标准解读

《GB/T 48068-2026 食品包装内酒精包(片)质量要求》是一项国家标准，旨在规范食品包装中使用的酒精包（片）的质量标准。该标准适用于以乙醇为主要成分的消毒用酒精包或酒精片，这些产品通常用于餐饮服务中的餐具、器皿等物品表面消毒。

根据此标准，酒精包（片）需满足以下几方面的要求：

  1. 外观：酒精包（片）应无色透明或微黄色，不得有肉眼可见的杂质。
  2. 规格尺寸：产品的尺寸需符合标称值，允许一定的偏差范围，但不得超过规定限值。
  3. 有效成分含量：乙醇作为主要有效成分，其含量应在70%~80%之间，确保具有良好的杀菌效果同时减少挥发性。
  4. 微生物指标：对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种常见致病菌的杀灭率有明确要求，保证使用安全。
  5. 安全性：产品必须通过皮肤刺激性和急性经口毒性测试，证明对人体无害。
  6. 标签标识：外包装上需清晰标注生产日期、保质期、使用方法及注意事项等内容，并且所有信息真实准确。


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....

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  • 即将实施
  • 暂未开始实施
  • 2026-08-28 颁布
  • 2027-03-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS67250

CCSX.09

中华人民共和国国家标准

GB/T48068—2026

食品包装内酒精包片质量要求

()

ualitreuirementsforalcoholbaadinfoodackae

Qyqg(p)pg

2026-08-28发布2027-03-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T48068—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件规定了产品质量相关技术要求食品安全相关要求见有关法律法规政策和食品安全标准等

,、

文件

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中国轻工业联合会提出

。

本文件由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会归口

(SAC/TC397)。

本文件起草单位江苏欧凯包装科技有限公司华测检测认证集团股份有限公司河北科技大学

:、、、

中国商业联合会东莞市欣荣天丽科技实业有限公司广东广益科技实业有限公司晋江拓普旺防霉材

、、、

料有限公司北京工商大学北京市产品质量监督检验研究院深圳市春旺新材料股份有限公司漳州市

、、、、

爱新鲜生物科技有限公司广东省东莞市质量监督检测中心四川江口醇隆鼎酒业有限公司

、、。

本文件主要起草人刘俊贾艳艳王志新刘振宇樊先荣梁展韬何水洞马爱进宏丹王建萍

:、、、、、、、、、、

林佑彪谢志红鲁振胡玉军张娟

、、、、。

Ⅰ

GB/T48068—2026

食品包装内酒精包片质量要求

()

1范围

本文件规定了食品包装内酒精包片的原辅料和包装材料要求技术要求检验规则标签和标志

()、、、、

包装运输和贮存描述了相应的试验方法

、,。

本文件适用于食品包装内使用的酒精包片的生产和检验

()。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

包装储运图形符号标志

GB/T191

食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

GB5009.225—2023

食品用脱氧剂质量要求

GB/T41896—2022

塑料薄膜包装袋热合强度试验方法

QB/T2358

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

食品包装内酒精包片alcoholbagpadinfoodpackage

()()

以食用酒精为主要内容物直接封装的定型产品或以食用酒精为主要内容物使用二氧化硅高分

,;,、

子材料食用淀粉无纺布棉片和纤维纸片等一种或多种材料为载体经过封装或覆膜后的定型产品

、、、,。

32

.

酒精挥发量alcoholevaporationcapacity

酒精包片可挥发的乙醇溶液的质量

()。

注单位为克

:(g)。

33

.

标称量nominalquantity

产品声称载有乙醇溶液的质量

。

注单位为克

:(g)。

34

.

酒精浓度alcoholconcentration

乙醇在其液态内容物中的体积百分比

。

注以表示

:%vol。

35

.

标称挥发时间nominalvolatiliza

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