、运输、贮存异,最佳时期为20~40天。(资料性附录)主要鲜杏品种鲜食成熟度的基本性状及理化指标品种成熟期单果重果形肉色肉质香气核粘离固形物5月下旬圆黄白黄白细酸甜浓粘5月下旬圆形暗红软甜酸有半粘核新世纪5月下旬卵圆细酸甜浓离金太阳6月上旬圆红晕黄甜有离6月中旬圆无硬溶质酸甜浓离二红6月中旬卵圆浅金黄细甜有离中华6月中旬近圆红晕致密酸甜浓半离核香白6月中旬扁圆黄白红晕黄白甜浓离大
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