寒露时节的民间习俗

寒露时节的民间习俗露凝秋深·民俗画卷·顺时养生2026课程导览01露凝秋深认识寒露节气与三候02舌尖寒露品味应季饮食习俗03游赏秋光走进登高赏景民俗04顺时养生读懂寒露起居智慧露凝秋深露气寒冷，将凝结也01寒露是深秋的开场节气定位寒露第十七个节气·秋季第五个交节时间·10月7日至9日太阳黄经·195°释名露寒古人说“露水先白而后寒”《月令七十二候集解》载：露气寒冷，将凝结也由此成为最早带上“寒”字的节气气候过渡秋燥天气由凉爽转向寒冷昼暖夜凉北方初霜·南方秋高气爽三候看见季节的潜移寒露以五天为一候，三候串起深秋由凉转寒的潜移。一候鸿雁来宾·秋意深最后一批大雁，列队南飞深秋的天空格外清朗，大雁排成人字，一路向南。早到的雁是"主"，后至的称"宾"，似远客来访。二候雀入大水为蛤·天渐寒雀鸟隐去，海边蛤蜊现天凉了，黄雀等小鸟渐渐少见踪迹。海边却多了花纹相似的蛤蜊，古人便说雀鸟化作蛤蜊，充满想象。三候菊有黄华·秋意浓百花凋零，菊花凌寒盛放霜寒越重，菊花开得越盛，金灿灿一片。古人说"菊有黄华"，正是深秋的高光主角。舌尖寒露不时不食，应季而食02寒露到，吃芝麻芝麻酥·绿豆糕老北京寒露时令小食，酥香清甜两相宜寒露食芝麻4条养生原理寒露天转寒，秋燥明显，需养阴防燥、润肺益胃。芝麻功效性温味甘，补肝肾、润五脏，正对节令需要。北京时令小食芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼。民间谚语“芝麻绿豆糕，吃了不长包”——取芝麻与绿豆清热排毒之效。一只螃蟹里的秋味品蟹四味九雌十雄农历九月吃母蟹，十月吃公蟹，肥美部位随时令轮换姜丝醋碟螃蟹性寒，配姜醋驱寒提鲜围坐剥蟹深秋最温馨的节令情景不时不食按着时令吃，尝到最好的味道，也顺应身体节律品蟹之道九雌十雄农历九月吃母蟹，十月吃公蟹，肥美部位随时令轮换姜丝醋碟螃蟹性寒，配姜醋驱寒提鲜围坐剥蟹深秋最温馨的节令情景不时不食按着时令吃，尝到最好的味道，也顺应身体节律菊花酒与花糕的讲究“一味一糕，寄托古人长寿高升的朴素愿望。”菊花酒：长寿酒菊花加糯米、酒曲酿制，古称长寿酒，味清凉甜美。养肝、明目、健脑，温州人秋收后常酿几坛，留到来年饮用。花糕：步步高升取“糕”与“高”谐音，寓意步步高升。分糙花糕、细花糕、金钱花糕等种类。游赏秋光霜叶红于二月花03登高望远，辞青赏秋登高远眺登高好时节寒露前后秋高气爽，正宜登高登高远眺源自重阳古人登高原为"避祸"，后演变为秋季出游传统，寓意步步高升、高寿登高远眺辞青寒露过后草木凋零在即，出游赏秋、告别青绿登高远眺登高之乐远眺层林尽染，舒展心情，化深秋萧瑟为胸中畅快趣登高四趣好时节登高好时节重九源自重阳辞青辞青怡情登高之乐香山红叶与菊月花事红叶的热烈与菊花的清冷，一暖一寒，构成寒露时节的秋日画卷。香山红叶北京标杆地标最佳观赏期10月15日至30日霜降前连续降温，催得枫叶漫山如霞菊月花事农历九月又称“菊月”寒露菊花凌寒怒放各地常办菊花展红叶的热烈与菊花的清冷，一暖一寒，构成寒露时节的秋日画卷。赏秋小贴士记得提前查好天气和交通，错峰出行更悠闲蟹肥菊黄正当时，赏花吃蟹两不误秋钓边与老北京的蟋蟀一南一北，一静一动，把寒露的民间生活装点得有声有色。南方秋钓边南方·秋钓边寒露后深水晒不透，鱼儿游向温暖浅水区，此时垂钓更易上钩。老北京斗蟋蟀老北京·斗蟋蟀始于唐代天宝年间，明代宣德皇帝也爱此道。趣味民俗一南一北，一静一动，把寒露的民间生活装点得有声有色。秋钓斗蟋蟀寒露节气生活小贴士寒露时节，宜登高望远、赏菊品蟹深秋露重，早晚添衣保暖、饮温润汤茶观红叶、闻桂香，静享秋深之美顺时养生白露身不露，寒露脚不露04寒露脚不露白露身不露，寒露脚不露。白露身不露，寒露脚不露；深秋护好双足，暖心过寒露。足部最怕寒离心脏最远、皮下脂肪薄受寒后寒邪循经上行，影响脾胃、肝肾寒从脚起穿暖收起凉鞋，换上暖和鞋袜暖从足下生护住脚踝泡脚睡前用

38℃至42℃

热水泡

15到20分钟泡到微微出汗，促进血液循环、改善睡眠驱寒暖身助眠安神润燥暖胃，温柔过秋饮食润燥滋阴润燥、温中健脾，少辛辣、不过量宜多食：银耳、百合、蜂蜜、梨、芝麻润肺暖胃饮食润燥酸味收敛：山楂、石榴温补适量：羊肉、红枣开胃温补起居运动早睡早起，运动“宜收不宜发”温和项目：太极拳、八段锦、散步，微微出汗即可微汗情志调养多晒太阳、出门走走，化解“悲秋”情绪解忧饮食润燥滋阴润燥、温中健脾，少辛辣、不过量宜多食：银耳、百合、蜂蜜、梨、芝麻润肺暖胃饮食润燥酸味收敛：山楂、石榴温补适量：羊肉、红枣开胃温补起居运动早睡早起，运动“宜收不宜发”温和项目：太极拳、八段锦、散步，微微出汗即可微汗情志调养多晒太阳、出门走走，化解“悲秋”情绪解忧寒露里的农忙图景寒露是农人最忙的时令，南北各有紧要农事。—节气导读北方收种玉米、红薯、黄豆、花生陆续收获，冬小麦须趁寒露抢时播下。南方抢收收晚稻、种油菜蚕豆，还要防“寒露风”损害稻谷。顺应天时，方能丰收安稳。北方收种玉米、红薯、黄豆、花生陆续收获；冬小麦必须