校园小卖部经营管理问卷

校园小卖部经营管理问卷本次问卷旨在调研本校师生对校内小卖部经营管理的实际需求与满意度，所有数据仅用于经营优化分析，采用匿名填写形式，约占用您5分钟时间，感谢您的配合与支持。一、受访者基本信息1.您的身份是？A.全日制本科在校生B.全日制硕士研究生在校生C.全日制博士研究生在校生D.本校教学科研岗教职工E.本校行政教辅岗教职工F.本校后勤服务岗教职工G.其他在校工作人员（如合作单位驻场人员、实习人员等）H.其他，请注明______2.您所在的年级/在岗年限是？A.大一/入职1年以内B.大二/研一/入职1-3年C.大三/研二/入职3-5年D.大四/研三及以上/入职5年以上3.您日常主要停留的校园区域（教学楼/办公区/宿舍区），距离您最常光顾的校内小卖部距离约为？A.100米以内，步行2分钟可达B.101-300米，步行2-5分钟可达C.301-500米，步行5-8分钟可达D.500米以上，步行8分钟以上可达4.最近一个月内，您平均每周在校内小卖部消费的频次为？A.每周0次及以下（几乎不消费）B.每周1-2次C.每周3-5次D.每周6-10次E.每周11次及以上二、消费行为与需求特征5.您通常选择前往校内小卖部消费的时间段是？（可多选）A.早间早峰：6:30-8:30（早课前、上班前）B.工作日课间/工间休息：9:30-10:00、15:00-15:30C.午间午峰：11:30-13:30（午休、午餐前后）D.晚间晚峰：17:30-19:30（晚餐前后、下班下课后）E.夜间闲时：20:00-22:30（晚自修、加班、休闲活动间隙）F.深夜时段：22:30之后（熬夜复习、加班加餐）G.周末及法定节假日任意时段6.请您从以下商品品类中选出您最常购买的三类，并按购买频次从高到低排序，频次最高排第1位，其次排第2位，最低排第3位，不常购买无需排序：□A.预包装饮品（含瓶装水、碳酸饮料、瓶装茶饮、即饮咖啡、功能饮料等）□B.休闲零食（含薯片、饼干、糖果、坚果、肉脯、果干、膨化食品等）□C.即食早餐类（含现蒸玉米、鸡蛋、包子、馒头、预包装面包、吐司、三明治等）□D.乳制品及冷饮（含常温奶、低温酸奶、奶酪、冰淇淋、冰棒等）□E.便捷主食类（含自热米饭、自热火锅、泡面、挂面、饭团、卤味、便当、鲜切果等）□F.文具办公类（含笔、笔记本、修正带、文件夹、打印纸、尺子、圆规等考试学习用品）□G.日用杂品类（含卫生纸、湿巾、口罩、创可贴、雨伞、充电线、一次性餐具、洗漱用品、旅行装洗衣液等）□H.药品保健类（含常用非处方感冒药、肠胃药、退烧药、维生素、防疫医疗用品等）□I.校园文创周边类（含校园纪念款钥匙扣、徽章、明信片、帆布袋、笔袋、保温杯等）□J.节日应季类（含端午粽子、中秋月饼、毕业花束、圣诞苹果、节气小礼品等）□K.运动休闲类（含跳绳、毽子、羽毛球、一次性雨衣、运动发带、便携水杯等）□L.其他，请注明______7.您优先选择校内小卖部而非校外商家消费的核心原因是？（可多选）A.空间距离近，无需出校，节省往返时间B.支付便捷，支持校园卡直接扣款，适合学生群体C.营业时间和本校师生作息匹配度高D.商品来源可追溯，品质比校外流动摊贩有保障，假货率低E.校内消费更安全，无需接触校外人员，符合校园管理要求F.价格比校外周边便利店更低，性价比更高G.可以买到印有本校标识的文创周边，校外买不到H.习惯在固定场所消费，懒得更换I.其他，请注明______8.若您几乎不在校内小卖部消费，请选出核心原因，若您每周消费≥1次，可跳过此题：（可多选）A.距离太远，步行时间太长，不如点外卖或者去校外B.商品种类太少，想买的东西经常断货C.商品整体价格远高于校外，溢价太多不值得D.商品质量差，经常买到临近保质期或者已经过期的商品E.服务质量差，结账排队时间长，工作人员态度不好F.环境卫生差，店内脏乱差，不想进入购物G.营业时间不合理，我有空的时候小卖部已经关门H.支付方式不灵活，部分小卖部仅支持校园卡支付，不支持微信、支付宝、刷脸等第三方支付I.商品摆放混乱，找想要的商品太费时间J.校外有更多选择，商品和服务更好更便宜K.其他，请注明______9.您平均每次在校内小卖部消费的金额约为？A.5元及以下B.6-10元C.11-20元D.21-30元E.31-50元F.50元以上10.针对本校师生的消费场景，您更希望校内小卖部推出以下哪些优惠组合套餐？（可多选）A.早餐元气组合：预包装面包/现蒸包子+牛奶/豆浆/鸡蛋，组合价低于单买总价B.课间解馋组合：零食+饮品，组合优惠C.复习能量组合：咖啡/功能饮料+能量棒/坚果，适合期中期末、考研考公复习场景D.运动补给组合：功能饮料+电解质糖/能量胶，适合上完体育课、运动后购买E.出行便携组合：矿泉水+纸巾+一次性雨衣/雨伞，适合出游、外出参赛携带F.团建分享组合：多份零食饮料打包组合，适合班级团建、社团活动购买G.懒人午餐组合：便捷主食+卤味+饮品，适合不想去食堂的时候购买H.不需要任何组合套餐，习惯单买I.其他组合类型，请注明______11.当前很多便利店推出自助结账设备（自助收银机、扫码购等），顾客可自行扫码结账，无需排队等待人工收银，您对校内小卖部引入自助结账设备的接受度是？A.非常接受，高峰期可以大大减少排队时间，我会优先使用B.比较接受，不方便的时候会偶尔使用C.无所谓，哪种结账方式都可以D.不太接受，担心操作出错、扫码扫错价格，还是人工收银靠谱E.完全不接受，操作复杂，不会用，反而更耽误时间12.若校内小卖部推出线上下单、配送到宿舍/教学楼/办公室的服务，设置10元起送，每单配送费1元，30分钟内送达，您的使用意愿是？A.非常愿意，下雨、大热天、赶作业赶课的时候会经常用B.比较愿意，偶尔不方便出门的时候会用C.不确定，要看实际的起送额度和配送费，如果起送太高或者配送费贵就不会用D.不太愿意，还是自己下楼买更方便，也不着急E.完全不愿意，没有这个需求，没必要设置三、商品供给与质量满意度本次满意度打分采用五级评分制：1分=非常不满意，2分=不满意，3分=一般，4分=满意，5分=非常满意，请在对应分数下方打“√”13.商品供给与质量维度评分评价维度1分2分3分4分5分商品整体种类丰富度，能满足日常基本消费需求□□□□□热门网红商品上新速度，能跟上消费潮流及时上新□□□□□不同需求商品覆盖度，有适合健身减肥的低卡零糖食品□□□□□特殊饮食需求供给，有清真、无糖、素食等专用商品□□□□□临期商品清理及时性，不会把过期商品摆放在货架售卖□□□□□常温商品保质期新鲜度，很少买到临近过期的商品□□□□□低温冷藏冷冻商品新鲜度，储存得当没有变质变味□□□□□商品包装完好度，没有胀袋、破损、变形、漏液等问题□□□□□商品正品率，没有假货、仿冒、三无产品□□□□□校园文创产品吸引力，款式丰富，符合师生自用送礼需求□□□□□缺货商品补货及时性，畅销商品不会长期缺货□□□□□A.更多低卡、无糖、零脂的健康食品和零食B.更多鲜食类商品（如便当、卤味、切果盒、关东煮等）C.更多小众进口零食、地方特色零食D.更多常用非处方药品和医疗防疫用品E.更多考研考公、英语四六级、各类职业资格考试的文具和参考资料F.更多季节限定、节日限定商品（如端午粽子、中秋月饼、毕业花束等）G.更多印有本校logo的文创周边产品，满足师生自用和送礼需求H.更多适合教职工子女的玩具、零食、儿童用品I.更多旅行装日化用品，满足新生开学、外出比赛交流等需求J.更多清真食品、无糖食品等特殊需求商品K.其他，请注明______15.您在过去一年内，是否在校内小卖部遇到过售卖过期、变质、不合格商品的情况？A.从未遇到过B.遇到过1次C.遇到过2-3次D.遇到过3次及以上16.若您遇到过商品质量问题，小卖部的售后处理结果您是否满意？A.从未遇到，不涉及该问题B.非常满意，当场就为我办理了退款或者换货，态度很好C.比较满意，最终处理了问题，但花费了比较多的时间沟通D.不满意，对方推脱责任，只同意换货不同意退款E.非常不满意，拒不处理问题，态度恶劣四、价格维度满意度17.价格相关维度评分（评分规则同上）评价维度1分2分3分4分5分商品整体价格水平的合理性□□□□□商品价格透明度，所有商品都明码标价□□□□□促销活动的优惠力度，折扣真的让利消费者□□□□□促销活动的频次，不会太少也不会过于频繁□□□□□A.完全不能接受溢价，要求和校外同价B.可以接受每件溢价0.5元以内C.可以接受每件溢价0.5-1元D.可以接受每件溢价1-2元E.只要商品质量有保障、购买方便，溢价多少都可以接受19.您最喜欢校内小卖部推出哪种类型的促销优惠活动？（可多选）A.满减活动（满20减3、满50减10等多买多减）B.第二件半价/第二件0元（同款商品第二件优惠）C.会员积分制（每消费1元积1分，积分可兑换商品或抵扣现金）D.特定时段折扣（比如早餐时段8折、临期商品7折优惠）E.节日专属促销（开学季、毕业季、中秋国庆等节日全场折扣）F.师生专属折扣（凭学生证、工作证享受额外95折/9折优惠）G.固定组合套餐优惠，套餐价低于单买总价H.消费满额抽奖活动（奖品为校园文创、零食优惠券等）I.优惠券发放（比如满15减2优惠券，可下次使用）J.不需要任何促销活动，正常定价购买就可以K.其他类型促销，请注明______五、服务与人员管理满意度20.服务与人员管理维度评分（评分规则同上）评价维度1分2分3分4分5分高峰期收银结账速度，排队等待时间合理□□□□□工作人员服务态度，热情有礼，有问必答□□□□□工作人员仪容整洁，符合食品经营卫生要求□□□□□售后问题响应速度，能及时处理消费者诉求□□□□□支付方式多样性，支持校园卡、微信、支付宝、刷脸等多种方式□□□□□营业时间合理性，开门早、关门晚，符合师生作息□□□□□开发票、开收据等便民服务的便捷性□□□□□A.早上开门太晚，6:30前没开门，早课前买不到早餐B.中午休息时间关门，12:30-13:30不开门，午休想买东西买不到C.晚上关门太早，22:00前就关门，熬夜复习、加班想买东西买不到D.周末和法定节假日关门早或者全天不营业，节假日在校师生没有地方买东西E.寒暑假完全不营业，留校师生买东西非常不方便F.没有不合理的问题，当前营业时间很符合需求G.其他问题，请注明______22.您在过去一年内，在校内小卖部消费时遇到过以下哪些服务问题？（可多选，没有遇到过可不选）A.高峰期收银台只开一个，排队等待时间超过10分钟B.工作人员服务态度冷漠，对顾客的问题不理不睬，甚至发生争执C.结账时多收货款，找零出错，核实后也不退回多收的钱D.商品存在质量问题，商家拒绝退换货，不承担责任E.畅销商品长期缺货，反映多次也不补货F.不支持常用的支付方式（比如不支持微信支付宝，只能用校园卡）G.操作即食食品时不戴口罩手套，不符合卫生要求H.从来没有遇到过上述问题I.其他问题，请注明______六、环境卫生与购物体验满意度23.环境卫生与购物体验维度评分（评分规则同上）评价维度1分2分3分4分5分店内地面、墙面、柜台整体整洁度，无垃圾、无污渍□□□□□冷藏柜、冷冻柜清洁度，无结冰、无异味、无污渍□□□□□货架商品摆放整齐度，分类清晰，容易找到想要的商品□□□□□店内空气通畅，无异味、无闷热感□□□□□病媒生物防治，无苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等活动痕迹□□□□□即食食品操作区卫生，操作台干净，工具清洁□□□□□店内过道宽度合理，高峰期也不会拥挤□□□□□店内整体光线充足，照明合适，方便看商品保质期和价格□□□□□整体购物体验舒适感□□□□□A.地面、柜台常有垃圾污渍，不及时打扫B.冷藏柜结冰严重，内壁有污渍，有异味C.商品落灰，长期不整理货架D.垃圾桶满了不及时清理，异味扩散E.存在蟑螂、老鼠等病媒生物痕迹，卫生不达标F.即食食品操作人员不戴口罩、手套、帽子，操作不卫生G.货架乱堆乱放商品，分类混乱，找东西很困难H.店内光线昏暗，通风不好，闷热有异味I.没有突出问题，环境卫生整体很好J.其他问题，请注明______七、合规与安全管理认知25.您是否看到过校内小卖部售卖以下违反校园管理规定的商品？（可多选，没看到过可不选）A.香烟、电子烟及相关产品B.度数超过38度的烈性酒C.无生产日期、无生产厂家、无质量合格证的三无产品D.过期、变质的食品E.盗版的教辅资料、书籍、音像制品F.不合格的一次性口罩、消毒液等防疫产品G.国家禁止售卖的其他违规商品H.从未看到过任何违规商品I.其他违规商品，请注明______26.您认为校内小卖部的消防安全管理情况如何？A.非常好，消防通道畅通，消防器材（灭火器、应急灯等）齐全，定期检查，符合规范B.比较好，基本符合消防安全要求，没有明显问题C.一般，偶尔会有货物堆放挡住消防通道的情况，整体问题不大D.不好，消防通道经常被货物、货架挡住，消防器材过期没有更换E.非常不好，完全没有消防安全意识，存在重大安全隐患27.您是否支持校内小卖部在店内设置少量公共休息座位，方便师生当场食用购买的食品？A.非常支持，买了热食可以当场吃，很方便B.比较支持，只要不占用过多购物空间就可以C.无所谓，有没有都不影响D.不太支持，设置座位会导致垃圾增多，更容易产生异味，也会让店内更拥挤E.完全不支持，小卖部本来空间就小，不需要设置座位八、整体评价与优化建议28.满分10分（1分=非常不满意，10分=非常满意），请您对当前校内小卖部的整体经营管理情况打一个总分：______（请填写1-10之间的整数）29.您认为学校下一步对校内小卖部进行优化升级，最需要优先整改的方面是？请最多选5项，并按优先级排序：第一优先：______第二优先：______第三优先：______第四优先：______第五优先：______选项：A.丰富商品种类，补充师生需求的热门商品B.降低商品整体价格，减少不合理溢价C.延长营业时间，满足早间、夜间、节假日的消费需求D.加强商品质量监管，杜绝过期、变质、假冒商品E.提升店内环境卫生水平，创造干净整洁的购物环境F