DB53-T 1431-2025 云花生产基地等级评价规范

1云花生产基地等级评价规范1本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省花卉技术培训推广中心提出。本文件由云南省花卉标准化技术委员会(YNTC08)归口。本文件起草单位：云南省花卉技术培训推广中心、云南省标准化研究院、云南省农业科学院花卉研究所、昆明市农业科学研究院、云南省土壤肥料工作站、云南省绿色食品发展中心、云南云天化花匠铺科技有限责任公司。本文件主要起草人：陈锐、杨明珊、邵青、李俊瑜、刘海萍、王丽花、张力、刘昕、牟婉婷、赵阳楠、崔继梅、童江云、叶玉、华蔚菡、陈燕、晏旭熙、刘溪、周银龙、王俊云、苏云芳、王佳麒、袁行、陈茜南、丁怀敏、聂晶、伍林、商雨、王苏天、魏迪莉、李关艳、姚江兰、石路瑶、陈嵘。1本文件规定了云花生产基地等级评价规范的术语和定义、评价原则、评价对象、评价机构及人员要求、评价方式与评价流程、评价内容及指标、评价等级划分和评价依据。本文件适用于云南鲜切花和盆花生产基地等级划分与评价。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T20014.1良好农业规范第1部分：术语DB53/T1168云花生产管理规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物，以及有目的地调节植物、昆虫生长、产品防腐或者保鲜的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。[来源：GB/T20014.1-2005,2.3.2可进行繁殖的植物全株或部分器官，如种子、果实、根、茎、苗、芽、叶等。4评价原则4.1科学性原则评价应建立在科学、合理、可靠的基础上，符合植物生理学、农业生态学等基本原理。4.2全面性原则应综合考虑花卉生产全过程，涵盖且不限于生产管理、能源管理、废弃物管理、人员安全管理、规程记录及追溯管理等。4.3可操作性原则基地等级划分与评价应具有可操作性和实用性。24.4时效性原则评价应根据不同地区、不同种类的特点进行调整和更新。4.5可持续性原则应有利于促进花卉产业的可持续发展，保护生态环境，提高生产效益。5评价对象本规范的评价对象为鲜切花和盆花的生产基地。6评价机构及人员要求评价机构是在中华人民共和国境内注册并具有独立法人资格的标准化技术机构、科研机构、行业协会等，具备与云花生产基地等级评价活动相适应的技术能力，并具备3年(含)以上农业领域评价经验。评价团队应包含农业领域标准化专家及行业专家，总人数为奇数且不低于5人。评价人员应经过相关培训，行业专家应具有农业领域中级或以上职称或具有三年以上花卉行业相关从业经验。7评价方式与评价流程7.1评价方式由相关评价机构及行业专家进行综合评分，方式包括：材料审查、现场检查、人员访谈等。7.2评价流程云花生产基地等级评价工作流程见附录A。8评价内容及指标8.1评价内容云花生产基地等级评价内容主要包括立地条件、生产管理、能源管理、废弃物管理、人员安全管理、规程、记录及追溯管理8个部分内容。8.2评价指标云花生产基地等级评价指标可分为控制条款和关键指标条款。8.3控制条款8.3.1控制条款的分级和具体条款内容控制条款按照DB53/T1168相关内容制定，根据条款的重要性和强制程度的不同，控制条款分为主要必须、次要必须、主要可选、次要可选4类，如图1所示，控制条款程度划分和具体条款内容见表1。3高个重要性高个重要性次要必须图1控制条款分级表1控制条款程度划分和具体条款内容条款性质条款所属部分具体条款内容立地条件(繁殖材料)d.外观存在病虫感染或危害迹象及生长不良(水肥管理生产管理(植保管理生产管理4表1(续)条款性质(包装及标识管理)(贮藏及运输管理)应保证花卉贮藏场所和运输环境清洁卫生。能源管理可再生能源和非可再生能源进行分类a.应对员工健康安全风险进行识别和控制，康安全相关培训和指导。b.水肥、植保产品、其他化学品和危险品管理负责人和(或)(或)外部组织的相关知识的培训。后处理、包装、产品出入库、运输及销售记录灌溉记录。肥料使用记录。能源使用记录。场所、设施、器具清洁消毒记录。投入品台账记录(含化学及危险试剂)。培训记录。合作社内部检查记录(评估单位为合作社时)。次要必须(繁殖材料)证相关场所以及过程中使用的器具和(或)有害生物，如：温室、育苗盘、花盆、剪刀、水壶、铲子(土壤和基质管理)5表1(续)条款性质次要必须(水肥管理)性。使用灌溉系统时，应确认灌溉系统处于良好的工作状态。b.使用动物粪便制作有机肥料时，应进行堆沤并充使用生活污水、污泥和垃圾堆制有机肥料。存在指定区域。(环境调控管理)a.采用温室大棚栽培花卉时，应根据花卉种类特性、气候条件和地质条件等因素选择适宜的温室大棚，应根据花卉的不同品种因子。(植保管理)的繁殖材料、选择性除草、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种、加强田间管理、保持土壤健康等措施。应优先采用物理或生物措施防治病虫草害，例如利用黑光灯、保产品用药间隔期要求。在饮用水水源保护区、河道内及水产养殖水体内等区域清洗。应用于法规允许的休耕地上。在固态植保产品的上方。植保产品的储存地具。过期或弃用的植保产品应安全锁存并贴标。(采收及采后管理)切口整齐光滑。6表1(续)条款性质具体条款内容次要必须(采收及采后管理)标准，并按照标准进行分级。生产管理(包装及标识管理)装方式。图标等注明产品的放置方式。应保证花卉包装场所清洁卫生。应保证花卉包装材料清洁卫生。生产管理(贮藏及运输管理度。保持适宜的温度、湿度和通风条件。应避免倒置。运输时应避免花卉受阳光暴晒。应避免与易产生乙烯的水果、蔬菜等产品混杂能排入水生生态系统。政府部门的要求。7表1(续)条款性质具体条款内容次要必须推化行政推化行政开展治安、消防、交通安全等宣传。b.应将安全卫生规程张贴在员工工作、生配药、施药人员配备相应的个人防护装备。区等，设置固定、清晰的危险警示牌。内物品确保齐全并可随时正常使用。在进入相关区域时遵循这些要求。a)生产操作规程；系殂材科术源及素育计划；g)提高能源利用效率的管理计划；应建立和保持有效的投诉处理程序，应确保跟进及处理，并做出改进和提高的方案。应建立完善的追溯体系，确保售出的花卉产采收单元。应建立花卉绿色生产环保管理体系，减少对周边地区环尽量做到零污染。应在生产、采收、处理、贮藏、运输、销售8表1(续)条款性质(繁殖材料)(土壤和基质管理)(水肥管理)a.宜根据花卉种类特性制定适宜的灌溉施肥方案。b.宜优先使用水肥一体化智能灌溉系统进行灌溉和施肥。c.宜优先使用可持续水源进行灌溉，如收集的雨水、处理后的回收水。d.采用循环节水灌溉技术实现灌溉用水的循环利e.温室大棚的棚高不宜低于2.5m控的智能化温室大棚。(植保管理)(采收及采后管理)a.根据花卉种类特性选择适宜的保鲜或消毒处理方式。鲜切花和对乙烯敏感的盆花(如蝴蝶兰)宜作保鲜处b.盆花产品出货前宜进行套袋。套袋可选用无纺布或于植株顶面，高出3cm~5cm为宜。(盆花)(包装及标识管理)宜使用环保、可降解、回收的包装材料。(贮藏及运输管理)吸旺盛型鲜切花宜冷藏。冷链运输。(繁殖材料)a.选择繁殖材料时，宜考虑产品的销售价格、消费者欢迎度、品种抗性及新颖性、环境适应性、地方特色等因素。b.不宜使用转基因技术生产的繁殖材料。(土壤和基质管理)9表1(续)条款性质(水肥管理)a.宜通过土壤、肥料检测和田间对比试验，案。b.制定灌溉计划，计划内容宜包括目标植株、灌溉面积、灌溉日壤或基质水分要求、灌溉设备参数控制要求等。(环境调控管理)(植保管理)宜向当地植保站或植保专家咨询植保产品使用要(贮藏及运输管理)后，宜尽快除去包装，将植株放入有光照的环境中。能源管理a.宜使用低能耗设备，农业设备应定期维护。b.宜减少非可再生能源的使用，增加可再生能源的使用。殊操作时个人防护装备的穿戴提醒，个人防护装备的使用方法等内对于花农合作社，合作社管理者应按照(包括但不行管理：a.建立统一的内部管理控制规程。b.每年对合作社成员至少进行一次内部检查，负责内部检查的人员应熟悉并掌握本文件的要求。c.根据本文件指导和规范合作社成员使用生产投入d.每3个月收集并检查合作社成员的花卉生产记录。关键指标条款的分值和评估依据见表2。(繁殖材料)3自主选育的新品种申请品种权保护。2使用的花卉品种至少10%不存在品种权争议，且能够提供相关书面证据。1使用的不存在品种权争议的花卉品种比例低于10%。0(水肥管理)机质、pH值、阳离子交换量、全氮、水解性氮、3氮、水解性氮、有效磷、速效钾。2制定了提高土壤肥力的具体措施并有所实施。每年对土壤有机质进行检测。工0(水肥管理)每次的施肥量。3壤或基质状态和植株长势判断施肥量。2制定了具体的施肥方案或计划，但缺少精准施肥的具体措施。工根据经验进行施肥，没有具体的施肥方案或计划0(水肥管理)水肥一体化智能灌溉系统使用面积占比不低于75%。3水肥一体化智能灌溉系统使用面积占比不低于50%。2水肥一体化智能灌溉系统使用面积占比不低于25%。工水肥一体化智能灌溉系统使用面积古比低于25%。0(水肥管理)32工每两年按照国家相关标准的指标要求全面检测灌溉水质10(水肥管理)天灌溉前检测循环水水质的pH值、EC值、营养离子浓32表2(续)(水肥管理)10(植保管理)3210识别了全部的危险或潜在危险区域，并设置固定、清晰的32103210表3云花生产基地评价等级划分比例要求次要必须基质云花生产基地等级的评价依据参照表2按评分法进行，每项评价(规范性)云花生产基地等级评价