商品学 课件 模块1-4 走进商品与商品学-明确商品标准与标准化

模块一：走进商品与商品学学习目标素养目标1.通过学习商品学研究内容，引导树立以消费者需求为核心的商品管理理念。2.

通过了解商品学研究方法，培养从自然科学、社会科学和经济学多角度分析商品质量问题的意识。3.

通过探究古代商品学著作对商品经济发展的作用，培养学生对中华传统商品文化的认同感，树立文化自信

与传承责任。1.掌握商品基本概念，理解商品价值和使用价值在商品销售中的意义。2.

了解商品学发展历程，理解商品学研究对商品经济发展的积极作用。3.

掌握商品学研究方法，根据不同岗位工作需要选择合适的研究方法鉴别商品质量。4.

掌握现代商品整体概念，根据商品概念五层次结构提炼商品卖点。1.能通过商品属性分析明确商品价值和使用价值，为商品选品提供参考依据。2.

能根据商品整体概念拆解商品五层次构成，为商品推广提供关键词分析依据，具备商品属性分析能力。3.

能有目的的收集竞品商品质量信息，使用对比分析法对比企业商品和竞争企业商品使用价值，为市场分析与

竞品分析提供参考依据。知识目标技能目标重点：1.商品价值和使用价值的理解。

2.商品的概念、属性及现代商品整体的五层次构成。难点：

能够运用商品整体概念的五层次分析法，从多维度解析具体商品的卖点与市场表现，并树立以消费者需求为核心的质量管理意识。问题导入：什么是商品？什么是商品？单元一：认识商品01商品概念与属性02商品的构成1.1.1商品概念与属性

商品是一个重要的经济学范畴，它是社会生产发展到一定历史阶段的产物，是用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。所有形态的劳动产品物质形态的劳动产品狭义广义什么是商品？它们是不是商品？商品的二重性使用价值价值解渴享受口感情绪放松.......原料准备制作包装服务.......注：我们支付的商品价格则是价值的货币表现。1.1.2现代商品整体构成单元二：商品学的产生与发展01商品学的产生02商品学的发展历史03商品学的发展阶段1.2.1商品学的产生1.2.2国内外商品学的发展商品学的发展阶段21世纪至今数字化与绿色化驱动新变革现代阶段20世纪学科体系完善与应用拓展发展阶段0102030418世纪末-19世纪从“商业技术”到独立学科18世纪前贸易实践催生初步认知形成阶段萌芽阶段单元三：商品学研究内容与方法01商品学研究对象02商品学研究内容03商品学研究方法1.3.1商品学研究对象1.3.2商品学研究内容1.3.3商品学研究方法思考题

商品学知识是如何在跨境电子商务

工作中发挥作用的呢？

本章节主要讲述了商品基本概念、商品学研究内容与研究方法，以及商品学发展历程。重点在于商品价值和使用价值的理解，难点在于现代商品整体概念的五层次分析方法的掌握，以及商品质量在商品概念五层次上的市场表现分析。通过本模块的学习，引导学生树立以消费者需求为核心的商品管理理念，具备从自然科学、社会科学和经济学多角度分析商品质量问题的意识。为以后在从事跨境电子商务工作过程中，有目的的收集竞品商品质量信息，从产品知识视角分析商品优势与劣势打下坚实基础。总结感谢聆听！模块二：掌握商品分类与编码学习目标素养目标1.通过学习商品分类在跨境贸易中的重要作用，培养商品分类管理意识。2.

通过学习商品分类与方法，养成科学分类商品的良好习惯。3.

通过学习各类国际化分类标准，增强跨境电子商务交易中的规则意识。1.掌握商品分类的基础理论与核心方法，理解各类电子商务交易平台商品分类规则与数据结构。2.

掌握商品编码规则与常用商品编码结构，为商品流通编制或申请符合流通管理要求的商品编码。3.

熟悉国内外常用分类标准与编码体系，保障商品编码符合商品管理信息系统与商品流通管理信息系统存取规则。1.能根据商品属性完成商品的类目划分，满足商品交易平台商品信息化管理要求。2.

能运用线分类法和面分类法对商品属性进行多维细分，满足商品交易平台商品搜索与推荐规则。3.

能设计商品编码，确保商品编码符合商品交易与商品流通信息化平台管理规则。4.

能通过海关数据平台查询目标商品进出口交易数据，分析商品行业数据与销售数据，为产品开发与选品提供数据支撑。知识目标技能目标重点：1.商品分类的原则、线分法与面分法的应用。

2.商品编码的基本原则及常见条码的结构与用途。难点：

熟练运用面分法对多属性商品进行多维细分，并能将HS编码、商品条码等与国际通关、物流合规等跨境业务场景有效衔接。案例导入：商品这么多，怎么管？案例导入：案例导入：案例导入：单元一：认识商品分类01商品分类的概念02商品分类的原则2.1.1商品分类的概念

商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，将管理范围内的商品集合总体，以所选择的适当的商品基本特征作为分类标志，逐次归纳为若干个范围更小、特质更趋一致的子集合体（类目），例如大类、中类、小类、细类，直至品种、细目等，从而使该范围内所有商品得以明确区分与体系化的过程。商品分类的类目层次及应用实例商品类目名称应用实例商品门类消费品消费品商品大类食品日用工业品商品中类动物性食品日用化工产品商品小类乳和乳制品肥皂、洗涤剂商品品类/品目羊奶肥皂商品品种全脂羊奶香皂商品细目美羚全脂纯羊奶粉中老年润肤皂商品分类的作用经营管理标准建设消费服务贸易流通2.1.2商品分类的原则唯一性兼容性可扩展性完整性科学性单元二：商品分类方法与分类标志01商品分类方法02商品分类标志2.2.1商品分类方法（1）线分法：也称层级分类法，指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。案例：2.2.1商品分类方法（2）面分法：

又称平行分类法，指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。案例：第一面第二面第三面第四面第五面第六面第七面第八面第九面品类面风格面材质面功能面人群面场景面季节面市场面促销面西装休闲棉防晒男装日常通勤春夏款欧美市场新品首发连衣裙商务麻防风女装户外运动秋冬款日韩市场清仓折扣上衣街头丝绸防水童装晚宴礼服四季通用中东市场满减裤子复古羊毛保暖孕妇装度假旅行东南亚会员专享内衣民族风聚酯纤维透气大码居家休闲节日特惠泳装极简皮革速干宠物婚礼正装运动服奢华混纺抗菌...........................服装面分类法结构谁更好？线分法面分法没有绝对更好，只有是否更适合2.2.2商品分类标志1.

以商品功能用途作为分类标志2.2.2商品分类标志2.

商品原材料作为分类标志2.2.2商品分类标志3.

以商品的生产加工方法或加工工艺作为分类标志2.2.2商品分类标志4.

以商品的主要成分或特殊成分作为分类标志2.2.2商品分类标志5.

以其他特征作为分类标志商品的形状、结构、尺寸、颜色、重量、产地、季节等均可作为为商品分类的标志。单元三：商品编码01认识商品编码02商品编码原则03商品编码方法04商

品

条

码

2.3.1认识商品代码与商品编码

商品代码是指用来表示某个特定商品的分类信息，便于人和计算机识别和处理的一个或一组有序的字符、图形或颜色，是名词。商品编码是商品分类编码的简称，是指选择代码类型、确定编码原则、赋予代码功能的过程，是动词。但在实际使用中，商品编码通常也被赋予商品代码同样的含义，作为名词来代指商品包装或商品本身上喷贴的商品代码。2.3.2商品代码编制原则

（1）唯一性

（2）可扩展性

（3）简明性

（4）稳定性

（5）结构性。

（6）统一性和协调性

（7）具有自检能力怎么识别商品呢？商品编码形式数字型

字母型混合型条码2.3.4商品条码QR二维码DataMatrix二维码AztecCode二维码汉信码GTIN码2.3.3商品代码编制方法顺序编码法

层次编码法平行编码法系列顺序编码法单元四商品目录与商品分类体系01认识商品目录与商品分类体系02进出口商品目录2.4.1认识商品目录与商品分类体系

商品目录是指国家或部门所经营管理的商品总明细目录。在编制商品目录时，首先要将商品依据一定的标志进行定组分类，所以商品目录又叫商品分类目录，也可称为粗的商品分类体系。

商品分类体系是指基于科学原则和逻辑规则，对商品进行系统性分层、归类和编码的标准化框架。2.4.2进出口商品目录

1.《国际贸易标准分类》（StandardInternationalTradeClassification，简称SITC）。2.《商品名称及编码协调制度》（TheHarmonizedCommodityDescriptionandCodingSystem，简称HS）。3.《主要产品分类》（TheCentralProductClassification,简称CPC）4.《商品及服务编码》（UniversalStandardProductsandServicesClassification，简称UNSPSC）

5.《中华人民共和国进出口税则（2025）》商品条码在跨境中的应用商品条码应用平台管理清关合规数据分析商品销售物流仓储课堂回顾课后任务请任选一件跨境电商商品，完成：（1）

判断所属类目（2）用3个面描述其属性（3）说出它需要用到哪类编码或条码

本章节聚焦跨境电子商务中的商品分类与编码体系，系统阐述了商品分类的核心理论、方法及编码规则，结合跨境贸易实践需求，深入解析了国际通用分类标准。重点在于商品分类原则、线分法与面分法的应用场景，以及商品编码的唯一性、可扩展性等原则的理解；难点在于面分法多维属性组合的实际操作、HS编码与跨境报关流程的衔接，以及敏感货分类与物流合规管理的综合运用。

通过本模块学习，学生需建立系统化的商品分类管理思维，掌握从属性分析到编码设计的全流程操作，理解分类标准对跨境贸易关税、清关效率及市场数据分析的影响。同时，通过案例强化实践认知，为后续从事跨境选品、供应链管理及合规申报等工作奠定基础，实现从理论分类到跨境业务应用的能力转化。总结感谢聆听！模块三：管控商品质量学习目标素养目标1.通过学习商品质量的概念与管理逻辑，引导学生树立“质量为本”的经营理念，认识商品质量对企业品牌信誉和消费者权益的重要性。2.通过掌握全流程质量管控方法，培养学生从生产、流通到销售全链条分析质量问题的系统思维，提升风险防范意识。3．通过分析质量管理优秀案例，增强学生对“中国智造”“品质强国”的认同感，树立精益求精的工匠精神和诚信经营的职业操守。1.理解质量及商品质量的概念，能准确区分“固有特性”与“要求”的内涵，能描述商品质量的动态性特征。2．掌握商品质量特性的五大评价维度，能说明不同类型商品的质量评价侧重点。3．了解影响商品质量的关键因素，能分析原材料、工艺、环境等因素对商品质量的影响。4．掌握质量管理的核心方法及七大工具使用原理，能说明各工具在质量管控中的作用。1.能运用商品质量特性评价维度，对具体商品进行质量分析，识别其核心优势与潜在风险。2．能结合直方图、因果图等工具，对质量数据进行可视化分析，定位质量问题根源。3．能根据质量管理方法，针对具体质量问题制定改进方案，具备质量优化的实操能力。4．能结合跨境电商场景，分析流通过程对商品质量的影响，提出针对性的质量保障措施。。知识目标技能目标重点：1.商品质量特性五大评价维度及其评价方法；

2.质量管理常用方法的运作逻辑。难点：

能够依据质量管控场景的需要，选择合适的质量管理工具，对质量数据进行可视化呈现与系统分析，并准确定位质量问题根源，提出有效的改进对策。案例导入：中国品质，闪耀世界赛场！案例导入：鱼跃高原 游向世界单元一：认识商品质量01质量和商品质量的概念02商品质量特性与评价3.1.1 质量和商品质量的概念

根据国际标准ISO9000：2000《质量管理体系基础和术语》中给出的定义，质量是“一组固有特性满足要求的程度”。标准中有两个注解，分别是：

注1：术语“质量”可使用形容词如好、差或优秀来修饰。

注2：“固有的”（其反义是“赋予的”），就是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。3.1.1 质量和商品质量的概念

商品质量即商品的质量，商品所具有的固有的特性能够满足消费者需求的程度。可以通俗的理解为商品能适合一定用途，满足一定需求的各种特性的综合。

狭义-商品质量是指产品与其规定的标志技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或贸易双方在合同中的有关规定作为最低的技术条件，是商品质量合格的依据。

（内在质量-自然属性）

广义-商品所具有的固有的特性能够满足消费者需求的程度。（自然属性、经济属性、社会属性）3.1.2 商品质量特性与评价耐用性安全性其他可用性合规性可靠性单元二：商品质量影响因素01工业产品质量影响因素02农业产品质量影响因素03流通过程对商品质量的影响3.2.1 工业产品质量影响因素生产工艺原材料产品设计质量标准加工设备操作水平3.2.2 农产品质量影响因素植物栽培技术动物饲养管理品种生产环境3.2.3 流通过程对商品质量的影响0203储存包装0104运输销售单元三：商品质量管理01商品质量管理及其相关术语02商品质量管理的发展阶段03商品质量管理的常用方法和工具3.3.1 商品质量管理及其相关术语质量方针质量策划质量保证质量体系质量控制质量改进3.3.2 商品质量管理的发展阶段全面质量管理阶段20世纪60年代-至今统计质量控制阶段20世纪20年代质量检验阶段20世纪初3.3.3 商品质量管理的常用方法和工具PDACPDCA循环统计工具质量控制

本模块主要讲述了商品质量的概念、特性与评价、影响因素，以及商品质量管理的发展阶段、常用方法和工具。重点在于对商品质量动态性的理解和质量管理工具的实际应用，难点在于结合不同商品类型分析质量影响因素，以及运用全面质量管理思想解决各种电子商务相关场景中的质量问题。通过本模块的学习，引导学生树立以质量为核心的经营理念，具备从生产到流通全流程分析和管控商品质量的能力，为以后在电子商务相关工作中开展商品选品、质量风险排查、质量改进等工作打下坚实基础。总结感谢聆听！模块四：明确商品标准与标准化学习目标素养目标学习商品标准的概念与作用，树立以标准为核心的商品质量管理意识掌握商品标准的分类与级别，以严谨态度对待商品全流程管理的职业操守探究跨境电商领域标准化的实践应用，树立以标准为共识基础、实现高效联动的思维知识目标了解商品标准与商品标准化的概念及发展历程理解商品标准的构成要素及相互关系，能说明各构成要素在标准执行中的作用。掌握商品标准的分类，能描述不同类型标准的适用场景掌握商品标准化的应用，能说明商品标准化对打破贸易壁垒、提升商品竞争力的作用机制技能目标能通过商品标准的分类知识，识别不同标准的适用范围和约束力能结合国际标准、国家标准和行业标准的要求，为制定相应的商品质量管控方案提供依据能依据商品标准构成要素知识，精准识别和应用四大构成要素能运用跨境电子商务商品标准化应用的知识本章学习重难点01学习重点：构建标准化认知体系•掌握商品标准与标准化的概念、分类及作用；明晰我国标准体系的层级结构

•理解标准化在实践中的核心形式与运行原理。02学习难点：深化辨析与实践运用•辨析商品标准、商品质量与认证三者的内在关联与本质差异；

•掌握采用国际标准的原则、转化方法及合规性操作细节案例导入：义乌国际商贸城一区内景案例详情：

浙江义乌“小商品大市场”质量观察标准进市场是义乌以标准推动小商品市场管理与商品质量精细化、规范化、品质化的举措，核心为亮标、对标、提标、宣标，引导经营户知标、懂标、用标。深度思考在义乌“标准进市场”的实践中，“亮标、对标、提标、宣标”这四个环节是如何相互作用、形成合力以推动小商品质量提升和市场规范化发展的？单元一：商品标准01认识商品标准02商品标准的构成要素03商品标准级别商品标准的概念商品标准是对商品品质、规格、等级及检验方法等技术要求的规定，包含品名、用途、使用方法、适用范围、型式分类、品质条件、检验方法、取样方式、验收规则、包装、标记、运输、保管等核心要素。商品标准的作用科技与生产发展水平的标志衡量生产力与技术水平组织专业化生产的前提实现零部件通用互换与规模化生产提高商品质量的技术保证作为质量控制与评定依据规范市场与保护权益支撑交易、维权与质量争议仲裁商品标准的分类按适用范围国际、区域、国家、行业、地方、企业按约束力强制性标准、推荐性标准按表现形式文件标准、实物标准按对象特征技术标准、管理标准、工作标准商品标准的构成要素概述性要素提供背景与基本信息规范性要素确立适用范围与执行框架技术性要素规定具体技术要求与方法补充性要素辅助理解、检索与实施完整商品标准概述性要素封面标准名称、编号、发布日期、实施日期、发布机构目次系统列出章节与附录，便于快速查阅前言说明制定背景、目的、修订情况、归口与起草单位引言补充适用背景、技术路线或特殊使用说明规范性要素标准名称准确反映商品类别和技术特征。新趋势：采用“领域+对象+特性”的三段式命名，避免“通用”“相关”等模糊表述。范围明确标准适用对象、适用领域与限制条件，同时说明不适用的特殊情况，防止误用。规范性引用文件列出执行标准所依赖的其他标准、法规或技术规范。注日期引用：只适用特定版本；不注日期引用：通常包含最新有效版本。技术性要素术语和定义统一专业概念，避免检测和执法争议分类与代号建立科学分类与统一编码体系技术要求明确物理、化学、功能、安全等指标试验方法规定设备、环境、步骤和结果判定标志与标签规定成分、日期、保质期、警示等信息包装运输储存规范物流条件、标识和环境要求补充性要素附录规范性附录：标准的必要组成部分，具有与正文相应的执行效力。资料性附录：提供技术背景、示例或说明，供理解和参考。参考文献列出制定过程中参考的国内外标准、法规和技术文献，体现标准的科学性、继承性与国际协调性。索引与数字服务通过关键词索引、电子版和在线检索，提高复杂标准的定位效率和可访问性。商品标准的级别