苏少版美术一年级上册第三单元《团圆的月饼》教学设计

第3课《团圆的月饼》教学设计课题：《团圆的月饼》

年级：一年级上册

授课教师：一、教材分析本课为本单元第三课时，由月亮文化过渡中秋民俗手工课。了解中秋节来历、习俗，赏析月饼古诗，认识月饼外形纹样；学习揉、压、装饰彩泥技法制作月饼，感受月饼承载的团圆亲情，属于设计・应用学习领域。二、学情分析一年级学生大多见过、吃过月饼，对中秋节有生活认知；喜爱彩泥手工，掌握简单揉、搓、压动作；花纹装饰想象力需要教师启发，能够浅显理解团圆的含义。三、大观念小小的月饼承载中秋团圆的美好祝愿，我们可以用彩泥塑造传统美食，感受传统节日亲情文化。四、基本问题1、中秋节有哪些习俗，月饼代表什么含义？2、怎样运用彩泥做出带有好看花纹的月饼？五、教学目标学生将知道：了解中秋节来历、赏月吃月饼习俗；了解苏轼《月饼》古诗；掌握彩泥揉圆、压扁、压花纹、装饰的泥塑技法。学生将理解：圆圆的月饼寄托家人团圆、思念亲人的美好愿望。学生将做到：运用揉、压、装饰彩泥技法，制作带有花纹装饰的月饼泥塑作品。六、教学重难点教学重点：了解中秋节的来历和习俗，掌握用彩泥制作中秋物品的基本方法。教学难点：引导学生将中秋节的元素融入彩泥制作中，创作出具有创意和个性的作品。七、教学过程（一）儿歌导入教师任务：播放儿歌《爷爷为我打月饼》，提问：这首儿歌唱的是哪个节日、什么食物？揭示课题《团圆的月饼》，板书课题。

学生活动：聆听儿歌，思考回答，进入课堂学习。设计意图：儿歌导入，快速带入中秋情境。（二）探究中秋文化教师任务：播放中秋节起源视频，讲解中秋来历；出示图片梳理习俗：赏月、吃月饼、赏花灯、家人团圆。设问：中秋节为什么吃月饼？讲解圆形月饼代表团圆。出示苏轼古诗《月饼》，简单解读诗意。互动提问：你喜欢什么馅料的月饼？介绍月饼馅料、外形（圆形、方形）、各类装饰图案。播放大厨制作月饼视频，了解真实月饼制作工序。启发思考：如何用彩泥来做月饼？梳理步骤：揉圆压扁→压出花纹→美化装饰。

学生活动：观看视频图片，学习中秋民俗；品读古诗；观察月饼外形纹样。设计意图：学习传统民俗，落实文化理解。（三）教师示范教师任务：现场示范彩泥揉、搓、压等泥塑技法，完整演示彩泥月饼制作：揉圆球→压扁→压印花纹→添加花朵小动物等装饰纹样。鼓励学生设计独一无二的月饼。

学生活动：观察泥塑示范，记住制作步骤要点。设计意图：直观示范泥塑核心技法。（四）艺术实践教师任务：布置作业：①选择喜欢的月饼形状；②运用揉、压技法制作月饼；③添加花纹、图案美化装饰。分层巡视指导，鼓励个性化花纹设计。

学生活动：使用彩泥动手制作月饼泥塑作品。设计意图：动手泥塑实践，落实设计・应用。（五）作业展评教师任务：开展“我是小小评论家”作品展，组织学生互相欣赏泥塑作品。

学生活动：欣赏同学作品，参与评价交流。设计意图：展评交流，互相学习。（六）课堂总结升华教师任务：播放短视频《什么是团圆》，引导学生分享感受；课堂小结：月饼寄托团圆思念，把自己的彩泥月饼作品带回家送给爸爸妈妈。

学生活动：观看视频感悟团圆亲情，记住课后小任务。设计意图：升华情感，联系家庭生活。八、板书设计团圆的月饼中秋习俗：