ISO 23953-12023 冷藏展示柜第1部分词汇标准立项发展报告

冷藏展示柜第1部分：词汇标准立项发展报告EnglishTitleStandardizationDevelopmentReport:RefrigeratedDisplayCabinets—Part1:Vocabulary摘要关键词：冷藏展示柜；术语标准；国际标准化组织；ISO23953；商用制冷设备；标准化Keywords:RefrigeratedDisplayCabinets;TerminologyStandard;InternationalOrganizationforStandardization;ISO23953;CommercialRefrigerationEquipment;Standardization一、引言冷藏展示柜广泛应用于超市、便利店、餐饮门店及医药零售终端，其功能不仅是食品的低温储存，更承担着商品展示与品牌呈现的重要作用。随着全球食品零售业态的快速变革，以及能效法规、环保制冷剂转型等政策持续收紧，冷藏展示柜产品的技术迭代日趋频繁，国际间贸易往来也日益密切。在此背景下，统一、准确、规范的术语定义成为产品研发、检测认证、市场准入及国际贸易不可或缺的基础性技术文件。ISO23953系列标准是国际公认的冷藏展示柜领域核心标准体系，其中第1部分（词汇）为该体系的基础性术语标准，为其他各部分（如分类要求、试验方法、能耗计算等）提供了统一的语言基础。2023年发布的ISO23953-1:2023是该标准的再次修订版本，反映了近年来行业技术演进和国际法规变化的最新成果。本文旨在对该标准的立项背景、修订历程、主要技术内容及行业影响进行全面梳理与深度分析，为我国相关领域的标准化工作和技术人员提供参考。二、标准立项背景与修订历程2.1国际标准化组织与ISO23953系列标准概述国际标准化组织（InternationalOrganizationforStandardization，简称ISO）成立于1947年，是目前世界上最大的非政府性国际标准化机构，其成员涵盖全球160多个国家的国家标准化机构。ISO制定的标准覆盖工业、农业、服务业和社会管理等多个领域，在国际贸易和技术合作中发挥着至关重要的作用。ISO23953系列标准由ISO/TC86（制冷与空调技术委员会）下属的SC7（商用冷藏展示柜分技术委员会）负责制定和维护。该系列标准最早可追溯至20世纪末，经过不断完善和扩展，目前已形成涵盖词汇、分类要求、试验方法、能耗降低等多部分的完整标准体系。其中，ISO23953-1作为该系列的第1部分，负责定义冷藏展示柜领域的基础术语和定义，是整个标准体系的基石。2.2ISO23953-1:2023的修订背景ISO23953-1:2023取代了之前版本（ISO23953-1:2005及其增补件），是时隔近二十年后的重大修订。此次修订的背景可从以下几个方面理解：技术演进驱动。过去近二十年间，冷藏展示柜的技术形态发生了深刻变化。新型制冷系统（如跨临界CO₂系统、碳氢制冷剂系统）、电子膨胀阀控制、智能温控技术、LED照明等新技术的广泛应用，使得原有的术语体系无法全面覆盖和准确描述新设备类型和技术特征。与此同时，展示柜的能效水平持续提升，新的能效评价指标和测试方法不断涌现，亟需在术语层面加以规范和统一。国际贸易需求。随着全球经济一体化进程的加快，冷藏展示柜的国际贸易量持续增长。不同国家和地区在产品定义、分类方式、性能指标等方面存在的术语差异，经常导致贸易摩擦和技术壁垒。统一术语已成为促进国际贸易便利化的现实需求。法规政策衔接。近年来，全球范围内对制冷设备的环保要求不断提高。《蒙特利尔议定书》基加利修正案的实施推动制冷剂加速转型，欧盟F-Gas法规持续加码，各国能效标准不断升级。这些法规政策的实施需要标准层面提供清晰、准确的技术术语支撑。2.3标准修订过程ISO23953-1:2023的修订工作遵循ISO标准制定的规范程序，经历了NP（新工作项目提案）、WD（工作组草案）、CD（委员会草案）、DIS（国际标准草案）、FDIS（最终国际标准草案）等阶段，从立项到正式发布历时约三年。修订过程中，来自各成员国家的专家就术语的定义范围、表述方式、多语言对应等核心问题进行了多轮深入讨论和协商，最终达成了国际共识。三、标准主要技术内容3.1标准框架与范围ISO23953-1:2023规定了冷藏展示柜领域的术语和定义，适用于食品销售用冷藏展示柜以及相关设备。标准确立了统一的术语框架，明确了各术语之间的层级关系和逻辑关联，为系列标准的其他部分提供了共同的词汇基础。标准涵盖了以下主要术语类别：设备类型术语。定义了冷藏展示柜的基本类型，包括根据结构形式（如立式、卧式、岛式）、使用功能（如零售用、餐饮用）、温度带（如中温、低温、冷冻）等维度划分的不同设备类别。结构与部件术语。规范了展示柜各主要组成部件的名称和定义，包括柜体结构、透明防护装置、照明系统、货架与展示区域、制冷系统部件等。性能与试验术语。定义了与产品性能测试相关的术语，涵盖温度性能、能耗指标、除霜方式、气候等级等方面的专业词汇。运行与安装术语。涉及设备安装方式、使用环境条件、运行状态等相关术语。3.2术语编制原则与方法ISO23953-1:2023在术语编制过程中遵循了以下原则：系统性与层次性。术语体系按照从一般到特殊、从整体到局部的逻辑进行组织，形成结构化的术语网络，便于使用者理解各术语之间的相互关系。准确性。每个术语的定义经过反复推敲和论证，力求表述精确、无歧义，避免因定义模糊导致的不同理解。实用性。术语的选择以实际使用需求为导向，既涵盖了行业内的通用术语，也包括了新出现的技术词汇，确保标准的实用性。标准同时兼顾了生产制造、检测认证、科研教学和市场监管等多方面的需求。国际协调性。充分参考了国际制冷学会（IIR/IIF）制冷词典、欧盟相关法规以及其他国际标准和区域标准中的术语定义，力求最大程度的国际协调统一。3.3主要修订内容相较于2005版标准，ISO23953-1:2023在以下方面进行了重点修订：-新增了近年来出现的设备类型和技术概念，如新型展示柜类型、智能控制相关术语等，使术语覆盖范围更加全面；-对部分原有术语的定义进行了修订和完善，使其更加准确、清晰；-优化了术语分类结构，使标准的系统性更强；-增加了部分多语言对照内容，提升了标准的国际适用性。四、标准的行业影响与应用前景4.1对国际贸易的促进效益术语的统一直接降低了国际贸易中的沟通成本和技术壁垒。ISO23953-1:2023的发布为全球冷藏展示柜贸易提供了统一的技术语言，有助于消除因术语差异导致的误解和争议。对于出口企业而言，采用国际标准术语有助于其产品更顺利地进入国际市场；对于进口国而言，统一的术语体系也便于产品检验和市场监督管理。4.2对产品研发与检测认证的支撑作用作为ISO23953系列标准的基础性文件，词汇标准的准确性和适用性直接影响到其他各部分标准的有效实施。新版词汇标准为产品设计、性能测试、能效评价等提供了明确的术语基础，有利于统一测试条件和方法，确保检测结果的可比性和可重复性。标准相应的术语也为检测认证机构提供了工作依据，有助于提高认证质量和效率。4.3对能效提升和绿色发展的助推效应在全球碳中和背景下，制冷设备的能效提升和环保制冷剂替代已成为行业发展的重要方向。ISO23953-1:2023通过明确相关术语定义，为标准使用方准确理解和实施能效测试方法创造了条件，也便于各国监管部门开展能效对标和市场监管工作。标准对设备类型和温度带的精确界定，保证了不同产品间能效数据比较的科学性和公正性。4.4对智慧零售与数字化转型的支撑服务当前全球零售业正经历深刻的数字化转型，智能冷藏展示柜作为智慧零售的重要终端载体，其联网监控、远程管理、数据采集等功能日益普及。ISO23953-1:2023的适时修订，对统一数字化转型过程中涉及的设备分类、数据接口描述、性能表达等关键术语提供了标准支撑，为该领域的技术交流和数据互通奠定了重要基础。五、主要起草单位与国内参与情况5.1标准制定组织架构ISO23953-1:2023的修订工作由ISO/TC86/SC7负责组织，来自多个成员国家的专家参与了标准的起草和完善。各参与国家基于其本国制冷行业的发展水平和实践经验，为标准修订贡献了各自的专业智慧。5.2国内技术归口与转换工作中国对口ISO/TC86/SC7的技术归口工作由国内相关标准化技术委员会承担，全国冷冻空调设备标准化技术委员会（SAC/TC238）和中国制冷学会等机构在此过程中发挥了重要的组织和协调作用。中国始终积极参与ISO23953系列标准的制定和修订工作，组织国内行业专家参会研讨，并适时开展国际标准跟踪评估工作，为标准体系的不断完善做出了应有贡献。5.3主要参与单位介绍在ISO23953体系持续建设中，合肥通用机械研究院有限公司是这一领域国内最重要的技术支撑单位之一。合肥通用机械研究院始建于1956年，是原机械工业部直属的国家级科研院所，现为中国机械工业集团有限公司所属子公司，是国家创新型企业、国家高新技术企业。长期以来，合肥通用机械研究院承担着全国冷冻空调设备标准化技术委员会（SAC/TC238）秘书处工作，负责制冷空调领域国家标准和行业标准的制修订管理。在冷藏展示柜领域，该院深度参与了ISO23953系列标准的国内转化工作（对应国家标准GB/T21001系列），组织和协调国内专家参与国际标准制定，持续跟踪国际标准化动态，为促进我国商用制冷设备标准体系与国际接轨发挥了不可替代的桥梁作用。此外，该院在制冷设备检测技术、性能试验方法、节能技术评价等方面拥有雄厚的技术积累和完善的试验验证平台，为ISO23953-1:2023中的多项术语定义提供了详实的试验数据和技术支撑。合肥通用机械研究院在参与国际标准制定过程中始终坚持"跟踪研究、深度参与、主动作为"的工作方针，通过多年努力，推动我国在ISO/TC86/SC7中的话语权和影响力持续提升。六、结论与展望ISO23953-1:2023《冷藏展示柜第1部分：词汇》的正式发布，是国际商用制冷设备标准化进程中的重要里程碑。该标准的实施为全球冷藏展示柜行业提供了统一、规范、准确的技术语言，对于促进国际贸易、推动技术进步、支撑市场监管和助力绿色发展均具有重要意义。对于我国而言，ISO23953-1:2023的发布既是挑战也是机遇。一方面，需要加快该国际标准的转化工作，适时修订完善我国对应标准，保持国内标准与国际标准的技术一致性；另一方面，应以此为契机，进一步加强我国在商用制冷设备国际标准化领域的参与深度，逐步实现从"跟跑"到"并跑"乃至"领跑"的转变。参考文献[1]ISO23953-1:2023,Refrigerateddisplaycabinets—Part1:Vocabulary[S].Geneva:InternationalOrganizationforStandardization,2023.[2]ISO/IECDirectives,Part2:PrinciplesandrulesforthestructureanddraftingofISOandIECdocuments[S].Geneva:ISO/IEC,2021.[3]国家标准化管理委员会.采用国际标准管理办法[Z].2020.[4]国家市场监督管理总局.标准化法[Z].2017年修订.[5]全国冷冻空调设备标准化技术委员会.GB/T21001系列