雪花Sop标准化基础知识培训材料

培训约定学习收益了解标准与标准化概念。了解标准的制定与修订了解标准作业程序（SOP）知识

33案例

避免或减少这种危险的法宝就是———标准化张三经常违反劳动纪律，要处分处分了他，他不干了怎么办，有些设备只能他会修处分？不处分？问题1：2017年安徽区域精益生产主题是什么？安徽区域标准化落实相关问题：问题2：为了落实精益生产主题，安徽区域用黄带项目形式开展，请问项目课题是什么？项目课题：一线员工作业标准化推行(SOP)精益主题：改善立足标准问题3:一线员工作业标准推行项目安徽区域选择2家试点工厂分别是？试点工厂：合肥、滁州、阜阳、六安、蚌埠、芜湖目录目录大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点标准与标准化3、标准的基本原理4、标准化的作用5、标准的分类6、作业标准与标准作业目录93一、标准与标准化1、标准与标准化定义标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。标准是标准化活动过程的产物，与其他规范性文件的区别是，经协商一致并由公认机构批准。标准化：对于一项任务，将目前认为最好的实施方法作为标准固化下来，让所有做这项工作的人执行这个标准并不断完善它，整个过程称之为“标准化”。标准化就是为了用最好最简单的方式做事，每个人做同样事情出现同样的结果。103一、标准与标准化2、标准化主要任务：制定标准发布标准组织实施标准对标准实施进行检查修订标准实质：通过制定标准、发布标准，组织实施标准，对标准实施进行监督，使现实问题或潜在问题到达统一。3、标准化的实质：113一、标准与标准化3、标准化基本原理;123一、标准与标准化4、标准化作用;133一、标准与标准化5、标准的分类：按标准的性质分：143一、标准与标准化153一、标准与标准化163一、标准与标准化一、标准与标准化6、作业标准与标准作业：作业标准：是为了保证在规定的成本和时间内完成规定质量的产品所制定的方法标准作业：是以人的动作为中心，以没有浪费的操作顺序有效的进行生产的作业方式。作业标准标准作业1、how2、做什么3、文件、样板1、what2、如何做3、系列动作目录2、标准的修订1、标准的制定标准制定修订3、标准作业目录二、标准的制定与修订1、标准的制定（1)：

在我们的操作规程，标准中，是否有这样的描述：例如：要求冷却水流量适中。“要求小心的插入”，什么是流量适中？什么是小心？员工不可理解，不可操作那一个好的标准的制定是有要求的，要满足以下5点：1、目标指向：与目标无关的词语，内容请勿出现2、显示原因和结果：安全的上紧螺丝，这是一个结果，应该描述如何上紧螺丝，又比如焊接厚度应是3微米，这是一个结果，应该描述为，焊接工用3.0A电流20分钟获得3.0微米的厚度。3、准确、避免抽象：“上紧螺丝时要小心”。什么是要小心？这样的模板的词语是不宜出行的4、数量化-具体：每个读标准的人必须能以相同的方式解释标准，为了达到这一点，标准中应该多使用图和数字。例如，使用一个更量化的表达方式，使用离心机A以100PM转动5-6分钟的脱水材料，来代替脱水材料的表达5、现实：标准可操作二、标准的制定与修订1、标准的制定（2)：1、标准的制定（3)：二、标准的制定与修订例如：某一个CIP操作规程中准备工作有足够的液碱可使用可操作的：碱罐内有足够的液碱可共使用，液位大于**，碱浓度在**例如：某一个CIP操作规程中操作检查罐内旋转喷头正常运行可操作的：检查罐内旋转喷头正常运行：1、清洗液进口压力显示大于**2、到现场听清洗液打罐避上**声音标准可操作举例案例讨论下面是国内某企业的《空气压缩机操作规程》，你能发现其中的问题吗？1、操作人员应熟悉操作指南，开机前应检查油位、油位计。2、检查设定值，将压缩机运行几分钟，检查是否正常工作。3、定期检查显示屏上的读书和信息。4、检查加载过程中冷凝水的排放情况，检查空气过滤器，保养指示灯，停机后排放冷凝液。5、当压力低于或高于主要参数表中限定值时，机组不能运行。二、标准的制定与修订小组3分钟时间讨论，把问题写在纸上2、标准修订：

内容难，或难以执行定义的任务当产品的质量水平已经改变时当发现问题及改变步骤时当部件或材料已经改变时当工作程序已经改变时当方法、工具或仪器已经改变时当要适应外部因素改变（如环境的问题）时当法律个规章已经改变时当标准ISO已经改变二、标准的制定与修订

标准不是固定的，永远不变的，标准必须是最新的，是当时最优的操作情况的反映，在以下情况下就需要重新修订标准：3、如何让员工按标准作业：灌输遵守标准的意识全员理解其意义班组长现场指导，跟踪确认宣传揭示，揭示在显著位置接受别人的质疑对违反行为严厉斥责不断完善定期检讨修正向新的作业标准调整二、标准的制定与修订目录1、SOP定义2、SOP特征3、SOP由来4、SOP的作用5、推行SOP意义6、SOP制定原则7、SOP流程8、SOP编写原则

SOP目录三、标准作业程序（SOP）清朝的SOP小故事：慈禧从吃饭-上水-喝茶-抽烟SOP吃饭上水喝茶抽烟小游戏：什么叫微笑？我们经常会在一些窗口行业看到“微笑服务”，他们的经理人员和上级也会对员工有这样的要求，如果你接到这样的要求，请你按微笑服务这个标准做一下微笑的动作。，我们就可以通过SOP的方式将微笑进行量化，比方说“露出8颗牙齿”就是微笑。这样就将细节进行量化和规范了。三、标准作业程序（SOP）1、SOP定义：SOP是标准操作程序，是StandardOperationProcedure的英文首字母缩写，就是将某一事件的操纵步骤和要求，进行细化、量化及优化，形成一种标准的操作过程，最终以统一的格式描述出来(标准作业指导书)，用来指导和规范日常的工作。SOP的精髓:就是把一个岗位应该做的工作进行流程化和精细化，使得任何一个人处于这个岗位上，经过合格培训后都能很快胜任该岗位。SOP=程序文件+细节量化+细节坚持三、标准作业程序（SOP）SOP案例：工艺要求使用的作业工具使用到的设备/物料名称及编号作业步骤步骤图示会出现质量问题及处理方法三、标准作业程序（SOP）SOP标准要素：三、标准作业程序（SOP）作业内容作业步骤作业方法质量标准标准工时工艺条件注意事项所用材料加工设备工装夹具检查方法检查仪器检测频率检查人员2、SOP特征：SOP标准化操作程序是一个体系SOP是一种标准的操作程序SOP是一种操作程序SOP是一种程序一曲优美的旋律，要按曲谱来弹奏一件符合要求的产品，当然要按标准来制造三、标准作业程序（SOP）3、SOP由来：在十八世纪或作坊手工业时代，制做一件成品往往工序很少，或分工很粗，甚至从头至尾是一个人完成的，其人员的培训是以学徒形式通过长时间学习与实践来实现的。随着工业革命的兴起，生产规模不断扩大，产品日益复杂，分工日益明细，品质成本急剧增高，各工序的管理日益困难。如果只是依靠口头传授操作方法，已无法控制制程品质。采用学徒形式培训已不能适应规模化的生产要求.因此，必须以作业指导书形式统一各工序的操作步骤及方法。三、标准作业程序（SOP）1）

将企业积累下来的技术、经验，记录在标准文件中，以免因技术人员的流动而使技术流失；2）使操作人员经过短期培训，快速掌握较为先进合理的操作技术；3）根据作业标准，易于追查不良品产生之原因；4）树立良好的生产形象，取得客户信赖与满意。5）是贯彻ISO精神核心（说，写，做一致)之具体体现，实现生产管理规范化、生产流程条理化、标准化、形象化、简单化。6）是企业最基本﹑最有效的管理工具和技术数据。4、SOP作用：三、标准作业程序（SOP）5、企业推行SOP意义：三、标准作业程序（SOP）6、SOP制定原则5W1H原则科学性原则实用性原则What：SOP指导对象名称及作业内容是什么Who：SOP执行人是谁Where：SOP使用位置在哪里Why：作业的目的是什么When:何时实现该项作业How:完成作业的步骤是什么1、未作业制定最科学、最有效的作业方法2、必须包装SOP有用性3、实现的标准要有准确的依据1、格式不受限，满足要求为准2、SOP具有良好的可操作性3、SOP根据实际需要来编制4、简单、明了，不同的人对同一标准的理解应相同三、标准作业程序（SOP）7、SOP流程三、标准作业程序（SOP）8、SOP编写原则本着“怎么干就怎么写”的思想，具体到每一个工作事项中，每一个动作中说你所做写你所说做你所写说写做一致三、标准作业程序（SOP）、工厂SOP编制模板步骤图示编号、日期、页数工序名称、标准工时、人员配置技术要求操作步骤说明主要事项设备工具审核三、标准作业程序（SOP）SOP编制内容描述要求：三、标准作业程序（SOP）

精矿袋子清洗作业操作步骤1、将精矿库卸完车附着有精矿的袋子抖动，只至袋子无明显精矿；2、将废袋子转运至袋子存放区；3、从袋子存放区转运至沉淀池存放区；4、将附有微量精矿的袋子放在清洗槽浸泡1小时；5、浸泡完后对袋子进行漂洗；6、漂洗完后将袋子捞起沥干；7、用清水对袋子进行冲洗，沥干；8、袋子沥干完后打包存放；9、验收，有厂生产部、物流部、人力资源部相关人员对清洗完后的袋子进行验收。抖动的方法？在什么地方抖动？抖动下来的精矿回收到什么地方？一次浸泡的袋子是否个数量？漂洗的方法？沥干的方法？时间？冲洗的方法？沥干的方法?时间？怎么打包？每一包的数量？存放的地点，存放方法？验收的标准小组活动：小组5分钟的时间，看下面制定的操作步骤是否可操作，是否有问题，如有问题，哪里有问题，有什么问题，小组讨论写在纸上三、标准作业程序（SOP）三、标准作业程序（SOP）验瓶机生产结束后的操作，看完你会操作吗？会有疑问吗？操作手册三、标准作业程序（SOP）小组讨论2、讨论时间：3分钟1、讨论课题：没有