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文档简介
2020新教科版四年级上册科学教案第一单元声音1.1听听声音教学目标1、我们周围充满着不同的声音,可以利用物体来制造出不同的声音。2、引导学生用心去倾听、分辨不同物体发出的声音,学会对各种不同的声音加以简单的区别和鉴别,对声音的大小、高低、远近、方向加以适当地了解。3、在观察和描述各种声音的活动中,逐步养成细致的观察习惯和态度,乐于交流,激发学生探索声音的兴趣。教学重点引导学生细心倾听周围的声音,并对声音的大小、高低、远近、方向能加以区分和鉴别。教学难点能根据声音的高、低、强、弱给听到的声音分类。教学准备课件、钉子、一个乒乓球、小鼓、实验记录单。教学过程第一环节:听声音,分一分类一、听听声音(1)猜教师正在利用什么物体发出声音?(2)听一段声音,找出里面有哪些物体在发出声音?二、分一分类(1)说说你还听到过哪些声音,给同学们模仿模仿。(2)你能给这些声音分一分类吗,教师播放声音,学生听一听,回答,并总结。你能分辨哪是动物的叫声?哪是自然界的声音?哪是人类活动产生的声音?三、练一练(1)完成填写记录表听到的声音对声音的描述(2)汇报。我听到的声音,注意对声音的描述要从高、低,轻、重、远、近等叙述。能说出人对这种声音的感受是悦耳还是刺耳。第二环节:区分声音教师引导学生区分声音1声音有强弱之分,你能做出一个轻音,一个重音吗,自选器具补充:教师做一个音,问:这是一个重音吗?2声音有远近之分,教师播放一个声音,引导学生听一听,这是一个从远到近的声音吗?3声音有高低之分。你能按从高音到低音的顺序给听到的声音排排队吗?第三环节:听《闪烁的小星星》1听一段简单的乐曲《闪烁的小星星》,你听到了哪些音符,这些音符中,哪个音高,哪个音低?声音的高低与强弱相同吗?它们有什么区别?2噪声听一段乐曲,感受优美的旋律。听一段嘈杂的声音,理解噪声。感受和谐的声音让人感觉动听悦耳,不和谐的声音让人感觉刺耳。讨论,生活中我们应怎样避免噪音污染,第四环节:课堂总结通过今天这节课的学习,我们懂得了我们生活在一个充满声音的世界里,声音看不见摸不着,但我们却时时刻刻感觉到它的存在。这些声音有高低强弱等各方面的特点。下一节课我们将一起探究声音是怎样产生的。课后,请大家仔细听一听周围的声音,查阅相关的资料,初步了解声音究竟是怎样产生的。1.2声音是怎样产生的教学目标通过弹压橡皮筋、拨动钢尺、击鼓、敲击音叉等活动探究声音是怎样产生的。观察几种正在发声的物体,初步懂得声音是由物体的振动产生的。观察我们的发声器官——声带,了解声带的特点及作用。教学重点通过实验操作,探究声音是由物体的振动产生的。教学难点通过实验和观察,懂得声音是由物体的振动产生的,并且寻找证据,支持自己的想法。教学准备课件学生课前认真观察发声的物体,并查阅资料,初步了解声音产生的奥秘。教学过程一、聚焦上一课,我们探究了各种各样的声音,知道声音有的来自于动物的叫声,有的来自于大自然的声音,还有的是由人类活动产生的。那么我们能够制造出声音来吗,学生运用各种各样的方法,制造出不同的声音。教师引导:我们能够听到各种声音,自己也能够制造出各种不同的声音,那么这些声音是怎样产生的呢,今天这节课我们就来探讨这个问题。板书课题:2声音是怎样产生的二、探索活动一:研究橡皮筋的发声教师出示一根橡皮筋,引导:同学们,这是一根普普通通的橡皮筋,我们可以让他发出声音吗,实验要求:研究橡皮筋是怎样发出声音的,实验步骤。第1步:把一根橡皮筋的两端固定下来。第2步:采用拉伸、按压、揉搓橡皮筋等方法,看一看橡皮筋能否发出声音。第3步:弹拨、拉动橡皮筋,观察橡皮筋能否发出声音。第4步:观察橡皮筋发出声音时橡皮筋本身的变化。学生分小组活动,探究橡皮筋是怎样发出声音的,并且交流讨论,完成实验报告。教师巡视,了解学生实验情况,并相机指导。全班交流,出示各小组的实验报告,交流各小组的实验结论。教师小结:同学们,通过刚才的实验,我们发现拉伸、按压、揉搓橡皮筋,都不能使橡皮筋发出声音,而轻轻地弹拨橡皮筋,横向拉动橡皮筋,橡皮筋就能够发出声音,并且橡皮筋在发出声音的时候会颤动,由此我们可以得出结论:橡皮筋的声音是由于橡皮筋的振动产生的。活动二:研究物体是怎样发声的教师引导:同学们,刚刚我们研究了橡皮筋是怎样发声的,下面我们继续来观察几种正在发声的物体,看一看他们是怎样发出声音的。出示课本第5页上面的三幅插图,引导学生看一看。图片一:轻轻拨动钢尺,让钢尺发出声音。图片二:轻轻的击鼓,让鼓发出声音。图片三:敲击音叉,使音叉发出声音。学生分小组活动,教师提出活动要求各小组分别按照以上三幅图的做法,轻轻拨动钢尺、轻轻的击鼓、敲击音叉,并仔细观察这三种物体是怎样发出声音的,同时用手轻轻地触摸这些还在发出声音的物体,看看有什么感觉。学生分小组活动,仔细观察钢尺、小鼓和音叉是怎样发出声音的,并用手轻轻触摸还在发声的钢尺、小鼓和音叉,看看有什么感觉。全班交流,预设:生1:我发现这三种物体在发出声音的时候,他们本身都在振动。生2:我用手去触摸正在发生的小鼓时,发现小鼓在振动。生3:我用手去触摸正在发声的音叉时,发现音叉也在振动。教师小结:同学们,通过刚才的实践活动,我们发现钢尺、小鼓和音叉在发声的时候,本身都在振动。由此可见,声音是由物体的振动产生的。板书:声音是由物体的振动产生的。三、研讨教师引导:同学们,刚刚我们通过实验探究了声音的产生。那么,你们认为声音是怎样产生的呢,有哪些证据可以支持你的想法,全班交流:声音是由物体的振动产生的,我们从上面实验的橡皮筋、钢尺、小鼓和音叉发出声音时,他们本身在振动。从这些证据中,可以得出这样的结论。问题:猜测一下,吹竖笛的时候是什么在振动呢,教师出示学生吹竖笛的图片,引导学生欣赏一段竖笛吹奏的乐曲。四、拓展教师引导:同学们,我们人类可以通过嘴发出各种各样的声音,那么我们是怎样发声的呢,下面我们就来了解一下我们的发声器官。出示课本第5页下面的一幅图片以及旁边的文字,学生自由读一读这段文字并仔细观察这幅图片,了解人类的发声器官——声带,体会声带发声的原理。教师指导学生把手轻轻的放在喉结处,然后大声的说话,认真的感觉声带的振动。五、课堂总结同学们,通过今天的学习,我们了解到声音是由物体的振动产生的,那些发声的物体在发声时,本身就会振动,从而产生声音,而我们人类能够说话,那是因为我们的喉咙里有一个能够发出声音,控制声音的器官——声带。那么,声音又是怎样传播出来的呢,这个问题,我们下一课继续探讨。1.3声音是怎样传播的教学目标1.知道声音是通过物体以波的形式,从一个地方传到另一个地方。2.通过实验,探究声音传播的方式,知道声音可以在气体、固体、液体中传播。3.设计声音在不同物体中的传播实验,对声音在不同物体中的传播情况进行研究。教学重点通过实验,探究声音传播的方式,知道声音可以在气体、固体、液体中传播。教学难点设计声音在不同物体中的传播实验,对声音在不同物体中的传播情况进行研究。教学准备课件、音叉、水槽、米尺、棉线、记录表、土电话材料等。教学过程一、导入上节课,我们共同探究了声音是由物体的振动产生的,知道声音可以在气体、固体、液体中传播。那么声音是怎样传播出来的呢,教师敲击鼓面,引导:击鼓时,鼓面振动,我们听见了鼓声,鼓声是怎样从一个地方到达另一个地方的,学生讨论声音是怎样传播的,说一说敲鼓发出的声音是怎样传播的。二、聚焦在教室里任何地方都可以听到鼓声,房间里空荡荡的,似乎除了空气,没有其他的了。会不会是空气传播的声音呢,发现问题,声音是否通过空气进行传播。三、探索活动一:探究声音在空气中的传播如果是空气传播的声音,那将空气去除掉,会有怎样的现象发生呢,接下来做这样的探究活动:玻璃罩内放置一个闹钟,如果将玻璃罩内的空气抽出,声音还能完整的传播出来吗,究竟会发生怎样的现象,又如何来解释现象呢,让我们一起来做这个实验。学生利用抽真空的设备,感受空气传播声音的过程,发现传播路径。总结:空气可以传播声音。活动二:探究声音在固体中的传播同学们可以做这样的活动,将耳朵贴在桌面的一端,其他同学在另一端轻轻的抓挠桌面。比较一下耳朵贴桌面与不贴桌面有什么不同。你会发现,贴在桌面上,抓挠桌面的声音被放大了很多倍。利用相同的道理,我们还可以做另一个实验。利用米尺研究固体传播声音将米尺一端贴紧耳朵,另一端用手轻轻碰触,我们发现耳朵可以听到清晰的声音,但其他人听不到。学生利用敲击桌面,人耳紧贴桌面和听木质米尺的方法,感受声音在固体中传播的现象。活动三:探究声音在液体中的传播声音可以在气体与固体中传播,那它能不能在液体中传播呢,利用下面这个活动找到答案。敲击音叉,将音叉浸入到水中,人耳贴紧水槽,可以清晰的听到声音。说明水可以传播声音。学生通过实验,体验声音在液体中传播的现象。四、研讨回顾实验过程,交流实验结果。声音可以在哪些物体中传播,总结:声音可以在固体、液体、气体中传播。在真空中无法传播。宇航员在宇宙中需要借助电子通讯设备联系。四、拓展制作土电话,描绘声音传播的路径:纸杯内的空气?纸杯?棉线?另一端纸杯?杯内空气?人耳。学生制作土电话,理解土电话传播声音的路径。1.4我们是怎样听到声音的教学目标1.了解人的耳朵的结构组成及各部分的特点和作用。2.知道人耳的工作原理,明白人耳中的鼓膜能感应声波并震动,进而传到内耳,引起听觉。3.通过实验,探究耳廓和鼓膜的作用。教学重点通过模拟实验,了解人耳各部分作用。教学难点通过实验,探究耳廓和鼓膜的作用。教学准备课件、人耳的模型、鼓膜的演示材料、杯子、塑料薄膜、细沙、记录表等。教学过程一、导入上节课我们共同探究了声音的传播。那么,声音传播到我们的耳朵后,我们是怎样听见这些声音的呢,请同学们猜一猜。学生猜测我们人类是如何听到声音的。二、聚焦人耳是人体最重要的听觉器官,它包含哪些结构呢,观察人耳的结构图,认识人耳的各个部分。三、探索活动一:认识耳的各部分结构和功能仔细观察耳的结构图和模型,认识耳的各部分结构和功能。结构图中清晰的标注了外耳、中耳、内耳的各个部分,再让我们看一看耳结构的模型,你能否将这些名称与耳的各部分相对应。学生通过认识结构图,了解耳的各部分名称,通过耳的结构模型,了解耳的构造和位置。活动二:探究耳廓的作用人的头部两侧都长着耳朵,实际我们看到的外面这部分叫做耳廓,那耳廓有什么作用呢,请同学们用一张纸折成喇叭的形状,模拟耳廓的作用。学生模拟耳廓的实验,体验耳廓的收声作用。活动三:探究鼓膜的作用声音的振动通过耳道进入内部,到达了鼓膜这里,鼓膜是怎样接收到声音的呢,让我们看两个模拟实验,让同学们明白鼓膜的工作原理了。首先将塑料薄膜套在杯子上面,发出声音,我们发现薄膜会振动,在上面撒一些细沙,细沙在薄膜上跳动。然后做鼓膜振动演示实验二,发现鼓膜振动的原理。学生通过实验,体验耳膜的作用和工作原理。总结:通过实验的研究,我们认识了耳廓和鼓膜的作用和工作原理。耳廓呢,就像一个声音收集器,可以收集到更多的空气中的振动,鼓膜就像一个精密的接收装置,能接收大小强弱不同的振动,从而告诉大脑不同的声音。四、拓展听诊器也具有收声的作用,通过听诊头上的薄膜振动,来收集声音传送到我们的耳中。这就是听诊器的原理。我们可以利用实验材料自制一个听诊器。制作听诊器,知道听诊器的工作原理。5声音的强与弱教学目标1、通过学习,知道人们通常把轻重不同的声音称为声音的强弱。2、通过实验,探究物体振动幅度的大小与声音强弱的关系。3、知道声音的强弱可以用音量来描述,物体的振动幅度越大,声音越强;物体振动的幅度越小,声音越弱。教学重点通过实验,探究物体振动幅度大小与声音强弱的关系,懂得物体的振动幅度越大,声音越强;振动的幅度越小,声音越弱。教学难点通过实验,探究物体振动幅度大小与声音强弱的关系。教学准备多媒体课件、钢尺、木架、橡皮筋、鼓、音叉、支架等等。教学过程一、聚焦出示黄土高原的安塞腰鼓视频,引导学生看一看,体会安塞腰鼓震耳欲聋的声音,雄伟壮观的气势,激动人心的场面。教师引导:看着安塞腰鼓,听着安塞腰鼓的声音,不禁让人热血沸腾。再出示小雨沙沙声,引导学生听一听,体会小雨若有若无的沙沙声。为什么安塞腰鼓让人听了热血沸腾,而小雨听起来却若有若无,同样是声音,为什么有的声音强,有的声音弱,声音的强弱又是怎么形成的呢,今天这节课,我们就来探讨声音的强弱。板书课题:5声音的强与弱二、探索教师引导,要想探索声音的强与弱,我们还是通过几个小实验来探究。实验一:钢尺的声音和振动幅度出示课本11页的下面一幅图片,引导学生看一看,并读一读旁边的文字,了解实验操作的方法及要求。实验方法:像图中那样,将一把钢尺的一部分伸出桌面,大约20厘米,用一只手压住钢尺的一端,另外一只手拨动钢尺的另一端,先轻轻拨动钢尺,再用力拨动钢尺。实验要求:轻轻拨动钢尺,听一听钢尺发出的声音,观察钢尺是怎样振动的,再用力拨动钢尺,听一听钢尺发出的声音,观察钢尺是怎样振动的,思考:钢尺发出的声音和它的振动幅度有什么关系,实验要领:做这个实验,一定要注意观察,注意比较轻轻拨动钢尺和用力拨动钢尺的时候,钢尺发出的声音有什么不一样的地方,钢尺的振动幅度有什么不一样的地方,再思考钢尺发出的声音和钢尺振动幅度之间的关系。学生按照要求进行实验,仔细观察实验现象,并且思考问题,得出实验结论。交流,学生说一说实验现象,交流实验结论。教师小结:通过刚才的实验,我们发现,当我们轻轻拨动钢尺的时候,钢尺发出的声音很小,并且它的振动幅度也很小。而当我们用力拨动钢尺的时候,钢尺发出的声音很大,并且振动幅度也很大,可见,钢尺发出的声音的大小与钢尺的振动幅度是成正比关系。实验二:橡皮筋发出的声音和振动幅度的关系出示固定好的橡皮筋架子,引导:与拨动钢尺同样的道理,当我们用不同的力量拨动这根橡皮筋的时候,它发出的声音是不是一样的呢,橡皮筋发出的声音与它的振动幅度又有什么关系呢,学生分小组进行实验,用不同的力度拨动橡皮筋,听一听橡皮筋发出的声音,观察橡皮筋的振动幅度,思考橡皮筋的声音与振动幅度之间的关系。全班交流,说一说自己观察到的实验现象及得出的实验结论,教师小结:这个实验与我们刚才第1个钢尺的实验是一样的,用力拨动橡皮筋,橡皮筋就会发出很大的声音,而它的振动幅度也很大,相反,轻轻拨动橡皮筋,橡皮筋就会发出很小的声音,而它的振动幅度也很小。实验三:鼓声的大小与鼓面的振动幅度之间的关系通过钢尺和橡皮筋的实验,我们发现钢尺和橡皮筋发出声音的大小与他们的振动幅度有关系,而且是成正比关系,振动幅度越大,声音越大,振动幅度越小,声音越小。下面我们再来看一看,我们平常敲的鼓是不是也是这样,出示用力敲大鼓的视频,引导学生看一看,用力敲大鼓的视频,听一听鼓的声音,观察鼓面的振动幅度。再播放一段敲小鼓的视频,引导学生听一听鼓的声音,仔细观察鼓面的振动幅度。全班交流:鼓的声音与鼓面的振动幅度之间有没有关系,有什么关系,预设:鼓的声音大小与鼓面的振动幅度是有关系的,鼓面振动幅度越大,声音越大,鼓面振动幅度越小,声音越小。三、研讨教师引导:刚刚我们通过三个实验了解了声音的大小与振动幅度之间的关系,那么它们之间究竟是什么关系呢,预设:声音的大小、强弱与振动幅度之间存在着正比关系,振动幅度越大,声音越强,振动幅度越小,声音越弱。除了以上三个实验之外,我们还能举出哪些事例证明声音的强弱与物体振动的幅度有关呢,学生联系生活实际想一想,列举出相关的事例来证明声音的强弱与物体振动幅度有关。预设:出示课本第12页下面一幅插图,引导学生看一看。教师做演示实验,引导学生进一步了解声音的强弱与物体振动幅度之间的关系。四、课堂总结这节课,我们学习了声音的强弱,了解了声音的强弱是怎么形成的,知道声音的强弱可以用音量来表描述,物体振动的幅度越大,声音越强,物体振动的幅度越小,声音越弱。声音除了有强弱之外,还有高低之分,下一节课我们来研究声音的高与低,课后请大家认真预习。6声音的高与低教学目标1、知道声音有高有低,声音的高低可以用音高来描述,物体振动的越快,发出的声音就越高,物体振动的越慢,发出的声音就越低。2、通过敲击铝片琴、吹奏口琴等实验,探究高低不同的声音是怎样产生的。3、通过不断改变钢尺伸出桌面的长度来探究声音高低的变化与钢尺振动之间的关系。4、学会小组之间的合作探究与讨论交流,懂得合作的重要性。教学重点通过敲击铝片琴、吹奏口琴、不断改变钢尺伸出桌面的长度等实验,探究声音高低的变化与物体振动程度之间的关系。教学难点通过实验探究声音高低的变化与物体振动之间的关系。教学准备多媒体课件、铝片琴、口琴、钢尺等。教学过程一、聚焦教师分别播放高高的声音和低低的声音,引导学生区分这两种声音的不同之处。教师引导:我们周围到处存在着声音,这些声音有的高,有的低,这些高低不同的声音是怎样产生的呢,今天这节课,我们就来探究这个问题。板书课题:6声音的高与低二、探索声音的高和低,究竟与什么因素有关系呢,下面我们同样通过实验操作,探究这个问题。实验一:敲击铝片琴出示铝片琴,引导学生仔细观察铝片琴的结构,说一说铝片琴的特点。提出实验要求,了解实验方法实验方法:敲击铝片琴,使它发出高低不同的声音,仔细观察高低不同的声音是怎样产生的,与铝片琴的结构有什么关系。实验要求:思考高低不同的声音是怎样产生的,这些高低不同的声音与铝片琴的有什么关系,学生分小组实验,敲击铝片琴,使它发出高低不同的声音,仔细观察,并讨论高低不同的声音是怎样产生的,全班交流,教师小结:一般情况下,铝片琴的铝片越短,发出的音量越高,铝片越长,发出的音量越低。也就是说,铝片琴的高低不同的声音与铝片的长短有关。实验二:吹奏口琴教师引导:铝片琴的声音高低与铝片的长短有关,那么口琴声音的高低又与什么有关系呢,出示口琴,引导学生仔细观察口琴的簧片。教师师范吹奏口琴,使它发出高低不同的声音,引导:口琴声音的高低与口琴中的簧片有什么关系呢,全班交流,教师小结:口琴的簧片越长,发出的音量越低,簧片越短,发出的声音越高。也就是说,口琴声音的高低与簧片的长短有关。实验三:探究钢尺的声音高低与钢尺振动的快慢之间的关系教师出示一把钢尺,提问:同学们,当我们弹拨钢尺的时候,可以不断改变钢尺伸出桌面的长度。当我们改变钢尺伸出桌面长度弹拨钢尺的时候,钢尺发出的声音又有什么变化呢,下面我们通过实验来探究这个问题。探究的问题:不断的改变钢尺伸出桌面的长度并弹拨钢尺,观察钢尺发出的声音会有什么改变,振动的快慢有什么变化,实验要求:先确定钢尺伸出桌面的长度,也就是说钢尺振动部分的长度,可以选择5-6厘米、10-11厘米、15-16厘米、20-21厘米,再按照钢尺振动长度的变化顺序依次进行实验,并确定能清晰的听到4种高低不同的声音,如此反复实验三次以上,再用“高”“较高”“较低”“低”进行记录和描述。实验要领:(1)要先确定钢尺伸出桌面的长度,我们这里设计的是4种长度,分别是5-6厘米、10-11厘米、15-16厘米、20-21厘米。(2)要按照钢尺伸出桌面的长度,依次进行实验。(3)每种情况反复进行三次实验,并且完成实验记录。(4)在实验的过程中,注意听一听钢尺声音的高低和钢尺振动的快慢。学生分小组进行实验,教师巡视,了解学生实验情况并相机指导。全班交流出示各小组的实验记录表,各小组汇报实验情况及本小组得出的实验结论。三、研讨1、从钢尺振动长度与声音高低实验的记录表和柱形图中,你能发现声音高低与物体振动之间的关系吗,从实验记录表以及柱形图中,我们可以看出钢尺振动得越快,发出的声音越高,钢尺振动得越慢,发出的声音越低。2、通过以上三个实验,你认为发声物体的声音高低变化有怎样的规律,声音的高低可以用音高来描述,物体振动的越快,发出的声音就越高,物体振动的越慢,发出的声音就越低。3、课本第15页下面的三幅图,学生仔细观察,并说一说这三幅图中的物体有什么特点,图1:音叉长短不等图2:管子粗细不等图3:铜钟大小不等请运用今天所学的知识推测它们发出的声音高低将会怎样变化,并说一说理由。预设:图1中音叉越短,发出的声音越响;音叉越长,发出的声音越低。图2中钢管越细,发出的声音越高;钢管越粗,发出的声音越低。图3中铜钟越大,发出的声音越低;铜钟越小,发出的声音越高。四、课堂总结今天这节课,我们学习了声音的高低与什么有关,知道了声音的高低可以用音高来描述,物体振动的越快,发出的声音就越高,物体振动的越慢,发出的声音就越低。我们知道了声音的高低强弱与什么有关,那么我们就可以根据自己的需要让发声物体发出高低不同的声音。下节课我们将试着让琴弦发出高低不同的声音,课后请大家认真预习。1.7让弦发出高低不同的声音教学目标1.知道物体长短、粗细不同,发出声音的高低也就不同,短而细的物体发出的声音高,长而粗的物体发出的声音低。2.通过实验活动,能够让弦发出高低不同的声音。3.能对研究的问题进行假设并说明理由。4.在反复的观察中验证自己的假设,解决要研究的问题。教学重点通过实验,让学生了解琴弦的粗细、长短,会影响声音的高低。教学难点通过实验活动,能够让弦发出高低不同的声音。教学准备课件、弦乐器、记录表等。教学过程一、导入上节课,我们探究了声音的高与低,知道声音的高低可以用音高来表示,声音的高低与振动频率快慢有关,物体振动的越快,发出的声音越高;物体振动的越慢,发出的声音越低。在日常生活中,我们如何才能让物体发出高低不同的声音呢,这节课,我们就来探究让弦发出高低不同的声音。板书课题:1.7让弦发出高低不同的声音二、聚焦像二胡、吉他等乐器,是靠弦的振动发出高低不同的声音的,弦的音高和哪些因素有关呢,学生提出自己的猜想,并设计实验方案。三、探索活动一:探究弦的粗细与声音高低的关系利用实验验证弦的粗细不同,影响声音的高低。学生通过实验,认识到琴弦的粗细影响声音的高低,琴弦越粗,声音越低沉,琴弦越细,声音越高。活动二:探究弦的松紧程度与声音高低的关系利用实验验证弦的松紧程度不同,影响声音的高低。学生通过实验,发现琴弦的松紧影响声音的高低,琴弦越松,声音越低,琴弦越紧,声音越高。活动三:探究弦的长度与声音高低的关系利用实验验证改变弦的长度,影响声音的高低。学生通过实验,发现琴弦振动的长度影响声音的高低,振动长度越短,声音越高,振动长度越长,声音就越低。四、活动总结全班讨论:琴弦的不同状态与声音的高低有关系吗,有怎样的关系,预设:通过以上实验,发现琴弦的粗细、松紧、长短与声音的高低有关系,琴弦越松,声音越低,琴弦越紧,声音越高。琴弦越粗,声音越低沉,琴弦越细,声音越高。琴弦长度越短,声音越高,琴弦长度越长,声音就越低。1.8制作我的小乐器教学目标1.引导学生利用乐器发声的原理,动手制作自己的小乐器。2.在乐器制作过程中及完成后,需进行相应的测试和调整。3.经理从设计制作调整展示小乐器的制作过程,并将科学和技术技相结合。4.养成乐于动脑动手的习惯,感受到身边处处是科学。教学重点通过实验,让学生体验制作小乐器的过程,将科学和技术相结合。教学重点引导学生利用乐器发声的原理,动手制作自己的小乐器,并进行相应的测试和调整。教学准备课件、制作小乐器的材料等。教学过程一、导入通过这一段时间的学习,同学们掌握了一些声音的知识,知道了物体发出声音的原理。这节课,我们就用学到的知识来制作一个属于我们自己的小乐器。板书课题:1.8制作我的小乐器二、聚焦我们研究了乐器的发音秘密,知道了乐器发出高低不同声音的道理,让我们自己动手来做一个简单的小乐器吧。学生们先确定自己的乐器类型,进而选择材料,设计实验三、探索活动一:制作弹拨类的乐器选择合适的实验材料,制作弹拨类的乐器,选用不同型号的橡皮筋作为琴弦,将橡皮筋在板上按粗细顺序依次排列固定好。调整琴弦的松紧,使它们发出有规律有顺序的声音。学生通过实验,调整琴弦的松紧,使它们发出有规律有顺序的声音。活动二:制作敲击类的乐器选择合适的材料,制作一个敲击类的乐器,可以选择规格相同的碗,调整碗的振动快慢,使它能达到实验效果。学生通过实验,依次向碗中加入一定量的水,使这些碗能发出连续且有规律的声音。活动三:制作吹奏类的乐器选择合适的材料,制作一个吹奏类的乐器,可以选择吸管进行实验,使它能达到实验效果。学生通过实验,改变吸管的长度,从而使吸管产生不同的声音,这个乐器的名称是排箫。四、活动总结在班级内展示自己制作的小乐器,与同学进行交流,发现小乐器的优点并提出改进意见。通过以上实验,发现自己是如何调整乐器的,使它发出高低不同的连续声音,利用所学知识来解释这个现象。第二单元呼吸与消化1.感受我们的呼吸教学目标1、初步懂得我们的身体时时刻刻都在进行呼吸和消化,呼吸和消化对于我们生命具有重要的意义。2、感受呼吸的过程,了解呼吸的有关知识,体会呼吸对我们身体的作用。3、观察人体呼吸器官图,初步了解我们人体的呼吸器官。教学重点了解呼吸的有关知识,感受呼吸的过程,体会呼吸对我们身体的作用。教学难点初步了解呼吸的有关知识,体会呼吸对我们身体的意义。教学准备多媒体课件、呼吸器官图等等。教学过程一、聚焦1、教师引导:我们无论是走路、玩耍,还是学习、睡眠,我们的身体都在和外界进行着物质和能量的交换。那么我们的身体又是怎样和外界进行物质和能量的交换的呢,从今天开始,我们就来学习第二单元——呼吸与消化。2、呼吸和消化对于维持我们的生命具有重要的意义,今天这节课,我们先来感受我们的呼吸。3、板书课题:1感受我们的呼吸二、学习新课活动一:认识呼吸器官教师引导:无论白天还是夜晚,我们都在呼吸,不间断的呼吸成为我们的重要活动,那么,我们的呼吸是怎样进行的呢,出示呼吸器官图,引导学生看一看,初步了解人体呼吸器官的组成。呼吸器官主要有鼻腔、咽喉、气管、支气管和肺组成。活动二:感受呼吸的过程1、什么是呼吸,一呼一吸算一次呼吸。2、吸气的过程引导学生做吸气的动作,感受一下吸气的过程,反复进行三次。指生说一说吸吸气时的感受。教师引导:吸气时,含有氧气的空气就会进入我们的肺。引导学生把手放在自己的肋骨上,深深的吸一口气,然后感受胸的变化。再引导学生把手放在腹部深深的吸一口气,感受腹部的变化,然后说一说此时的感受。出示资料吸气是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管,再进入肺的过程,此时胸腔扩张,腹部收缩。学生再次做吸气的动作,感受吸气的过程和人体身体的变化。3、呼气的过程引导学生深深的呼一口气,然后初步说一说呼气的感受。感受呼气的过程指导学生把手放在肋骨上,然后深深的呼一口气,感受胸的变化,再把手放在腹部,深深的呼出一口气,感受一下腹部的变化。出示资料呼气,是交换后的空气由肺部到气管,再由鼻腔或口腔呼出的过程,此时胸腔收缩,腹部放松。学生再次做呼气的动作,进一步感受呼气的过程,感受呼气时人体的变化。活动三:了解氧气的作用出示资料氧气是维持生命所必需的物质,二氧化碳是植物制造养料所必需的原料,这两种气体,对生命具有重要的意义。教师讲解:人体在呼吸时,一般是吸进氧气,供我们人体需要,然后呼出二氧化碳,二氧化碳经过植物光合作用又产生氧气,为我们人体提供呼吸,如此循环往复,形成了神奇的自然界。活动四:模拟人体的呼吸出示课本22页的下面模拟人体的呼吸装置。了解呼吸装置,认识呼吸装置的组成以及模拟的人体呼吸器官。动手操作,进一步了解整体吸气和呼气的过程,了解吸气、呼气的过程中人体各呼吸器官的工作情况。三、研讨1、教师引导:学习到现在,我们初步了解了人体的呼吸器官及呼吸的过程,那么参与呼吸的器官有哪些,它们的作用分别是什么呢,我们人体还有咽喉、气管、支气管、肺等呼吸器官。肺是气体和血液的交换场所,肺部是其他气道运送气体、排除气体的管道。咽喉对气体有加热的功能。鼻子过滤吸入的空气。气管在人体的胸腔内,表面呈一环一环的,很有弹性。膈肌收缩和舒张使肺气体流入和排出。2、关于呼吸,你还想了解哪些问题,全班交流,学生提出问题,教师有选择性的提取有价值的问题进行板书。四、课堂总结今天这节课我们初步了解了人体的呼吸器官,了解了人体呼吸的过程。关于呼吸,我们还有很多问题需要解决,就像刚才大家提出的问题。相信通过下面的学习,这些问题都会迎刃而解。2.呼吸与健康生活教学目标1、了解呼吸的作用,知道人的呼吸实际上是在进行气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。2、知道人的跑、跳等一些活动,会影响我们的呼吸次数。3、知道肺是身体气体交换的中转站,肺的功能的大小,直接决定着每次呼吸气体交换的量。4、知道呼吸功能强,我们的身体才会很健康,经常进行体育锻炼,可以增强呼吸功能,保持身体健康。教学重点了解人体呼吸的作用,知道人的跑、跳等一些活动会影响我们的呼吸次数。懂得人的呼吸与我们的身体健康有着密切的关系。教学难点通过学习,懂得呼吸功能的强弱直接影响我们的身体健康,因此我们要经常参加体育锻炼,保持身体健康。教学准备多媒体课件、活动手册上的记录表等。教学过程一、聚焦1、出示两个小视频,一是学生刚上过体育课,坐在教室里,直喘气的情景;二是学生安安静静的坐在教室里做作业时的情景。2、教师引导:这两个小视频,一个是学生刚上过体育课的情景,一个是同学们安安静静的在教室里写作业的情景。这两种状态下,同学们的呼吸有什么不一样,刚上完体育课,学生呼吸比较急促;安安静静的在教室里写作业,同学们的呼吸比较平缓。3、其实不仅如此,我们不同的状态下,呼吸也会发生变化。今天这节课,我们就来探讨呼吸变化的情况。4、板书课题:2呼吸与健康生活二、探索活动一:阅读资料出示课本23页旁边的一段文字,引导学生读一读,进一步了解呼吸的作用。我们体内所有的细胞都需要空气中的氧来维持生命,从空气中吸入的氧可以帮助我们正常的生活和工作。人的呼吸实际上是在进行气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。教师引导:通过这段文字,我们发现呼吸是我们生命必不可少的,我们需要通过呼吸来获得氧气,维持生命。出示课本23页的柱状图,引导学生看一看,初步了解一般情况下,人体吸进去的气体和呼出来的气体成分。说一说,从这幅图中你发现了什么,预设:生1:从这幅图中,我发现人们吸进去的氧气比较多,呼出来的氧气比较少。生2:从这幅图中,我发现吸进去的二氧化碳比较少,呼出的二氧化碳比较多。生3:从这幅图,我们发现人的呼吸实际上是氧气和二氧化碳的交换,通过呼吸,使氧气进入血液,同时把体内的二氧化碳排出来。活动二:探究人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数1、教师引导:人体的活动会影响我们的呼吸。那么,我们的活动对我们的呼吸究竟会产生多大的影响呢,下面我们就来探究这个话题。2、第1步:测量安静状态下,每分钟的呼吸次数,作为比较的基础。教师计时,学生开始数一数自己在安静状态下每分钟的呼吸次数,然后填写在活动手册上。一共测量三次。3、第2步:思考我们人体的哪些活动会影响我们的呼吸次数,学生联系生活实际想一想,说一说可能改变每分钟呼吸次数的活动。预设:跑跳、走路、玩耍、骑车、打球、跳高、爬竿、踢足球、吃饭、游泳等等。4、第3步:做有可能改变每分钟呼吸次数的活动,做完之后,测量每分钟的呼吸次数。出示记录表,引导学生看一看,明白我们需要测量慢走20步之后、快走20步后、跳动20次后每分钟的呼吸次数。有兴趣的同学还可以再做一做其他的活动,然后测量自己每分钟的呼吸次数。组织学生到操场上分小组进行活动,按照要求先进行活动,然后测量自己每分钟的的呼吸次数,并且填写好活动手册上的记录表。活动结束后,组织学生回到班级,讨论交流活动情况,出示几份学生填写的记录表,引导学生看一看,并说一说,从这些记录表中,发现了什么问题,得出了什么结论,预设:人在活动之后,每分钟的呼吸次数都会增加,而经过剧烈运动之后,呼吸的次数会急剧增加。三、研讨1、通过刚才的探究,我们发现人们在活动之后,每分钟的呼吸次数就会发生变化。那么人们的哪些活动会影响我们每分钟的呼吸次数呢,学生列举影响我们每分钟呼吸次数的活动。2、运动之后,呼吸次数的增加,对我们的健康有好处吗,有什么好处呢,运动之后,人的呼吸次数的增加对我们的身体健康是有好处的。运动时改善呼吸系统的功能,这是因为肌肉活动时,需要氧气的量增加了,呼吸加速加强,有利于肺功能的提高。3、每当我们在活动之后,呼吸就会发生变化,伴随着呼吸次数的改变,你注意到心跳速度的变化了吗,每次运动之后,呼吸就会加速,与此同时,心跳速度也会加快。4、教师小结:由此看来,运动对人体的健康是有好处的,所以我们要加强体育锻炼,保持身体健康。四、拓展出示课本24页的下面一段文字,学生自由读一读,进一步了解肺的作用,以及体育锻炼对增强呼吸功能的作用。肺部是身体气体交换的“中转站”,这个“中转站”的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。剧烈运动时,人体需要消耗更多的氧气,所以肺部必须更加卖力的工作,这就是在锻炼时,我们的呼吸更加急促的原因。如果呼吸功能比较弱,我们身体的一些工作就无法正常进行。经常参加体育锻炼,可以增强呼吸功能,保持身体健康。五、课堂总结这节课,我们了解了人的跑跳、打球、做游戏等一系列活动,都会影响我们每分钟的呼吸次数,增强我们的呼吸功能,因此经常参加体育锻炼,可以增强呼吸功能,保持身体健康。下一节课,我们将研究肺活量的问题,请大家课后认真预习。2.3测量肺活量教学目标1.知识肺活量,知道肺活量是人体一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体的量,是人体发育是否健康的一个指标。2.懂得经常锻炼身体,可以提升身体的肺活量,有利于身体健康。3.学会用简易的方法测量肺活量,能获取合理的数据,对数据进行统计分析。4.意识到呼吸系统健康与空气质量关系密切,具有保护环境的意识。教学重点:知识肺活量,知道肺活量是人体发育是否健康的一个指标。学会用简易的方法测量肺活量,能获取合理数据,并对数据进行分析。教学难点:学会测量肺活量,获取合理数据,并对数据进行分析。教学准备:课件、简易肺活量测量袋、气球、哨子、秒表、学生活动手册、班级肺活量统计表、《国家学生体质健康标准(2014年修订)》检测肺活量中的数据等。教学过程一、导入上节课,我们学习了呼吸与健康生活之间的关系,知道呼吸状态的好坏直接影响着身体健康。肺是身体气体交换的“中转站”,这个“中转站”的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。经常参加体育锻炼,可以增强呼吸功能,保持身体健康。同学们,大家参加过体检吗,在体检中,有一个项指标就是检验我们呼吸能力强弱的,那就是肺活量。今天,我们就来探讨肺活量这个问题。板书课题:2.3测量肺活量二、聚焦出示图片:给出定义:肺活量是人体吸入最多空气后,呼出去空气的量。肺活量是身体发育是否健康的一个指标。三、探索活动一:吹哨子对比肺活量大小:出示图片:这是什么,哨子你能用哨子来比较肺活量的大小吗,学生回答:可以用吹哨子时间长短来比较,时间长肺活量大,时间短肺活量小。提示:深吸一口气,吹响哨子。肺活量大的人,吹哨子的时间会比较长一些。(用秒表测量时间)活动二:吹气球比较肺活量大小问题:你能说说用气球怎么来比较肺活量的大小吗,学生回答:可以用吹出的气球的大小来比较,吹出的气球的大,肺活量大,吹出的气球的小,肺活量小。提示:深吸一口气,吹鼓气球,比较气球大小。肺活量大的,气球吹得大。问题:通过上面的方法我们能比较出来肺活量的大小,你能准确的获得肺活量数据吗,活动三:测量肺活量出示肺活量袋。师介绍使用方法:1、展开测量袋2、将吸管喝肺活量袋组装在一起3、深吸一口气,然后将气体从通气管呼入测量袋。注意一定是一口气4、肺部气体全部呼出后,收紧通气管,避免空气跑出,然后将测量袋往里卷(充气的方向),直至卷不进去为止。5、读取鼓起的测量袋上的最大数值(单位为毫升)即为测得的肺活量。组织学生记录实验数据,并进行分析出示:《国家学生体质健康标准(2014年修订)》中有关肺活量的数据:请同学针对自己的情况进行对比。问题:你对自己现在的肺活量满意吗,四、拓展如何提升自己肺活量数值,预设:运动可以增强呼吸功能,经常参加爱体育锻炼可以提升自己的肺活量,今后要多参加体育锻炼。2.4一天的食物教学目标:1.知道我们一天要吃各种各样的食物来保证身体的正常工作,保持身体的健康。2..引导学生使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。3.在对食物的记录与分类细致地进行思考分析,懂得我们一天中所吃的食物是非常丰富的。4.认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。教学重点:知道我们一天要吃各种各样的食物来保证身体的正常工作,保持身体的健康。教学难点:引导学生使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。教学准备:食物记录的卡片纸、学生活动手册、记录表、教学课件等。教学过程一、导入除了呼吸之外,要维持人体生命活动,还有一项很重要的活动也是从外界获得能量的,这就是饮食。我们每个人每天都要吃很多的食物,食物能够给我们提供维持生命的能量。这节课,我们就来探讨我们一天的食物。板书课题:2.4一天的食物二、聚焦出示图片:我们一天吃了很多的食物,观察图片,结合自身情况介绍自己一天的食物。问:你能说一说这一天你都吃了那些食物吗,答:吃了肉类、蔬菜类、水果了、奶类等等。问:每天吃的食物有什么特点,答:很丰富。问:为什么要吃这么多食物呢,答:食物可以给我们提供营养。问:你知道食物都能给我们提供那些营养吗,答:可以提供糖、脂肪等。三、探索出示饮食图片:你能说一说这些食物中都包含了哪些食材吗,教师强调食物中隐藏的食材:其实这些食物中除了刚才同学们说的材料外,我们在烹调这些食物时还使用了植物油、盐、味精、在炒饭里面还有大虾,这些都是上面这几类食物中包含的食材。出示老师一天的饮食情况图片问题:大家看这是老师一天的食物,你能说说老师这一天都吃了哪些食物吗,组织学生与同学交流自己一天的饮食情况。提出要求:1.写一写:把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。2.说一说:同学之间说一说都自己一天都吃了那些食物。3.摆一摆:按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好,数一数有多少中食物。4.串一串:把同组同学的食物卡片按顺序放在一起,用绳子串起来,数一数共有多少中食物。问题:同学们我们刚才把自己一天的食物都统计完了,你们发现了什么,问题:我们每天会吃很多的食物,你能够清楚的记清楚前几天吃的食物吗,为了更好地记清楚我们都吃了那些食物,我要对食物进行分类,这样就能更好地记清楚了。出示如何对食物进行分类提示:1.说一说:同学之间介绍自己的分类标准,确定食物能划分出哪几类。2.根据不同的类别,将食物卡片分类摆放。3.与大家交流食物分类的方法。4.记录食物分类的结果。班级展示交流四、课堂总结食物的分类标准很多,我们可以依据不同的标准对食物进行分类。我们能不能根据食物营养成分进行分类呢,下一课我们将探讨这个问题。5.食物中的营养教学目标知道我们每天吃的食物中含有丰富的营养物质,会给我们身体带来营养。通过实验,探究食物中含有哪些营养物质,知道食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。学会简单的辨别食物中含有的营养成分。教学重点通过实验,探究食物中的营养成分,知道食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。教学难点学会简单的辨别食物中含有的营养成分。教学准备多媒体课件、碘酒、实验所需的各种食物、实验记录表等等。教学过程一、聚焦通过上节课的学习,我们知道我们每天都会吃很多的食物,这些食物中含有丰富的营养,会给我们的生活带来好处。出示我们每天吃的食物图片,学生仔细观察图片,进一步了解我们每天吃的食物有哪些。这些种类丰富的食物会给我们的身体带来怎样的益处呢,今天这节课我们就来探讨这个问题。板书课题5、食物中的营养二、探索教师引导:食物中有哪些营养物质,这个问题需要我们通过实验的方法才能解决。活动一:检验食物中的淀粉在我们吃的食物中,有一些食物中含有淀粉,那么我们如何检测出食物是否含有淀粉呢,要想测出食物中是否含有淀粉,我们就要借助一种检测试剂。出示碘酒的图片,引导学生看一看,初步了解碘酒的特点。碘酒为棕红色的澄清液体,主要成分为碘和碘化钾,适用于皮肤感染和消毒。要想检测食物中是否含有淀粉,我们就在食物上滴上一滴碘酒,然后观察食物颜色的变化。教师进行演示实验,使用滴管将碘酒滴在一块馒头上,然后引导学生观察颜色的变化。预设:如果食物上出现深蓝色,则说明食物中含有淀粉,反之,则说明食物中不含有淀粉。引导学生分小组进行实验,检验食物中是否含有淀粉。实验要求:选取自己想要检测的5种食物,分别在5种食物上滴上碘酒,然后观察食物颜色的变化。活动手册的实验记录表上已经有馒头、马铃薯和西红柿三种食物,学生再任意选择两种食物进行检测,并填写好实验记录表。学生分小组进行检测实验,并填写好实验记录,教师巡视,了解学生实验情况,并相机进行指导。活动二:检测食物中是否含有脂肪刚刚我们检测了食物中是否含有淀粉,下面我们再来检测一下,哪些食物中含有脂肪,出示课本31页上面两幅图片,引导学生看一看,并读一读下面的文字,了解检测食物中是否含有脂肪的方法。第1步:先用食用油在纸上涂抹,出现的油迹不会消失,说明食用油中存在脂肪。第2步:用其他食物在纸上涂抹,把留下的痕迹与食用油的油迹作比较,如果接近,就说明食物中也含有丰富的脂肪。教师强调实验要领:对于坚果类的食物,在检测其中是否含有脂肪时,需要把坚果类食物在纸上使劲涂抹,这样效果才会更好一些。学生分小组活动,使用以上方法对以上5种食物进行检测,检验这5种食物中是否含有脂肪,并完成实验记录表。交流实验结果刚刚我们通过实验,检测了5种食物是否含有淀粉和脂肪,下面我们就来交流一下实验的结果。各小组出示实验记录表,引导全班同学看一看。交流实验结论,教师小结:通过检测,我们发现馒头、马铃薯中含有淀粉,不含有脂肪;西红柿中既没有淀粉,也不含脂肪;花生中既含有淀粉,也含有脂肪。不过含有脂肪的食物不仅有花生,很多坚果类食物都是既含有淀粉,也含有脂肪;苹果不含有淀粉,也不含有脂肪;猪肉主要含有脂肪。活动三:了解食物的营养成分出示课本31页中的资料,引导学生读一读,初步了解食物的营养成分。食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。淀粉是糖类的重要成员之一,它是我们身体能量的主要来源,滴碘酒的地方会变为蓝色,说明这种食物含有淀粉。教师引导:食物中的营养成分除了淀粉和脂肪之外,还含有蛋白质、维生素、无机盐和水等等,不过因为条件关系,有些食物中的营养成分难以通过简单的实验方法进行检验,在这种情况下,我们可以根据食品包装袋上的“营养成分表”去了解。出示食品包装袋上的“营养成分表”,引导学生看一看,读一读,了解某些食物中含有的营养成分。三、研讨通过刚才的学习,我们对食物的营养有了一定的了解,那么,丰富的食物给我们提供了哪些营养成分呢,食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。有没有一种食物含有所有的营养物质呢,一般情况下,没有一种食物包含有所有的营养成分,有的食物只含有一种营养成分,也有一些食物还有2-3种或者4种营养成分。我们如何简单的辨别食物中含有的营养成分,方法一:看食物包装袋上的“营养成分表”。方法二:采用一些科学方法,辨别食物中含有的营养成分。方法三:根据已有的生活经验和知识,来辨别食物中含有的营养成分。四、课堂总结今天这节课,我们了解了我们吃的食物中含有丰富的营养成分,主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水,这些营养成分,我们可以通过各种方法检测出来。同时我们还知道,没有一种食物包含所有的营养成分,因此,为了获取更多的营养成分,我们不可以偏食、挑食,营养要均衡。下一课我们将研究营养均衡的问题,课后请大家认真预习。6.营养要均衡教学目标1、认识到食物的种类非常丰富,它们各自有不同的营养成分,我们要合理搭配食物,才能有利于我们的身体健康。2、仔细阅读“中国居民平衡膳食宝塔”图,认识到在日常生活中,我们该如何平衡膳食。3、引导学生养成良好的饮食习惯,使学生认识到不挑食,不偏食,才能够从食物中获取均衡的营养。教学重点认识到合理搭配食物,才能有利于我们的健康,学习如何平衡膳食,养成良好的饮食习惯。教学难点引导学生学习如何平衡膳食,养成良好的饮食习惯。教学准备多媒体课件、“平衡膳食宝塔”图等等。教学过程一、聚焦通过上一节课的学习,我们了解到食物的种类非常丰富,它们各自含有不同的营养成分,不过没有一种食物含有所有的营养成分,因此我们要合理搭配食物,才能获得身体所需的各种营养成分。那么怎样才能合理搭配食物呢,今天这节课我们就来研究这个问题。板书课题:6营养要均衡二、探索活动一:阅读“平衡膳食宝塔”教师引导:俗话说“民以食为天”,我们的祖先一直对我们的吃饭问题非常重视,并且还根据长期的经验总结出了适合中国人特点的“平衡膳食宝塔”。出示课本33页的“中国居民平衡膳食宝塔”图,学生仔细阅读,初步了解“中国居民平衡膳食宝塔”的组成和结构,并想一想从这幅“中国居民平衡膳食宝塔”图中读出了哪些信息,预设:从“平衡膳食宝塔”图中可以看出我们一天要吃各种各样的食物,营养要均衡。从“平衡膳食宝塔”图中,我们可以发现人在一天中消耗的主食类食品是最多的。主食类食品主要包括谷薯类、全谷物和杂豆、薯类等,这一类食品主要是米饭、面条、包子、玉米、红薯等等。从“平衡膳食宝塔”图中,我们可以看出人一天中摄入的盐和油的量不宜过多。活动二:对应“平衡膳食宝塔”图,合理搭配食物1、教师引导:这份“平衡膳食宝塔”图,反映了人体所需要的各种营养成分,是科学合理的。请大家对照“平衡膳食宝塔”图,想一想:我们平时一天中吃的食物是否在每一层都出现了,并且各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近,2、出示课本33页“一天的食物”这幅图,引导学生看一看,并将这幅图与“中国居民平衡膳食宝塔”图进行对比,看一看这些食物是否在每一层都出现了,并且各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近,全班交流,教师小结:通过对比,我们发现,这幅图中一天的食物安排的比较合理科学,与“中国居民平衡膳食宝塔图”中的食物种类和用量大体上一致。3、出示一份学生的“一天食物记录表”引导学生看一看,并且对比“中国居民平衡膳食宝塔”图,看一看这份“食物记录表”搭配得是否合理,如果不合理,又不合理在什么地方,如何改进,一天的食物记录早餐蛋炒饭、包子、烤香肠中餐煮鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、冬瓜排骨汤、米饭晚餐蛋炒饭、紫菜汤全班交流,说一说这份食物记录表安排得是否合理,如果不合理,又不合理在什么地方,如何改进,这份食物记录表安排的是不太合理的,主要体现在以下几个方面:第一:一天中淀粉的摄入量过大,淀粉类的食物过多。早上吃了蛋炒饭、包子,中午是米饭,晚上又是蛋炒饭。第二:蔬菜水果类食品过少,蛋白质类的食品过多。在一日三餐中,只有冬瓜汤和紫菜汤是素菜类,其他的都是鱼肉等蛋白质含量过高的食品。第三:这份食谱中,没有奶制品及豆制品。第四:这份食谱中脂肪的含量过高。对于这份食谱中不合理的地方,我们可以做哪些调整,早餐可以加一杯牛奶再加一点水果,去掉包子和烤香肠。午餐可以加一个炒蔬菜,如炒芹菜,把冬瓜排骨汤替换成冬瓜海带汤。晚餐不吃蛋炒饭,可以吃一碗粥,再加一点红薯或者南瓜。修改后的一天的食物,安排如下:一天的食物记录早餐蛋炒饭一碗、牛奶一杯,苹果半个中餐煮鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、炒青菜、冬瓜海带汤、米饭晚餐小米粥一碗、红薯一个、半个苹果4、教师引导:我们刚刚分享了一份合理的食谱和一份不合理的食谱,并且针对不合理的地方作了修改,下面我们可以看一看自己一天的食物安排是否合理,并针对不合理的地方作出调整。5、学生分小组合作交流,拿出第4课《一天的食物》中所做的“一天的食物”记录表,把自己的一天食物记录表与“中国居民平衡膳食宝塔”图进行对比,看一看自己一天的食物搭配是否合理,如不合理,又不合理在什么地方,对于这些不合理的地方,我们可以做哪些调整呢,全班交流,指2-3名同学出示自己原来的“一天食物安排”记录表,再出示调整后的食物安排表,并说一说为什么要做这样的调整,6、教师小结:刚刚我们调整了自己的一天的食物安排,这样调整之后,相信很多人的食谱会变得更加合理,更加有益于我们的身体健康。三、研讨通过今天的学习,我们了解到,我们要合理安排自己的饮食,才能获得均衡的营养,有利于我们的身体健康。出示课本33页的小提示。不挑食,不偏食,才能够从食物中获取均衡的营养,这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡,会影响身体健康。引导学生读一读,懂得平时不挑食,不偏食,才能从食物中获取均衡的营养,养成良好的饮食习惯,才能拥有一个健康的身体。四、课堂总结这节课,我们仔细观察了平衡膳食宝塔图,知道我们平时吃的食物种类非常丰富,它们各自含有不同的营养成分,只有合理搭配食物,才能有利于我们的身体健康。课后,请大家把自己的“一天食物安排记录表”,拿回家跟父母商量讨论,然后安排出更为合理的食谱。2.7食物在口腔里的变化教学目标1.观察、描述食物在口腔里的变化以及牙齿形状特征、分布,能对食物在口腔中的变化进行简单的记录。2.食物在口腔里会经历初步的消化过程。3.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化,它们的功能各不相同。4.牙齿有三种,不同的牙齿有不同的功能,保护好牙齿,有利于我们的身体健康。5.体会口腔对消化食物的重要作用,有健康生活的意识。教学重点:口腔里食物在牙齿、舌等器官配合下的初步消化过程。教
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