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文档简介

市场监管食品安全责任落实自查报告我们对照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《市场监管系统食品安全工作责任清单》及年度食品安全工作考核指标要求,组织局机关11个业务科室、7个基层监管所全面梳理年度以来食品安全监管责任落实情况,本次自查覆盖辖区全部1862家在册食品生产经营主体,逐项核对监管责任落实台账,累计排查出责任落实不到位问题19项,完成立行立改16项,剩余3项已明确整改责任人和完成时限。今年以来,局党组累计12次专题研究部署食品安全监管工作,主要负责同志带队开展暗访督查11次,分管负责同志每月固定开展3次以上日常督导,对照市场监管部门食品安全责任清单梳理的21项具体任务,全部明确了分管领导、责任科室及时间节点,推动形成了“党组统筹、分管负责、基层落实”的责任体系,自查过程中发现,3个城郊监管所存在对属地镇街食品安全工作对接不规范的问题,其中2个所未按要求每季度向镇党委政府报送食品安全工作开展情况,存在迟报、漏报现象,1个所未协助镇街完成食品安全包保台账的更新核对,部分包保干部未落实对应主体的对接要求,我们已经督促3个监管所重新梳理对接事项,完善季度报送机制,安排专人对接镇街包保工作,目前已完成台账更新,补报了前两个季度的工作情况。推动食品生产经营主体落实“两个责任”工作中,今年以来我们完成了辖区全部包保主体的分级认定,共划定A级主体3家、B级27家、C级198家、D级1432家,督促指导所有A级、B级主体全部建立了日管控、周排查、月调度工作制度,组织189名企业食品安全管理人员开展了2次集中培训考核,考核合格率91.5%,对16名考核不合格的管理人员督促企业完成了重新选聘,自查发现,基层监管人员对D级主体也就是小型食品经营店、农村小餐饮店的督促指导不到位,全区共有127家D级主体未按要求建立日常管控记录,基层检查人员仅作出口头提醒,未下达正式整改文书,也未跟踪复查整改结果,此外还有2家基层所的网格监管人员对包保分级标准掌握不牢,错将2家年营收超千万元的食品批发企业划为C级主体,我们已经组织全区所有网格监管人员开展了包保工作专项培训,重新核定了所有包保主体的分级,组织监管人员对127家记录不全的小经营主体逐一上门复查,目前已有119家补全了管控记录,对8家拒不整改的经营户依法下达了责令整改通知书,纳入了重点监管名录。日常监管执法工作中,今年以来我们先后组织开展了乳制品、肉制品、白酒、校园食品、网络订餐、农村集体聚餐、节令食品等13项专项整治行动,累计检查食品生产经营主体2347家次,排查风险隐患356个,完成整改339个,立案查处食品安全违法案件52件,罚没款合计92.7万元,移送公安机关2件,自查发现了三方面突出问题:一是对网络订餐第三方平台及入网商户的监管存在漏洞,我们负责平台监管的岗位仅配置1名工作人员,日常线上监测频次不足,抽查发现辖区有5家入网餐饮商户未按要求公示营业执照和食品经营许可证,平台未及时清退,我们也未及时督促平台整改,处置滞后了12天;二是农村集体聚餐监管存在盲区,偏远村组的集体聚餐漏报问题突出,今年以来全区累计报备农村集体聚餐148次,我们通过村组网格员摸排核实,实际有19次聚餐未报备,对应的基层监管所未主动摸排掌握情况,也未开展现场食品安全指导,存在群体性食源性疾病的风险隐患;三是农贸市场快检室监管不到位,我区在13个大型农贸市场都建成了免费快检室,要求每天开展不少于20批次的食品快检,自查发现有3个农贸市场的快检室存在快检记录造假、记录不全的问题,2批次快检不合格的食用农产品没有按要求下架、溯源和处置,基层监管人员日常巡查只看有没有快检室,没有核对快检记录和处置情况,监管深度不够,针对上述问题,我们已经调整充实了网络监管岗位人员,建立了每周一次的入网商户抽查机制,督促第三方平台完成了5家违规商户的清退,对平台作出了警告处罚,同时建立了农村集体聚餐网格化摸排机制,要求村组食品安全信息员每半个月上报一次聚餐信息,对漏报的信息员落实了约谈提醒,对3个问题快检室责令市场开办者整改,重新开展了快检人员培训,对2批次问题农产品追溯了来源,依法进行了处理。风险防控与应急管理方面,我们今年修订了食品安全突发事件应急预案,组织开展了1次Ⅳ级食品安全突发事件应急演练,累计开展食品安全“五进”宣传活动21次,发布食品安全消费提示18次,受理办结食品安全投诉举报132件,自查发现,部分基层监管所应急队伍更新不及时,3名负责应急处置的人员岗位调整后没有补充新的人员,2个基层所未按要求开展每季度一次的辖区食品安全风险排查,13家高风险食品经营主体的风险等级评定超过了1年未更新,此外投诉举报处置中,有2件因为人员工作交接延误了办结时限,1件办结后未按要求回访投诉人,我们已经重新梳理更新了全系统应急处置队伍,组织开展了一次风险排查专项行动,完成了所有高风险主体的风险等级重新评定,完善了投诉举报交接和回访制度,对相关责任人员进行了约谈提醒。监管能力保障方面,今年我们为基层监管所新增配备了3台食品快检设备,组织基层监管人员开展了3次业务培训,累计培训132人次,自查发现,基层监管力量不足的问题仍然突出,7个基层监管所总共只有12名专职食品安全监管人员,每人平均监管超过150家食品经营主体,还要兼顾价格监管、特种设备监管等其他业务,部

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