《中国历史文化》课件-项目7：民俗文化

中国传统节日民俗--春节前言节庆民俗的最初来源是与古代天文、历法知识紧密联系的。人们对天文、历法的认识经过了一个漫长的过程。随着社会的不断发展，生产水平和人们认识能力的不断提高，历法产生了。我国古代将一年分为四季十二个月、并把周岁365日分为立春、雨水、惊蛰、春分等二十四节气。它是人们生产和生活经验的体现，也是民族文化发展史的重要组成部分。0102忙年与迎年拜年目录春节自汉武帝太初元年始，以夏历(农历)正月初一为“岁首”(即“年”)。年节古称“元旦”。1911年辛亥革命以后，开始采用公历(阳历)计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为“春节”。01忙年与迎年年节是除旧布新的日子。年节的活动从腊月二十三小年节起，人们便开始“忙年”:扫房屋、刷墙壁、剪窗花等等。扫房屋刷墙壁剪窗花贴春联置办年货添置新衣洗头沐浴……01忙年与迎年古代官府在腊月二十三日，一般民家是二十四日，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。01忙年与迎年腊月二十四，掸尘扫房子腊月二十五，推磨做豆腐腊月二十六，杀猪割年肉腊月二十七，宰鸡赶市集腊月二十八，打糕蒸馍贴花花腊月二十九，上坟请祖上大供腊月二十四，掸尘扫房子举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。大江南北到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生，预防疾病的传统美德。祭灶—宋腊月二十五，推磨做豆腐传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。吃灶糖—清腊月二十六，杀猪割年肉过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，被称为“割年肉”。春社—宋腊月二十七，宰鸡赶市集家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集进店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、香烛等等。卖春联—清腊月二十八，打糕蒸馍贴花花糕是黏米面或粟米面加大枣或豆蒸制的食品，为春节期间制作的糕就称之为“年糕”，因为“糕”与“高”谐音，过年吃年糕含有“年年高”的美好祝愿；贴花花就是张贴年画、对联和窗花等，把家里家外装扮的红红火火、热热闹闹、到处充满喜气和春意。贴对联—明腊月二十九，上坟请祖上大供对于祖先的崇拜，在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。祭扫—唐除

夕除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。过年—清民间互访拜年的形式多种多样：走亲戚须带礼物，给长辈们依次跪拜，可以逗留吃饭、玩耍；礼节性的拜访，如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜；感谢性的拜访，是对一年来对帮助过自己的人要买些礼物送去，借拜年之机，表示谢意；串门式的拜访，主要指左邻右舍的街坊，见面彼此一抱拳，说些过年的吉祥话，无甚过多礼节。02拜年拜年—明

本次课程主要介绍了中国春节的传统习俗和相关历史背景。春节是中国最重要的传统节日，自汉武帝太初元年始，以夏历正月初一为“岁首”，延续至今已有两千多年。在春节期间，人们会进行一系列的庆祝活动，如扫尘、祭灶、贴春联、吃团圆饭等，以祈求新的一年平安、顺利、幸福。此外，课程还介绍了春节期间的一些特色食品，如年糕、饺子、汤圆等，这些食品都具有吉祥如意、团圆美满的寓意。最后，课程强调了春节在中国文化中的重要地位，是中国人民最为重视的节日之一。课堂小结感谢观看中国传统节日民俗--清明节前言清明节属我国历法中的二十四节气之一。节期在公历每年的四月五日前后。按夏历算，则在三月上半月内，这个节日与农业生产有密切关系。《岁时百问》云:“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”0102节日渊源传承发展目录0304主要习俗节令食品01节日渊源清明节，兼具自然与人文两大内涵，既是“二十四节气”之一，也是传统祭祖节日。“二十四节气”是上古农耕文明的产物，有着久远的历史源头。“二十四节气”不仅在农业生产方面起着指导作用，同时还影响着古人的衣食住行，甚至是文化观念。清明节，是中华民族最隆重盛大的祭祖大节，属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统节日。清明节凝聚着民族精神，传承了中华文明的祭祀文化，抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。02传承发展清明节在历史发展中融合了流行于北方地区的寒食节禁火、冷食习俗。在民间传说中寒食节虽与春秋时代的介子推有关，但寒食起源，并非为纪念介子推，而是沿袭了上古的改火旧习，即如《周礼》所说“仲春以木铎修火禁于国中”。寒食节初为节时，禁烟火、只吃冷食，在后世的发展中逐渐增加了上坟祭扫、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。融合寒食节习俗卖柳条—清清明节在历史发展中还融合了另外一个较早出现的节日—上巳节的习俗内容。上巳节，俗称三月三。上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞、郊外游春等内容。融合上巳节习俗腊月二十四，掸尘扫房子腊月二十五，推磨做豆腐腊月二十六，杀猪割年肉腊月二十七，宰鸡赶市集腊月二十八，打糕蒸馍贴花花腊月二十九，上坟请祖上大供03主要习俗踏青01植树02放风筝03扫墓祭祖04折柳0506荡秋千踏青中华民族自古就有清明踏青的习俗。清明节在仲春与暮春之交，春意已浓，万物焕发出勃勃生机。春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。在这时候扫墓祭祖、踏青郊游，是自古传承、至今不辍的传统习俗。踏青—周、郑国植树清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，就有清明植树的习惯，有人还把清明节叫作“植树节”。放风筝风筝又称“纸鸢”、“鸢儿”，放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。古时候，人们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以在清明节放风筝时将灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。放纸鸢—明扫墓祭祖扫墓祭祖习俗历史久远，在先秦以前就有了，由于古时南北风俗各异，有些地方扫墓不一定是在清明之际。唐代以前北方一些地区扫墓主要在寒食节与寒衣节，到唐宋后清明扫墓才开始在全国范围盛行，唐代是各地墓祭风俗融合时期，沿袭清明墓祭风俗，并扩大到全国各地。祭扫—唐折柳清明节是杨柳发芽抽绿的时间，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条，可拿在手中把玩，可编成帽子戴在头上，也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有“清明不戴柳，红颜成皓首”“清明不戴柳，死后变黄狗”的说法，说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。折柳—唐荡秋千荡秋千最早叫“千秋”，后为了避忌讳，改之为“秋千”。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千—五代清明节是中国传统节日，具有深厚的历史文化底蕴。通过这堂课的学习，深入了解了清明节的起源、习俗和传承。清明节不仅是祭祖扫墓的时刻，更是弘扬孝道、感恩先人的重要时刻。在这个节日里，我们要珍惜与家人的团聚时光，铭记先人的恩德，传承中华民族的优秀传统文化。课堂小结感谢观看中国古代民俗文化--婚嫁礼前言婚礼是人生中的大礼，也是古代“五礼”中的喜礼。这一礼仪标志着社会认可的一对男女将行使婚媾的权利，组成一个新的家庭，共同担负起繁衍后代、发展家庭的义务，履行正式社会成员的责任。正如我国《礼记·昏义》中所说:“昏礼者，将合二姓之好，上以事宗庙，下以继后世。故君子重之。”我国古代结婚礼大致可分为婚前礼、正婚礼、婚后礼三部分。0102婚前礼正婚礼目录03婚后礼《礼记·昏义》中所说:“昏礼者，将合二姓之好，上以事宗庙，下以继后世。故君子重之。”我国古代结婚礼大致可分为婚前礼、正婚礼、婚后礼三部分，仪式有纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，以及拜舅姑、庙见、归宁等，前六项古人称为“六礼”。纳采问名纳征请期亲迎拜舅姑庙见六礼01婚前礼婚前礼主要指前五项，纳采、问名、纳吉、纳征、请期，属于议婚、订婚的过渡性礼仪。展示嫁妆—清

婚前礼--五礼纳采即男方家长请媒人到女方家提亲后，女方家同意议婚，男方家备礼去女方家求婚的仪式。问名即议婚后托请媒人问女方名字、排行、出生年月日，以准备合婚的仪式。纳吉是订婚阶段的主要仪式，即男方家问名后把女方庚贴与男方生辰做了占卜，确定可以成婚后，再备礼去通知女方家。010203

婚前礼--五礼纳征即男方家向女方家送较重聘礼的仪式，这时婚姻进入正式筹备阶段。请期即送完聘礼的仪式，选择好迎娶日期，备礼到女方家，征得女方家同意的仪式。040502正婚礼正婚礼就是亲迎礼，即新郎亲往女方家将新娘娶来的过程中举行的一系列礼仪活动。这是正式的婚礼，相当于后世的完婚。新郎到女方家迎亲时，新娘的父亲迎于门外，亲自把新郎和男家宾客接进家中;新郎将礼物送给女方家长，然后行礼而出，新娘由其兄长抱到轿中。起轿后，一路上鼓乐齐鸣。迎新娘进家门以及进家门后，还有很多仪式。常见的有：传袋、同牢、拜堂、合卺酒、婚宴、闹洞房。新妇不跪—唐

正婚礼的其他仪式传袋即男方家以袋辅地，新娘行其上进门，新娘走过袋又传到前面辅上，有传宗接代的意义。同牢即新郎新娘共食一祭牲的肉，含有夫妻互相亲爱之意。拜堂即新郎新娘行拜天地、拜高堂、双方对拜的仪式，有的地方对比新郎辈分大或年龄大的亲戚都要行拜见礼。010203

正婚礼的其他仪式合卺酒即新郎新娘各用一爿瓜瓢喝酒，卺就是用葫芦制成的瓢，合卺含有男女和合的意思，后来演变为“交杯酒”。婚宴即主家排开筵席大宴宾客，共贺新婚之喜的仪式。婚宴结束之后，人们通常还要拥入新房，同新郎新娘逗笑取乐，称作闹洞房。04050603婚后礼婚后礼主要有:拜舅姑(古代妻子称呼其丈夫的父母为舅姑)、庙见、归宁。新妇不跪—唐

正婚礼的其他仪式拜舅姑即亲迎的次日天刚明时，新娘就要起身沐浴盛装，行拜见舅姑的仪式，至此新娘才成为男家的正式成员。庙见新娘到男家时，如舅姑已死，则三个月后到舅姑庙中参拜。归宁新婚后一到三天(有的一个月)，已嫁女子回到娘家探望父母，俗称回门，如父母已死，则派人向娘家兄弟问好。010203

本堂课主要介绍了中国古代的婚嫁礼，包括婚前礼、正婚礼和婚后礼三个阶段。婚前礼包括纳采、问名、纳吉、纳征和请期，是议婚和订婚的过渡礼仪。正婚礼是新郎亲往女方家将新娘娶来的过程，包括传袋、同牢、拜堂、合卺酒和婚宴等仪式。婚后礼包括拜舅姑、庙见和归宁等仪式，是新娘成为男家正式成员的重要环节。此外，本堂课还介绍了不同地区和民族在婚礼仪式上的特点和差异。课堂小结感谢观看中国古代民俗文化--丧葬祭礼前言在以往几千年的历史中，绝大部分人都不认为死是生命的终结，而把它看成是人生旅程的一种转换，即从“阳世”转换到了“阴世”(冥界)。因此，人从死去的这一刻起，也就意味着踏上了新旅途，开始了一种新的生活。从死亡到丧葬的仪礼，即以此种观念为出发点，葬礼被看作是将死者的灵魂送往死者世界必经的手续。0102丧葬祭礼入葬方式目录初终设床沐浴更衣报丧大敛拜舅姑选择墓地及落葬日01丧葬祭礼

丧葬祭礼初终是指弥留之际。此时首先要确定将死者是否已停止呼吸。检验方式有多种。如把新绵置于口鼻前，视其是否有气，便是最常见的一种。当确知其已死，则围于四周的亲属一般都要号哭呼叫。也有的地方，此时即要上屋顶揭去一片瓦，以便于死者顺利地走上升天之道。设床即设床停尸。民间一般的规矩是不能让死者躺在原先的床上。南方往往是卸一块门板充作尸床，北方也要把死者抬下炕，放到用木板搭成的灵床上。据说是怕死者背着炕到阴间过于沉重。0102

丧葬祭礼沐浴更衣这是对死者遗体的清洗装扮，以便其“上路”时顺当无碍。此过程被称为“小敛”，各地具体做法不尽相同，根据贫富条件，装扮有奢有简。但有些仪式是一定要进行的，如为死者换上寿衣，嘴里含饭(或含珠、含铜钱)。讲究的人家还要在死者胸口放上粮食或钱财，上盖棉被。报丧古时六品以上官死后，家人要“遣使赴于阙”，普通人家也要“报丧”。总之，死讯要及时报告给亲朋、邻居等。一般由死者晚辈充任外出报丧之职，同时就要准备吊客登门吊唁。0304

丧葬祭礼大敛尸体入棺，这是丧葬活动中重要一项，习俗讲究也特别多。从棺材的铺垫、棺内随葬品的摆放到棺材加盖等，每一项都围绕着死者升天或进人阴界后能过上舒服日子的祷祝而进行。大敛后多种祭奠仪式就开始了。如朝夕奠，朔望奠以及俗称的“做七”。所谓“做七”，即自死者临终之日算起，每过七日设奠一次，直至“七七”结束。选择墓地及落葬日这是死者落葬之前各项仪式的最后一步，古时称为“卜宅兆、卜葬日”。择定时间、地点后，即做好一切准备，将棺木下葬，所谓“入土为安”。我国历代许