2026年烟草生产题库及参考答案

2026年烟草生产题库及参考答案一、单项选择题（每题1.5分，共30分）1.烟草生长的最适日平均气温是？A.10B.18C.28D.5答案B2.烟草是喜钾作物，在氮、磷、钾三要素中，对哪种元素的需求量最大？A.氮（N）B.磷（P）C.钾（K）D.钙答案C3.烟草大田生育期通常划分为还苗期、伸根期、旺长期和成熟期，其中需肥水量最大的是？A.还苗期B.伸根期C.旺长期D.成熟期答案C4.烟草育苗移栽的最佳苗龄通常为？A.30∼B.40∼C.60∼D.80∼答案C5.烟叶烘烤过程中的变黄期，其主要目的是促进叶内物质的转化，其中降解最显著的物质是？A.蛋白质B.淀粉C.烟碱D.纤维素答案B6.在烟草病虫害防治中，防治烟草黑胫病最有效的农业措施是？A.增施氮肥B.轮作倒茬C.深耕晒垡D.提早移栽答案B7.烤烟分级标准中，划分部位的基本依据是烟叶在烟株上的着生位置，通常分为？A.上部、中部、下部B.顶叶、上二棚、腰叶、下二棚、脚叶C.脚叶、腰叶、顶叶D.下部、中部、上部答案D8.烟草属于忌氯作物，土壤中氯离子含量过高会导致烟叶？A.产量大幅提高B.燃烧性变差甚至熄火C.颜色变深变黄D.香气物质显著增加答案B9.烟草打顶的主要作用不包括？A.促进根系发育B.减少养分消耗C.促进顶叶生长扩大D.提高烟叶产量和品质答案C10.烤房在烘烤过程中的定色期（干叶期），干球温度通常控制在？A.35B.42C.60D.70答案B11.烟叶在田间达到成熟时，外观上最显著的特征是？A.叶片呈浓绿色B.叶面出现黄斑，叶尖叶缘下垂C.叶片变厚发脆D.茸毛完全脱落答案B12.烟草种子极其细小，生产中通常采用哪种方式进行播种育苗？A.直播B.裸种撒播C.包衣种子播种D.扦插育苗答案C13.烟草植株缺钾时，症状通常首先表现在？A.顶部幼嫩叶片B.根部C.下部老叶的叶尖和叶缘D.茎秆答案C14.烟田中耕培土的好处很多，但下列哪项不属于中耕培土的作用？A.疏松土壤，提高地温B.消灭杂草C.促进不定根的生长D.增加田间郁闭度答案D15.烟草植株体内干物质积累最多的营养元素是？A.碳和氢B.氮和钾C.磷和钙D.镁和硫答案A16.生产上通常用化学抑芽剂去除烟杈，常用药剂的喷施时期一般在？A.打顶前5∼B.打顶后24小时内C.采收后D.移栽后10天答案B17.密集烤房与传统普通烤房相比，最突出的优势是？A.建造成本低B.装烟容量大，温湿度自控，烘烤质量稳定C.不需要消耗能源D.烘烤时间极短答案B18.烤烟国家标准中，中下部柠檬黄（X1L）的长度要求是不低于？A.25B.30C.35D.40答案C19.下列哪种农药严禁在烟草上使用，因其属于高残留农药？A.吡虫啉B.甲胺磷C.代森锰锌D.阿维菌素答案B20.优质烤烟对土壤条件的要求是？A.黏重低洼，有机质极高B.沙壤土，土层深厚，pH5.5C.强碱性土壤D.坡度极大的陡坡地答案B二、多项选择题（每题2分，共20分）1.烟草漂浮育苗技术的主要优点包括？A.节省用种量B.根系发育好，苗壮整齐C.减少土传病害D.完全不需要人工浇水答案A、B、C解析漂浮育苗在棚内集中进行，便于管理，能减少土传病害，根系与基质接触良好。但并非不需要浇水，前期基质吸水或补水仍需人工或设施辅助管理。2.烟草大田期常见的主要病害有？A.黑胫病B.赤星病C.烟草花叶病毒病（TMV）D.青枯病答案A、B、C、D3.影响烟叶烘烤质量的主要因素包括？A.品种特性B.田间成熟度C.烤房性能与装烟密度D.烘烤工艺（温湿度与时间控制）答案A、B、C、D4.烤烟三段式烘烤工艺的核心阶段是？A.变黄期B.定色期C.干筋期D.发酵期答案A、B、C解析三段式烘烤工艺包括变黄期、定色期和干筋期。发酵期属于初烤后的工艺加工阶段，不属于烘烤过程。5.烟叶成熟度是评价烟叶质量的核心指标，田间成熟采收的特征包括？A.叶色由绿转黄，呈黄绿或绿黄B.主脉发白，发亮变脆C.叶面茸毛脱落，有光泽D.叶尖、叶缘微下垂答案A、B、C、D6.生产上控制烟草病虫害的农业防治措施包括？A.合理轮作B.选用抗病品种C.适时播种和移栽D.及时打顶抹杈答案A、B、C、D7.烟田施肥应遵循的原则有？A.有机肥与无机肥配合施用B.控制氮肥用量，增施磷钾肥C.重施基肥，早施追肥D.大量施用含氯肥料以提高产量答案A、B、C解析烟草忌氯，不能大量施用含氯肥料，否则严重影响烟叶燃烧性和品质。8.下列关于烟叶烘烤干筋期的描述，正确的有？A.主要目的是排除主脉和支脉中的水分B.干球温度逐渐升高至60C.湿球温度应控制在42∼D.需要大风量、大风速快速排湿答案A、B、C解析干筋期主要是排干烟筋水分，温度较高。干筋期由于叶片已经干燥，排湿量减少，不需要过大的风量。9.影响烟草种子发芽的主要环境条件是？A.温度B.水分C.氧气D.光照答案A、B、C解析烟草种子发芽需要适宜的温度（24∼10.烟叶分级国家标准（GB2635）中，定级因素主要包括？A.部位B.颜色C.成熟度D.杂色与残伤答案A、B、C、D三、判断题（每题1分，共20分）1.烟草是自花授粉作物，因此在良种繁育过程中不需要严格的空间隔离。答案错误解析烟草虽为自花授粉作物，但天然异交率仍有1%2.烟草旺长期如果水分不足，会严重阻碍植株生长，导致叶片变小、变厚，产量大幅下降。答案正确3.烟叶采收时应遵循“多熟多采、少熟少采、不熟不采”的原则，不同成熟度的烟叶不能混装。答案正确4.烤房在装烟时，为提高烘烤效率，应将成熟度高的烟叶装在底层，成熟度低的装在顶层。答案错误解析烤房内热空气自下而上流动，底层温度高、湿度低，变黄快，因此应将成熟度偏低（尚熟）的烟叶装在底层，适熟装中层，过熟装顶层。5.烟草苗期的猝倒病主要是由真菌感染引起的，多在低温高湿环境下发生。答案正确6.烟草打顶后，根重和叶面积不再增加，但叶片厚度和干物质积累会增加。答案正确7.在烟叶分级中，长度是唯一决定烟叶等级的因素。答案错误解析烟叶等级由部位、颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等多个因素综合决定。8.漂浮育苗的基质中不能含有土壤，以防带入土传病虫害。答案正确9.烟草青枯病是一种典型的真菌性病害，主要在苗期爆发。答案错误解析烟草青枯病是由细菌（青枯假单胞菌）引起的，主要在烟株大田期爆发。10.烟叶初烤的目的是使新鲜烟叶脱水干燥，并促进内部化学物质的转化，使其达到吸食要求。答案正确11.烟株打顶抹杈有利于减少养分的消耗，但会降低烟叶中烟碱的含量。答案错误解析打顶抹杈不仅不降低烟碱，反而因为促进了根系发育，根系合成的烟碱向上输送，会导致烟叶中烟碱含量显著提高。12.烟田连作会导致土壤中某些病原菌积累，加重黑胫病和青枯病的发生。答案正确13.在密集烤房烘烤过程中，干筋期的最高温度可以无限制提高以加快烘烤速度。答案错误解析干筋期最高温度通常不超过70∘14.烟叶的油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软液体物质，通常用手摸有柔润感。答案正确15.烟草苗床期的追肥应以速效氮肥为主，浓度宜大，以促进幼苗快速生长。答案错误解析苗床期幼苗娇嫩，追肥应“少吃多餐”，浓度宜低，防止烧苗。16.烟草花叶病（TMV）主要依靠蚜虫传播。答案错误解析TMV（烟草普通花叶病毒）主要通过病株汁液摩擦接触传播，而CMV（黄瓜花叶病毒）主要依靠蚜虫传播。17.沙壤土由于透气性好、排水性强，是种植优质烤烟的理想土壤。答案正确18.烟叶在烘烤变黄期，需要保持烤房内较高的相对湿度，使烟叶水分散失与变黄相协调。答案正确19.农药的安全间隔期是指最后一次施药到收获采收之间所必须间隔的天数。答案正确20.烟叶的“身份”是指烟叶的厚度，与叶片的细胞密度及单位面积重量无关。答案错误解析身份不仅指厚度，还包括密度和单位面积重量，是烟叶细胞发育状况的综合体现。四、简答题（每题10分，共30分）1.简述烤烟三段式烘烤工艺的基本阶段及各阶段的主要技术目标。答案(1)变黄期：技术目标是使烟叶达到变黄标准，并适当失水。在35∼(2)定色期（干叶期）：技术目标是固定已变黄的优良性状，促进致香物质形成，并排出叶片水分。逐步升温至42∼(3)干筋期：技术目标是排干主脉和支脉中的残留水分。升温至60∼2.简述烟草漂浮育苗中“剪叶”的作用及注意事项。答案作用：(1)控制地上部分生长，促进根系发育，使烟苗茎秆粗壮；(2)增加苗床通风透光，防止徒长；(3)调节烟苗大小，使烟苗生长整齐一致；(4)促进烟苗从营养生长向生殖生长的过渡，提高抗逆性。注意事项：(1)剪叶应在烟苗达到5片真叶后进行，一般剪2∼(2)剪叶应在晴天中午进行，利于伤口愈合；(3)剪叶工具必须严格消毒，防止交叉感染病害（特别是病毒病）；(4)剪叶程度要适度，遵循“前轻后重”原则，不损伤生长点。3.论述烟草大田期的主要病虫害及综合防治策略。答案主要病害：黑胫病、青枯病、根结线虫病、赤星病、烟草花叶病等。主要虫害：蚜虫、烟青虫、地老虎、斜纹夜蛾等。综合防治策略：(1)农业防治：