QZZHM 0001S-2023冲调类方便食品

Q/ZZHM0001S—2023–02–13发 2023–03–13实漳州汇麦食品有限公 发Q/ZZHMQ/ZZHM0001S— 本文件中的感官要求和质量指标（水分）GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB19640《食品安全国家标准冲调谷物制品》制定，铅指标GB2762GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》制定，GB19640GB29921《食品安全国家标准预包装Q/ZZHMQ/ZZHM0001S—工种植、食用盐、燕窝、碳酸钙、维生素E、三氯蔗糖、食品用香精中的一种或几种原料，经原料处GB/T191GB1352GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB2712食品安全国家标准豆制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、EGB7096食品安全国家标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11761芝麻GB13104食品安全国家标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB16325GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB19640食品安全国家标准冲调谷物制品GB19644食品安全国家标准乳粉GB/T20880GB/T20881GB/T20882.3淀粉糖质量要求3GB/T20882.6淀粉糖质量要求6GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB/T23528.2低聚糖质量要求第2GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29602固体饮料GB30616食品安全国家标准食品用香精GH/T1092燕窝质量等级NY/T494QB/T4791JJF1070卫法监发[2002]51卫生部201216201217号公告关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告2014106中华人民共和国药典（2020）75（2005）定量包装商品计量监督管理办法123（2009）食品标识管理规定（修订版）E、三氯蔗糖、食品用香精，经加工制成的产（EGB19640GB/T11761GB/T29602薏米、大麦、紫薯、黑豆、黑米、黑藜麦、黑青稞、黑荞麦、糙米：应符合GB2715GB13104GB2762、GB2763GB1352山药、茯苓、莲子、百合：应分别符合卫法监发[2002]51（2020GB/T20880GB/T20882.6GB19644GB2712GB/T20881NY/T494GB/T20882.3GB14963QB/T4791银耳、猴头菇粉：应符合GB7096GB2762、GB2763GB16325GB2721GH/T1092GB1886.214EGB1886.233GB25531GB30616表1 表 水分，g/100铅（Pb冲调类麦片、冲调类红枣羹、冲调类即食谷物粉、冲调类其他（燕麦薏仁粉a仅限于添加维生素E（燕麦薏仁粉b仅限于添加三氯蔗糖的冲调类即食谷物粉、冲调类其他（燕麦薏仁粉GB2761表3 GBGBGB沙门氏菌，/25GB1GBa样品的采样及处理按GB4789.1GB5009.3GB5009.12EGB5