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文档简介
保洁作业流程标准管理制度我做物业保洁管理快十年了,这一路摸爬滚打,见过因为流程混乱、标准不清导致业主投诉接二连三,整个团队天天忙着返工救火的乱象,也试过按统一标准走流程,整个项目干干净净,业主见了我们都主动打招呼的顺心场面。说白了,保洁这活不是瞎扫瞎擦就能做好的,得有章法有标准,所以我结合这么多年的一线经验,整理出这套保洁作业流程标准管理制度,每一条都是踩过坑总结出来的,就是为了让大伙干活有依据,出力不白费,服务提上去,大家也能多拿奖,干着更舒心。1总则1.1制定目的制定这套制度,核心就是三个目的:第一是统一所有岗位的作业标准,避免每个人一个干法,好的好坏的差,服务质量参差不齐;第二是明确各个环节的责任,出了问题能找到对应负责人,也能避免互相推活、没人负责的情况;第三是保障作业安全和服务质量,既保护我们保洁员自己的人身安全,也给服务对象提供干净舒适的环境,减少不必要的投诉和矛盾。我常跟大伙说,我们干的是良心活,按标准走,对谁都好。1.2适用范围这套制度适用于我们负责的所有服务项目,不管是住宅小区、写字楼、商业综合体,还是公园场馆、公共场馆,所有保洁岗位、所有日常保洁和专项保洁作业都按这个标准执行,特殊项目有额外要求的,再单独补充补充说明,不会和本制度冲突。1.3核心原则我们作业一直坚持四个原则:第一是安全优先,不管什么时候,自己的人身安全放第一位,绝不违章作业、逞强蛮干;第二是不扰民主,打扫卫生尽量错峰安排,别影响别人正常办公、生活、购物,尊重别人的正常活动是我们的基本素养;第三是不留死角,边角位置最容易被忽略,也最能体现我们的工作水平,必须照顾到;第四是质量为本,干一次就要达到一次的标准,不能糊弄应付,糊弄最后糊弄的是自己的口碑,亏的是自己的收入。讲完总体的要求,接下来我们从作业的时间顺序一步步展开,先讲作业开始前的准备工作,这一步看起来不起眼,却是整个流程顺畅的基础,准备不到位,后面干活肯定手忙脚乱出问题。2作业前准备流程标准2.1人员岗前准备2.1.1仪容仪表要求所有保洁员上岗必须穿统一配发的工作服,衣服要洗干净叠整齐,不能破破烂烂脏兮兮的,工牌必须端正戴在左胸口,方便别人识别和沟通。头发要梳理整齐,长头发必须扎起来,不能披头散发,避免干活的时候勾到东西出危险。不能戴夸张的项链、手链这些饰品,一是干活不方便,二是容易刮到墙面、家具,出了问题还要赔偿,我之前碰到过一个小姑娘,带了个很长的吊坠,擦高层玻璃的时候吊坠勾到抹布,差点把她带下去,现在想想都后怕,所以这些要求真不是没事找事,都是为了大家好。指甲必须剪短,不能涂颜色太艳的指甲油,给人家打扫看着也不专业,这些细节做好了,别人对我们的第一印象就好。2.1.2岗前检查与交底每天开工前十分钟,我们都会开班前会,班长首先要检查每个人的身体状态,要是你今天头疼头晕,或者不舒服,千万别硬撑着上岗,尤其是要做高空作业的,头晕眼花很容易出事故,跟班长说一声换个岗或者休息,我们绝不让大伙带病干活,人性化管理说到就要做到。然后班长会交底当天的工作重点,比如今天写字楼有大型会议,要提前把会议室打扫好,会议期间要增加卫生间的巡查频次;哪个单元业主昨天反映楼梯间有异味,今天重点清理一下;哪片区域昨天施工落了很多灰,今天重点打扫,把任务说清楚,大伙干活心里也有数,不会瞎忙。2.2工具物料准备2.2.1工具检查调试所有工具开工前必须检查一遍,扫帚、拖把、玻璃刮这些手工工具,看有没有松动损坏,坏了及时到工具房换,别干活用到一半掉了柄,耽误事还容易伤人。洗地机、高压水枪、吸尘器这些电动工具,要提前检查线路有没有破皮漏电,开关能不能正常用,电量够不够,试好没问题再带出工具房。我之前有个老同事就是图省事,没检查电动拖把的线路,结果破皮漏点,手一拿麻了一下,差点摔了,所以这个检查环节绝对不能省,别嫌麻烦,出事就是大事。2.2.2清洁剂规范配比这个环节是最容易出问题的,很多新人觉得清洁剂放越多越干净,结果要么味道太大熏得人难受,要么腐蚀了瓷砖地面、家具漆面,所以我们要求所有清洁剂必须按说明配比,必须用量杯量,不能凭感觉瞎兑。日常消毒的消毒液按规定比例兑,擦玻璃的玻璃水浓度不能太高,不然会留水印,清理瓷砖污渍的中性清洁剂按比例兑。这里我再强调一百遍,绝对不能把不同种类的清洁剂混在一起兑,尤其是消毒液和洁厕灵,混在一起会产生有毒气体,轻则中毒重则出人命,这个是红线,谁都不能碰。配好的清洁剂要贴好标签,放在对应喷壶里,别拿错了用错了,弄坏东西得不偿失。2.3作业区域提前警示不管在哪个区域作业,只要涉及到地面湿滑,或者需要临时占用通道、停梯,都必须提前放好警示标识。比如你拖完地面,要在入口放“小心地滑”的提示牌,清理电梯要在电梯口放“正在清洁,请绕行”的提示,写字楼上班时间打扫走廊,也要把标识放好,提醒大家注意绕行。这个不仅是提醒服务对象,也是保护我们自己,真要是有人滑倒了,我们没放标识,责任全在我们,放了标识,就没我们的责任,所以这个步骤一定不能忘,哪怕多花一分钟也要做。准备工作都做好了,接下来就是整个制度最核心的部分,也就是不同区域的具体作业流程和标准,我们按常见的区域分类,每个区域都有固定的作业顺序和要求,按顺序来就能少走冤枉路,保证一次就能做到符合标准。3分区域作业流程标准3.1公共走道、楼梯间区域3.1.1作业顺序要求我们要求从上到下、从里到外作业,先扫楼梯,从最高层往下扫,这样不会把扫干净的下层又弄脏,扫完之后再拖,拖的时候也要从上面往下面拖,拖把要拧到半干,不能滴水弄得到处都是。拖完地面再擦扶手、栏杆、消防箱、电表箱、墙面开关这些位置,最后再清理垃圾桶,倒垃圾换垃圾袋。要是顺序错了,你先擦了扶手,扫楼梯的时候灰又落上去了,等于白干,我刚干保洁的时候就犯过这个错,多干了一倍的活,所以这个顺序我记一辈子。3.1.2质量标准楼梯台阶不能有烟头、纸屑、痰渍,扶手摸上去不能有积灰,垃圾桶里的垃圾不能超过三分之二满,有异味要及时清理,不能等满了再倒,墙面不能有残留的小广告,发现了随时铲掉,地脚线不能有积灰,下雨天楼梯间有雨水要随时拖干,每一小时要巡查一次,不能一干完就不管了。3.2电梯轿厢区域3.2.1作业流程要求打扫电梯必须错峰,写字楼早高峰、小区上下班高峰绝对不能打扫,等人流量少了再作业,避免影响大家通行。作业的时候先把地面的碎屑、杂物扫干净,然后用半干的拖布拖,绝对不能太湿,容易打滑,拖完之后擦轿厢内壁、电梯门,按键要重点擦,天天好多人摸,消毒也要到位,最后擦轿厢里的镜面,镜面擦完要用干玻璃刮再蹭一遍,不能留水印,不然看着花花的特别明显。3.2.2注意事项打扫的时候不能关闭电梯,要留着正常运行,要是必须停梯打扫要提前跟物业中控室说,贴好通知,让大家走别的电梯,还有绝对不能随便碰电梯里面的操作按钮和监控设备,坏了我们赔不起不说,还影响大家正常使用,这个一定要记住。3.3公共卫生间区域这个区域是最容易出投诉的,我常说卫生间干不干净就是大家对我们保洁工作最直观的印象,一点不能马虎。3.3.1作业流程要求进去先放好“正在清洁”的标识,然后先清垃圾,换好新的垃圾袋,补好手纸,然后刷坐便器、蹲坑、洗手台,擦干净镜子,然后拖地面,最后再整体喷一遍消毒剂,顺序不能乱,而且我们要求每两小时巡查一次,纸用完了及时补,地上有水随时拖,有异味随时喷空气清新剂,不能整个卫生间臭烘烘的没人管。3.3.2质量标准便池不能有黄渍、尿碱,洗手台不能有水渍、水垢,镜子不能有手印水印,地面不能有积水、烟头,纸篓垃圾不能过半,整个卫生间没有异味,下水道不能堵,发现堵了要及时报维修,不能拖着不管。3.4玻璃、幕墙等高空区域3.4.1作业要求两米以上的高空作业必须两个人配合,必须系安全带,不能一个人逞能,我之前听说别的项目有个保洁嫌麻烦不系安全带,踩空了摔下来,好好的一个人就没了,太可惜了,所以安全这个弦一刻不能松。作业流程是先喷清洁剂,然后用刮子从上往下刮,然后用抹布擦边框,最后擦干底部的积水,不能留水流印子。3.4.2质量标准玻璃透亮,没有水印、灰印,远远看过去看不到污渍,手摸边框没有积灰,底部没有残留的污水污渍。3.5外围广场、停车场区域3.5.1作业流程要求早上趁人少先普扫一遍整个区域,把落叶、纸屑、烟头都扫干净,然后全天巡回保洁,随时捡走路上的垃圾杂物,清理满了的垃圾桶,停车场的排水沟要每周清理一次,不然下雨堵了积水,车主会投诉。雨天要及时扫积水,雪天要及时撒融雪剂扫雪,主要通行通道要先清出来,方便大家走。作业做完不是就万事大吉了,还有收尾和检查环节,这一步是把好质量关的最后一步,也是我们总结提升的关键,不能漏掉。4作业后收尾与检查流程标准4.1工具物料收尾4.1.1工具清洁归位所有用完的工具都要洗干净,拖把要挂起来晾干,不能随便堆在角落,沤得臭烘烘的,下次用都没法拿,扫帚摆整齐,玻璃刮擦干净放回工具房,洗地机用完要把污水倒干净,清水箱冲干净,盘刷冲干净,放在指定位置,电动工具用完要拔了电源,收好线路,好多新人用完随便扔,工具坏得特别快,还影响下次使用,所以这个一定要按要求来。4.1.2物料整理存放剩余的清洁剂要盖好盖子,放在指定的储物区,不能随便放在走廊或者公共场所,消毒水、强酸强碱清洁剂要放在小孩碰不到的地方,避免出意外,废弃的空瓶子、旧工具要统一收好,扔到对应的垃圾桶,不能乱扔污染环境。4.2作业质量自查每一个保洁员做完自己负责的区域,都要自己走一遍查一遍,重点看看桌子底下、门后面、垃圾桶后面、绿化带边上这些死角,这些地方最容易落下垃圾,我每天查岗的时候,十次有八次能在这些地方找到烟头纸屑,所以大家一定要自己查清楚,省得最后被投诉还要返工,多耽误事。4.3班长层级检查班长每天要不定期抽查自己负责的片区,每个区域至少查两次,早上一次下午一次,发现问题马上叫负责的保洁员整改,做好检查记录,哪个区域出问题记下来,屡教不改的要上报给项目管理处。4.4项目管理抽查我自己每周都会全项目走一遍,随机抽查各个区域,每月做一次全面检查,把检查结果贴在公告栏,做得好的公开表扬,做得差的点名提醒,当然也不是为了批评人,就是为了让大家一起提升,有问题改了就好。除了作业流程,我们还要有配套的人员管理制度,让大家干有目标,错有纠正,好有奖励,整个团队才能良性运转,大家干着才有奔头。5人员管理与考核制度5.1岗位责任制度每个人划分固定的责任区,谁的区域谁负责,从准备作业到检查收尾,全流程自己负责,出了问题直接找责任人,避免有事没人管,都推来推去的情况。5.2培训制度新来的员工必须做三天岗前培训,学流程、学安全、学操作技巧,考核合格了才能上岗,老员工每月也要做一次集中培训,讲新的要求,分享大家总结出来的好经验,比如怎么擦玻璃不留水印,怎么铲小广告不伤墙面,都是实打实能用的经验。5.3考核奖惩制度每月结合检查结果和业主投诉情况做考核,考核优秀的发当月的绩效奖金,全月没有投诉、检查全合格的,我们还会额外给奖励,年底评优也优先考虑。要是多次检查不合格,或者被业主投诉核实确实是我们的问题,第一次批评教育帮着整改,第二次扣部分绩效,第三次实在达不到要求的,只能再找合适的岗位了。当然要是大家生活上或者工作上有什么困难,也可以随时跟我说,我们都会尽量帮忙,不会一上来就罚,大家出来干活都不容易,能帮肯定帮。5.4安全管理制度所有人上岗必须买意外险,高空作业必须系安全带,清洁剂不能混兑,电线破皮的工具绝对不能用,作业的时候碰到任何安全隐患都要及时上报,不能自己硬扛,我们干这份活,赚的是辛苦钱,平平安安才是最重要的。干活难免碰到突发情况,我们也要有对应的处理流程,不能慌了手脚乱处理,把小事变大事。6突发情况应急处理流程6.1公共区域洒了油污、汤水这种,接到通知或者发现了,五分钟内必须到现场,先放警示标识,然后清理,油污重的用专用清洁剂擦干净,保证地面不滑,没有残留。6.2发现墙面、电梯被乱涂乱画,贴了小广告,要当天清理掉,不能留着过夜,影响整体环境。6.3公共区域有排泄物、呕吐物,要第一时间清理,全程戴口罩手套,清理完彻底消毒,避免传染异味和病菌。6.4遇到大风、大雨、大雪这种恶劣天气,要提前准备好工具,下雨及时扫积水,下雪及时清理主要通道的积雪,大风过后及时清理
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