可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种

可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种一、食品添加剂扩大使用范围序号名称功能食品分类号食品名称最大使用量备注1可溶性大豆多糖抗结剂06.03.02.01生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）5.0g/kg—2焦糖色（加氨生产）着色剂15.01.07其他蒸馏酒（仅限龙舌兰酒）1.0g/L—3焦糖色（普通法）着色剂15.01.07其他蒸馏酒（仅限龙舌兰酒）1.0g/L—4聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）乳化剂05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁（仅限巧克力涂层）5.0g/kg—5辣椒红着色剂04.04.01.05新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）按生产需要适量使用—12.09.02香辛料油6辣椒油树脂增味剂、着色剂08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）按生产需要适量使用—08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）08.03.01.02酱卤肉类12.09.02香辛料油10.0g/kg7维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）抗氧化剂02.02水油状脂肪乳化制品0.5g/kg—02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品二、食品工业用加工助剂扩大使用范围序号中文名称英文名称功能使用范围1甲酸钠sodiumformate发酵用营养物质发酵工艺2丙酸及其钠盐、钙盐propionicacid,sodiumpropionate,calciumpropionate发酵用营养物质酵母的生产工艺，残留量≤0.1g/kg三、食品营养强化剂扩大使用范围序号名称功能食品分类号食品名称使用量备注1低聚半乳糖（乳清滤出液来源）营养强化剂01.03.02调制乳粉（仅限儿童用乳粉）不超过64.5g/kg—四、食品工业用酶制剂新品种序号名称来源供体1葡糖氧化酶Glucoseoxidase产黄青霉Penicilliumchrysogenum—葡糖氧化酶的质量规格要求应当符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）的规定。

附件2乙酸钠等8种食品相关产品新品种一、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围

（一）乙酸钠产品名称中文乙酸钠英文SodiumacetateCAS号127-09-3使用范围塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）最大使用量/%按生产需要适量使用特定迁移限量（SML）/（mg/kg）—最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注—（二）磷酸产品名称中文磷酸英文PhosphoricacidCAS号7664-38-2使用范围塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）最大使用量/%按生产需要适量使用特定迁移限量（SML）/（mg/kg）—最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注—（三）磷酸二氢钾产品名称中文磷酸二氢钾英文PotassiumdihydrogenphosphateCAS号7778-77-0使用范围塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）最大使用量/%按生产需要适量使用特定迁移限量（SML）/（mg/kg）—最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注—二、食品接触材料及制品用添加剂新品种

（一）4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基环氧乙烷的聚合物产品名称中文4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基环氧乙烷的聚合物英文Oxirane,(chloromethyl)-,polymerwith4,4'-methylenebis[2,6-dimethylphenol]CAS号113693-69-9使用范围涂料及涂层最大使用量/%按生产需要适量使用特定迁移限量（SML）/（mg/kg）0.2[以4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）、4,4'-亚甲基双（2,6-二甲基酚）与氯甲基环氧乙烷的聚合物（TMBPF-DGE）、TMBPF-DGE∙H2O和TMBPF-DGE∙2H2O之和计]；0.05（以TMBPF-DGE∙HCl、TMBPF-DGE∙2HCl和TMBPF-DGE∙HCl∙H2O之和计）最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注添加了该物质的食品接触用涂料及涂层不得用于接触婴幼儿食品与母乳三、食品接触材料及制品用树脂新品种

（一）甲醛与2-甲基苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚的聚合物的丁基醚产品名称中文甲醛与2-甲基苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚的聚合物的丁基醚英文Formaldehyde,polymerwith2-methylphenol,3-methylphenol,4-methylphenol,butyletherCAS号298689-79-9使用范围涂料及涂层最大使用量/%5特定迁移限量（SML）/（mg/kg）15（以甲醛计）最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注以该物质为原料生产的食品接触用涂料及涂层使用温度不得超过121℃（二）氯乙烯-乙酸乙烯-马来酸三元共聚物产品名称中文氯乙烯-乙酸乙烯-马来酸三元共聚物英文Vinylchloride-vinylacetate-maleicacidterpolymerCAS号9005-09-8使用范围涂料及涂层最大使用量/%4.5特定迁移限量（SML）/（mg/kg）ND（氯乙烯，DL=0.01mg/kg）；12（乙酸乙烯酯）；30（以马来酸计）最大残留量（QM）/（mg/kg）1（氯乙烯）备注—（三）1,4-环己二甲醇与3-羟甲基丙烷、2,2-二甲基-1,3-丙二醇、己二酸、1,3-苯二甲酸和马来酸酐的共聚物产品名称中文1,4-环己二甲醇与3-羟甲基丙烷、2,2-二甲基-1,3-丙二醇、己二酸、1,3-苯二甲酸和马来酸酐的共聚物英文1,4-cyclohexamedimethanolpolymerwithtrimethylolpropane,neopentylglycol,adipicacid,isophthalicacidandmaleicanhydrideCAS号—使用范围涂料及涂层最大使用量/%65特定迁移限量（SML）/（mg/kg）6（3-羟甲基丙烷）；5（以1,3-苯二甲酸计）；0.05（2,2-二甲基-1,3-丙二醇）；30（以马来酸计）最大残留量（QM）/（mg/kg）—备注以该物质为原料生产的食品接触用涂料及涂层仅用于接触乙醇含量不超过8%的食品，使用温度不得超过121℃（四）4,4'-异亚丙基苯酚与甲醛的聚合物产品名称中文4,4'-异亚丙基苯酚与甲醛的聚合物英文Formaldehyde,polymerwith4,4'-(1-methylethylide