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调研数据iiMediaReport|ConsumerbehaviorresearchdataforPangDonglaisupermarketinChinafrom2025to2026一、中国胖东来超市背景分析二、中国胖东来超市消费行为调查数据二、中国胖东来超市消费行为调查数据(续)二、中国胖东来超市消费行为调查数据(续)中国胖东来超市背景分析2019-2027年中国零食集合店行业市场规模及预测iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,2019-2027年中国零食集合店行业市场规模呈持续快速增长趋势,2019年市场规模为211亿元,预计2027年将达1547亿元,行业长期保持高速扩容态势。艾媒咨询分析师认为,零食消费场景的多元化、高性价比零食需求的持续释放,反映出消费者对零食的关注度与消费频次正在提升,这为综合型商超的零食品类经营提供了更广阔的市场基础。胖东来超市作为综合型零售品牌,依托零食消费市场的增长红利,在其全品类经营框架下进一步优化零食品类结构,通过与自身生鲜、日用等板块的联动运营,打造“一站式零食+生活消费”场景,在满足消费者多元需求的同时,放大品牌综合竞争力。2015年-2025年中国社会消费品零售总额数据显示,2015年至2025年中国社会消费品零售总额从28.66万亿元增长至50.12万亿元,整体呈波动中稳步攀升态势。艾媒咨询分析师认为,国内消费市场规模稳步扩大,居民购买力与品质化需求不断提升,这为零售行业提供了持续扩张的市场空间。胖东来超市需把握规模增长与品质升级并存的时代机遇,进一步优化供应链、创新消费场景,在扩容的市场中巩固并提升自身竞争力。28.6640.7343.8443.6446.7148.33社会消费品零售总额(万亿元)2013-2025年城镇居民人均消费支出数据显示,中国城镇居民人均消费支出从2013年的1423元攀升至2025年的3490元,十二年涨幅超过一倍,清晰反映出中国城镇居民消费能力的持续提升趋势。艾媒咨询分析师认为,这一变化对胖东来这类主打体验式服务、高性价比的区域仓储零售品牌来说,意味着国内实体零售的消费底盘正在持续扩大,消费者愿意为优质线下零售服务付费的趋势越来越明确,也会推动整个仓储超市行业未来向深耕服务、精细化运营的方向持续发展。数据显示,2015-2024年中国超市门店总数呈波动下降趋势,从2015年的33301个减少至2024年的25090个。其中,2020年降至最低点24082个,2021年、2022年短暂回升后,2023年、2024年再度回落。艾媒咨询分析师认为,近年超市行业门店数量呈现先抑后扬再调整的波动轨迹,表明传统零售规模扩张模式面临持续挑战,行业整体进入存量优化与转型阶段。胖东来超市需要聚焦服务优化与运营创新以适应行业竞争格局,在结构调整中巩固优势并实现稳健发展。2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2022012-2024年中国仓储会员超市行业市场规模iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,2012-2024年中国仓储会员超市行业市场规模整体呈波动上升趋势,2012年市场规模为216.3亿元,2024年已增长至387.8亿元,行业长期保持扩容态势。艾媒咨询分析师认为,仓储会员超市市场规模的持续增长,是消费升级、居民对高性价比商品需求提升以及会员制消费模式普及等多种因素共同作用的结果。随着仓储会员赛道热度攀升,胖东来超市凭借其良好的服务体验与本土化的运营优势,正不断放大品牌竞争力,在行业扩容中持续巩固市场地位并拓展发展空间。中国胖东来超市消费行为调查数据2025年中国消费者去胖东来购物的意愿调查数据显示,2025年中国消费者去胖东来购物的意愿中,愿意的占比为86.36%,不愿意的占比为13.64%。艾媒咨询分析师认为,消费者对去胖东来购物的意愿呈现积极态势,大多数消费者对其持有明确肯定态度。该数据表明胖东来在零售市场中已建立起坚实的品牌认同与消费者信任,其运营模式与服务理念获得广泛接纳,反映出胖东来的市场吸引力与消费者基础较为稳固。2025年中国消费者愿意去胖东来购物的主要原因数据显示,2025年中国消费者愿意去胖东来购物的主要原因中,好奇其独特的经营模式占比最高,达31.58%;希望可以购买到高品质商品和想体验优质服务分别以30.26%和27.63%的占比紧随其后。艾媒咨询分析师认为,胖东来的吸引力呈现“好奇心驱动、品质与服务并重”的复合特征。超三成消费者因其独特的经营模式慕名而来,反映出胖东来已形成独特的品牌辨识度;高品质商品与优质服务合计占比近六成,则印证了其“商品力+服务力”双轮驱动的核心竞争力。这一结构表明,胖东来不仅满足消费者需求,更成为消费者主动探索的零售体验样本。2025年中国消费者不愿意去胖东来购物的主要原因数据显示,2025年中国消费者不愿意去胖东来购物的主要原因中,不确定其商品是否满足自身需求占比最高,为41.67%;担心商品价格过高占比33.33%,位列第二;对该品牌不感兴趣占比16.67%,位列第三。艾媒咨询分析师认为,商品需求匹配度与价格感知是阻碍消费者选择胖东来的核心因素。胖东来需要加强商品定位传递与提升价格透明度,提升品牌认知以破解消费者顾虑。2025年中国消费者选择去胖东来超市购物的主要原因数据显示,2025年中国消费者选择去胖东来超市购物的主要原因中,员工服务态度好占比最高,达58.47%;店内环境舒适和商品种类丰富分别以50.12%和45.94%的占比位列第二、第三。艾媒咨询分析师认为,胖东来的核心吸引力集中在服务体验(员工态度、环境)与商品(种类)上,反映消费者对超市的需求已从价格转向综合体验与商品价值,这是其差异化竞争的关键。2025年中国消费者在胖东来购物时的主要关注因素(41.30%)紧随其后。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来的关注核心集中在商品本身(种类、质量、价格),其重要性显著高于会员优惠、促销活动等营销类或环境、支付等体验类因素,反映商品本身仍是胖东来吸引消费者的关键。2025年中国消费者注册胖东来超市会员的情况数据显示,2025年中国消费者中,是胖东来超市会员的占比82.37%,不是会员的占比17.63%。艾媒咨询分析师认为,2025年胖东来超市会员渗透率超八成,会员体系对消费者吸引力极强,体现了其在消费者中的高认可度与强粘性,会员运营成效显著。此种分布凸显品牌已构建高度成熟的会员体系,消费者认同度与归属感显著。胖东来的市场渗透能力与服务质量获得充分验证,巩固了在零售领域的竞争优势。数据显示,2025年中国消费者对胖东来超市会员优惠和服务认为“有一定价值”占比最高,为50.70%;其次有41.41%认为“非常有价值”;认为“价值一般”的占6.76%,位列第三。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来会员价值的评价集中分布于“有一定价值”与“非常有价值”区间,会员体系获得高度认可。该结果表明,胖东来的优惠设计和服务内容有效契合消费者需求,高比例的价值认同进一步强化消费者黏性与忠诚度,为品牌持续发展提供了稳固支撑。2025年中国消费者面对胖东来平替超市继续选择胖东来购物的情况数据显示,2025年中国消费者面对胖东来平替超市时,46.87%的消费者表示“肯定会,胖东来不可替代”,位列第一;42.92%的消费者选择“可能会,看情况而定”,位列第二;6.50%的消费者表示“不确定”,位列第三。艾媒咨询分析师认为,近五成消费者仍倾向继续选择胖东来,仅少数消费者明确会放弃,反映胖东来消费者粘性较强,品牌的不可替代性在消费者心中占据核心地位。2025年中国消费者继续选择胖东来购物的主要原因数据显示,2025年中国消费者继续选择胖东来购物的主要原因中,占比前三的分别是售后服务好(69.77%)、种类丰富(48.32%)、担心新商场服务质量(43.41%)。艾媒咨询分析师认为,售后服务好是消费者持续选择胖东来的核心驱动因素,同时商品种类丰富及对新商场服务的顾虑也推动了消费者留存,反映了胖东来在服务体验与品类布局上的竞争优势,其强服务标签已形成消费者粘性。2025年中国消费者选择新商超购物的主要原因数据显示,2025年中国消费者选择新商超的主要原因中,更具吸引力的品牌阵容占比最高,达56.25%;其次是主题活动和体验式营销占43.75%,位列第二;开业促销和优惠活动、新商场距离更近、对胖东来部分方面不满意占比均为12.50%,并列第三。艾媒咨询分析师认为,品牌力与体验式营销是消费者选择新商超的核心驱动因素,部分消费者因对现有品牌不满或追求便利和优惠转向新商超,整体反映消费者对新商超的选择更聚焦核心价值。2025年中国消费者去胖东来购物的目的数据显示,2025年中国消费者去胖东来购物的目的中,“打卡网红超市”占比63.11%,“日常购物”占比36.89%。艾媒咨询分析师认为,消费者前往胖东来的目的呈现出明显的分化特征。大部分消费者以体验与探索为目的,凸显胖东来作为特色商业目的地的网红属性与话题吸引力。同时,部分消费者将胖东来纳入常规生活动线,表明其服务在特定区域内亦具备日常支撑功能。2025年中国消费者了解胖东来会员超市的渠道数据显示,2025年中国消费者了解胖东来会员超市的渠道中,占比前三位的分别是短视频平台(56.84%)、社交平台(41.76%)、亲朋好友介绍(41.07%)。艾媒咨询分析师认为,短视频与社交平台是消费者了解胖东来会员超市的核心渠道,熟人推荐也有较高影响力,反映出胖东来会员超市的传播更依赖数字化社交场景与口碑效应。2025年中国消费者去胖东来购物的频率数据显示,2025年中国消费者去胖东来购物的频率中,每周一次占比最高,为49.65%;每两周一次占23.67%,位列第二;每月一次和每周多次均占10.44%,并列第三。艾媒咨询分析师认为,胖东来消费者购物频率分布呈现高黏性特征。胖东来消费者购物频率以高频为主,每周至少一次占比超六成,反映其消费者粘性与品牌忠诚度较强。高频复购行为体现了消费者对品牌的高度信任与认同,这源于胖东来长期坚持的服务标准与商品品质,形成了独特的社区零售模式。2025年中国消费者去胖东来购物的商品品类数据显示,2025年中国消费者去胖东来购物的商品品类中,生鲜食品(蔬菜水果、肉类、海鲜等)占比最高,为47.10%;加工食品(零食、饮料、熟食等)次之,达45.94%;日用品(洗漱用品、家居用品等)位列第三,为42.92%。艾媒咨询分析师认为,整体来看,胖东来消费品类以生鲜、加工食品及日用品等民生刚需类商品为主,凸显胖东来对消费者日常高频需求的覆盖能力;烘焙食品、酒水饮料等品类也有一定占比,反映出消费者对胖东来多元化商品的需求。2025年中国消费者在胖东来单次购物的消费金额数据显示,2025年中国消费者在胖东来单次购物的消费金额中,301-500元占比最高,为41.76%;其次是101-300元,占35.50%;第三是501-800元,占14.62%。艾媒咨询分析师认为,胖东来消费者单次购物消费金额主要集中在中等区间,显示出胖东来已成为消费者进行家庭日常集中采购的重要选择。该消费结构证实消费者对胖东来的商品价值与购物体验具备高度认可。此种稳定的消费能力与信任关系,为门店运营提供了扎实的业绩基础与可持续的增长动力。2025年中国消费者对胖东来的关注度数据显示,2025年中国消费者对胖东来的关注度中,“听说过”占比92.35%,“没有听说过”占比7.65%。艾媒咨询分析师认为,胖东来在消费者中的知名度较高,未听说的比例仅7.65%,充分反映了胖东来品牌在市场中具备较强的渗透力与传播效果,消费者认知覆盖度处于较高水平。数据显示,2025年中国消费者对“胖东来能走出河南吗”话题的看法中,65.67%的消费者认为可以走出去,30.60%的消费者认为有一定困难,3.73%的消费者表示不清楚。艾媒咨询分析师认为,超六成消费者看好胖东来外扩,表明胖东来的模式价值获得认可;超三成消费者认为有困难,反映了部分消费者对胖东来存在竞争风险的顾虑。2025年中国消费者认为胖东来的品牌风格数据显示,2025年中国消费者认为胖东来的品牌风格中,温馨亲民占比最高,为52.60%;实用实惠次之,达47.21%;值得信赖占比46.24%,位列第三。艾媒咨询分析师认为,胖东来品牌风格在消费者认知中以温馨亲民、实用实惠及值得信赖为核心标签,反映其在情感联结与性价比上的品牌价值传递较为突出,贴合大众对零售品牌的核心需求。2025年中国消费者认为胖东来的定位数据显示,2025年中国消费者认为胖东来的定位为平价大众超市的占54.14%,高端精品超市的占25.43%,特色主题超市的占19.08%,不清楚的占1.35%。艾媒咨询分析师认为,胖东来的消费者定位认知呈现多元分布特征。主流观点强调其平价大众属性,同时高端精品与特色主题定位亦获得部分消费者认同。该格局表明胖东来品牌形象具有较广的市场覆盖度,融合了基础服务与差异化元素。消费者的整体认知中,平价大众是胖东来的核心定位标签。2025年中国消费者认为胖东来的品牌形象数据显示,2025年中国消费者认为胖东来的品牌形象中,创新进取占比49.65%,有社会责任感占比49.42%,亲民友善占比48.03%。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来的品牌形象认知以创新、有社会责任感与亲民为主,说明其在创新发展、履行社会责任及维系消费者关系上的努力获得消费者认可,品牌形象兼具活力与情感共鸣。数据显示,2025年中国消费者认为胖东来与其他零售企业的不同之处中,处理消费者投诉的方式占比最高,为53.36%;店内的文化氛围营造次之,占49.88%;对商品的严格筛选标准位列第三,占48.72%。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来的差异化认知集中在服务体验(投诉处理)、文化氛围及商品品质把控三大维度,这反映出胖东来的竞争壁垒在于“服务细节+文化赋能+商品力”的组合优势,也提示零售企业需从消费者感知最强烈的服务、文化与商品层面构建差异化标签。数据显示,2025年中国消费者认为胖东来相比其他超市的独特之处中,“质量有保障,安全放心”占比最高,为62.88%;“服务态度优质”次之,达46.87%;“购物环境好”位列第三,占43.39%。艾媒咨询分析师认为,胖东来的核心独特性集中在质量信任、服务体验与环境打造方面,这是消费者最认可的优势,反映消费者对胖东来的认可更聚焦于基础且核心的消费价值。2025年中国消费者希望胖东来增加的商品品类数据显示,2025年中国消费者希望胖东来增加的商品品类中,特色地方食品占比最高,达68.21%;有机食品和高端品牌商品分别以55.22%和45.48%的占比位列第二、第三。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来商品品类的扩展需求呈现明确指向,集中于特色地方食品、有机食品及高端品牌商品。该需求结构表明,消费者期待在现有基础上,进一步获得兼具地域独特性、健康价值与品质感的商品供给。这为胖东来优化商品矩阵、深化市场差异化提供了清晰依据。2025年中国消费者对胖东来调改店商品陈列的印象数据显示,2025年中国消费者对胖东来调改店商品陈列的印象中,“分类明确,便于查找”占比最高,为80.00%;“陈列美观,有吸引力”次之,达72.00%;“新品展示突出”占68.00%,位列第三。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来调改店商品陈列的正面反馈占主导,分类明确、陈列美观等核心需求满足度高,仅12.00%的消费者无特别印象,整体陈列策略契合消费者需求且效果较好。数据显示,2025年中国消费者认为胖东来调改店与传统零售店的区别中,“服务理念和服务项目”占比最高,为88.00%;“员工管理和培训方式”“价格体系和促销活动”占比均为84.00%,二者并列第二。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来调改店的差异化认知集中在服务、员工管理及价格维度,其中服务理念差异感知最为突出,反映其服务差异化优势显著;员工管理与价格体系的双高占比也体现了运营体系的差异化布局。2025年中国消费者认为胖东来调改店的核心优势数据显示,2025年中国消费者认为胖东来调改店的核心优势中,“灵活调整经营策略”占比最高,达88.00%;其次是“精准满足消费者需求”“提升员工服务质量”“引入更多优质品牌和商品”,三者占比均为76.00%。艾媒咨询分析师认为,消费者对胖东来调改店核心优势的认知聚焦于经营策略灵活性、需求匹配度、服务质量及商品丰富度等多个维度。其中,经营策略调整的认可度最高,体现出消费者对零售企业动态适应市场能力的重视。2025年中国消费者对胖东来整体购物体验的满意度数据显示,2025年中国消费者对胖东来整体购物体验的满意度中,超八成消费者表示满意,其中比较满意占比最高,为54.76%;明确表示不满意的消费者不足一成。艾媒咨询分析师认为,胖东来购物体验已获得高满意度市场验证,其中“比较满意”占据主导地位,反映胖东来的服务品质稳定可靠,能够广泛满足消费者预期。未来胖东来若能在个性化服务与体验惊喜上持续突破,推动“比较满意”向“非常满意”转化,将有望进一步巩固其口碑护城河与提升消费者忠诚度。2025年中国消费者比较满意胖东来的方面数据显示,2025年中国消费者比较满意胖东来的方面中,商品品质占比最高,达60.53%;购物环境次之,占49.33%;服务态度位列第三,占(45.60%)、售后服务(41.33%)等方面也有较高的满意度,但线上购物体验(14.13%)仍是短板,需针对性
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