酒店餐饮预订协议合同范本

酒店餐饮预订协议合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX酒店管理有限公司，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号XX国际大厦15层，统一社会信用代码：91110108MA01ABCD56。甲方法定代表人：张伟，性别：男，出生年月：1980年5月，联系方式甲方作为一家专业的酒店管理公司，拥有丰富的行业经验和管理资质，致力于为客户提供高品质的餐饮预订服务。甲方通过其运营的XX酒店，依托完善的设施和专业的服务团队，为各类商务活动、会议接待及私人聚会提供餐饮预订解决方案。基于甲方对餐饮服务的市场需求以及乙方在酒店餐饮服务领域的专业能力，双方经友好协商，达成本合同项下的合作。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司，注册地址位于中国上海市浦东新区陆家嘴环路100号XX金融中心28层，统一社会信用代码：91310115MA02BCDEF78。乙方法定代表人：李娜，性别：女，出生年月：1975年8月，联系方式乙方作为一家专注于高端餐饮服务的专业公司，拥有多年行业积累和品牌影响力，其提供的餐饮服务涵盖宴会、自助餐、商务宴请等多种形式，并配备经验丰富的厨师团队和客户服务人员。乙方通过其运营的XX酒店餐饮部，能够满足甲方在餐饮预订方面的多样化需求，并确保服务质量符合行业标准。基于乙方在餐饮服务领域的专业能力和优质资源，双方经友好协商，达成本合同项下的合作。

**合同简介：**

本合同项下的合作背景源于甲方作为酒店管理公司，在运营过程中需要为各类客户活动提供餐饮预订服务，而乙方作为专业的餐饮服务提供商，具备满足甲方需求的资源和能力。双方基于各自的优势，通过本合同建立稳定的合作关系，由甲方作为客户向乙方预订餐饮服务，乙方根据甲方的需求提供相应的餐饮方案并执行服务。合作前提条件为甲方具备合法的餐饮服务需求，乙方具备提供餐饮服务的资质和能力，且双方均愿意按照本合同约定的条款履行各自的权利与义务。本合同旨在明确双方在餐饮预订过程中的权利、义务、价格、履行期限及违约责任等事项，确保合作顺利进行。双方通过本合同的签订，进一步巩固和拓展在酒店餐饮服务领域的业务关系，共同提升市场竞争力。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的在于明确甲方作为酒店管理公司，就其运营酒店所需的餐饮服务，与乙方作为专业餐饮服务提供商，就其提供的餐饮服务事宜所达成的合作内容与条款。具体内容涉及甲方根据其客户活动需求向乙方预订餐饮服务，乙方根据甲方的预订要求提供相应的餐饮方案、食材供应、烹饪制作、服务人员配备以及现场服务执行等。本合同范围涵盖餐饮预订的咨询、方案设计、价格确认、订单下达、服务准备、现场执行、质量监督及费用结算等全部流程，确保乙方提供的餐饮服务能够满足甲方客户的品质期待，并符合本合同约定的各项标准。

第二条定义

在本合同中，除非上下文另有需要，下列词语具有以下含义：

“餐饮服务”是指乙方根据甲方需求提供的包括但不限于宴会、自助餐、桌餐、茶歇、外卖等形式的烹饪制作及现场服务；

“预订确认”是指甲方通过书面、电子或双方约定的其他方式，向乙方明确餐饮预订的具体内容（如人数、时间、地点、菜品、服务标准等），并经乙方书面或电子方式确认的完成状态；

“服务标准”是指乙方提供的餐饮服务应达到的质量要求，包括菜品口味、摆盘美观度、服务人员仪容仪表及服务态度等，具体标准可参照双方附件约定或行业标准；

“订单”是指经双方确认的餐饮预订书面文件，包含所有预订细节及双方权利义务；

“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权要求乙方根据其客户活动需求提供餐饮服务方案，并有权对乙方提供的方案进行选择和调整，直至双方达成一致；

（2）甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督，并有权就服务过程中发现的问题提出合理意见，乙方应予以配合；

（3）甲方应按照本合同约定及时向乙方下达餐饮预订订单，并保证订单信息的准确性，因信息错误导致的损失由甲方承担；

（4）甲方应按照本合同约定的价格与支付条件，按时足额向乙方支付餐饮服务费用，逾期支付应按约定承担违约责任；

（5）甲方应配合乙方进行现场服务执行，提供必要的场地支持和客户引导，确保餐饮服务顺利进行；

（6）甲方应对其客户负责，如因甲方客户原因导致乙方服务受到损害，甲方应承担相应责任。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权要求甲方提供明确的餐饮预订需求，并有权根据自身资源和能力对甲方的需求进行合理建议和限制；

（2）乙方有权根据甲方订单要求，配备相应的厨师团队、服务人员及设备设施，确保餐饮服务符合约定的标准；

（3）乙方应保证提供的餐饮服务符合食品安全卫生标准，如因乙方提供的食材或制作过程存在质量问题，导致甲方或其客户受到损害，乙方应承担全部责任；

（4）乙方有权要求甲方提供预订活动的详细情况，包括客户构成、活动流程等，以便乙方更好地准备服务方案；

（5）乙方应按照甲方确认的订单内容提供服务，不得随意变更菜品或服务标准，如确需变更应征得甲方同意；

（6）乙方应配备专业的现场服务团队，确保服务过程中客户的体验需求得到满足，并应及时处理现场突发问题；

（7）乙方应妥善保管甲方提供的客户信息及商业秘密，未经甲方同意不得泄露给任何第三方；

（8）乙方应在约定时间前完成服务准备，并按时到达约定地点进行服务执行，如因乙方原因导致服务延误，应承担相应责任；

（9）乙方应配合甲方进行服务验收，并根据甲方反馈的意见进行改进，不断提升服务质量。

第四条价格与支付条件

1.价格条款：乙方提供的餐饮服务价格根据甲方预订的具体内容（如菜品类型、人数规模、服务标准、场地要求等）确定。价格构成包括食材成本、烹饪制作费、服务费、税费及其他双方约定的费用。最终价格由双方在订单确认阶段协商确定，并作为本合同不可分割的一部分。如遇市场行情或政策调整导致成本显著变动，双方可协商调整价格，但调整幅度不应超过变动前价格的±5%。

2.支付方式：甲方应通过银行转账方式将餐饮服务费用支付至乙方指定的以下银行账户：

开户行：XX银行XX支行

户名：XX餐饮管理有限公司

账号：622202XXXXXXXXXXXXXX

3.支付时间：甲方应在以下时间节点完成支付：

a.订单确认后支付订单总额的50%作为预付款；

b.服务执行完毕后支付剩余50%的尾款；

c.如甲方需要乙方提供发票，尾款支付时间可推迟至乙方开具发票后5个工作日内。甲方逾期支付任何款项，每逾期一日，应按逾期支付金额的万分之五向乙方支付违约金，逾期超过30日，乙方有权暂停服务或解除合同并要求甲方承担相应损失。

4.其他：双方应妥善保管支付凭证，并相互提供对账服务。如支付过程中产生争议，双方应友好协商解决，协商不成的可提交仲裁委员会仲裁。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年，自202X年X月X日至202X年X月X日。合同期满前三个月，如双方无书面异议，本合同自动续期三年。

2.预订周期：甲方应在每次需要餐饮服务前至少提前15个工作日向乙方下达预订订单，乙方应在收到订单后5个工作日内提供正式确认函。预订周期内，如甲方因故取消订单，应提前7天书面通知乙方，并按订单总额的20%支付违约金；如乙方因故无法提供服务，应提前7天书面通知甲方，并全额退还甲方已支付的预付款。

3.服务执行时间：乙方应按照甲方确认的订单时间准时提供服务，服务时间以双方书面订单为准。如因乙方原因导致服务开始时间延误超过30分钟，应向甲方支付订单总额的10%作为违约金，并承担由此给甲方造成的直接损失。服务结束后，双方应在现场共同完成验收确认，并在2个工作日内签署验收单。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按本合同约定支付预付款或尾款的，每逾期一日，应按应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金，逾期超过30日，乙方有权解除合同，甲方除支付全部应付款项及违约金外，还应承担乙方因此遭受的直接经济损失。

（2）甲方提供的订单信息错误或变更不及时，导致乙方产生额外成本或损失的，甲方应承担全部赔偿责任，包括但不限于食材浪费、人工成本、场地占用费等。

（3）甲方单方面取消订单且不符合本合同约定的免责情形的，应按订单总额的20%支付违约金；如已发生服务准备工作，甲方还应承担乙方已投入的直接成本。

（4）甲方客户对乙方服务提出合理投诉且乙方已妥善处理的，甲方应免除乙方相应投诉金额10%的违约金责任；如因甲方管理不善导致投诉，甲方仍需承担违约责任。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按本合同约定提供服务或服务质量不符合约定的，甲方有权要求乙方立即整改，并按整改后与约定标准的差距比例扣减相应服务费用。如整改后仍不合格，甲方有权解除合同，并要求乙方退还全部已支付费用并支付订单总额30%的违约金。

（2）乙方提供的餐饮服务存在食品安全问题，导致甲方或其客户受到健康损害的，乙方应承担全部赔偿责任，包括医疗费用、误工费、精神损害赔偿等，并承担由此产生的所有法律责任。

（3）乙方未按时提供服务且不符合本合同约定的免责情形的，每延误一日，应按订单总额的千分之一向甲方支付违约金，最高不超过订单总额的10%。延误超过2小时，甲方有权解除合同，乙方应退还全部已支付费用并支付订单总额20%的违约金。

（4）乙方服务人员行为不当导致客户投诉或纠纷的，乙方应承担全部责任，包括但不限于向客户道歉、赔偿损失等，并按投诉金额的50%向甲方支付违约金。情节严重者，甲方有权永久终止合作并追究法律责任。

（5）乙方泄露甲方商业秘密或客户信息的，应向甲方支付订单总额50%的违约金，并承担由此给甲方造成的全部损失。如涉及刑事犯罪，乙方还应承担相应的刑事责任。

3.违约金上限：本合同约定的各项违约金总额不超过合同标的额的30%。如违约金不足以弥补守约方实际损失的，守约方有权要求违约方赔偿全部损失。双方应在违约发生后30日内协商确定赔偿方案，协商不成的可提交仲裁或法院裁决。

4.解除合同责任：任何一方单方面解除合同的，应向对方支付合同总金额10%的违约金，并承担由此给对方造成的直接经济损失。因不可抗力导致合同解除的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、恐怖袭击、政府行为（如法律、法规、规章的变更或政策调整）、疫情及其防控措施等。不可抗力事件应自其发生之日起持续超过15天，或虽未持续15天但已对履行本合同构成实质性障碍。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行或不能完全履行本合同义务时，应在不可抗力事件发生后7个工作日内，书面通知对方，并提供不可抗力事件的证明文件（如政府公告、新闻报道、官方报告等）。通知内容应包括不可抗力事件的基本情况、影响范围、预计持续时间以及对合同履行的影响程度。

3.责任免除：因不可抗力导致任何一方无法履行或无法完全履行本合同义务的，受影响方不承担违约责任，但应在不可抗力影响消除后立即恢复履行合同义务。双方应根据不可抗力事件的影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。

4.损失承担：因不可抗力造成的直接损失由各方自行承担，但因不可抗力导致的间接损失或预期利益损失，双方不承担赔偿责任。如不可抗力事件导致合同完全无法履行，双方应协商退还已支付的费用或采取其他补救措施，互不承担违约责任。

5.不可抗力证明：本合同项下的不可抗力证明文件包括但不限于政府发布的灾害公告、法院判决书、仲裁裁决书、保险公司理赔单据、权威媒体报道等。任何一方在主张不可抗力免责时，应提供相应证明文件，对方有权要求补充或核实。

第八条争议解决

1.协商解决：凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着诚实信用原则，在合理期限内达成一致意见。双方可指定专门人员负责协商，并记录协商过程及结果。

2.调解程序：如协商不成，双方可共同选择第三方调解机构进行调解。调解应遵循自愿、公平、中立的原则，调解员应根据事实和法律，提出调解方案供双方参考。调解达成协议的，双方应签订调解协议书并履行；调解未达成协议的，调解机构应出具调解终结书，双方仍可寻求其他争议解决方式。

3.仲裁程序：如协商和调解均无法解决争议，双方应将争议提交至中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为甲方所在地，仲裁语言为中文。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担，双方另有约定的除外。

4.诉讼程序：如双方在签订本合同时明确约定选择诉讼方式解决争议，则任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼管辖法院为甲方所在地有管辖权的人民法院。在诉讼期间，除争议标的外，双方应继续履行本合同其他项下的义务，不因诉讼而中断合作。

5.争议选择：本合同双方确认，对于本合同项下的任何争议，将优先选择仲裁方式解决。如选择诉讼方式，双方应在争议发生前书面明确约定管辖法院，否则以仲裁条款为准。任何一方未经对方书面同意，不得变更争议解决方式或管辖法院。

6.保密条款：无论通过何种争议解决方式，双方均应遵守保密义务，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露争议内容、解决过程及结果，但法律另有规定的除外。争议解决不影响双方在本合同其他条款下的权利义务关系。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本合同首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前7个工作日书面通知对方。通过电子邮件发送的通知，发出时视为送达；通过快递或挂号信发送的通知，寄出后3个工作日视为送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。任何一方未经对方书面同意，不得单方面修改本合同。口头约定或非正式协议不产生合同效力。

3.合同转让：未经对方事先书面同意，任何一方不得将其在本合同项下的权利或义务部分或全部转让给第三方。转让行为应遵守本合同约定，且受让人需无条件接受本合同的全部条款。

4.完整协议：本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解和承诺。本合同的所有修改、补充均记录在案，是本合同不可分割的一部分。

5.合法性：双方确认，其依据本合同行事的行为均符合所有适用法律、法规和政策的规定。如本合同任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力，双方应协商替换为内容最接近且合法有效的条款。

6.劳动争议：本合同项下的餐饮服务涉及的服务人员劳动关系由乙方负责管理，与甲方无关。因服务人员引起的任何劳动争议，由乙方承担全部责任并自行解决。乙方应确保其服