超市店长岗位职责范例15篇_第1页
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超市店长岗位职责范例15篇超市店长岗位职责1超市店长/副店长(生鲜)上海宝燕投资集团有限公司上海宝燕投资集团有限公司,上海宝燕投资集团,宝燕集团,宝燕职责描述:1、负责门店的销售、毛利目标的达成,损耗的控制,库存的管理,各项门店费用的管控(人员、物料、耗材、水电等),达成公司的计划指标。2、负责设备、用电、消防等店内安全工作。3、确保店内的商品陈列、清洁卫生、价签、标识等达到营业标准。4、与政府部门的沟通及关系维护。5、商圈的调研工作,使线上及线下会员数计来客数得到提升。6、完好执行总部的各项工作(促销计划等)。7、丰富的员工培训、考核经验,制定发展规划,帮助员工成长。任职要求:1、具备大卖场(家乐福、大润发、物美、ole、bhg、盒马等)三年以上店总级工作经验,至少三年以上生鲜部门管理岗位经验。2、丰富的数据分析能力,良好的.费用管控能力,精通商品端的进、销、存环节的管理,全盘的卖场管理经验。超市店长岗位职责2一、工作态度1、热情——以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。2、勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。3、诚实——作风诚实,反对虚假作风。4、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。5、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。二、开关门营业工作开门营业前的工作:1、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。2、设备和设施的工作状态良好,包括照明,设备和固定装置,悬挂的设备牢固。3、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。4、办公区的书面凭证的完整和条理性。营业结束后的工作:1、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。2、补充购物袋。3、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。4、整理收银台和销售区。三、员工的行为准则1、必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。2、以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不闲聊,不说笑打闹。3、待客必须有礼貌,有敬语,说话诚实,小超市吸引人气的方法帮助挑选,当好顾客参谋,保证顾客满意。4、个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。5百思特网、超市店长岗位职责员工只可在非工作时间购物。6、上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。7、上班时间不允许吃零食。8、上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。9、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。四、上班时1、上班时不能随便离开工作岗位。2、上班时不能与亲朋好友闲聊。3、员工不允许坐在商品上。4、员工应当按照项目经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。5、工作时上厕所不能超过15分钟。6、上班时不允许睡觉。7、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。五、营业员的职责1、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。2、随时汇报缺货情况,调查市场变化。3、及时向上级反映临期商品。4、若发现过期产品未及时向经理汇报者,请自动买回。5、熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。6、要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。7、严格执行服务规范,严格遵守纪律。六、收银员1、收银员要有一个良好的服务态度,收款迅速,不要你推我让。2、收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。3、收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。5、若发现收银员少收款,轻者罚款,重者卡出。6、员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工百思特网监督交款。七、经理岗位职责1、全面负责超市的经营管理工作。2、负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。3、做一个经营计划和管理目标。4、保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。5、小超市吸引人气的方法保证超市安全,带领员工牢固树立法制观念,增强安全意识。6、兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。7、完成上级领导交给的其他任务。8、负责超市的进货管理工作。9、负责送货商,厂家进店关(如证件)。10、负责进货计划,检查理货员商品销售情况。11、经营的品种类别要齐全,品种丰富。12、及时了解市场动态,跟进进货与价格等问题。13、负责对员工执行各项规章制度的考核。八、安全规则1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。2、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。3、所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。4、员工必须熟悉本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。5、员工应遵守工具的安全操作说明,小超市吸引人气的方法非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。8、员工有义务将任何安全事故上报。九、考核制度1、开除者本月没有工资。2、验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。3、上班要点名考勤,迟到一次扣10元。4、下班要关机,若发现未关机者罚10元,严重者开除。5、收银员若长短款都要赔偿。十、进货制度1、负责人填写正式的订货单(超市店长岗位职责新品除外)发工作群,通知采购需要采购货品,如超市负责人不下正式的采购单,采购有权拒绝采购,因本原因造成的货品短缺,营业额下降,则由超市负责人负全责。2、配送部安全的将物品运输到超市后,将物品交与超市负责人,由超市负责人在剩百思特网余的二联单据上签字,到此配送环节结束。如遇货品短缺,或由人为造成的大面积货品破损,则由配送部负责人承担相应的责任。小超市吸引人气的方法十一、商品报损制度1、超市负责人将报损的商品及时拍照上报公司,并把商品品名,数量及报损原因再说明。超市负责人不及时拍照上传报损商品情况私自处理报损商品的,除赔偿商品的销售价格外,还将接受其他罚款。2、统计根据超市负责人汇报的商品报损情况,作报损货品记录,月底盘点时做相应的处理。3、超市负责人将报损商品盘入超市货品报损区,月底盘库处理。十二、盘点奖惩制度一)、适应范围本奖罚制度适用于公司组织的盘点考核奖惩工作。二)、商品损耗责任1、损耗率是反映超市负责人经营管理水平的重要指标之一。2、超市负责人为超市商品损耗控制直接负责人,对商品损耗的有效控制和现场管理负直接责任,并对商品的`盘点损耗超过规定的部分承担相应责任。三)、商品损耗的形成在超市的营业中,损耗每天都在发生。损耗大致可分为作业错误、偷盗两大类。1)作业错误造成的损耗:1、收货不当的损耗(如商品名称、数量、价格、重量等出现错误);2、退换货不当的损耗(如退货不及时);3、变价损耗(小超市吸引人气的方法如变价计数不准确);4、损坏商品损耗(如收货员收付商品受损);5、收银作业损耗(如收银员收付款错误);6、收银POS系统造成的损耗(如调价未输入,脱机销售出现问题);7、商品调拨过程中出现的损耗(如运输途中商品受损);8、商品储存及陈列的损耗(如储存过程中发生商品霉变);2)偷盗引起的损耗分为三类:1、顾客偷窃(个人随机偷窃、超市店长岗位职责团伙偷窃);2、员工偷窃(个人随机偷窃、里外勾结、送货或者退货时夹带超市店长岗位职责团伙偷窃);3、厂商偷窃(送货或者退货时偷窃四)、损耗率标准1、超市综合损耗率为3--5‰,月损耗金额计算公式为=月销售额*3-5‰,超过损耗金额的部分由超市负责人自行承担。2、贵重商品损耗应为零(烟、酒)。五)、奖惩制度5.1奖励:5.1.1对公司各方面工作能提出合理化有价值的意见和建议,经审核评定,确能给企业生产经营、管理带来效益的,予以奖励。5.1.2为保护公共财产,防止或者抢救事故有功,使国家和企业利益免受重大损失的,予以奖励。5.1.3对一贯忠于职守、积极负责、廉洁奉公、舍己为人、事迹突出的,予以奖励。5.2惩罚:5.2.1对于盘点时发现货架标签与货品不符的5.2.2商品无标签的5.2.3盘点商品电脑库存与实际库存有较大差异的5.2.4小超市吸引人气的方法库房货品堆放不整齐的六)、盘点结束后的规定1、营业的恢复,整理商品的牌面,及时出库补充营业。2、撤掉一切与盘点有关的指示和盘点用品,安排好盘点差异的整理的工作。七)、确保每月营业收入的准确性,保证资金的准确及流向。每月月盘前,小超市吸引人气的方法超市负责人整理当月的销售款流向及赊账、欠账、兑换礼品等支付的各项单据和结上月欠账的要账款项及剩余尚未缴纳的款项。超市店长岗位职责3岗位职责:1.维持店内良好的销售业绩;2.严格控制店内的损耗;3.维持店内整齐生动的陈列;4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;5.维持商场良好的.顾客服务;6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7.审核店内预算和店内支出。岗位要求:1、男女不限,大专及以上学历,35岁以下,五官端正,良好的表达能力;2、五年以上工作经验,至少2年销售管理经验;3、具备基本服务礼仪和技巧,良好的执行力和团队意识;4、身体健康,态度积极,诚信敬业,有责任心,能吃苦耐劳,无不良嗜好;5、具备一定的计划、组织及人员管理能力,能独立处理超市日常工作。超市店长岗位职责4店长岗位职责:1、全面负责门店管理及运作。2、提出门店销售计划,并指导落实。3、传达并执行公司的工作计划。4、负责与公司的联系沟通。5、对门店所属人员的考评提出合理建议。6、指导员工的工作,努力提高销售、服务业绩。7、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。8、严格控制损耗率、经营成本,树立“低成本”的经营观念。9、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交。10、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理,设备的日常保养。11、负责店内其他日常事务。12、向总公司反馈有关运营的信息。店长的八项任务:一、做好门店最高管理者的工作。管理门店日常经营活动的运作,并完成公司下达的各项经济指标。二、做好门店代理人的工作。作为公司总部的代理人,需和其辖区的各个利益相关者,顾客,商业伙伴发展并维持良好的关系。店长的行为代表的是公司的形象,其做出的决定代表公司的决定。三、做好关系协调工作。当门店发生问题时,应在第一时间,以店长的身份,尽快加以协调,使经营活动得以恢复正常。四、做好传达者的工作。将公司总部的各项方针、计划、决定等准确、及时地传达给门店的员工。五、做好培训师的工作。指导和培训门店的员工是连锁店长的'一项重要职责。在岗培训员工是门店的一项基础工作,为公司培养员工也是店长的义务。因为新开门店的人员都是要从老的门店中抽调,所以,如果店长没有这方面的能力,就不是一个称职的店长。六、做好保全的工作。店长须保证门店一切资产的安全。七、做好销售工作。店长也是门店的销售人员,他应当了解顾客购物的心理和需求,这样才能保证门店商品的适销对路,从而使业务蒸蒸日上。八、做好商业信息的反馈工作。门店的店长应当及时将所在地域的情况和消费动态向公司进行反馈,以便公司对市场的变化做出及时反应,采取相应的措施。超市店长岗位职责5职责:1.维持店内良好的销售业绩;2.严格控制店内的损耗;3.维持店内整齐生动的陈列;4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;5.维持商场良好的顾客服务;6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7.审核店内预算和店内支出。主要工作:1.全面负责门店管理及运作;2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3.传达并执行营运部的工作计划;4.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;5.负责门店各部门管理人员的.选拨和考评;6.指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;7.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;8.严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;9.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;10.督促门店的促销活动;11.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;12.负责全店人员的培训;13.授权值班经理处理店内事务;14.负责店内其他日常事务。辅助工作:辅助工作:1.指导其它门店人员的在职培训;2.协助总部有关公共事务的处理;3.向总公司反馈有关营运的信息。超市店长岗位职责61、负责门店所有收入、支出资金的管理2、制定各项经营指标,商品进销存及结构管理3、查对、核实门店员工每月考勤,汇总、制定员工工资表4、每天查对供应商验质单据,协助电脑录入员准确无误地录入收货与退货数量、单价和金额5、严格把关收货、退货流程,确保门店收货、退货商品准确无误6、审核验质单,配送单等,做到账账相符,准确无误,发现问题,及时更正7、严格控制各项成本,降低损耗,及时处理顾客投诉意见等等。超市店长岗位职责71、全面负责门店管理及运作;2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3、传达并执行营运部的工作计划;4、负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;5、负责门店各部门管理人员的选拨和考评;6、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;7、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的'经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;8、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;9、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;10、督促门店的促活动;11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;12、负责全店人员的培训;13、负责店内其他日常事务。任职要求:1、年龄30—45,从事大型连锁超市全面管理经验;2、具有良好的职业道德,强烈的责任心和事业心;3、有较强的综合管理能力,秉公办事,公平待人4、对事物有较强的分析和决策能力;5、熟练掌握商场管理的各项规范和操作方法此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求超市店长岗位职责篇工作内容指导思想:立足本职工作求精准协助店长管理谋发展收银负责门店收银工作,确保收银工作正常进行,合理安排收银员值班、换班;定期或不定期对收银员进行业务培训和考核,规范收银员操作流程;强化收银员文明礼貌服务意识;合理发放备用金,及时兑换、储存零钞;每天收银对账,查对收银员长短款,严肃处理收银员差错与过失,做到账款相符,及时缴存营业款。财务负责门店所有收入、支出资金的管理,及时收缴营业款以及营业款以外各项收入;严格把关、控制门店各项费用支出;查对、核实门店员工每月考勤,汇总、制定员工工资表;每周一跟总部财务进行周对账,每月首日对上月门店收银、进销存进行月汇总对账,核销门店费用支出。单据流转———收货、退货严格把关收货、退货流程,确保门店收货、退货商品准确无误。供应商验质单据的汇总。每天查对供应商验质单据,协助电脑录入员准确无误地录入收货与退货数量、单价和金额;审核验质单,配送单等,做到账账相符,准确无误,发现问题,及时更正。协助共管对门店店长负责,根据店长指示开展工作,保障门店日常事务工作正常进行;协助店长使公司的各项规章制度、流程以及经营计划在门店得到贯彻、落实;协助店长制定各项经营指标,商品进销存及结构管理,提高卖场员工文明礼貌服务意识,建立卖场良好的购物环境,严格控制各项成本,降低损耗,及时处理顾客投诉意见等等。超市店长岗位职责8⑴负责超市门店的经营管理;⑵完成总部下达的各项经营指标;⑶监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;⑷执行总部下达的商品价格变动;⑸执行总部下达的促销活动,掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰;⑹监督与改善门店各部门的商品损耗管理;⑺监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;⑻保证门店的清洁卫生与安全;⑼对门店员工考勤、仪容、仪表的'服务规范报告执行情况的监督与管理;⑽决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理的任免必须经总经理的同意;⑾总部各项指令和规定的宣布与执行;⑿迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。超市店长岗位职责9岗位职责:1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的.培训教育。任职资格:1、中专及以上学历,专业不限;2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。超市店长岗位职责10职责描述:1、负责超市日常运营管理工作;2、负责超市预算的制定和关键业绩指标的打成,包括销售额、毛利、营运成本、商品耗损、利润、库存等;3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、财务等管理工作;4、负责超市人员管理与发展、团队建设;5、负责设备、库存等资产的安全及管理,特高设备的'使用效率,开源节流等;6、其他领导安排的事宜。任职要求:1、同岗位工作经验优先,熟悉超市营销管理;2、具备较高的综合管理能力及较强的营销管理能力;3、具备单店的商品管理、商品陈列、促销策划、现场管理和人员激励等专业能力。超市店长岗位职责111、完成公司下达的各项经营指标,保持店内良好的销售业绩。2、制定店内全年的工作计划并组织实施。3、严格控制店内损耗。4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率。5、定期与员工、顾客、供应商进行沟通,搜集意见并改进工作。6、审核店内的预算与支出。7、加强门店安全保卫工作,做好防火、防盗等突发事件的处理。8、对店内资产的完好,准确负责。9、商品验收、入库、陈列销售的`过程控制。10、完成公司交办的其它工作。超市店长岗位职责12职位描述:本职位是为联华超市股份下属标超业态,孵化餐超结合的新的门店终端模式,创立子品牌,招募新店店长。职责描述:1、必须按期完成公司下达的各项经营指标,如年度销售额、利润、费用指标等;并根据具体情况,将销售计划分级落实到人;2、根据公司的统一要求,圆满完成总部的各项促销、营销计划,执行价格变动;3、对销售过程中的各个环节,如商品进货验收、布局陈列、商品质量管理等状况,进行监督执行,全面掌握门店商品的进销存情况;4、掌握门店经营动态,准确掌握门店的商品库存数量和结构,洞察市场变动趋势和消费特点,作出改进经营的`对策,制定必要的梳理和调整措施;5、负责门店商品质量、缺品的管理和情况反馈,抓好商品规范陈列、关联陈列、主题陈列,满足顾客的需求,促进顾客消费;6、加强和带领员工深化服务意识,根据总部制定的服务标准,严格监督店员执行,提升服务质量,减少顾客投诉,负责门店一般不合格服务的评审处置;7、督促员工严格按公司关于商品流转环节控制的有关规定执行,减少商品流失,负责门店盘点组织和监督员工执行;8、督促员工做好门店前后场环境、商品整洁工作,督促员工严格执行后厨卫生清洁、制作存放要求,为顾客提供整洁、舒适、优美、宜人的购物环境,安全放心的商品;9、学习掌握食品安全相关知识,严格执行和监督员工执行公司食品安全相关制度,不发生令公司及品牌形象受损的食品安全事故;10、严格执行公司有关的现金管理和收银机操作规范,落实收银机防窃、防范措施;严格控制收银员的溢缺率,对门店的收银情况进行不定时的抽检;11、严格按制度做好门店的安全保卫工作,落实防火、防盗、防汛等安全措施,确保企业财产避免遭受重大损害;12、根据公司的人事管理制度,负责门店员工工作的日常考核及奖惩、培训等管理工作,科学高效合理安排员工工作,控制工时,提升门店用工效率;13、完成上级交办的其他工作。职位要求:1、有三年以上商超工作经验,有小业态工作经验佳;2、有餐饮相关工作经验一年以上佳;3、有团队管理经验和一定的综合管理能力;4、掌握电脑操作技能,具备较好的经营分析能力;5、生意意识、服务意识强,有较好的沟通协调能力和突发情况应变能力;6、大专及以上学历。超市店长岗位职责13岗位职责:1、制定并达成各项经营业绩指标;2、商品的进销存及结构管理;3、建立并持续卖场良好的购物环境和服务形象;4、严格控制各项成本,降低损耗;5、做好员工的招聘、培训、激励与绩效考核;6、主持门店的日常营运工作;7、及时处理顾客投诉及意见。任职要求:1、24-40岁,高中及以上学历;2、5年以上零售业工作经验,至少三年以上超市管理经验

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